Mājlopi

Lopkopība ir otrā nozīmīgā lauksaimniecības nozare pēc augkopības. Valsts finansiālā situācija ir atkarīga no tās attīstības. Mūsdienās jauno tehnoloģiju izmantošana veicina to, ka lopkopība ir sākusi aktīvi attīstīties.

Lopkopība: kas tas ir, pamati. Kādas nozares pastāv, kādi mērķi un mērķi ir izvirzīti

Lielāko daļu no kopprodukta veido lopkopība. Piens, olas, gaļa ir vissvarīgākie iedzīvotāju pārtikas produkti. Pateicoties rūpniecībai, cilvēki iegūst vilnu un ādu. Lopkopības attīstība ļauj visu gadu izmantot darbaspēku un materiālos aktīvus jebkādā formā. Darbā tiek patērēti augu atkritumi, veidojas organiskās vielas - kūtsmēsli, virca.

Lopkopības galvenais uzdevums no tiesību aktiem ir uzlabot produktu kvalitāti. To panāk, atlasot, uzlabojot saimniecību tehnisko aprīkojumu un motivējot darbiniekus. Uzņēmumi cenšas palielināt produktivitāti un izaugsmi, palielināt ražošanas apjomus ar zemākām līdzekļu un darbaspēka izmaksām.

Mājlopi

Lauksaimniecības cilvēku ir ļoti daudz. Nozīmīgas nozares:

• Cūku audzēšana. Viņi saņem svarīgas preces - gaļu un taukus.
• Zirgu audzēšana, kurā indivīdi tiek audzēti vaislas, produktīvā un sportiskā veidā.
• Liellopu audzēšana. Pamatojoties uz liellopu audzēšanu. Liellopu audzēšana ir galvenais virziens, pateicoties kuru iedzīvotāji saņem pienu un gaļu. Tiek audzēti arī mazie atgremotāji.
• Mājputnu turēšana. Nozare palīdz nodrošināt iedzīvotājus ar olām, gaļu, dūnām, spalvām.
• Kažokzvēru audzēšana - audzētas ūdeles, polārās lapsas. Šajā procesā tiek iegūtas ādas, lai šūtu virsdrēbes, apavus, aksesuārus.
• Biškopība. Iegūstiet medu, vasku, karalisko pienu.

Tie ir novatoriski virzieni. Viņi arī atšķir zivju audzēšanu, ziemeļbriežu audzēšanu un kamieļu audzēšanu.

Neproduktīva lopkopība

Šī ir nozare, kurā dzīvniekus neizmanto produktu iegūšanai. Suņi, kāmji un papagaiļi ir neproduktīvas sugas. Bet ar nosacījumu, ka tos neizņem mājlopiem pārdošanas nolūkā. Pretējā gadījumā neproduktīvā lopkopība pārvērtīsies produktīvā.

Lopkopības tehnoloģija. Lopkopības produktu izmaksu aprēķins

Tehnoloģijas mērķis ir iegūt vislētākos, bet augstas kvalitātes produktus. To var panākt, mijiedarbojoties dažādām ražošanas procesu metodēm. Tie visi kopā atspoguļo ekonomiskos, bioloģiskos, tehniskos, organizatoriskos rādītājus.

Lopkopības tehnoloģija

Ražošanas tehnoloģija ietver veselu virkni mijiedarbojošu darbību un uzņēmējdarbības metožu.

Lopkopības produktu izmaksas ietver šādus izdevumu veidus:

• pakaļgals;
• līdzekļi darbinieku algām;
• darbi un pakalpojumi;
• preces dzīvnieku aizsardzībai;
• izdevumi pamatlīdzekļu uzturēšanai;
• zaudējumi no personu nokaušanas;
• organizatorisko procesu un ražošanas vadības, lopkopības produktu izmaksas;
• citi izdevumi.

Piena ražošanā 1 ct piena un 1 liellopa galvas izmaksas aprēķina šādi: mēslojuma un citu produktu izmaksas tiek atskaitītas no kopējām izmaksām. Pārējo piedēvē pienam 90%, pēcnācējiem - 10%.

Liellopu pieauguma izmaksas par 1 centneru tiek aprēķinātas šādi: dzīvsvara ražošanas izmaksu summa tiek dalīta ar pieauguma centneru.

Piena ražošana

Lai aprēķinātu nobarojamo jauno dzīvnieku un pieaugušo svara izmaksas, sākotnējā uzskaites vērtība gada sākumā tiek summēta ar baroto un izaudzēto dzīvnieku izmaksām, iegūtajiem pēcnācējiem un izmaksām, kas saistītas ar dzīvā svara pieaugumu gadā. Kopējā summa tiek dalīta ar dzīvās svara daudzumu gada beigās un pensionēto personu svaru.

Piena audzēšana

Nozare rada ievērojamus ienākumus gan zemnieku saimniecībām, gan lauksaimniecībā strādājošajiem un uzņēmējiem. Piena produktus, kas iegūti no dažādiem mājlopiem, izmanto rūpnieciskajā ražošanā un mazie lauksaimnieki.

