Kitayka adalah nama kolektif untuk jenis pokok epal. Ia disebut suku kata untuk kesamaan daun epal dengan daun plum Cina. Pelbagai jenis pokok epal ini tidak ada kaitan dengan China. Semua wanita Cina berasal dari kacukan. Kepelbagaian ini adalah hasil dari melintasi kebun berukuran kecil dan pokok epal Siberia. Di negara kita, Kitayka bermaksud pokok epal ceri itu sendiri dan pokok epal lain dengan buah-buahan kecil.

Pokok epal tergolong dalam genus Malus Mill, tergolong dalam keluarga Rosaceae dan mempunyai hingga 50 spesies (Fedorov; Poletiko, 1954; Vasilchenko, 1963). Pokok epal Cina juga dikenali sebagai pokok epal Paradise atau pokok epal suku kata Cina.

Ciri-ciri umum, kelebihan dan kekurangan pelbagai

Setelah melintasi pokok epal, pelbagai jenis terkenal seperti Kerr, Bellefleur, pokok epal Kitayka Zolotaya, pokok epal Kitayka Medovaya dan lain-lain muncul. Kelebihan umum hibrid epal Slivolistnaya termasuk:

  • rintangan fros tinggi;
  • penentangan terhadap penyakit utama;
  • permintaan rendah untuk keadaan tumbuh, termasuk tanah;
  • rintangan kemarau;
  • produktiviti tinggi;
  • kekurangan frekuensi berbuah.

Memandangkan ciri-ciri seperti itu, mudah untuk meneka bahawa pokok epal jenis ini telah mendapat cinta dari tukang kebun dan semakin meluas di negara kita.

Pokok epal Kitayka

Walau bagaimanapun, pelbagai mempunyai kelemahan yang juga patut disenaraikan:

  • Sebagai peraturan, di kebanyakan jenis pokok epal Cina, buah-buahan di dahan tidak tahan lama dan hancur. Ini bermaksud bahawa perlu untuk menangkap momen pematangan epal dengan tepat dan mengumpulkannya. Sekiranya anda muncul di dacha setiap dua hingga tiga minggu sekali, ada kemungkinan besar kehilangan tanaman anda.
  • Jangka hayat. Epal disimpan dari beberapa hari hingga beberapa minggu. Oleh itu, rancangan "B" selalu diperlukan untuk memproses lebihan.

Sistem akar pokok epal Cina sangat kuat, tetapi jenisnya dangkal. Akarnya cetek, tetapi "tahan" pokok itu dengan stabil. Pokok kecil, setinggi 5 m, membentuk mahkota piramida lebar, yang, semasa berbunga, adalah bola wangi putih, merah jambu atau kemerahan yang menarik sejumlah besar serangga pendebungaan. Ini seterusnya membantu meningkatkan hasil di laman web secara keseluruhan. Bunga pokok epal besar dan, bergantung pada ragamnya, berdiameter 3 cm. Mereka berkumpul dalam perbungaan yang serupa dengan payung di pedicel tinggi. Daunnya bergerigi halus, halus dan menyerupai daun plum Cina.

Menarik! Dipercayai bahawa kebun epal pertama di Rusia kuno didirikan pada abad ke-11, semasa pemerintahan Yaroslav the Wise.

Buahnya masak pada akhir Ogos - awal September. Hampir tidak ada masa rehat. Pokok ini berbuah hampir setiap tahun dengan hasil yang tinggi. Epal mempunyai warna dari kuning hingga merah, dengan warna yang berbeza. Berat buah, bergantung pada varietas, berkisar antara 20-200 g. Sebagai perbandingan, sebiji epal dari variasi Antonovka dapat menimbang hingga 600 g! Kitayka dapat digunakan sebagai sumber untuk varietas berbuah besar. Terdapat jenis Kitaeks kerdil dan semi-kerdil, yang banyak digunakan dalam berkebun hiasan.

Pembiakan dan penanaman

Tumbuhan membiak dengan mencantum atau biji.Sebaiknya stratifikasi biji untuk meningkatkan percambahan.

Pokok epal Cina, atau lebih tepatnya anak benih pokok epal berumur dua hingga tiga tahun, berakar dengan cepat dan tanpa masalah. Masa penanaman yang disyorkan adalah akhir September - awal Oktober. Tempat terbaik diterangi dengan baik dan dengan meja air bawah tanah yang rendah. Kemungkinan cahaya di lokasi pendaratan.

Anak benih pokok epal berakar dengan cepat

Teknik pertanian menanam anak benih serupa dengan teknik pertanian menanam tanaman buah-buahan lain. Bergantung pada ukuran akar anak benih, lubang digali hingga 90 cm. Lubang digali pada jarak 6-7 meter antara satu sama lain. Campuran ditambahkan ke bahagian bawah dalam perkadaran berikut:

  • tiga bahagian humus;
  • dua keping pasir;
  • satu bahagian dari campuran daun, ranting kecil, dan apa sahaja yang ada di timbunan kompos di kebun.

