Vīnogu Kristall ir salizturīga šķirne, ko izveidojuši ungāru selekcionāri. Attiecas uz tehniskām, bet garšīgām, saldām un pēc kvalitātes šķirnēm ne zemākām par galda šķirnēm.

Šķirnes raksturojums un apraksts

Šķirni iegūst, krustojot Amurskiy, Challotsi Lajos un Villars Blanc šķirnes.

Agri nogatavojas. No veģetācijas perioda līdz nogatavināšanai paiet tikai aptuveni 116 dienas. Iztur sals līdz 30 grādiem. Reģionos ar maigākām ziemām to var audzēt bez seguma.

Ķekari ir vidēji, koniski, sver līdz 210 g, siltās vietās līdz 400 g. Ogas ir maza izmēra, formas - ovālas, dzeltenzaļas krāsas ar vaska pārklājumu, dzeltenīgi baltas. Augļi ir sulīgi un saldi, pārklāti ar plānu, stingru ādu. Cukura saturs 17 - 19 briksa. Skābums 6-7 g uz litru.

Vidēja augstuma kristāla krūmi ar vidēja lieluma tumši zaļām lapām. Uz viena krūma aug dažādu formu lapas, kas ir stipri sadalītas, nedaudz sadalītas un mēreni sadalītas.

Ogas ir labi saglabājušās vīnogulājā, tāpēc jūs varat laiku pavadīt ar ražu. Dzinumu nogatavošanās ātrums ir 90-100%.

Kristāla vīnogas ir izturīgas pret sēnīšu slimībām, nesaslimst ar pelēko puvi.

Kristāla vīnogu

Skaidrības labad informācija par kristāla vīnogām tiek apkopota tabulā.

Tabula: Vīnogu šķirne Crystal, šķirnes apraksts

Šķirnes - vecākiAmurskis, Challozi Lajos + Villars blanc
Kas radījaAudzētāji no Ungārijas
IzmantojotTehnisks
NogatavināšanaAgrīna nogatavošanās, pēc 117 dienām
IenesīgumsAugsts
GaršaSalda, mīļa
KrāsaDzeltenīgi zaļa, dzeltenīgi balta
SalizturībaLīdz 25 - 30 grādiem
Birstes svars200 - 250 g, dienvidos līdz 400 g
Birstes blīvums, formaVidēja blīvuma cilindriski koniska forma
Ogu formaNoapaļots ovāls
Ogu svars2 g
Ieteicams vīna pagatavošanaiŠerijs, sausi baltvīni

Lauksaimniecības kultivēšanas tehnoloģija

Tehniskās vīnogu šķirnes ir nepretenciozākas nekā galda. Viņus ir vieglāk audzēt un kopt nekā citas šķirnes vīnogas. Lai iegūtu labu ražu, augam nepieciešama sistemātiska kopšana: nepieciešams laistīt, barot, ravēt, ravēt, atbrīvot augsni, cīnīties ar kaitēkļiem, veikt profilaksi pret slimībām un pārklāt ziemu.

Nosēšanās

Stādi stādīšanai jūsu vietnē ir jāpērk pieredzējušiem audzētājiem vai īpašos veikalos. Ir jāpievērš uzmanība saknes daļai. Saknes nedrīkst būt sausas, zaļi dzeltenas krāsas. Naktī pirms stādīšanas stādus iemērc ūdenī. No rīta sakņu galus apgriež.

Daži dārznieki vīnogas pavairo ar slāņiem. Uz labi izveidota dzinuma 20 cm no augšas veiciet gredzenveida iegriezumu, kura platums nepārsniedz 5 mm. Aptiniet to sūnās vai ievietojiet trauku ar augsni. Līdz rudenim saknes aug pie dzinuma. Atvašu nogriež, pārstāda katlā un ziemā glabā līdz pavasarim.

Piezīme! Kristāla vīnogu pavairošanai jūs varat izmantot spraudeņus no atzarošanas dzinumiem. Tie tiek stādīti puķu podā. Trīs pumpuri ir pārklāti ar zemi, divi pumpuri ir atstāti uz augšu. Nepieciešama tikai regulāra laistīšana.

Neizmantojot sakņu stimulatorus, spraudeņi sakņojas un izaug skaisti dzinumi. Spraudeņi ziemai tiek uzglabāti katlā, un pavasarī tie tiek pārstādīti atklātā zemē.

Vīnogas stāda pavasarī vai rudenī. Viņam jums jāatrod silta un saulaina vieta, bez vēja un caurvēja, bez stāvoša mitruma.Pārmērīgs mitrums izraisīs puves slimību.

Stādīšanai jums ir jāizrok bedre 0,8-0,9 m3... Apakšā ielej nelielu kūtsmēslu vai humusa slāni, kura biezums nepārsniedz 30 cm. Mēs iztaisnojam saknes un nolaidām stādi caurumā. Jūs varat izveidot apūdeņošanas cauruli tā, lai ūdens plūst tieši zem saknēm. Mēs piepildām urbumu ar zemi, nesasniedzot 7-10 cm augšu.

Mēs mēslojam ar kūtsmēsliem

Laistīšana

Vīnogas mīl ūdeni, un tās vajadzētu bieži laist. Pēc stādīšanas ielej līdz 30 litriem ūdens. Tad ūdeni pēc 7 dienām 90 dienas. Tad mēs visā augšanas sezonā vienmērīgi izdalām apūdeņošanu ar 15 litriem ūdens. Pārāk daudz laistīšanas ir kaitīgas vīnogām, kā arī nepietiekamas. Nedēļu vai divas pirms ogu nogatavošanās laistīšana tiek pārtraukta.

