Zemienes vīnogas

Pirms dažām desmitgadēm vīnogas tika uzskatītas par siltumu mīlošu kultūru, kuru var audzēt tikai Krievijas dienvidu reģionos. Tomēr, pateicoties selekcionāru centieniem, ir parādījušās jaunas šīs kultūras šķirnes, kas labi aug Maskavas reģionā un daudzos citos reģionos ar līdzīgu klimatu.

Viena no šīm hibrīdšķirnēm ir zemienes vīnogas, kas tika īpaši audzētas mūsu valsts centrālajai joslai. Tās galvenās īpašības, pozitīvās īpašības un audzēšanas paņēmieni tiks aplūkoti šajā rakstā.

Šķirnes tapšanas vēsture

Nizin hibrīdu ieguva pašmācīts selekcionārs N. V. Krainovs. Lai iegūtu jaunu sugu, šis vīnkopis šķērsoja šķirnes vīnogas Kesha 1 (otrais nosaukums ir Talisman) un starojošo Kišmišu.

Tomēr šo vecāku formu šķērsošanu veica vēl viens labi pazīstams selekcionārs "no tautas" VV Zagorulko. Bet, tā kā viņu darbs tika veikts neatkarīgi viens no otra, viņu šķirnes izrādījās atšķirīgas, ar savām īpašībām un īpašībām. Zagorulko V.V. ieguva Lily of the Valley vīnogu šķirni ar nedaudz atšķirīgām īpašībām un īpašībām.

Šajā rakstā stāsts koncentrēsies uz vīnogu galda hibrīdu Nizin, kas tika izveidots un aklimatizēts mūsu valsts vidējai zonai, Maskavas apgabalam, bet labi aug un nes augļus Krievijas dienvidos.

Zemienes vīnogas

Šķirnes raksturojums un pazīmes

Zemienes vīnogu apraksts jāsāk ar ķekariem. To forma ir cilindriska, vidēja blīvuma. Birstes vidējais svars ir līdz 750 g, tomēr no šiem vīnogulājiem tika noņemti arī rekordlieli smagie puduri, kuru svars bija 1,6 kg un vairāk (līdz 2,9 kg). Šeit jums jāsaprot, ka līdzīgu rezultātu var sasniegt tikai tad, kad tiek veikti visi agrotehniskie pasākumi, lai rūpētos par šiem vīnogu krūmiem.

Gatavo ogu garšas īpašības ir patīkamas, ar nelielu skābumu un ķiršu garšu. Novākto ražu var uzglabāt ledusskapī. Šādos apstākļos tas dēj vismaz 3,5-4 mēnešus, nezaudējot patīkamo garšu un noformējumu. Sulīgi un garšīgi ķekari tādi paliek arī decembrī, bieži krītot uz Jaungada galdu.

Nobriedušu augļu forma ir ovāla, nedaudz samazinās uz leju, izmērs ir liels, apmēram 5 kapeiku monētas lielums. Katras ogas rādiuss ir aptuveni 12-16 mm, un svars ir līdz 14,5 g. Nobriedušu ogu krāsa ir violeta ar sarkanu vai rozā nokrāsu. Un, kad nogatavojušos ķekarus apgaismo saule, šķiet, ka augļi spīd no iekšpuses. Violetā krāsa augļiem parādās apmēram 12-14 dienas pirms pilnīgas gatavības sākuma - tā ir viena no atšķirībām starp citu šķirņu Nizin šķirnes vīnogām.

Vīnogu gatavība

Augļu mīkstums ir sulīgs un gaļīgs. Vidējais cukuru daudzums nogatavojušās ogās ir aptuveni 18%, skābes daudzums ir aptuveni 9 g / l.

Katra augļa iekšpusē ir vismaz 3 sēklas un blīva miza, kas ēdot ir nedaudz kraukšķīga un gandrīz nav jūtama.

Raža parasti nogatavojas nedaudz vairāk kā 4 mēnešus pēc pirmo lapu parādīšanās uz dzinumiem. Bet šie noteikumi var atšķirties atkarībā no laika apstākļiem. Parasti nogatavojušies šo vīnogu ķekari tiek novākti septembra pirmajā vai otrajā desmitgadē.

Jaunie vīnogulāji sāk nest augļus 3-4 sezonas pēc stādīšanas. Pirmajās pāris sezonās krūmu raža ir maza, bet no pieauguša krūma joprojām var novākt līdz 6-8 kg garšīgu saldu vīnogu.Ar vecumu un ar labu kopšanu (kā arī savlaicīgu virskārtas uzklāšanu) raža strauji palielinās.

Uz dzinumiem parādās gan sieviešu, gan vīriešu ziedi, tāpēc šis vīna dārzs ir pašapputes un neprasa virkni citu apputeksnējošu šķirņu klātbūtni. Ziedēšana notiek no jūlija pirmās dekādes. Zirņi sukās netiek novēroti, tomēr ir nepieciešams veikt ķekaru veidošanos, noņemot olnīcu pārpalikumu, lai nepārslogotu dzinumus.

Papildu vīnogu ķekaru apgriešana

Zemienes vīnogu krūmu vidējie rādītāji dzinumu nogatavināšanai un laba raža ir viena no šīs šķirnes galvenajām priekšrocībām. Stādi tiek pieņemti labi, tie aktīvi aug. Pareizi stādot un rūpīgi kopjot, jaunie vīnogulāji pēc pāris sezonām sāk nest augļus. Sezonā uz katra vīnogulāja var parādīties līdz 25 jauniem dzinumiem. Turklāt jaunie dzinumi nogatavojas apmēram par 1/3. Katrā auglīgā dzinumā sezonā nogatavojas līdz 2 kopām, katrā no tām ir apmēram 29-32 ogas. Labas šīs vīnogu ražas tiek atkārtotas katru gadu, pat neskatoties uz sliktiem laika apstākļiem.

