Saturs:
Pašlaik ir daudz hibrīdu tomātu šķirņu, kas ļauj katram dārzniekam izvēlēties šķirni, kurai ir vēlamā krāsa, formas šķirne un jebkurš cits dārzeņu parametrs. Ērgļa knābja tomātu nogatavojušos augļu forma ir ievērojama ar līdzību ar putna galvu, kas var izskaidrot šīs šķirnes nosaukuma parādīšanos. Šādi tomāti ir kļuvuši plaši populāri vasaras iedzīvotāju vidū, ņemot vērā to augsto ražu, daudzpusību kulinārijas jomā un nogatavojušos augļu brīnišķīgo garšu.
Šķirnes Ērgļu knābis raksturojums
Tomātu Ērgļa knābis, kura šķirnes raksturojums un apraksts liecina, ka tas ir Sibīrijas vaislas hibrīds. Šķirnes tomātu Ērgļa knābis ieteicams audzēt gan siltumnīcas apstākļos, gan atklātā grēdā. Viens krūms šķirnes tomātu Ērgļa knābis spēj dot apmēram 8 kilogramus ražas.
Ērgļa knābja tomāti ir izcili ar labu salizturību - pat vēsā vasarā un straujā gaisa temperatūras pazemināšanās naktī pavasarī olnīcu veidošanās un augu attīstība neapstāsies. Pilnīgai tomātu nogatavināšanai ir laiks pabeigt līdz rudens sezonas beigām. Šīs dārza kultūras šķirne pieder pie vidēji nogatavojušos dārzeņu kategorijas. Augs nav spējīgs pats apputeksnēties. Ar nenoteikta krūma stumbra daļas smalku struktūru to raksturo izplatīšanās. Nosēšanās izaug līdz pusotra metra garumam. Lielām spilgti zaļām lapām ir standarta forma, kas raksturīga lielākajai daļai šīs augļu un dārzeņu kultūras šķirņu. Ziedkopas, kā likums, veidojas ap desmito lapu.
Auga, kas iestādīts atklātā zemē, garums parasti ir nedaudz virs viena metra. Intensīva krūma attīstība, kas aug slēgtos siltumnīcas apstākļos, noved pie tā, ka tomātu krūms izaug līdz divu metru augstumam.
Augļu dēšanas periods notiek no vasaras sezonas sākuma līdz rudens sezonas beigām, tāpēc ražas novākšanas laiks tiek sadalīts divās fāzēs.
Tomāta iegarena forma ir ievērojama ar šauruma klātbūtni dārzeņa augšdaļā. Augļa gals ir iegarens un nedaudz izliekts, padarot to līdzīgu ērgļa galvai. Šķirnes tomāts, kas tikko nonācis nogatavošanās stadijā, atšķiras ar rozā krāsas mizu un mīkstumu. Beidzot nogatavojušā dārzeņa krāsa kļūst par tumšu aveņu nokrāsu.
Augļu vidējais svars ir 500 grami, bet pirmā ražas novākšanas fāze ļauj iegūt atsevišķus dārzeņus, kas sver aptuveni kilogramu.
Saldo šķirņu tomātu mīkstums Ērgļa knābis izceļas ar gaļīgu un sulīgu konsistenci. Nogatavojušam noplūktam tomātam minimālais derīguma termiņš ir nedēļa.
Šīs augļu un dārzeņu kultūras augļi ir piemēroti lietošanai svaigi novākti un pārstrādāti.
No saldajiem ērgļu knābja tomātiem ražo šādus kulinārijas produktus:
- salāti;
- trauku dekoratīvs dizains;
- sulas;
- kečupi;
- tomātu pastas.
Kā pareizi augt
Kalibrēšana un sēklu sagatavošana
Ļoti bieži vasaras iedzīvotāji iegādājas gatavus stādus, tomēr pieredzējuši dārznieki nesteidzas izmantot šo metodi divu iemeslu dēļ:
- Vēlamās šķirnes aizstāšanas risks;
- Informācijas trūkums par izmantoto sēklu kvalitāti.
Neatkarīgi no sēklu stādāmā materiāla iegūšanas metodes: vācot no nogatavojušiem augļiem vai iegādājoties specializētā tirdzniecības vietā, ir nepieciešama kalibrēšanas procedūra.
