Ja roze pamatoti tiek uzskatīta par ziedu karalieni, tad tomāts pamatoti ir dārzeņu karalis. Dārzeņu salātus bez tiem ir grūti iedomāties, tos lieto svaigus, konservētus, sālītus, izmanto citos preparātos. Un dārzā galveno vietu aizņem tomātu dobes. Dārzeņu audzētāji audzē šķirnes un hibrīdus, kas paredzēti saglabāšanai, universāli. Šajā rakstā saruna koncentrēsies uz medus tomātu, kas paredzēts tikai svaigam patēriņam. Tās nosaukums runā pats par sevi - nogatavojušiem tomātiem ir medus garša, kas dārzeņu salātiem piešķir saldu garšu.

Tomātiem, kuru medus garša paliek atmiņā ilgu laiku, ir daudz citu priekšrocību, kuras būtu jāapraksta sīkāk.

Šķirnes tapšanas vēsture

Šīs šķirnes "autori" ir Barnaulas pilsētas lauksaimniecības uzņēmuma "Demetra" selekcionāri, kas nodarbojas ar dārzeņu šķirņu audzēšanu, kas ir izturīgas pret Urālu un Sibīrijas skarbajiem klimatiskajiem apstākļiem. Tomātu šķirne Honey tika iesniegta iekļaušanai valsts reģistrā 2004. gadā. Pēc šīs jaunās šķirnes izmēģināšanas 2007. gadā tā tika iekļauta valsts reģistrā, un tā tika izlaista reģioniem ar skarbiem klimatiskajiem apstākļiem. Šo tomātu ieteicams audzēt iekštelpās un ārpus tām.

Dienvidu reģionos šie tomāti labi aug dārza dobēs, un aukstākā klimatā tos labāk audzēt siltumnīcas apstākļos, kur šķirnes raža atbildīs deklarētajai, un augļi pieaugs līdz selekcionāru aprakstītajiem.

Dārzeņu audzētājiem izdevās novērtēt šī tomāta pozitīvās īpašības, un tagad daudzās saimniecībās gultās var atrast Honey šķirnes krūmus.

Tomātu medus sēklas

Tomātu raksturojums un īpašības

Tomātu medus salūts

Medus tomātu šķirnes raksturojums un apraksts jāsāk ar stāstu par augļu nogatavošanos. Šķirne tiek klasificēta kā vidēji agra - no dzinumu parādīšanās brīža paiet 3,5 mēneši. Medovik tomāti pieder pie nenoteikta tipa, tāpēc dzinumu augšana turpinās arī pēc olnīcu veidošanās. Šajā gadījumā vasaras iedzīvotājiem pašiem būs jāveido šo tomātu krūmi.

Tomātu medus nepieder pie hibrīda, tāpēc uz sēklu iepakojumiem nebūs f1 atzīmes.

Honey šķirnes tomātu krūmi aug līdz 1,1-1,2 m augstumā un tiek uzskatīti par vidējiem. Lapotne ir liela, parasti tomāts, tumši smaragda krāsa. Ziedkopas ir vienkāršas.

Augļi ir liela izmēra, vidējais svars ir aptuveni 400 g, ar labu aprūpi (parasti siltumnīcas apstākļos) var novākt tomātus, kuru svars ir līdz 500 g. Ādas krāsa var būt dziļi rozā, gaiši rozā, oranži dzeltena. Augļa forma ir apaļa, nedaudz saplacināta, ar pamanāmām rievām. Mīkstums ir vidēja blīvuma, sadalīts 6 sēklu kamerās.

Tomātu medus

Sausās vielas daudzums ir 5,5-6%. Sēklu ir maz. Šķirnes galvenā priekšrocība ir salda, gandrīz medus līdzīga nogatavojušos tomātu garša. Āda ir blīva, bet pārtikā to gandrīz nejūt. Gatavi augļi neplaisā, tomātu noformējums ir lielisks. Novākts aromāts, kas raksturīgs tomātiem.

Ja šī šķirne tiek pienācīgi kopta, tad no katra krūma var novākt 3,5–4,5 kg ražas. Pirmie augļi vienmēr ir vislielākie, nākamie ir zemāki par 100-150 g svara. Uz katra krūma izveidojas līdz 10 kopām ar olnīcām (katrā klasterī nogatavojas 4-5 tomāti).

Uz 1 m² stāda ne vairāk kā 4 šīs šķirnes krūmus, tāpēc raža no kvadrātmetra ir aptuveni 15-16 kg, kas ir labs rādītājs tomātu šķirnēm.

Aukstos reģionos siltumnīcas apstākļos tiek iegūta liela medus tomāta raža, un dienvidos šie tomāti labi aug augi atklātā laukā.

Augļu saldums zem saules stariem kļūst arvien spēcīgāks, bet, ja dienvidu reģionos šie tomāti ir nedaudz aizēnoti no dedzinošās saules, tad vairāk ziemeļu reģionos labāk tos stādīt labi apgaismotās vietās.

Novāktā raža labi panes transportēšanu, nezaudējot noformējumu un garšu, un to arī lieliski uzglabā atbilstošos apstākļos vairākus mēnešus.

