Gandrīz katrā dārzeņu dārzā var redzēt tomātu dobes. Šis populārais dārzenis ir atrodams dažādos ēdienos. Viena no ziņkārīgākajām šķirnēm ir tomāts Oxheart. Pienācīgi rūpējoties, uz krūmiem aug vienkārši milzu tomāti. Šai šķirnei ir augsta raža, izcilas garšas īpašības. Tomēr Oxheart nepieciešama pienācīga aprūpe. Ja jūs ievērojat visus stādīšanas un audzēšanas ieteikumus, tad pat iesācējs dārznieks var iegūt pienācīgu iespaidīga izmēra tomātu ražu.

Vispārīga informācija par kultūru

Tomāts ir Solanaceae dzimtas pārstāvis. Kultūra ir ikgadēja. Augu īpatnība ir strauja izaugsme. Viņam ir sakņu sakne, ļoti sazarota. Tas iekļūst zemē līdz 1,5 m dziļumam. Sēklas nogatavojas auga ogās (augļos). Ilgi pirms pats tomāts ir nogatavojies, sēklas jau ir sasniegušas fizioloģisko briedumu. Tie tiek uzglabāti ilgu laiku. Viņi var gulēt sausā, tumšā vietā 6-7 gadus, un pēc nolaišanās tie var parādīties.

Šķirnes iedala:

  1. Agri (no pirmajiem dzinumiem līdz ražas novākšanai tas ilgst no 3 līdz 3,5 mēnešiem);
  2. Vidēji agri (nogatavojušos augļus var izvēlēties 3,5 mēnešus pēc dīgšanas);
  3. Vidēji vēlu (augšanas sezona ilgst apmēram 3,5–4 mēnešus)
  4. Vēlu (viņu augšanas sezona ir vairāk nekā 4 mēneši);
  5. Ļoti vēlu (novākšana notiek tikai 4,5 mēnešus pēc pirmajiem dzinumiem).

Augļi ir ļoti veselīgi. Tie satur lielu daudzumu vitamīnu un barības vielu, ieskaitot minerālsāļus, kalciju, hloru, kāliju, sēru, magniju, fosforu, cinku, nātriju, dzelzi, jodu, vitamīnus (B, P, C grupas), citronu, vīnu, glikolskābi. , ābolskābe utt.

Šī bagātīgā sastāva dēļ tomātiem ir dažādas labvēlīgas īpašības. Piemēram, tie ir noderīgi sirds, gremošanas orgānu, nieru slimībām un palielina imunitāti.

Tomātu liellopu sirds

Papildus informācija. Bieži vien tomātiem var dzirdēt tādu nosaukumu kā mīlestības āboli. Tā nav nejaušība. Ir zinātniski pierādīts, ka tomāti palielina potenci.

Bull Heart šķirnes vēsture

Saskaņā ar oficiālo informāciju šī šķirne 2000. gadu sākumā tika iekļauta Krievijas Federācijas selekcijas sasniegumu valsts reģistrā. Autortiesību īpašnieks ir biedrība "Agrofirm Poisk". Tieši šīs organizācijas darbinieki pieteicās par Buļļa sirds iekļaušanu valsts reģistrā.

Tomēr šī tomāta vēsture neattiecas uz 2000. gadiem, bet gan daudz agrāk. Dārznieki par Oxheart tomātiem zināja 20. gadsimta pirmajā pusē. Tāpēc uz dažiem sēklu iepakojumiem, pateicoties tautas izvēlei, var redzēt uzrakstu, ka parādījās tomāts. Daudzi pieredzējuši dārznieki klasificē Oxheart kā klasiku.

Šķirnes raksturojums un pazīmes

Govine Heart tomātam ir īpašības un apraksti, kas līdzīgi citām vidēja līmeņa vēlīnām šķirnēm. Tomēr tam ir savas īpatnības. Tas nav hibrīds. Tās sēklas ir piemērotas stādīšanai nākamajos gadalaikos. Tagad selekcionāri ir izaudzējuši diezgan lielu daudzumu Oxheart hibrīdu. Visiem tiem ir lieli augļi, bet tie atšķiras pēc tomātu krāsas. Hibrīdie tomāti (F1) var būt dzeltenā, oranžā, rozā, baltā, ceriņi-sārtā krāsā. Visneparastākais šķirnes hibrīds ir melns.

