Saturs:
Jupitera Kišmiša vīnogas ir viena no mūsdienu bez sēklu vīnogu šķirnēm, kas atšķiras ar lielo ogu izmēru un lielisko garšu. Šī vīnogu šķirne ir viena no svaigākajām. Pagājušā gadsimta beigās audzējuši selekcionāri no Amerikas Savienotajām Valstīm. Šī iemesla dēļ šo šķirni bieži sauc par “rozīnēm no ASV”. Īsā laikā šī vīnoga ir iekarojusi daudzu mūsu valsts vīnkopju sirdis, taču līdz šim to kultivē galvenokārt dienvidu reģionos.
Kas ir Jupiter vīnogu šķirne, galvenās vīnogulāju un ogu īpašības, zemāk ir sniegts audzēšanas pazīmju apraksts.
Jupitera vīnogu raksturojums un apraksts
Šīs šķirnes galvenā īpašība ir ogas bez sēklām vispār. Šī ir viena no galvenajām priekšrocībām, jo daudzi audzētāji atsakās audzēt šķirnes, ja tajās ir sēklas. Vēl viena šīs šķirnes iezīme ir diezgan liels ogu izmērs, kas padara Jupiteru atšķirīgu no parastajām mazajām rozīņu šķirnēm. Vīnogas tiek savāktas svarīgās, blīvās kopās. Sakarā ar to, ka šī šķirne ir nepretencioza un viegli kopjama, to ieteicams audzēt privātā pagalmā.
Attiecībā uz garšu un tehniskajām īpašībām šeit ir vērts izcelt dažus galvenos aspektus:
- Tā kā šī šķirne ir galda vīnogu veids, tai ir patīkama, salda un labi izteikta muskatrieksta garša. Muskatrieksta garša ir sajaukta ar Isabella garšu, kas nav pārsteidzoši, jo Isabella šķirne bija tieši iesaistīta šķērsošanas procesā. Ogas ir sulīgas, kraukšķīgas, ar blīvu mīkstumu.
- Blīvā miza aizsargā vīnogas no lapsenes uzbrukumiem, ogas transportēšanas laikā saglabā formu, un blīvā miza neplaisā uz vīnogulāju.
- Sēklu nav, lai gan dažreiz var atrast mazas mīkstas rudimentāras sēklas, kas tomēr nebojā garšu.
- Ogas ir ovālas vai olveidīgas formas, ar nedaudz smailu galu. Kad oga ir tehniski nobriedusi, tai ir nedaudz matēta virsma. Kopumā ogu krāsa svārstās no tumši zilas līdz ceriņu purpursarkanai.
- Ķekari var sasniegt puskilogramu svaru, pēc izskata ir pievilcīgi un var kalpot kā dekoratīva funkcija.
Gatavošanās stadijā ķekars patiešām izskatās ļoti pievilcīgs, jo tajā ir apvienoti dažādi toņi - no gaiši rozā līdz bagātīgi purpursarkanam un tumši zilam. Zemu un skaistu sarkanbrūnu vīnogulāju, kas karājas ar lielām gaiši zaļām lapām, piešķir dekoratīvu efektu.
Jupitera vīnogu
Vīnogu krūmi lielākoties nav pārāk augsti. Lai gan ir pierādījumi, kas pierāda, ka šķirne spēj sasniegt ievērojamus augstumus. Jupitera rozīnes pavairo ar spraudeņiem, jo tai ir labs izdzīvošanas līmenis un saknes. Pēc stādīšanas augs sāk nest augļus otrajā vai trešajā gadā.
Starp citām īpašībām ir vērts atzīmēt, ka šī šķirne ir diezgan agra, tā nogatavojas 120 dienu laikā un tai ir augsta raža. Ar rūpniecisko ražošanu attiecībā uz hektāru tas spēj dot līdz ceturtdaļai tonnu no hektāra. Raža katru gadu ir stabila.
Neskatoties uz to, ka dienvidnieki šīs šķirnes audzēšanu apguva agrāk nekā citi, Jupiters ir diezgan piemērots audzēšanai vidējos platuma grādos.Tātad viņš labi iesakņojas Maskavas reģionā un kopumā riskantās lauksaimniecības zonā.