Raža ir salīdzinoši daudzpusīga - tomātus izmanto svaigus, no tiem gatavo tomātu sulu un makaronus, mērces. Lielā izmēra dēļ tomātu Medus nav satin burkās, bet to var sālīt mucās.

Nenogatavojušies augļi var nogatavoties mājās.

Tomātu mērce no medus tomāta

Lauksaimniecības kultivēšanas tehnoloģija

Šo tomātu audzēšanas nianses ietver:

  • sēklu sēšanai stādiem vajadzētu būt marta pirmajā vai otrajā desmitgadē, un pēc 3 īstu lapu parādīšanās stādus vajadzētu sēt atsevišķās tasēs;
  • stādi tiek pārstādīti uz pastāvīgu vietu tikai tad, kad augsne sasilst līdz 8-9 cm dziļumam, un tās temperatūra kļūst vismaz 16-17 ° C;
  • apūdeņošanas režīms - regulārs, jo augsnes virskārta izžūst.
Tomātu medus spa

Izvēloties stādu stādīšanas vietu, jums jāatceras augsekas noteikumi, neaudzējiet tos pēc citiem Solanaceae ģimenes augiem. Labākie tomātu priekšteči ir cukini, gurķi, burkāni, jebkura veida kāposti, zaļumi.

Šīs šķirnes krūmiem nepieciešama saistīšana un dzinumu veidošanās. Augļu nogatavošanās laikā ir jāuzrauga krūmi, lai tie nesalocītos un nesaplīstu, jo gandrīz neiespējami saglabāt salauzto tomāta daļu.

Jāzina! Siešanai tiek izmantoti sintētiskie diegi, lai izvairītos no puves dzinumiem.

Ja šie krūmi tiek pienācīgi pieskatīti, tad nogatavojušies tomāti būs lieli, tāpēc uzticami balsti tiek novietoti zem augļu kātiem vai arī tie ir piesaistīti balstiem.

Honey šķirnei ir nepieciešams labs apgaismojums, lai tās augļi varētu iegūt cukura saturu, tāpēc ir svarīgi izvēlēties gaišu vietu, kas ir nedaudz aizēnota no pusdienas saules.

Medus tomāts dārzā

Lai aktīvi augtu un nogatavotos augļi, šim dārzeņu augam ir nepieciešams vairāk barības vielu nekā citām tomātu šķirnēm. Tāpēc augšanas un ziedēšanas laikā ik pēc 10 dienām zem medus tomāta krūmiem pievieno mēslojumus, kas satur kāliju un fosforu, un olnīcu veidošanās un augļu nogatavošanās periodā - kompleksus minerālmēslus.

Kaut arī šī šķirne ir ļoti izturīga pret galvenajām slimībām, kas bojā tomātus, un praktiski nav pakļauta "kaitīgu" kļūdu invāzijai, regulāri jāpārrauga krūmu virszemes daļas stāvoklis.

Galvenās slimības, ar kurām jāsaskaras vasaras iedzīvotājiem, kuri audzē šo šķirni, ir saistītas ar medus tomātu kopšanas noteikumu neievērošanu.

Visos šo tomātu krūmu attīstības posmos jums jāuzrauga apūdeņošanas režīms, apgaismojums, savlaicīga apaugļošana, regulāri jāizvēdina telpas siltumnīcas apstākļos, un tad medus tomāts nebūs uzņēmīgs pret slimībām.

Galvenie kaitēkļi, kas var apmesties uz tomātu krūmiem, ir laputu, tripšu, zāģlapsiņu un nakšņotāju ogļrači. Kad parādās kaitēkļi, ir nepieciešams skartās augu daļas apstrādāt ar īpašiem preparātiem. Tos var iegādāties jebkurā specializētajā veikalā. Devas un apstrādes metode jāveic saskaņā ar zāļu lietošanas instrukcijām.

Thrips

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Tomātu medus gigants: šķirnes raksturojums un apraksts

Šīs šķirnes galvenās priekšrocības ir:

  • liels nogatavojušos augļu izmērs un svars;
  • nogatavojušiem augļiem ir vienāda krāsa;
  • forma ir aptuveni vienāda - noapaļota, nedaudz saplacināta;
  • mīkstums ir blīvs;
  • kamerās ir maz sēklu;
  • šķirne ir izturīga pret slimībām un kaitēkļu uzbrukumiem, iespējamās slimības izpaužas, ja netiek ievērots apūdeņošanas un apaugļošanas režīms;
  • garša ir patīkama, salda, praktiski bez tomātiem raksturīgas skābuma;
  • īpaša augu kopšana nav nepieciešama;
  • novākto ražu var ilgi uzglabāt svaigā stāvoklī;
  • nogatavojušies augļi panes tālsatiksmes pārvadājumus;
  • negatavi augļi var nogatavoties mājās.

Saskaņā ar lauksaimnieku liecībām, kuri šo šķirni audzē vairāk nekā vienu sezonu, Honey tomātam nav trūkumu. Mēs varam atzīmēt tikai nelielus trūkumus: nepieciešamība formatēt krūmus, jums ir jāsaista krūmi, lai stublāji nenolūstu zem augļa svara. Arī lielos augļus nevar konservēt burkās.