Visneparastākais hibrīds

Salizturība

Šķirne nav sala izturīga.Ieteicams audzēšanai brīvā dabā dienvidu reģionos. Mūsu valsts centrālajos reģionos (piemēram, Maskavas reģionā) un ziemeļu tomātu Sirds vislabāk audzē siltumnīcās. Siltumnīca darīs. Sēklas netiek stādītas atklātā zemē. Stādi tiek iepriekš sagatavoti, jo pavasara sals pat ap 0 ... + 4 grādiem var negatīvi ietekmēt augu.

Ienesīgums

Šī ir vidēji vēlīna šķirne. No pirmajiem dzinumiem līdz ražas novākšanai nepieciešami apmēram 3,5 mēneši vai nedaudz vairāk. Ja jūs sējat sēklas stādiem martā, kā tas parasti tiek darīts ar vēlu un vēlu, tad jūlija beigās nogatavojušos augļus var noņemt.

Ievērojot pienācīgu aprūpi un siltu vasaru, raža ir diezgan augsta - no krūma tiek savākti 6-10 kg. Ja aprūpe ir viduvēja, tad jūs varat iegūt 2-4 kg uz kvadrātmetru. Parasti uz vienu kvadrātmetru ir viens augs.

Ziedēt

Pirmie kātiņus var redzēt mēnesi pēc stādīšanas pastāvīgā vietā. Tātad, ja stādīšana notika 20. maijā, tad ziedēšana sāksies 20. jūnijā. Ziedēšana ilgst apmēram 7-10 dienas. Tālāk parādās augļu olnīcas.

Ziedēt

Liellopu sirds tomātu apputeksnē kukaiņi. Labākie apputeksnētāji ir bites. Ja tomāts neaug atklātā laukā, tad jānodrošina kukaiņiem piekļuve kultūrai. Siltumnīcai jābūt ventilētai. Dienas laikā vislabāk ir turēt durvis atvērtas. Tomātu ziedi bitēm nav pievilcīgi. Pieredzējuši dārznieki iesaka ieejas siltumnīcā ievietot burkas ar saldu ievārījumu. Tas piesaistīs apputeksnētājus.

Buļļa sirds zied ar vidēja izmēra ziediem. Ziedlapu krāsa ir spilgti zelta vai dziļi dzeltena.

Augu parametri

Tomātu liellopu sirds pieder pie noteicošās sugas. Garš krūms. Jaudīgi. Nav standarta. Uzcelt. To var pagarināt līdz 1,4-1,9 m. Nepieciešama prievīte pie atbalsta. Parasti uz kāta ir 4-6 otas. Katrā no sukām var izaugt 3-5 tomāti.

Stublājs ir pārklāts ar smalkiem matiem. Pieaugušam augam ir grūti stublāji. Lapas ir vidējas. Viņu nav pārāk daudz. Krāsa ir smaragds. Forma ir iegarena. Ir džeki. Ir smalki mati un izteiktas svītras.

Uz piezīmes!Uz krūma var izaugt dažādu formu un izmēru tomāti.

Augļu apraksts

Bull Heart šķirnes augļi ir liela izmēra. Vislielākie tomāti ir redzami uz kāta pirmajā kopā. To svars ir no 350 līdz 800 gramiem. Dažiem dārzniekiem tomāti pieauga par 1,1 kg. Šīs šķirnes tomātu vidējais svars ir aptuveni 150-300 grami.

Uz viena krūma var veidoties dažādas formas ogas ar gludu vai rievotu virsmu. Parasti tas ir neregulārs aplis. Tiek piemērota tāda formas kā sirds formas definīcija. Augļa augšdaļa ir masīvāka nekā apakšdaļa. Apakšējā daļa konusveida virzienā uz beigām. Gals ir ass.

Nogatavošanās laikā ogas maina krāsu. Piena brieduma laikā tie ir zaļi. Tad viņi iegūst zelta krāsu. Tehniskajā gatavībā augļi ir sarkani. Nogatavojušies tomāti var būt sārti vai bordo.

Āda ir plāna, bet stingra. Viegli atdalās. Mīkstums ir gaļīgs, ar zemu sēklu daudzumu. Vienu augļu kameru skaits ir 3-5. Aromāts ir izteikts, klasisks. Celulozes krāsa ir sarkana. Garša ir salda ar pikantu skābu noti. Nav ūdeņains.

