Salah satu varietas zucchini yang paling popular yang ditanam di banyak wilayah Rusia adalah zucchini Yakor. Sayuran ini ditanam di luar dan masak dengan cepat, kira-kira 40 hari selepas kotiledon muncul. Kilangnya tidak banyak bercabang dan kelihatan sangat padat. Penternak dan tukang kebun mengakui zucchini sebagai salah satu tanaman yang paling serba boleh dan senang dijaga. Ia tidak bersahaja, tidak memerlukan keadaan tumbuh khas dan mempunyai hasil yang tinggi. Hampir tidak ada kebun sayur Rusia yang lengkap tanpa sayur lazat ini yang boleh digunakan dalam banyak hidangan. Dalam penerbitan itu, kita akan mempelajari cara menanam zucchini Anchor, mempertimbangkan penerangan dan ciri-ciri varietasnya.

Penerangan dan ciri-ciri Anchor pelbagai zucchini

Daftar Negeri Persekutuan Rusia menerangkan secara terperinci pelbagai dan ciri semua varieti yang ditanam di negara ini. Maklumat ini terdapat di internet. Zucchini Anchor telah dimasukkan ke dalam Daftar Negeri lebih dari 30 tahun yang lalu. Ini adalah salah satu jenis yang paling popular, sangat dihargai oleh penternak sejak zaman Kesatuan Soviet. Varietas ini berasal dari pematangan awal, dari kemunculan hingga penuaian memakan waktu rata-rata 45 hari. Zucchini tumbuh dalam bentuk semak, dan biasanya mempunyai jumlah dedaunan sederhana, jadi penipisan tidak perlu. Ovari akan terbentuk dengan sempurna tanpa prosedur ini.

Buah labu Anchor berbentuk seperti silinder dan beratnya rata-rata sekitar 900 g. Dagingnya berwarna kuning pucat (berwarna apabila buah siap dimakan) dan mempunyai rasa yang kaya. Penunjuk hasil cukup tinggi, setiap 1 kaki persegi. Anda boleh mendapatkan sehingga 9.7 kilogram sayur-sayuran. Varieti ini sangat kerap digunakan untuk pengeluaran pukal.

Jangkar Zucchini

Zucchini Anchor disimpan dalam masa yang singkat, kira-kira 30 hari selepas penuaian, ini disebabkan oleh kulitnya yang nipis.

Nota! Zucchini muda sesuai untuk penggunaan tanpa kepingan, sebagai hidangan yang berdiri sendiri atau sebagai ramuan tambahan.

Zucchini Anchor ditanam secara aktif di 6 dari 12 wilayah Persekutuan Rusia, Wilayah Bumi Hitam Tengah tidak terkecuali. Di samping itu, ia popular di kalangan tukang kebun Ukraine dan Moldova, terutamanya kerana toleransi kemarau.

Varieti ini cukup tahan terhadap cuaca sejuk, oleh karena itu, tumbuh di tempat tidur terbuka. Walau bagaimanapun, zucchini juga mempunyai kekurangan: kekurangan imuniti terhadap penyakit seperti cendawan serbuk, kelabu dan busuk putih.

Fakta! Ciri pembezaan penting dari varieti Yakor zucchini adalah buah masak pada masa yang sama dan rasa halus yang kaya, yang tetap ada walaupun setelah diproses atau disimpan.

Ciri-ciri teknologi pertanian

Terdapat beberapa peraturan mudah yang disarankan untuk diikuti dalam proses penanaman zucchini:

  • tanaman mesti mendapat cahaya matahari yang mencukupi;
  • penyiraman mesti dilakukan secara sistematik;
  • semasa musim tanam, zucchini perlu diberi makan;
  • buah masak mesti dipetik tepat pada waktunya.

Biji zucchini

Zucchini Negritok

Zucchini Anchor boleh ditanam dari biji sama ada sebagai anak benih atau dengan biji. Dalam kes pertama, buahnya masak kira-kira sebulan lebih awal, kerana anak benih yang ditanam harus berumur sekitar 30 hari.

