Kubis adalah produk makanan yang berharga, ia adalah tanaman sayur-sayuran yang paling meluas di dunia. Kubis adalah keluarga salib dan merupakan tanaman tahan sejuk, kerana anak benih tahan hingga - 4 ° C.

Jenis dan jenis kubis

Terdapat banyak jenis kubis yang ditanam di berbagai belahan dunia:

  • Berkepala putih;
  • Redhead;
  • Savoy;
  • Brussels;
  • Beijing;
  • Bahasa Cina;
  • Berwarna;
  • Brokoli;
  • Kohlrabi.

Spesies yang paling terkenal dan meluas di Rusia adalah kubis putih. Sebaliknya, jenis varieti ini boleh menjadi:

  • awal;
  • pertengahan musim;
  • lewat.

Varieti kubis matang awal biasanya tidak sesuai untuk penyimpanan dan digunakan segar untuk waktu yang singkat. Yang paling popular adalah: June, Kazachok, Ditmarskaya awal, Zarya. Hektar Emas, Parel, bertahan lebih lama.

Dietmar awal

Varieti pertengahan musim penyimpanan yang lebih lama: Slava, Hadiah, Kashirka 202 (sesuai untuk pengasinan), Likurishka 498/15 (pelbagai tahan panas), Cendawan musim sejuk (sesuai untuk simpanan musim sejuk), Ladozhskaya 22, Urozhainaya. Banyak dari mereka boleh digunakan untuk pengawetan.

Varieti akhir dijaga dengan baik: Amager, Zimovka 1474, Gribovskiy Hybrid 1, Kolobok.

Varieti akhir mempunyai kualiti asin yang sangat baik. Untuk menanam pucuk Brussels, varieti berikut sesuai: Isobella, Rosella, Franklin, Fregata.

Varieti kubis Peking telah terbukti dengan baik: Lyubasha, Delima, Victoria, Cha-cha, Peking Express, Glass, Nika.

Untuk menanam kembang kol di laman web ini, varieti berikut sesuai: Summer Resident, Snow Globe, Express, White Beauty, Goat Dereza.

Penting! Untuk mendapatkan hasil panen yang baik, anda perlu tahu: bagaimana menanam anak benih, bagaimana menanam kubis dan bagaimana menjaganya.

Kaedah penanaman tanpa biji

Cara menanam pasli untuk anak benih dengan betul

Di wilayah selatan Rusia, kubis dapat segera ditanam di tanah terbuka, sebelum itu, setelah memilih jenis bunga dan jenis yang sesuai.

Penting!Anda tidak boleh membeli benih tanpa mengetahui pelbagai. Sebaiknya anda membaca maklumat pada paket sebelum membeli benih.

Selepas pembelian, benih disediakan. Benih yang tenggelam di dalam air masin boleh digunakan, tetapi biji yang terapung di permukaan tidak akan bercambah. Untuk penyediaan benih lebih lanjut, tukang kebun menggunakan mangan, baja atau madu yang dilarutkan di dalam air. Lebih baik merendam biji menggunakan perbezaan suhu: pertama di dalam suam, kemudian di air sejuk.

Biji kubis

Sebelum menanam, sediakan tempat tidur. Lebih baik melakukan ini pada musim gugur. Kubis boleh disemai setelah kekacang, wortel, bit dan timun. Ini adalah pendahulu terbaik yang tidak merosakkan tanah.

Kubis menuntut kesuburan tanah, sehingga banyak penduduk musim panas juga menyuburkannya. Tetapi tanpa analisis kimia tanah, anda tidak boleh menyalahgunakan baja. Kelebihan jumlahnya di dalam tanah juga tidak baik untuk tanaman, dan juga kekurangannya. Cukup untuk menggali tempat tidur taman di bayonet sekop pada musim gugur dan menambahkan humus, kompos siap pakai, abu, dan kemudian memberi makan dengan mullein atau pekat sayur yang dicairkan.