Laistīšanas laikā augļiem un lapām nav iespējams iegūt ūdeni, tāpēc dārznieki izveido īpašu laistīšanas cauruli, un, ja tās tur nav, tad viņi ap krūmu izrok vairākas bedrītes un izlej caur tām ūdeni.

Ap stādīto krūmu regulāri jāveic ravēšana un atslābināšana, rudenī viņi izrok augsni. Virsdrēbes ir nepieciešamas divas reizes gadā - pavasarī un rudenī. Lai pabarotu vīnogas Crystal, pietiek ar koka pelniem.

Koksnes pelni

Atzarošana

Kristāla vīnogām ir nepieciešama atzarošana. Zaru sabiezēšanas dēļ olnīcas sāk drupināt, un raža tiek zaudēta. Augļu vīnogulājus sagriež 2-3 acīm. Krūmā nedrīkst būt vairāk par 60 dzinumiem.

Gatavošanās ziemai un sasilšanai

Dienvidu reģionos nav nepieciešami īpaši ziemošanas preparāti kristāla vīnogām. Jūs varat izolēt tikai saknes.

Vīnogu audzētāji no apgabaliem ar smagām ziemām noņem augus no trellises un noliek tos uz zemes. Nokrītot sniegam, virs dzinumiem tiek izveidota sniega kupena. Ir jāpārliecinās, ka viņš pastāvīgi pārklāj vīnogas un pievieno sniegu. Ja plosās sals, tad tās papildus klāj rupjš audekls, egļu zari. Pārklājošajam materiālam jābūt skābekli caurlaidīgam.

Patversme

Augi līdz trešajam dzīves gadam ir īpaši rūpīgi jāaizsargā no aukstuma. Visam krūmam ir izveidota rupjš būdas un no augšas izolēts ar egļu zariem, kartona kastēm ar viegliem materiāliem.

Aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem

Neskatoties uz to, ka Crystal vīnogu šķirnes aprakstā tiek apgalvots, ka tā ir izturīga pret slimībām, daži audzētāji joprojām veic profilaksi divas reizes gadā, lai pasargātu no pelēkās puves: pašā pavasara sākumā un lapu parādīšanās laikā.

Saldās vīnogas piesaista putnus un lapsenes. Varones apēd visu augļu ražu. Viņus aizbaida izbāzti dzīvnieki, trokšņa biedētāji, spoguļu bumbas. Viss krūms ir pārklāts ar smalku acu tīklu vai katrai otai ir uzšūti maisi.

Vīnogas maisos

Lai atbrīvotos no lapsenēm, viņi iznīcina ligzdas vīna dārzā vai ievieto slazdus, ​​kas iegādāti specializētos veikalos. Slazdus ar savām rokām var izgatavot no plastmasas pudelēm, piepildīt ar saldu ūdeni un pakārt pie vīnogulājiem.

Priekšrocības un trūkumi

Vīnogu kristāls, šķirnes apraksts un tā priekšrocības:

  • Stādi labi sakņojas bez īpašas aprūpes.
  • Šķirne ir izturīga pret slimībām un kaitēkļiem.
  • Liela sala izturība, to var audzēt pat ziemeļu reģionos.
  • Augsts cukura saturs.
  • Sulu spiešana līdz 70%.
  • Augsta raža apputeksnēšanas dēļ.
  • Vīnogu zieds ir divdzimumu, tāpēc tas apputeksnē citas šķirnes.
  • Šķirne ir daudzpusīga lietošanā.

trūkumi

  • Mazas ogas un ķekari.
  • Viņi piesaista kukaiņus un putnus augstā cukura satura dēļ.

Salīdzinot ar citām Kristall šķirnēm, tas ir daudzējādā ziņā labāks. Kristall un Platovskiy šķirnes ir ļoti līdzīgas: abas ir agrīnas, sala izturīgas. Platovskī nogatavošanās notiek nedēļu agrāk nekā Kristallā. Platovska augļi ir piemēroti ēšanai, tie ir agri un saldi. Bet kristāla ogas garšo labāk un patīkamāk. Platovsky vīnogas nav piemērotas vīna pagatavošanai. Vīns no vīnogām Kristall, pēc dārznieku domām, kuri šo šķirni audzē daudzus gadus, ir labākais vismaz ziemeļu reģionos. Labus sausos baltvīnus no Kristall iegūst gan mono, gan maisījumos ar citām šķirnēm: Solaris, Bianca, Muscat šķirnēm.

Piezīme! Bet no kristāla ogām gatavo ne tikai vīnu. Kristāla vīnogu ogas ēd svaigas, tās ir maigas, saldas un pildītas ar sulu. No tiem tiek pagatavoti kompoti un novākti ziemai. Svaigas ogas pievieno salātiem, rotā kūkas un krēmus, bet galvenokārt vīnu.

Ziemeļu reģionos kristāla vīnogas tiek uzskatītas par labāko šķirni. Lai gan tā pieder tehniskām šķirnēm, dārznieki amatieri uzskata, ka tā ir universāla šķirne un ziemā laba grozā uz galda, vīna kristāla glāzē un kompotā.

Galvenais ir tas, ka to var audzēt ziemeļu apstākļos, to ir viegli savākt un apstrādāt.

Tie, kas izvēlējās šo šķirni savai vietnei, daudzus gadus ir audzējuši, izplatījuši un konsultējuši kaimiņus valstī.