Sākotnēji dienvidu kultūra, vīnogas, arvien pārliecinošāk ieņem stabilu pozīciju vairākās augļu un ogu kultūrās, kuras audzē Centrālās joslas un Maskavas apgabala dārzos. Tehnisko nepretenciozo šķirņu vietā ar mazām un skābām ogām ir galda un deserta vīnogu šķirnes. Šajā rakstā ir sniegta informācija par vietējo šķirni: Ilya Muromets vīnogas.
Muromecas vīnogas tika izveidotas pagājušā gadsimta 60. gados, krustojot ziemeļu un Pobeda šķirnes. Slavenie zinātnieki Štins un Fiļipenko veica selekcijas darbu ar augiem. Viņu centienus vainagoja panākumi, tika iegūta salizturīga šķirne ar agrīnu nogatavošanās periodu un izcilu ogu garšu. Līdz šim vidējās joslas vīnkopji labprātīgi audzēja šo vinogradas šķirni savos zemes gabalos.
Vīnogu raksturojums Muromets
Muromets vīnogu šķirnes apraksts jāsāk ar tās izskatu. Tas ir spēcīgs sprawling augs, īsts pasakains varonis. Stumbrs ir stiprs un biezs, dzinumiem raksturīga ātra ataugšana, sasniedzot 300 cm garumu.
Muromets vīnogas
Lapotne ir liela, tai ir noapaļota forma, lapu plāksnes sadalījums asmeņos ir slikti izteikts. Lapu krāsa ir gaiši zaļa, kātiņi ir sarkanīgi.
Uz vīnogām nogatavojušies ķekari ir blīvi, koniskas formas. Viņu svars sasniedz 600 g, labvēlīgos apstākļos jūs varat iegūt ķekarus, kas sver 1 kg.
Šīs šķirnes ogas ir diezgan lielas, diametrā līdz 2,5 cm, un tām ir sēklas. Vīnogu krāsa ir tumši violeta, gandrīz melna. Šī šķirne galda vajadzībām, tas ir, paredzēta svaigam patēriņam un pārstrādei (rozīnes, vīnogu sula, vīns). Ogu garša ir salda bez salda, ir patīkama skāba.
Vienu pieaugušo Muromets vīnogu krūmu var novākt 5 kg.
Vietas izvēle stādīšanai
Vīna dārzam viņi tradicionāli izvēlas saulainus apgabalus, kas pasargāti no stipra vēja. Bieži vien krūmi atrodas pie ēku sienām austrumu vai dienvidu pusē. Siena, kas dienā sasilst, vakarā un naktī izstaro siltumu, kas tik ļoti vajadzīgs vīnogām.
Vīnogu stādīšanai augsni izvēlas ar neitrālu reakciju, irdenas, ar zemu gruntsūdeņu daudzumu. Piemērots smilšmāls un smilšmāls, kas rafinēts, ieviešot smiltis un humusu, apaugļots ar sapuvušu mēslu un minerālmēslu kompleksu. Aptuvenā mēslošanas deva pirms vīnogu stāda stādīšanas uz 1 kv. skaitītājs:
- sapuvis kūtsmēsls (zirgs, deviņvīru spēks) 10 kg;
- koksnes vai zāles pelni 600 g;
- superfosfāts 350 g.
Nosēšanās
Stādot vīnogas bedrē
Vīnogu stādi tiek ievietoti zemē pavasarī, maija sākumā vai augustā. Sagatavotajā vietā tiek izraktas stādīšanas bedres, kuru dziļums ir 45–55 cm, Muromets šķirnei, ņemot vērā krūma izmērus, attālumam starp bedrēm jābūt vismaz pusotram metram.
Tūlīt izraktajā bedrē tiek ielaists gumijas šļūtenes vai plastmasas caurules gabals, lai 20 cm gara daļa izvirzītos virs zemes. Caurules tiek izgatavotas šļūtenes apakšējā galā.Caurule ir nepieciešama turpmākajai vīnogu laistīšanai un barošanai, caur to mitrums var nekavējoties iekļūt auga sakņu zonā.