Šo vīnogu krūmu galvenās īpašības ir:

• šo starpsezonas šķirni var audzēt Maskavas reģionā, jo sukām būs laiks nogatavoties;
• strauja augļu stublāju veidošanās un nobriešana ļauj vīnogulājiem katru gadu dot labu ražu;
• visi ziedi ir 100% apputeksnēti, zirņi netiek novēroti;
• patīkama garša un nogatavojušos augļu smarža ļauj klasificēt Nizin vīnogas kā galda šķirnes;
• nogatavojušies ķekari ir lieliski noformēti, labi panes transportēšanu, nav pakļauti plaisāšanai;
• vīnogulājiem ir vidēja izturība pret salu - tie var izturēt temperatūru līdz -22 ° C;
• zemienes vīnogu skropstas ir ļoti izturīgas pret miltrasu, oidiju un pelēko puvi;
• nogatavošanās procesā augļi neuzbrūk lapsenes, neskatoties uz saldo aromātu un patīkamo garšu.

Lauksaimniecības kultivēšanas tehnoloģija

Kad esat nolēmis sākt audzēt vīnogas, vispirms jāsagatavo platība, kurā augs vīnogu stādi.

Šādai vietai jābūt labi apgaismotai ar saules stariem, jo ​​vīnogulāji ēnā aug slikti, un nogatavojušās kopas nesavāc pietiekami daudz cukuru, kā arī neaug līdz norādītajam lielumam. Tā rezultātā iegūtā raža būs daudz mazāka nekā paredzēts, un dzinumu augšanas ātrums ievērojami samazināsies.

Labi izvēlēta vieta

Ja zemienē ir vairāk nekā divi stādīti stādi, stādīšanas bedrēm jābūt izvietotām vismaz 3,5 m attālumā viena no otras. Tas ir nepieciešams, lai augu virszemes daļa un sakņu sistēma labi attīstītos, un tajās būtu pietiekami daudz barības vielu. Nepieciešams, lai gruntsūdeņi nenonāktu pārāk tuvu zemes virsmai - tā dziļumam jābūt vismaz 1,5 metriem. Pretējā gadījumā vīnogu sakņu sistēma puvi.

Pirms stādīšanas augsnē jāpieliek pietiekams daudzums organisko un minerālmēslu. Katrā bedrē jāieliek 10 kg humusa vai komposta, 40 g fosfora mēslojuma un 30 g kālija sāls, kā arī glāze koksnes pelnu.

Ja stādi tiek iegādāti audzētavā un tiem ir slēgta sakņu sistēma, tad šādi augi ātri sakņojas jaunā vietā un pēc pusotras nedēļas sāk aktīvi augt.

Stādiem ar atvērtu sakņu sistēmu rūpīgi jāpārbauda saknes - tām jābūt stiprām, sausām, nesabojātām vai salauztām. Pirms stādīšanas pastāvīgā vietā šādus augus 12 stundas ievieto ūdenī, un pēc tam uz laiku Kornevina šķīdumā, lai aktivizētu sakņu augšanu.

Vīnogu laistīšana

Pēc stādīšanas zem katra krūma ielej ūdeni - katram augam vismaz spaini. Ja augsne ir nosēdusies, ieteicams pievienot zemi.Tad jūs varat pievienot mulčas slāni, kura biezums ir vismaz 5-6 cm.

Šīs vīnogu šķirnes turpmāka kopšana ir tāda pati kā citām šķirnēm: regulāra laistīšana (bet ne pārmērīga), stumbra tuvāko apļu atslābināšana ar nezāļu noņemšanu un virskārtas uzklāšana. Krūmu augšanas laikā ir nepieciešams arī veidot vīnogulājus un normalizēt ražu, lai izvairītos no krūmu pārslodzes.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Pirms stādīt jaunas šķirnes stādus, vīnkopjiem jāizlasa literatūra, kurā aprakstītas tās galvenās īpašības, un noteikti jāpievērš uzmanība kultūras plusiem un mīnusiem.

Nizin vīnogu krūmu galvenās pozitīvās īpašības ir:

• salīdzinoši agrā nogatavošanās perioda dēļ Zemieni var audzēt Maskavas apgabala apstākļos un apgabalos ar līdzīgu klimatu;
• augsta izturība pret slimībām, kas parasti ietekmē vīna dārzus;
• laba prezentācija un izcila garša;
• 100% olnīcu apputeksnēšana divdzimumu ziedu veidošanās dēļ;
• novāktā raža pārnes transportēšanu diezgan lielos attālumos, nezaudējot noformējumu un garšu;
• vidēja izturība pret salu;
• nobriešanas sukas nav bojātas, lidojot kukaiņiem;
• derīguma termiņš ledusskapī - vismaz 4 mēneši.

Šķirnei praktiski nav trūkumu, attiecībā uz tās stādīšanu un kopšanu ir dažas nianses:

• krūmiem nepieciešama liela platība pārtikai, tāpēc tie jāstāda ievērojamā attālumā viens no otra;
• ir nepieciešama nākotnes ražas normēšana, lai nepārslogotu krūmus un iegūtu lielas ogas;
• ar pārāk ilgu karstuma periodu vīnogulāju izturība pret miltrasu strauji samazinās;
• sēklu klātbūtne augļos.

Vīnkopība jau sen tiek uzskatīta par prioritāti tikai mūsu valsts dienvidu reģionos. Bet, pateicoties selekcionāru centieniem, ir parādījušās šķirnes, kas ir piemērotas audzēšanai citos reģionos. Un zemienes vīnogas ir viena no šīm šķirnēm. To iestādījuši savā vietnē, dārznieki nenožēlos savu izvēli.