Nasihat! Permulaan dan pertengahan bulan Mei adalah tempoh yang optimum untuk menanam zucchini.

Benih mesti direndam, yang sudah menetas, ditanam di tanah yang longgar di lubang sedalam 6 hingga 8 sentimeter.Selepas itu, penting untuk menjaga suhu 18 darjah di dalam bilik, dalam sistem suhu inilah sistem akar akan membentuk yang paling kuat dan sihat. Selepas 7 hari, suhu harus dinaikkan hingga 23-25 ​​darjah.

Penting! Anak benih memerlukan pencahayaan yang baik, waktu siang mestilah sekurang-kurangnya 11 jam. Apabila ditanam dengan sangat padat, tanaman dapat mengalami kekurangan cahaya yang ketara.

Zucchini disemai mengikut skema 60 x 60 dan 70 x 70 cm.

Memaksa anak benih jenis labu Yakor

Zucchini Cavili

Pilihan terbaik untuk menanam benih yang dirawat adalah tanah gabungan yang neutral. Reaksi berasid yang dicetuskan oleh tanah gambut boleh membahayakan tanaman. Keadaan yang sesuai untuk anak benih zucchini Jangkar boleh dibuat menggunakan tanah gambut dan kompos. Penggunaan kapur dan kapur yang terdoksidasi juga digalakkan.

Anak benih labu

Dengan kemunculan dedaunan kotiledon, tempoh pengambilan bermula. Setelah menanam anak benih, disarankan untuk memberinya makan dengan sedikit baja nitrogen, ini akan mempengaruhi pertumbuhan labu. Selepas itu, tempoh pengerasan tanaman bermula - anda perlu membuka tingkap di rumah hijau setiap hari atau mengeluarkan kotak ke udara terbuka, menambah masa.

Menanam zucchini di tanah

Zucchini Zamrud

Tempat tidur untuk menanam varieti zucchini Anchor mesti disediakan dengan teliti. Sebaik-baiknya, tempat itu mesti disediakan dan dilindungi pada musim gugur, meletakkan rumput dan daun di bawah lapisan subur. Lapisan hendaklah kira-kira 10 sentimeter. Penyebaran dedaunan di bahagian atas akan menjadikan penggalian lebih mudah, tetapi akan melambatkan tempoh pengkomposan dan matahari tidak akan memanaskan sampah. Adalah sangat penting untuk memperhatikan penggiliran tanaman. Sebaiknya tanam zucchini di tanah di mana kubis, kekacang atau kentang tumbuh.

Semasa menyiapkan lubang, perlu diingat bahawa mereka akan separuh diisi dengan kompos segar sebelum menanam. Bahan penutup tidak boleh diabaikan sekiranya anak benih ditanam lebih awal. Sehingga rejim suhu siang hari stabil, lebih baik mengasuransikan diri dan menutup pucuk dengan bahan bukan tenunan.

Tempat perlindungan anak benih

Zucchini Anchor sangat menyukai kelembapan, walaupun sedikit kering dari akar akan memberi kesan negatif terhadap hasil. Untuk mengelakkan masalah itu, sebelum menanam, anda boleh melakukan pengairan yang dipanggil pengisian air. Mula-mula anda perlu membersihkan tanah, dan apabila kering sedikit, longgarkan sedikit. Ini menghalang penyejatan kelembapan dan melindungi cakerawala akar dari dehidrasi.

Penting! Sekiranya penanaman menebal, anda perlu membuang lebihan daun yang terletak di atas buah. Ini dapat menyebabkan penurunan hasil, tetapi mempromosikan set buah cepat.

Air zucchini semasa tanah mengering. Walau bagaimanapun, jangan tunggu sehingga kering sepenuhnya. Sangat penting untuk mengawal keseimbangan, kerana penimbunan air juga memberi kesan negatif terhadap penuaian, dan kadang-kadang menimbulkan kemunculan pelbagai penyakit kulat.

Anda perlu memberi makan anak benih untuk kali pertama selepas penampilan daun pertama dan kali kedua selepas 10 hari.

