Kāposti Megaton

Balto kāpostu šķirnes dārzeņu audzētāji visbiežāk audzē savos dārzos. Šis dārzenis ir iekļauts cilvēku uzturā kopš neatminamiem laikiem, Krievijā īpaši populāri ir ēdieni ar kāpostiem: kāpostu zupa, borščs, sautēti kāposti.

Selekcionāri ir izaudzējuši daudzas jaunas šīs dārzeņu kultūras šķirnes un hibrīdus, kuriem ir labākas īpašības, izturība pret aukstuma snapiem un daudzām slimībām. Viens no hibrīdiem ar labu sniegumu ir Megaton kāposti, kas ir vēlu nogatavojies dārzeņu veids.

Šķirnes tapšanas vēsture

Šo šķirni izveidoja un aprakstīja selekcionāri no Nīderlandes selekcijas un sēklu ražošanas uzņēmuma Bejo Zaden. Šis sēklas materiāla ražotājs ir plaši pazīstams ar saviem produktiem, jebkura kultūrauga sēklas atšķiras ar augstu dīgtspēju, rūpīga sēklu materiāla iepriekšēja apstrāde garantē izturību pret slimībām. Kāposti Megaton apvienoja šādas pozitīvās īpašības:

• dakšas ir blīvas un lielas;
• augsta izturība pret slimībām un "kaitīgu" kļūdu uzbrukumiem;
• augi ir izturīgi pret stresu, laika apstākļu pasliktināšanās gadījumā nespēj palēnināt attīstību;
• vidēji vēlu dakšu nogatavošanās;
• laba novāktās kultūras uzturēšanas kvalitāte.

Mūsu valstī Megaton kāposti pagājušā gadsimta beigās tika iekļauti valsts reģistrā, audzēšanai zonēti Volga reģionā, dienvidu reģionos, vairākos Melnās zemes reģiona reģionos. Bet to nav ieteicams audzēt Mordovijā, Tatarstānā, kā arī Penzas, Samaras, Uljanovskas apgabalos.

Kāposti Megaton

Megaton kāpostu apraksts

Šīs dārzeņu kultūras šķirņu un hibrīdu dažādība bieži vien izjauc pat pieredzējušus vasaras iedzīvotājus - kuru no viņiem izvēlēties stādīšanai, kādām īpašībām jāpievērš uzmanība, lasot anotāciju uz sēklu maisa.

Bet, ja mērķis ir audzēt lielu balto kāpostu ražu dobēs, kam būs augsta uzturēšanas kvalitāte, vienlaikus praktiski tos neietekmējot dažāda veida patogēniem mikroorganismiem, jums vajadzētu pievērst uzmanību Megaton hibrīdam. Vasaras iedzīvotāji dažādos Krievijas reģionos šai šķirnei piešķīra šādus nosaukumus:

• Kilatonu kāposti;
• Kilotonne kāposti;
• kāposti Megaphone.

Kopš brīža, kad parādās asni, līdz nogatavojušās galvas novākšanai, tas aizņem no 3,5 līdz 4,5 mēnešiem, tāpēc šis hibrīds ir novēlots.

Lapu rozetes ir lielas, horizontālas vai nedaudz paceltas uz augšu. Lapotne - liela, noapaļota ar viļņainām malām, kas ir nedaudz ieliektas uz iekšu. Lapotnes krāsa ir gaiši zaļa, pārklāta ar vaska ziedu. Lapas, kas pārklāj kāpostu galvas, ir nedaudz grumbas.

Laba izvēle dārzeņu dārzam

Raksturīgā galvas forma ir apaļa, blīva, nobriedusi dakša, kas sver no 4 līdz 6 kg. Daudzi vasaras iedzīvotāji pārskatos atzīmē, ka šī hibrīda galvas blīvums ir tik labs, ka tos var salīdzināt ar akmeņiem.

Iekšējais kātiņš ir vidēja izmēra, apmēram 13-14 cm garš. Pienācīgi rūpējoties, dakšas var sasniegt 12-13 kg svaru. Galvas iekšējās lapas ir sniega baltas.

Kilotonnas kāpostu īpašības nebūs pilnīgas, ja nebūs stāstīts par tā derīgajām īpašībām: 100 g produkta C vitamīns veido nedaudz mazāk nekā pusi, olbaltumvielu daudzums - līdz 2,7-2,9%, cukuri - aptuveni 4,8%, sausās vielas - līdz 8 , pieci%.

Samontētās dakšiņas labi panes transportēšanu; pēc ievietošanas noliktavā tās var uzglabāt ilgāk par 3,5 mēnešiem, nezaudējot garšu un uzturvērtības īpašības.

Agrotehnika kāpostu Megaton audzēšanai

Šīs hibrīdās šķirnes sēklas ir bezjēdzīgi vākt, jo tām nebūs vienādu īpašību. Tāpēc stādīšanai jums atkal jāpērk sēklas.