Untuk menyediakan pekat sayur, bekas diisi dengan daun hancur dan, isi dengan air, biarkan untuk meresap, ditutup dengan penutup. Penyelesaiannya siap setelah munculnya busa di permukaan.Dressing top ini digunakan dalam bentuk yang dicairkan.

Penting!Kubis adalah fotofil dan menyukai kelembapan, ini mesti diambil kira terlebih dahulu semasa memilih laman web.

Benih ditaburkan pada jarak 15-20 cm. Anda boleh menyemai sedikit lebih dekat untuk membuang lebihan tanaman yang lemah di masa depan. Pemotongan dilakukan setelah 3 daun muncul.

Varieti kubis awal ditanam dari akhir April hingga pertengahan Mei, sederhana - dari akhir Mei hingga awal Jun. Menyemai varieti akhir dilakukan pada bulan Mei.

Walaupun di kawasan selatan, kubis paling kerap ditanam dengan anak benih.

Kubis putih: menanam anak benih di rumah

Cara menanam timun untuk anak benih dengan betul

Anda boleh membeli atau menanam anak benih kubis sendiri.

Penting!Dianjurkan untuk membeli anak benih di kedai khas atau taska.

Perlu segera diperhatikan bahawa anak benih yang ditanam dalam bekas individu akan lebih maju dan kuat.

Benih disenyawakan dan disiapkan dengan cara yang sama seperti penanaman di tanah terbuka. Seterusnya, beberapa biji disemai dalam 1 periuk, untuk menghilangkan kelebihan yang lemah kemudian. Sekiranya benih disemai dalam kotak, maka apabila 2 daun pertama muncul, anak benih akan menyelam.

Untuk perkembangan anak benih yang normal, diperlukan pencahayaan yang baik, serta pemakaian top. Terdapat baja khas untuk anak benih. Anda boleh menggunakan kedai siap pakai atau membuatnya sendiri, sebagai contoh, larutan mullein atau pekat yang dicairkan dari tanaman hijau.

Penting! Untuk menanam anak benih yang sihat, anda perlu mengudarakan rumah atau apartmen secara berkala, yang akan membantu menghilangkan kelembapan berlebihan dan aliran panas matahari untuk memusnahkan patogen.

Anak benih boleh ditanam di rumah hijau, rumah hijau atau di ambang tingkap di sebuah apartmen. Pada saat tanaman dipindahkan ke tanah, semestinya berumur 35-50 hari, semak semestinya mempunyai 4-7 daun sejati dan kelihatan sihat. Setiap wilayah mempunyai tarikh menyemai, yang dapat dikira oleh tukang kebun mana pun. Contohnya, pucuk muncul 10-15 hari selepas penanaman. Anak benih dipindahkan ke tanah yang hangat (kira-kira 8 ° C). Oleh itu, anak benih harus ditanam 60-65 hari sebelum menanam di tanah terbuka. Tetapi sebelum itu, ia memerlukan pengerasan selama beberapa minggu.

Jenis kubis lain ditanam untuk anak benih dengan cara yang serupa.

Cara menanam benih kubis dengan betul di tanah

Bila hendak menanam anak pokok kubis di tanah terbuka di Ural

Untuk menanam anak benih, tempat tidur disediakan dengan cara yang sama seperti menanam dengan biji. Tempat untuk kubis dipilih pada musim gugur: kebun digali, kompos, humus atau abu ditambahkan. Walaupun tanaman ini menyukai kelembapan, tempat untuk kubis tidak boleh ditenggelami air. Sebelum menanam anak benih, tempat tidur dilonggarkan dan diratakan dengan baik.

Kubis anak benih

Sebelum mengirim ke tanah, anak benih disiram dengan banyak, dikeluarkan dengan teliti dari bekas dengan sedikit tanah. Lubang harus lebih besar daripada sistem akar tanaman. Mendalami daun sejati yang pertama.

Berapa jarak menanam anak benih? Kubis ditanam pada jarak 45-60 cm. Tanaman yang ditanam terlalu dekat tidak akan dapat berkembang sepenuhnya dan tidak akan dapat memberikan hasil yang baik.