Juga, abu dari kompor atau perapian ditambahkan di sana, ditambah superfosfat dan kalium sulfat, 220 dan 100 g, masing-masing. Semua komponen bercampur. Di tengah lubang, pasak didorong sehingga bahagian atasnya berada di atas tanah pada ketinggian hingga setengah meter. Anak benih akan dilekatkan padanya.

Penting! Sebelum menanam, rendam akar epal ke dalam air selama beberapa jam. Dan sebelum menanam, celupkan akarnya dalam buburan coklat yang terbuat dari campuran air dan tanah.

Akarnya dipangkas menjadi kayu hidup dengan pemangkas. Semua daun di pokok dikeluarkan. Anak benih ditanam sehingga kerah akar berada 5 cm di atas tanah. Jika tidak, apabila kolar akar masuk ke dalam tanah, pertumbuhan pokok epal akan diperlahankan, dan buah tidak akan menjadi normal di masa depan. Anak benih ditutup secara merata dengan tanah, diikat pada tongkat dengan benang, sehingga ada "larian bebas" dengan kemungkinan sedikit getaran dari angin. Tapak pendaratan ditutup dengan teliti untuk mengelakkan kekosongan di lubang.

Anak benih harus diikat pada pasak untuk dua hingga tiga tahun pertama. Tapak penanaman ditumpahkan dengan tiga baldi air dan mulsa hingga lebar 5 cm. Campuran habuk papan dan sisa-sisa rumput atau daun digunakan sebagai mulsa. Sebelum bermulanya cuaca sejuk, penting untuk memantau kelembapan tanah dan, jika perlu, menumpahkan semula pokok itu. Dengan bermulanya cuaca dingin, lapisan mulsa ditingkatkan menjadi 20 cm.Untuk melindungi anak benih dari musim sejuk yang panjang, disarankan untuk membuat bingkai pelindung dalam bentuk kerucut dan membungkusnya dengan kerajang. Pada awal musim bunga, bingkai mesti dikeluarkan supaya anak benih tidak pecah. Anak benih dilindungi dari tikus dengan bantuan dahan cemara yang diletakkan di dekat akar. Dan dari tahi lalat - dengan memasang perangkap, atau "kipas". Sekiranya prosedur penanaman berjaya, maka pada musim gugur anak benih harus berakar, dan dengan bermulanya musim bunga ia akan mulai tumbuh.

Apakah aktiviti yang perlu dijalankan pada musim bunga pertama setelah menanam anak benih

Pada musim bunga pertama, pokok epal memerlukan pemeliharaan yang teliti. Apabila suhu tidak lagi turun di bawah 10 darjah, perlu membentuk mahkota pokok dan memotong hujung setiap cabang untuk membuat bentuk yang diinginkan. Pemangkasan musim bunga pertama menghilangkan semua cabang anak pokok yang mungkin bersaing dengan cabang utama. Keluarkan sedemikian rupa sehingga tidak ada tunggul. Jika tidak, tunas baru "bermula" dari rami ini, yang sama sekali tidak diingini.

Potongan pertama

Tujuan potongan pertama:

  • batang pokok epal mestilah tanpa "persaingan" cabang yang menyertainya;
  • cabang sekunder membentuk mahkota bentuk biasa dan terletak sama rata di sekitar pusat;
  • cabang mahkota tidak mengganggu dan tidak mengaburkan satu sama lain.

Penting! Pada tahun pertama selepas penanaman, pokok epal Cina tidak boleh berbuah. Untuk melakukan ini, semua bunga dipetik pada awal tempoh berbunga. Selanjutnya, prosedur ini menjamin hasil yang tinggi dan stabil.

Pada tahun pertama, pada saat pembengkakan tunas vegetatif dan pematangan tunas bunga, anak benih mesti dirawat dengan sulfat tembaga atau racun kulat lain. Pada musim panas, sangat penting untuk memantau pokok dengan teliti dan mengeluarkan daun yang berpenyakit secara manual, serangga perosak, dan membersihkan rumpai dari lingkaran dekat batang. Pada masa yang sama, sangat mustahil untuk menggunakan racun rumpai!

Di masa depan, di pohon yang ditanam, pembentukan mahkota dilakukan agar tidak lebat. Perlu diingat bahawa pemangkasan sedikit lebih baik setiap tahun daripada melakukan pemangkasan "umum" setiap beberapa tahun. Penting untuk mengetahui bukan hanya kapan hendak memangkas, tetapi juga di mana tepatnya untuk memangkas cawangan yang tidak diingini. Ia terputus di dasar, di mana kemasukan berbentuk bulatan dapat dilihat di dekat cabang. Oleh itu, hentikan kemasukan ini. Di sinilah sel-sel terkonsentrasi yang mampu pertumbuhan dan pertumbuhan semula yang cepat.

Anda tidak boleh memotong lebih tinggi atau lebih rendah!

Pemangkasan musim bunga tahunan, terutamanya selepas musim sejuk yang sejuk, harus dimulakan setelah kemungkinan kerosakan pada pokok epal dapat dilihat dengan jelas. Di tempat-tempat yang rosak oleh fros, pucuk tebal menegak mula muncul secara intensif. Juga, jangan lupa untuk memutihkan batang dari selaran matahari. Mereka diputihkan dengan limau nipis atau dicat dengan cat putih yang tersebar di air.