Izgriezums

Tomātu liellopu sirds pieder salātiem. Liela izmēra dēļ tas nav ļoti piemērots konservēšanai. Tomātus izmanto arī sānu ēdienu pagatavošanai, pievieno zupai, gaļas ēdieniem. No šķirnes tiek pagatavota garšīga tomātu mērce.

Pienācīga uzturēšanas kvalitāte. Piemēram, tomāti var uzturēties ledusskapī apmēram 20 dienas un nezaudēt savu pārdošanu. Pārvadājot lielos attālumos, daži augļi (apmēram 4-7%) var tikt bojāti.

Pieaug

Tomātu liellopu sirdij ir savas iezīmes lauksaimniecības tehnoloģijā. Tā kā tā ir diezgan dīvaina, kultūra tiek reti audzēta rūpnieciskā mērogā. Bet šos tomātus bieži var redzēt dārzeņu dārzos.

Nosēšanās

Augu kultivē stādos. Stādus sēj martā.Viņai vajag apmēram 1,5-2 mēnešus, lai izaugtu un kļūtu stiprāka.

Stādu izskats

Sēklas jāsagatavo stādīšanai. Pirmkārt, tos 2 stundas ievieto augšanas stimulatorā. Tad viņi 30 minūtes mazgājas burkā ar mangāna šķīdumu dezinfekcijai. Tos vairākas dienas diedzē mitrā marlē.

Augsnes maisījumu ielej lielā traukā vai koka kastē. Tajā jābūt kūdrai, smiltīm, humusam. Gatavu stādu augsni varat iegādāties specializētā veikalā.

Sēklas ieteicams stādīt mitrā augsnē līdz 1-1,5 cm dziļumam. Attālums starp sēklām ir 3 cm. Tad trauks ir pārklāts ar stiklu vai pārtikas plēvi. Tas ir nepieciešams, lai radītu siltumnīcas efektu, un sēklas dīgst ātrāk. Pēc 5-10 dienām jūs varēsiet redzēt pirmos dzinumus. Stikls vai plēve tiek noņemta. Kaste tiek novietota uz palodzes. Tomātiem ir nepieciešams siltums (apmēram +24 grādi) un saules gaisma. Pēc vajadzības zeme tiek laista. Nevajadzētu ļaut izžūt vai palaist ūdenī.

Kad uz augiem parādās 2 spēcīgas lapas, stādus var nirt. Katrs tomāts tiek pārstādīts atsevišķā glāzē. Jūs varat izmantot pusītes no plastmasas pudelēm.

Niršanas stādi

Pārstādīšana zemē ir atļauta pēc 50-70 dienām no sēšanas dienas. Šajā periodā krūmiem vajadzētu izstiepties līdz 20-30 cm, pirms kultūra tiek stādīta dārzā, tā ir jānocietina. Lai to izdarītu, dažas nedēļas pirms stādīšanas augus izved uz ielas. Pirmajā dienā 3 minūtes, otrajā - 6, trešajā - 15 un tā tālāk. Šī procedūra ir nepieciešama, lai tomāti ātrāk aklimatizētos un pierastu pie dārza.

Labības gulta tiek sagatavota iepriekš. Viņi to izrok. Katram kvadrātmetram tiek uzklāts 3-5 kg ​​komposta, var izmantot humusu. Jāpievieno pelni. Tas darbojas kā mēslojums un līdzeklis pret slimībām un kaitēkļiem.

Vērša šķirne ir augsta, tai nepieciešama liela teritorija. Attālums starp blakus esošajiem krūmiem ir 0,7-1 m. Katrs krūms ir apglabāts bedrē līdz vietai, kur sāk augt pirmā lapa. Aptuvenais stādīšanas bedrītes dziļums ir 10-17 cm, urbumiem jābūt labi izlietiem. Šķirne aug ļoti ātri, un tai ir nepieciešams vairāk uztura nekā miniatūrām šķirnēm. Stādīšanas laikā varat pievienot karoti kombinētā mēslojuma. Nitrofoska darīs.

Svarīgs! Liellopu tomāti labi aug uz augsnes ar neitrālu skābumu. Zemei jābūt brīvai, elpojošai, nepiesārņotai.