Režģi vīnogu dzinumiem tiek uzstādīti iepriekš. Bedre ir piepildīta ar augsni, kas sajaukta ar mēslošanas līdzekļiem. Stādi ievieto bedrē tā, lai potzars uz kāta paliktu virs zemes līmeņa.
Aprūpe
Muromets vīnogu audzēšanai nav īpatnību salīdzinājumā ar citu šķirņu kopšanu.
- Laistīšana. Augiem ziedēšanas un ogu liešanas laikā nepieciešama bagātīga laistīšana. Šajā laikā, ja laiks ir karsts un sauss, mitrums uz krūmu ir 20 litri, divas reizes nedēļā. Laistiet vīnogas tikai ar siltu ūdeni.
- Augu baro pavasarī un vasarā. Aprīlī-maijā, kad uz vīnogām aktīvi aug zaļumi, apkārtējā augsne tiek mulčēta ar sapuvušu mēslu vai kompostu (spainis katram krūmam). Ziedēšanas un ķekaru veidošanās laikā fosfora-kālija maisījumus ievada ik pēc 15 dienām devās, ievērojot instrukcijas uz iepakojuma. Vīnogas pozitīvi reaģē uz lapotņu barošanu ar mikroelementiem (bors un magnijs).
- Atzarošana ir būtiska pareizai augu attīstībai. Visizplatītākā prakse ir vīnogu veidošanās divās piedurknēs, kas horizontāli piestiprinātas pie režģa. Uz piedurknēm pavasarī paliek 7-9 pumpuri, no kuriem izaugs auglīgi dzinumi.
- Ķekaru normalizēšana liešanas laikā ļaus izvairīties no zirņiem. Mazus vīnogu ķekarus noņem, atstājot uz krūma ne vairāk kā 15–20 gabalus.
- Lai novērstu pelēkās puves rašanos uz auga, vasaras sākumā (pirms ziedēšanas) vīna dārzu apsmidzina ar varu saturošiem preparātiem. Nākotnē viņi uzrauga vainaga blīvumu, novēršot tā sabiezēšanu.
Ķekaru normalizēšana
- Neskatoties uz izcilo ziemcietību, ziemai ieteicams segt Muromets vīnogu krūmus. Lai to izdarītu, iestājoties aukstajam laikam (oktobra beigās), vīnogu zari tiek noņemti no balstiem un novietoti uz dēļiem vai stieņiem, kas novietoti uz zemes, lai vīnogulāji nepieskartos augsnei. Tie ir piestiprināti ar virvēm un skavām. No augšas konstrukcija ir pārklāta ar spanboardu vai darnītu. Vīnogu patversmei galvenā prasība ir, lai tai būtu elpojošs elements.
Ražas novākšana notiek sausā un saulainā laikā, ar atzarotāju uzmanīgi nogriežot ķekarus no zariem. Ražu var uzglabāt +7 grādu temperatūrā, ievietojot vīnogas kartona vai koka kastēs.
Priekšrocības un trūkumi
Muromets šķirnes īpašību salīdzinājums ar citām galda vīnogu šķirnēm norāda uz skaidru šīs šķirnes priekšrocību:
- augsta ziemcietība (bez pajumtes panes sals līdz -25 grādiem);
- agrs briedums (nogatavojas augusta sākumā);
- nepretencioza aprūpe;
- ātra dzinumu augšana;
- izturība pret miltrasu;
- ogas ir sulīgas, miza ir plāna un maiga, sēklas ir mazas.
Dažus šīs vīnogu šķirnes trūkumus nevar noklusēt:
- tieksme uz zirņiem, sasienot lielu skaitu suku;
- ogu žāvēšana ķekarā sausuma laikā un plaisāšana lietainā vasarā;
- uzņēmība pret pelēko puvi slimību.
Ilya Muromets vīnogu šķirne mūsu valsts dārzos tiek audzēta vairāk nekā 50 gadus. Tā nepretenciozitāte un augstā raža ļauj ieteikt kultūraugu audzēšanu dārzniekiem, kuri sper pirmos vīnkopības pasākumus.