Penjagaan selanjutnya

Seperti disebutkan sebelumnya, kubis suka air. Walaupun begitu, pengairan yang berlebihan untuk tanaman ini sama berbahayanya dengan pengeringan. Tumbuhan terutamanya memerlukan penyiraman semasa pembentukan kepala kubis. Bulan pertama selepas penanaman, anak benih disiram 2 kali seminggu dengan kira-kira 2-3 liter air untuk setiap tanaman. Kemudian penyiraman dilakukan 1 minggu selama 10-15 liter.

Penting! Perlu melonggarkan tanah secara berkala untuk mengelakkan pembentukan kerak bumi dan memberikan oksigen ke sistem akar.

Juga, 3 minggu setelah menanam anak benih di tanah terbuka, tukang kebun yang berpengalaman menasihati untuk menanam tanaman, dan setelah 1 minggu lagi, ulangi prosedur.

Penyusuan pertama dilakukan selepas 2 minggu. Untuk melakukan ini, gunakan baja khusus untuk anak benih, atau larutan mullein (1: 5): kira-kira 5 liter untuk setiap tanaman. Penyusuan kedua boleh dilakukan selepas 10 hari.

Penyakit dan perosak

Kubis mempunyai banyak musuh:

  • kumbang daun kubis (babanukha);
  • lalat kubis;
  • kutu bergelombang;
  • putih kubis;
  • rama-rama kubis;
  • sudu;
  • aphid;
  • proboscis rahsia;
  • beruang;
  • slug.

Seperti tanaman yang diusahakan, kubis juga menderita beberapa penyakit:

  • keel kubis;
  • peronosporosis;
  • fusarium;
  • mozek.

Ini adalah penyakit kubis yang paling biasa.

Pencegahan penyakit dan perosak adalah pilihan tempat yang tepat untuk menanam anak benih. Adalah mustahak untuk mengelakkan nenek moyang yang menyalibkan dan tidak menanam kubis di satu tempat selama beberapa tahun berturut-turut. Ini menyumbang kepada pemeliharaan penyakit dan perosak di dalam tanah.

Perosak di dalam tanah.

Untuk mengelakkan munculnya perosak, tanaman dan tanah di sekitarnya dapat ditaburkan dengan sedikit abu. Anda juga boleh menanam sage, hyssop, snakehead atau peppermint berdekatan dengan kubis. Rumpai mesti dibuang tepat pada waktunya. Pada tanda-tanda pertama penyakit kubis dan kemunculan perosak, pemprosesan mesti dilakukan.

Tuai

Kematangan kepala kubis ditentukan oleh sentuhan. Kepala kubis harus kelihatan tegas dan tegas. Mereka dipotong dengan pisau, meninggalkan daun bawah dan sebahagian kecil tunggul.

Kematangan kepala brokoli dapat ditentukan oleh ukuran, warna dan ketumpatan kepala. Anda perlu memotong kepala secara langsung dengan batang sekitar 7-10 cm pada awal pagi. Penuaian mesti diselesaikan sebelum musim sejuk.

Perbungaan kembang kol matang hendaklah setebal 10-12 cm dan cukup tegas. Potong dengan pisau yang sangat tajam bersama dengan daun bawah. Sekiranya tanaman kurang berkembang, ia dituai bersama dengan sistem akar dan dibiarkan menjadi matang dengan menanam di rumah hijau atau bilik bawah tanah.

Penting! Sangat penting bukan sahaja untuk tumbuh dengan baik, menuai, tetapi juga dapat memeliharanya. Simpan buah yang dituai di tempat yang sejuk, gelap dan kering.

Kubis dianggap sebagai tanaman yang mudah ditanam. Sekiranya anda mengikuti semua cadangan penanaman dan perawatan, ada kemungkinan memperoleh hasil yang besar dan menikmati sayur yang sihat dan enak sepanjang musim luruh dan musim sejuk.