Kā sevi kalibrēt:
- Pirmais kalibrēšanas posms ietver sēklu materiāla manuālu starpsienu, kura mērķis ir atsijāt mazas, šķeltas un sapuvušas sēklas;
- Tālāk jums vajadzētu sagatavot sāls šķīdumu, kurā katra nākamā stādāmā materiāla kopija jāiegremdē 15 minūtes;
- Visas uznākušās sēklas tiek izmestas;
- Pēc tam tiek pagatavots 1% mangāna šķīdums, kurā sēklas pakļauj kodināšanas procesam;
- Pēc tam tiek veikta sēklu sacietēšanas procedūra;
- Pēdējais posms ir pāreja uz dīgtspēju mazā plakanā plāksnē zem mitras drānas.
Kā sēt sēklas
Ērgļa knābja tomāti jāsēj martā, ja sēklu apstrādes un dīgšanas procedūras ir pabeigtas iepriekš. Paredzēts, ka gatavus stādus stāda 60 dienas pēc sēšanas. Kā konteineri tomātu krūmu sēšanai ir nepieciešams sagatavot kastes. No vasarnīcas ņemtajai augsnei ir jāveic kalcinēšanas procedūra krāsnī un jāsajauc ar kompostu.
Sēšanas instrukcijas:
- Piepildiet zemi kastē;
- Samitriniet augsni;
- Uz virsmas atzīmējiet 2 cm vagas;
- Veidojot rievas, ievērojiet centimetru dziļumu;
- Izplatiet sēklas ik pēc 2 centimetriem;
- Pārklāj ar plānu zemes slāni;
- Mitriniet virsmu, izmantojot smidzināšanas pistoli;
- Aizveriet kastes ar foliju.
Kā pareizi kopt
Zeme, kas ņemta no vasarnīcas, parasti tiek izmantota kā augsne stādīšanai.
Augsnei jābūt pietiekami mitrai. Stādījumu laistīšana ir nepieciešama vismaz reizi nedēļā.
Krūmu virskārta ar vienu no piemērotākajiem minerālmēslu veidiem tiek veikta trīs reizes vienā dārzkopības sezonā:
- Plantafols;
- "Kemira";
- amonija sulfāts.
Piemēroti materiāli organisko pārsēju veidošanai ir:
- dārzeņu mizas;
- čaumalas no olām;
- salmu atlikumi.
Kad parādās pirmās ziedkopas, jāpārtrauc barošana ar slāpekli saturošiem mēslošanas līdzekļiem, jo slāpekļa pārpalikums var traucēt olnīcu veidošanos.
Veidojot krūmus, jāatstāj divi kāti. Zemākā pakāpe tiek attīrīta no lapotnēm.
Lai atbrīvotu nogatavojušos augļus, tie ir jāatšķaida, lai nodrošinātu piekļuvi saules gaismai. Krūmu veidošanās sākuma laiks ir jūlijs - šī procedūra aizņem ne vairāk kā 10 dienas. Kā prievītes balsts tiek izmantots režģis, kuru var uzbūvēt, braucot atbalsta pīlāros no katras malas un aptinot tos ar virvi vai stiepli.
Ērgļa knābja tomāti ir uzņēmīgi pret vēlu puvi. Kā profilakses līdzeklis pret šo slimību jūs varat izsmidzināt stādīšanu ar esenci, pamatojoties uz Bordo šķidrumu. Sēnīšu infekciju ārstēšanu veic, ārstējot ar zāļu "Fitosporin".
Lai atbrīvotos no kukaiņu kaitēkļiem, jums vajadzētu izmantot šādus tautas līdzekļus:
- ziepju šķīdums;
- strutenes buljons.
Priekšrocību un trūkumu saraksts
Eagle Beak šķirnes pozitīvās īpašības, kas to atšķir no citiem tomātiem, ir:
- augsts ienesīguma līmenis;
- izcilas gastronomiskās īpašības;
- augļa sākotnējais izskats;
- izturība pret daudzām slimībām.
Šķirnes negatīvās īpašības:
- nepietiekams krūmu augstums ar to bagātīgu izplatīšanos;
- nepieciešamība stiprināt režģi;
- bagātīgas laistīšanas nodrošināšana;
- nepieciešamība regulāri barot;
- tieksme uz bojājumiem ar vēlu puvi;
- imunitātes trūkums pret sēnīšu izcelsmes slimībām.
Tomātu šķirni Ērgļa knābi var saukt par vienu no interesantākajām šķirnēm, ko audzēšanai piedāvā vietējie selekcionāri. Vienīgie šīs šķirnes trūkumi tiek uzskatīti tikai par kopšanas prasībām, tomēr, rūpīgi ievērojot visus agronomiskos ieteikumus, jūs varat iegūt bagātīgu saldu un sulīgu neparastas formas šķirnes tomātu ražu - putna galvas formā, kas ir ievērojama katram atsevišķam tomātam.