Zucchini dewasa memerlukan makan 3 kali: setelah melakukan rooting, sebelum munculnya bunga dan menjelang berbuah. Perlu diperhatikan bahawa keperluan tanaman bergantung pada masa pengembangan dan keadaan sistem akar.

Semasa tempoh pertumbuhan daun labu besar, tanaman memerlukan nitrogen. Mereka penuh dengan kotoran, abu dan humus. Juga, jangan lupa tentang urea, superfosfat dan baja mineral lain yang mengandungi unsur kimia ini, yang penting untuk zucchini.

Semasa tempoh berbunga, penggunaan baja fosforus dianjurkan. Anda boleh membeli pakaian atas siap pakai atau menyiapkannya sendiri dengan memusingkan 300 gram ikan beku dalam penggiling daging. Jisim ikan dicairkan dalam 10 liter air, selepas itu baja siap digunakan.

Tempoh berbunga zucchini

Juga, semasa menanam zucchini, baja mineral digunakan, contohnya, kalium nitrat, ammofoska dan lain-lain.Abu kekal sebagai nutrien semula jadi yang paling popular. Penggunaan baja seperti itu diperlukan untuk mengelakkan kebuluran kalium. Kekurangan dapat diakui oleh tanda-tanda berikut:

  • daun kuning dan kering tumbuhan;
  • penyerapan cecair dan nutrien yang tidak betul;
  • kelemahan penyesuaian terhadap perubahan cuaca.

Jangan lupa tentang unsur jejak penting untuk zucchini seperti boron. Solekan dengan larutan asid borik sangat mustahak. Ia tergolong dalam jenis foliar dan berguna dalam serangan sejuk, ia juga mengaktifkan pembentukan ovari dan menguatkan sistem imun.

Solekan dengan larutan asid borik

Sebagai peraturan, zucchini diikat pada suhu 10 hingga 30 darjah. Apabila ini berlaku, pertumbuhan tanaman sedikit perlahan - normal.

Nasihat! Adalah disyorkan untuk menuai buah kira-kira setiap tiga hari. Hasilnya, zucchini baru akan mekar dan semakin kuat, dan tempoh berbuah akan berlangsung selama 90 hari.

Semasa zucchini tumbuh, jangan lupa untuk melonggarkan dan mengunyah, tetapi ini mesti dilakukan dengan berhati-hati.

Penyimpanan tuaian

Zucchini, yang sudah boleh dimakan, panjangnya 14-30 cm, beratnya tidak lebih dari 1 kg. Buah-buahan muda sangat sesuai untuk pelbagai jenis hidangan.

Menarik! Pakar dari Rusia lebih suka terlibat dalam pemilihan zucchini yang sesuai untuk penyimpanan jangka panjang pada musim sejuk, berbeza dengan rakan sekerja asing mereka yang hanya menumpukan pada penuaian muda.

Kematangan biologi labu sangat penting jika tidak dirancang untuk dimakan dalam masa yang singkat. Dalam tempoh ini, kulit sayur menjadi lebih kaku, panjangnya 40-50 cm, dan beratnya mencapai 2.5 kg. Sekiranya anda mengikuti syarat penyimpanan dan menyimpan Anchor zucchini di tempat yang sejuk dan gelap, sayur akan bertahan sekurang-kurangnya 30 hari. Tempoh penuaian cukup lama, bermula pada bulan Julai dan berakhir pada bulan September.

Penuaian zucchini

Rintangan yang tinggi terhadap cuaca sejuk adalah salah satu ciri utama yang membezakan Yakor zucchini dari jenis Rusia dan asing yang lain. Kelebihan inilah yang mendorong semakin banyak tukang kebun untuk memilih varieti ini. Walaupun bulan-bulan musim panas sejuk, varietas akan memberikan hasil panen yang baik, ia juga tidak takut panas, zucchini tahan kemarau.

Zucchini Anchor terkenal kerana kemampuannya untuk menyesuaikan diri dengan keadaan cuaca yang berubah-ubah, tidak memerlukan penyelenggaraan dan tidak memerlukan rumah hijau. Memilih varieti ini dijamin memberikan kadar hasil yang tinggi.