Piensaimniecību mērķis ir iegūt pienu un gaļu. Piens ir neaizstājams produkts, kam nav analogu. To ņem tīrā veidā un izmanto kā izejvielu.

Piena audzēšana

Pienam jābūt pieaugušo un bērnu uzturā. Produkti vienmēr ir pieprasīti, ir ļoti pieprasīti iedzīvotāju vidū. Piena ražošana ietekmē Krievijas iekšējo un ārējo ekonomiku, to aktīvi patērē saimniecībās.

Piena ražošanas galvenā atšķirīgā iezīme ir nepārtraukta piena saņemšana un piegāde patērētājam.

Hibridizācija lopkopībā

Šis jēdziens nozīmē tādu cilvēku pārošanos, kuri pieder dažādām sugām un ģintīm. No tiem iegūst pēcnācējus, kurus sauc par hibrīdiem. Šīs metodes mērķis ir piesaistīt vērtīgus savvaļas un daļēji savvaļas indivīdus.

Ir divi šķērsošanas veidi:

• hibridizācija, tās mērķis ir noderīgu dzīvnieku ražošana;
• krustojums, kurā tiek izstrādātas jaunas dzīvnieku šķirnes un šķirnes.

Pats process sastāv no saplūšanas dažādu dzimuma šūnu apaugļošanas laikā pēc genotipa un jauna organisma veidošanās no zigotas, kas apvienos sākotnējo indivīdu iedzimtas iezīmes. Pirmajā hibrīdu paaudzē tiek ražoti dzīvnieki ar labāku pielāgošanās spēju un lielāku auglību.

Krustošanas mērķi lopkopībā ir šādi:

• izmantojamu indivīdu audzēšana;
• jaunu šķirņu iegūšana, ieskaitot visas vecāku labākās īpašības;
• dažu sugu indivīdu atjaunošana un uzglabāšana.

Intraspecifiskā krustojumā pārojas dažādu šķirņu dzīvnieki. Ar starpsugu hibridizācijas palīdzību tiek iegūtas šķirnes, indivīdu ģintis. Bet viņi ir neauglīgi. Krustojums ļauj jums šķirnes vai jauktas šķirnes.

Hibridizācija lopkopībā

Absorbcijas šķērsošana lopkopībā

Šo šķirni viduslaikos izgudroja aitu audzētāji, lai rupjās vilnas aitas pārveidotu par smalkvilnas aitām. Pārošanās uzdevums ir aizstāt vienu šķirni ar citu. Personas, kuras ir pārvietotas, sauc par jauninātām. Šķirnes, pateicoties kurām tiek veikta absorbcija, uzlabojas. Tās var būt primitīvas, rūpnīcas vai pārejas šķirnes.

Šajā hibridizācijā tiek ņemta vērā indivīdu asiņainība - vecāku gēnu īpatsvars. Uzlabojošajiem dzīvniekiem tiek piešķirts vērtējums 1, jaunākajiem - 0.

Audzētajiem indivīdiem uzlabojas šķirnes asiņu īpatsvars.Tiek novērota uzlabotā indivīda genotipa absorbcija.

Lai ražu ar zemu ražu pārvērstu par pilnvērtīgu ganāmpulku, būs nepieciešami apmēram 20 gadi. Šo metodi izmantoja, lai audzētu melnbaltās šķirnes irmeniešu sugas.

Genomiskā audzēšana lopkopībā

Šo tehnoloģiju izmanto, lai palielinātu ticamību novērtēt jaunu indivīdu audzēšanas nozīmīgumu, pamatojoties uz informāciju par marķieriem visam genomam. Ko tas dod:

• ražotājdzīvnieka novērtējums no dzimšanas līdz pēcnācēju brīdim;
• informācijas iegūšana par patoloģijām;
• spēja veikt precīzu selekcijas darbu.

Ar atlases palīdzību var efektīvi izmantot vairākas iezīmes:

• ar zemu iedzimtības līmeni;
• grūti izmērīt;
• ilgs laiks, lai novērtētu;
• uzņēmība pret slimībām, reakcija uz antibiotikām.

Genomiskā atlase ļauj pārbaudīt indivīdus agrīnā vecumā. Laulība tiek samazināta vairākas reizes.

Genomiskā audzēšana lopkopībā

Lopkopība

Mērķis ir nodrošināt augstas vērtības dzīvnieku šķirnes mājlopiem, kuru pamatā ir lietotājs. Saimniecības arī uzlabo un uzlabo savu sniegumu un ražo produktīvākas sugas. Lopkopība Krievijā satur:

• privātās selekcijas saimniecības;
• Skaļruņi;
• valsts uzņēmumi, kas nodarbojas ar šāda veida darbību.

Lai reproducētu vaislas dzīvniekus, saimniecībai jāreģistrējas un jāiegūst valsts licence.