Aprūpe

Kultūras aprūpe sastāv no šādām darbībām:

  • Prievīte;
  • Krūmu veidošanās;
  • Laistīšana;
  • Mulčēšana;
  • Siltumnīcas ventilācija;
  • Augstākā mērce;
  • Ravēšana, atslābināšana;
  • Slimību, kaitēkļu profilakse un ārstēšana.

Prievīte

Tomātu liellopu sirds bez atbalsta nevar normāli augt. Augam ir spēcīgs, garš kāts. Bet pat viņš var saliekties un nokrist zem augļa svara. Atbalsts koka mieta formā, nūja tiek novietota blakus augam tūlīt pēc stādīšanas. Tam piestiprināts kāts. Uz atbalsta var nostiprināt zarus ar augļiem.

Krūmu veidošanās

Krūms ir jāveido. Pretējā gadījumā tas pieaugs un dos vājus augļus. Parasti ir atstāts 1 kāts, maksimums 2-3. Arī filiāļu skaits ir labāk regulēts. Vienā stublājā nedrīkst būt vairāk kā 6-9 zari ar olnīcām. Nepieciešama saspiešana, tas ir, nevajadzīgu dzinumu apgriešana, kas aug uz lapu padusēm. Katru 10-14 dienu laikā ir nepieciešams iesaistīties krūma veidošanā.

Garšaugu tomāti

Laistīšana un mulčēšana

Šai šķirnei nepieciešama savlaicīga laistīšana. Procedūru ieteicams veikt ik pēc 4 dienām. Viens krūms patērē 3-5 litrus silta, nosēdināta ūdens. Ziedēšanas periodā un olnīcu veidošanās laikā zem katra krūma ielej 5-6 litrus ūdens. Tomātu sakņu sistēma atrodas dziļi, tāpēc jums ir efektīvi jānogriež zeme. Mitruma trūkuma dēļ tomāti var saplaisāt. Zemei pie krūma jābūt mulčētai. Par mulču ir piemēroti salmi, zāle, siens, kūdra.Aizsargslānis ne tikai ilgāk noturēs mitrumu augsnē, bet arī palīdzēs uzturēt temperatūru tajā pašā līmenī. Šāds darbs ir nepieciešams, pat ja tomāts ir siltumnīca.

Siltumnīcas ventilācija

Tas tiek darīts, lai nodrošinātu, ka slēgtā aizsargātā zemes konstrukcijā nav gaisa stagnācijas. Tas var izraisīt paaugstinātu mitrumu, kas izraisa sēnīšu slimību izplatīšanos. Labos laika apstākļos siltumnīcu vislabāk uzturēt atvērtu dienas laikā. Tādā veidā gaiss cirkulē labāk. Turklāt kukaiņi var ielidot atklātā struktūrā, darbojoties kā apputeksnētāji.

Top dressing

Vērša sirds prasa daudz uztura. Tāpēc ik pēc 14-20 dienām to nepieciešams nedaudz apaugļot. Pirms ziedēšanas ir atļauts laistīt krūmus ar vistu izkārnījumu, deviņvīru spēka uzlējumiem. Ziedēšanas laikā un pēc tās tiek izmantotas sarežģītas piedevas. Jūs varat iegādāties gatavu specializētos veikalos. Galvenais ir tas, ka viņiem ir pietiekami daudz mikroelementu, kālija, fosfora, slāpekļa. Tomēr ar pēdējo vajadzētu būt piesardzīgam. Liels daudzums tādas vielas kā slāpeklis var izraisīt pārāk spēcīgu kultūraugu augšanu.

Papildus informācija. Vieglos pelnus var izmantot kā mēslojumu. Sakņu zonā ievieto 2 glāzes pelnu. Bet pelnus un slāpekli nedrīkst sajaukt. Viņi veido amonjaku. Tas ir gaistošs savienojums. Tas veicina uzturvielu iztvaikošanu.

Nezāļu atbrīvošana un noņemšana

Šīs procedūras var apvienot ar laistīšanu, mulčēšanu vai apaugļošanu. Tiek veikti pēc nepieciešamības.