Pirms stādīšanas sēklas tiek turētas 1/3 stundu karstā ūdenī, lai paātrinātu dīgšanas procesu. Tad tos īsi jāievieto aukstā ūdenī. Pēc žāvēšanas tos 11-12 stundas jātur nitrofoskas šķīdumā. Pāris dienas pirms stādīšanas sēklas divas dienas ievieto ledusskapī apakšējā plauktā.

Sibīrijā un reģionos ar līdzīgu klimatu labāk vispirms audzēt šī hibrīda stādus un tikai pēc tam pārstādīt tos atklātā zemē.

Maija pirmajā dekādē jūs varat stādīt sēklas atklātā zemē. Uz sagatavoto gultu augsnei jābūt brīvai un auglīgai. Sēklu materiāls ir jāpadziļina ne vairāk kā 2,5 cm. Pēc stādīšanas gultas tiek padzirdītas, un augsne tiek mulčēta no augšas, lai pasargātu kultūras no pavasara aukstuma vai pārāk straujas mitruma iztvaikošanas. Pēc 2-3 īsto lapu parādīšanās augi tiek atšķaidīti, atstājot spēcīgākos un veselīgākos dzinumus. Pieaugušo krūmu izvietojums ir 0,6 * 0,8 m.

Stādot kāpostus

Bet biežāk Megaton kāpostus audzē stādos. Labāk sēt sēklas lielos traukos ar barojošu substrātu. Sēšanas dziļums ir līdz 1,5-2,0 cm. Tvertnēs tiek izveidotas vagas, kurās sēklas ievieto 4-5 cm attālumā viena no otras. Stādiem šos kāpostus vajadzētu sēt marta pēdējā desmitgadē.

Pēc dīgstu parādīšanās laistīšana jāveic regulāri, augsne kastēs nedrīkst izžūt. 8-10 dienas pirms spēcīgu stādu pārstādīšanas atklātā zemē ir jāsamazina laistīšanas intensitāte.

Ja mazi augi nav pārāk biezi, nav nepieciešams izvēlēties stādus, lai tos vēlreiz nesavainotu.

Kāpostu stādi var viegli panest augstu vai pārāk zemu gaisa mitrumu, bet apgaismojuma trūkums var izraisīt stādu izstiepšanos.

Rūpes par transplantētiem stādiem atklātā zemē ir pavisam vienkārši. Ir svarīgi ievērot apūdeņošanas režīmu un periodiski uzklāt virskārtu.

Kāpostu gultas regulāri jālaista, neļaujot augsnes virskārtai izžūt. Pēc laistīšanas ejas jāatbrīvo, vienlaikus noņemot visas nezāles.

Kad kāpostiem ir vismaz 7 pastāvīgas lapas, tiem jābūt izšļakstītiem. No šī brīža dārzeņu augs prasa daudz mitruma. 12-14 dienas pirms ražas novākšanas jums jāpārtrauc laistīšana.

Kāposti jābaro ne vairāk kā trīs reizes sezonā:

• 12-14 dienas pēc stādu pārstādīšanas uz pastāvīgu vietu augsnē ievada virskārtu, kas satur kālija sāļus un nitrātu. Šī apaugļošana aktivizē sakņu sistēmas augšanu. 1 m2 pietiek ar 1 tējk. šāds mēslojums;
• kad dakšas sāk nogatavoties, zem augiem tiek uzklāts slāpekli saturošs mēslojums;
• 20 dienas pēc otrās barošanas kāpostus atkal baro, augsnē ievadot kompleksu mēslošanas līdzekli, kas satur slāpekli un fosforu.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Vēlā kāpostu Megaton izceļas ar šādām pozitīvām īpašībām:

• laba nogatavojušos kāpostu galvu laba garša: sulīga, kraukšķīga lapotne. Parasti šo šķirni izmanto fermentācijai;
• raža ir laba - vismaz 20 kg uz 1 m;
• baltie kāposti Megaton ir ļoti izturīgs pret šādām slimībām: fuzārija vītne, ķīle un pelēkā puve. Arī vairāki kaitēkļi neietekmē šo dārzeņu kultūru;
• dakšas lieliski pārvadā tālsatiksmes pārvadājumus, neplaisā un nezaudē garšu;
• novākto kultūru piemērotos apstākļos var uzglabāt ilgāk par 3 mēnešiem.

Bet šim šķirnes dārzeņam ir arī vairāki trūkumi, par kuriem jums jāzina, pirms sākat audzēt hibrīdu:

• galvas lapotne pirmajā nedēļā pēc griešanas var būt grūts;
• nogatavojušās dakšiņas satur vairāk cukuru nekā citas šķirnes, tāpēc Megaton šķirne netiek izmantota salātos vai pildītu kāpostu pagatavošanai;
• daži vasaras iedzīvotāji uzskata, ka vēlīnai šķirnei Megaton glabāšanas laiks pēc ražas novākšanas nav ļoti ilgs.

Bet Megaton hibrīda trūkumi nav pārāk nozīmīgi, un tam ir daudz priekšrocību, tāpēc jums vajadzētu mēģināt audzēt šādu baltu šķirni savā dārzā savām vajadzībām (vai pārdošanai).