Mājlopu skaits piena liellopu audzēšanā svārstās no 600 līdz 1200 vienībām vienā saimniecībā, cūkkopībā - no 300 līdz 600. Daži audzēšanas uzņēmumi pārvalda palīgstrādes. Tur to skaits var sasniegt vairākus tūkstošus.

Lopkopības aprīkojums

Piena nozarē viena no galvenajām biotehnoloģijām ir slaukšanas mašīna. Princips ir šāds: pienu no tesmeņa izsūc, izmantojot retinātu vakuumu, ko veido īpašs sūknis. Ja nepieciešams, produkts tiek izvadīts caur krēma separatoru vai pasterizatoru, lai iznīcinātu mikrobus.

Ūdens tornis vai gaisa-ūdens tvertne ļauj pārbaudīt ūdens kvalitāti un līmeni, kas nāk no mīnām un urbumiem.

Ūdens tornis saimniecībā

Barības transportēšanai tiek izmantoti mehanizēti lentes, skrūves, skrāpju konveijeri. Uzņēmumiem ir nepieciešams atšķirīgs aprīkojums rupjas un mitras barības malšanai, graudu drupināšanai, sakņu kultūru mazgāšanai. Pneimatiskā mehanizācija palīdz noņemt atkritumus un kūtsmēslus.

Rūpniecības ražotājs ir ražojis mašīnas telpu apsildīšanai un ventilācijai. Tie ietver: siltuma ģeneratorus, katlus.

Lopkopības atkritumi

Tie ietver kūtsmēslus un noteci no fermām. Ir šādi apstrādes veidi:

• pakaiši, cietie kūtsmēsli ar 80% mitruma saturu;
• bez pakaišiem - pusšķidrs, šķidrs;
• notece - kūtsmēsli ar ūdens mitrumu virs 93%.

Vaislas liellopi, cāļi, cūkas satur apmēram 30% barības vielu - celulozi, lignīnu. Visos notekūdeņos tiek iegūti 2,2 miljoni tonnu slāpekļa, 1 miljons tonnu fosfora un kālija. Mikroorganismu audzēšana, lai iegūtu lopbarības bioloģisko masu, ir perspektīva atkritumu apglabāšanā.

Indeksu apdrošināšana lopkopībā

Šis veids ir alternatīva parastajai apdrošināšanas metodei. Maksājumu pamatā nav individuāla kaitējuma novērtējums, bet gan speciāli izveidota indeksa uzvedība. Lauksaimniecībai tiek izmantoti 2 indeksi - ražas indekss un laika apstākļu indekss.

Datorprogramma "Selex" lopkopībā

Inovāciju izstrādāja krievu lampas darbam ar liellopiem. Programma ir nepieciešama vaislas augiem un lielām saimniecībām. Reģistrētās un apstrādātās informācijas apjomi ļauj to izmantot visu veidu darbībās. Ko var izdarīt ar "Selex":

• veidot elektronisku karšu indeksu visiem mājlopiem;
• samazināt papīra apstrādes sarežģītību;
• ievērojami uzlabot aprēķinu precizitāti;
• ātri saņemt pieprasīto informāciju;
• izvilkt padziļinātu analīzi vadītājiem, zoologiem, veterinārārstiem, ekonomistiem;
• reģistrēt informāciju, kas nāk no pakalpojumiem;
• veikt dažādus aprēķinus, izteikt prognozes, kuras nevar veikt ar manuālu datu apstrādes metodi.

Vissvarīgākais, ko programma dod, ir spēja vadīt ražošanas procesu, saņemt informāciju no katras struktūrvienības.

Lopkopība Krievijā. Lopkopības nozares veterinārais un sanitārais stāvoklis

Lopkopība Krievijā padomju varas gados bija diezgan attīstīta nozare. 1980. gados liellopiem bija 60 miljoni galvu, cūkām - 40 miljoni, kazām un aitām - 65 miljoni. Dažus gadus vēlāk liellopu skaits samazinājās līdz 28,5 miljoniem, cūku - līdz 17,5, aitām - 15,5 miljons

Lopkopība Krievijā

Mūsdienu pasaulē nozare joprojām ir vissvarīgākais virziens lauksaimniecībā. Bāze - liellopu audzēšana. Mūsdienās ziemeļu un centrālajos reģionos audzē piena produktus, stepē - gaļu un gaļu, lielākajā daļā valsts - pienu un gaļu.

Sanitārie procesi ir vērsti uz profilakses pasākumiem, saziņu un dzīvnieku slimību likvidēšanu, palielinot galvu skaitu. Tas palīdz ražot tīrus produktus, neapdraudot patērētāju veselību. Lopkopības nozares veterinārais un sanitārais stāvoklis 2018. gadā atbilst nepieciešamajām prasībām.

Lopkopība ir saimnieciskās dzīves sfēra, kas saistīta ar lopu uzturēšanu un audzēšanu, lai iegūtu nepieciešamos produktus un veiktu to pārdošanu. Universitātes veic izglītību un speciālistu apmācību par prasmi kompetenti veikt lopkopību.