Slimību, kaitēkļu profilakse un ārstēšana

Lai audzētu veselīgu augu, kas dos pienācīgu ražu, kultūraugs ir jāaizsargā no slimībām. Lai to izdarītu, jums jāorganizē profilakse. Liellopu sirds šķirnei ir imunitāte pret daudzām slimībām. Tomēr to var pārvarēt ar vēlu drudzi. Tās pazīmes ir tumši neskaidri plankumi uz zaļajiem augļiem. Šie traipi darbojas kā skābe, apēdot augļa virsmu. Ir grūti cīnīties ar slimību, kad tā jau sabojā veidotos tomātus. Tāpēc ir nepieciešams veikt profilaksi. Profilaktiski 2-3 nedēļas pēc stādu stādīšanas pastāvīgā vietā to pārlej ar fungicīdu. Jūs varat izmantot HOM, Ridomil utt. Pēc vēl 14 dienām darbība tiek atkārtota.

Jums pastāvīgi jāpieskata krūmi. Ja dārznieks uz lapām redz brūnus plankumus, lapas jānoplēš un jāsadedzina.

Piezīme! Vēlā drudzis rodas augsta mitruma dēļ. Tādēļ jums pastāvīgi jāvēdina siltumnīca, nepārmērējiet augsni zem krūma. Svarīgs slimības profilakses punkts ir 0,7-1 m attāluma saglabāšana starp krūmiem.

Buļļa sirds iezīme ir tā, ka lapas atgrūž dažus kaitēkļus. Tāpēc kultūru kukaiņi praktiski neēd.

Šķirnes plusi un mīnusi

Ieguvumi

  • Augstas garšas īpašības. Celuloze ir sulīga, bet ne ūdeņaina, aromātiska. Salda garša ar patīkamu skābu. Daži sauc Govine Heart tomātu par salātu karali. Staroselsky, Zagadka, Sugar giganta šķirņu augļiem ir līdzīgas garšas īpašības;
  • Produktivitāte. Pienācīgi rūpējoties, no krūma tiek savākti 10 kg izvēlēto augļu. Līdzīgu kultūru ražo šķirnes Gina, Red Giant;
  • Vasaras iedzīvotāji mīl šķirni par lielajiem augļiem. Milzīgus tomātus ir viegli salasīt. Pēc 5-10 augļu novākšanas jūs varat viegli piepildīt nelielu spaini. Viena vai divu tomātu salāti ar nelielu sīpola galviņu būs lielisks gaļas piedeva 3 cilvēku ģimenei. Vērša sirds radinieki pēc lieluma ir Budenovka, Wild Rose, Babushkin's Secret, Sibīrijas smagsvara šķirnes utt .;
  • Lapas atvaira parastos kaitēkļus. Šīs funkcijas dēļ šķirni praktiski neēd kaitīgie kukaiņi;
  • Tas nav hibrīds. Buļļa sirds sēklas, kā arī Sanka un Volovye Heart šķirņu sēklas tiek uzglabātas diezgan ilgi (apmēram 7 gadus), un tām ir lieliska dīgtspēja. Kultūras sēklas var stādīt nākamajai sezonai;
  • Tāpat kā Sibīrijas Šangi, arī Govju sirds vairākas nedēļas var gulēt ledusskapī, nezaudējot savu pārdošanu.

Trūkumi:

  • Šķirne, tāpat kā citi lieli tomāti (piemēram, Rozmarīns, Ace), mēdz plaisāt;
  • Diezgan izvēlīgs par aprūpi. To nepieciešams pastāvīgi laistīt, mulčēt, pretējā gadījumā augļi saplaisās. Siltumnīcai vai siltumnīcai jābūt ventilētai, krūms ir rūpīgi jāveido un jābaro. Šādu aprūpi prasa šķirnes Budenovka, Sibīrijas gigants, Zeltīts beljašs;
  • Tomātu krūma Buļļa sirds augstums ir aptuveni 1,3-1,9 m. Tāpēc tas jāpiesaista pie atbalsta. Šajā gadījumā tiek fiksēts ne tikai kāts, bet arī zari ar augļiem;
  • Liellopu sirds ir imūna no daudzām slimībām, taču tā ir uzņēmīga pret vēlu puvi.

Tomātu Buļļa sirds nav velti iecienīta daudzu dārznieku paaudzēs. Tās lielie, ļoti garšīgie augļi priecēs pat visprasīgāko vasaras iemītnieku. Protams, lai iegūtu pienācīgu ražu, jums jāvelta laiks tomātam. Labāk nav stādīt šķirni cilvēkiem, kuri bieži neapmeklē valsti.

Video