Vidējā sala izturība, bet, ja ziemai piesedzat vīnogulāju (pietiek ar vieglu pārklājumu), vīnogas iztur zemu temperatūru līdz mīnus 29 grādiem pēc Celsija. Iespējama arī vīnkopība vairāk ziemeļu platuma grādos, kur temperatūra nokrītas zem šīs atzīmes, taču ziemā vīna dārzs būs nopietni jāizolē. Šķirnes īpatnība ir tāda, ka pat nedaudz sasalstot vīnogulājam, tā tiek atjaunota. Tāpēc nedaudz sasalušu augu nevajadzētu iznīdēt.
Lauksaimniecības kultivēšanas tehnoloģija
Šīs hibrīdās šķirnes vīnogas var iegūt trīs veidos:
- potcelmu potēšana;
- sakņoti spraudeņi;
- slāņošana no krūma.
Veiksmīgākā stādīšana ir rudens. Bet jums nevajadzētu turēties līdz aukstā laika un sala iestāšanās brīdim, lai sakņu sistēmai būtu laiks pielāgoties un nostiprināties. Labāk ir plānot stādīšanu tranšejā, bet ir atļauta atsevišķu krūmu stādīšana atsevišķā bedrē. Apakšā drenāža ir obligāta. Augsne tiek izvēlēta auglīga. Pirms stādīšanas stādu ieteicams iemērc ūdenī.
Stādus nepieciešams iemērc
Rūpes par šo šķirni neatšķiras no tradicionālajiem noteikumiem. Tātad, jums Jupiters ir jālaista bagātīgi, it īpaši periodos, kad nav lietus. Uz viena krūma jums jālej apmēram 15 litri ūdens un atkārtojiet laistīšanu ik pēc trim dienām. Laistīšana tiek pārtraukta apmēram divas nedēļas pirms ražas novākšanas. Lai novērstu nezāļu augšanu un izvairītos no ātras mitruma iztvaikošanas, ir lietderīgi mulčēt augsni zem vīna dārza.
Vīnogas labi reaģē uz barošanu un apaugļošanu. Tāpēc pavasarī jāatceras lietot slāpekli saturošus mēslošanas līdzekļus - tie palīdzēs zaļajai masai veidoties. Tad ir ieteicams dot kompleksu mēslojumu ar magnija sulfātu, fosfāta mēslojumu un sulfātu.
Ārstēšana no kaitēkļiem un slimībām ir nepieciešama. To veic divas reizes pirms ziedēšanas un atkal pēc ziedēšanas. Tiek izmantoti tradicionālie fungicīdi, starp kuriem dārznieki visbiežāk izvēlas klasisko Bordo šķidrumu. Ziemai, ieklājot vīnogulāju zem segas, ieteicams to apstrādāt ar dzelzs vitriolu.
Ja uz vīnogām parādās "miltrasa", tad visa raža var nomirt, jo sēne ietekmē gan zaļumus, gan kopas. To ir viegli redzēt - visas auga virsmas, ieskaitot dzinumus, pārklāj balta ziedēšana. Nezāles var kļūt par slimības augsni, tāpēc ar tām regulāri jātiek galā, noņemot nezāles no krūmiem. Palīdz arī narkotikas "Topaz" un "Thanos".
Lieli un dzeltenīgi brūni plankumi norāda, ka vīnogas cieš no citas izplatītas slimības - miltrasas. Fungicīds palīdzēs cīnīties ar šo infekciju. Skartās zari tiek sagriezti un sadedzināti.
Pozitīvas un negatīvas īpašības
Jupitera vīnogām ir daudz priekšrocību, tostarp garša, aprūpes vieglums un viegla izdzīvošana. Pievienosim arī labu vīnogu glabāšanas kvalitāti un transportējamību. Pat ja pārvadāšana notiek lielos attālumos, ķekari saglabā savu pievilcīgo izskatu. Šīs šķirnes vīnogas var uzglabāt līdz pat vairākiem mēnešiem.
Tomēr šķirne nav bez trūkumiem. Tātad, pēc vīnkopju domām, jums rūpīgi jāuzrauga ogu nogatavošanās un savāc tās savlaicīgi. Pretējā gadījumā viņi sabruks un zaudēs savu pievilcību. Jupiteram nav citu acīmredzamu trūkumu. Kopumā tas ir diezgan labi pierādīts celms un ir diezgan piemērots topošajiem audzētājiem.