Cara penyiraman dan makanan apa

Pada musim panas, pokok epal Kitayka memerlukan penyiraman yang banyak. Cukup untuk menyiram pokok epal dewasa tiga kali pada musim panas, tetapi anda perlu memastikan bahawa tanah di sekitar batang "basah" hingga kedalaman tidak kurang dari 80 cm.

Penyiraman yang betul

  • Penyiraman kuat pertama adalah pada saat berbunga.
  • Yang kedua - pada awal bulan Julai, ketika buah-buahan "dicurahkan".
  • Yang ketiga adalah pada bulan Oktober atau sebelum fros yang teruk.

Pokok berbuah memerlukan lebih banyak air. Kadar anggaran adalah 4-10 baldi setiap 1 meter persegi bulatan batang, bergantung pada usia pokok epal. Untuk mengekalkan kelembapan semasa musim panas, bulatan batang dibersihkan dari rumpai dan dilonggarkan.

Untuk makanan musim bunga, urea dan abu kayu biasa digunakan. Tentukan berapa banyak air yang diperlukan per meter persegi bulatan dekat pokok epal, bergantung pada usianya. Untuk jumlah air ini, tambahkan setengah sudu urea dan satu setengah gelas abu kayu. Penyiraman dijalankan. Pada musim luruh, menggunakan teknik yang sama, 30 g superfosfat dan dua gelas abu digunakan.

Penyakit dan perosak

Pokok epal biasanya tahan terhadap pelbagai penyakit, tetapi pokok buah masih perlu diproses. Ia mesti bermula pada musim bunga, ketika suhu harian rata-rata stabil di atas 5 darjah, tetapi pembengkakan buah pinggang belum bermula. Tujuan utama rawatan musim bunga adalah untuk memusnahkan perosak subcorrh. Untuk melakukan ini, gunakan persiapan kompleks yang biasa, yang senang dibeli di kedai khusus.

Penyakit dan perosak

Penyemburan kedua dilakukan antara pemula dan permulaan berbunga. Rawatan diarahkan terhadap perosak yang timbul dari hibernasi: tungau, pelbagai jenis kutu daun, serangga skala. Persediaan berikut digunakan: Cecair Bordeaux, sulfur koloid, atau larutan sulfat tembaga.

Rawatan Kitayka ketiga dilakukan 3-4 minggu setelah berbunga melawan kutu, kutu, rama-rama. Mereka dirawat dengan karbol atau benzofosfat.

Budaya epal suku kata Cina

Terdapat banyak jenis Kitayka, yang berbeza antara satu sama lain dalam warna, rasa, ukuran buah, bentuk dan kekuatan pertumbuhan. Di lorong tengah, jenis berikut adalah yang paling biasa.

Penerangan mengenai pokok epal Kerr Cina

Mustahil untuk menceritakan tentang varieti ini tanpa menyebut tanah air pokok epal ini - Kanada. Pokok epal Kerr adalah hasil dari melintasi pokok epal Haraldson dan Long. Varieti ini tahan musim sejuk dengan baik dan tahan penyakit.

Pokok epal Kerr Cina

Pokok pendek dengan mahkota bulat dan jarang yang tidak memerlukan pemangkasan. Bunganya besar, berwarna merah jambu atau berwarna krim, dan menarik sebilangan besar serangga pendebungaan. Buah merah seberat 50 g. Mula berbuah pada tahun keempat. Dituai pada bulan September. Epal masak jangan hancur! Terdapat penggantian ukuran tanaman.

Tidak seperti banyak jenis Kitayka, dengan penyimpanan yang betul, epal Kerr disimpan sehingga Disember. Rasa epal manis dan masam. Di Kanada, epal ini diisi dengan angsa Krismas. Pilihan hebat untuk pencuci mulut: jem, marmalade, jeli.

Emas wanita Cina

Setelah melepasi White filling dan Kitayka, kami mendapat emas Kitayka gred.Pelbagainya tersebar luas di seluruh negara. Anda sering dapat mendengar nama lain untuk kacukan ini - pokok epal pengisi emas atau pokok epal emas Cina. Pada masa pematangan, versi awal dan akhir varieti dibezakan.

Awal keemasan - pelbagai tahan kemarau, tetapi dengan ketahanan yang rendah terhadap fros dan penyakit, terutama pada kudis. Pokok mencapai ketinggian hingga 7 m. Pokok epal mula mekar pada awal Mei. Buah berlaku pada tahun ketiga. Epal emas seberat 30 g. Tanaman itu boleh dan harus dituai mulai pertengahan bulan Julai, jika tidak, ia akan hancur. Epal tidak boleh disimpan. Dari epal pelbagai ini, jem yang luar biasa diperoleh, menyerupai madu dalam warna, aroma dan konsistensi. Harus diingat bahawa Golden awal adalah pelbagai steril. Penyerbuk epal lain diperlukan untuk menuai. Moskovskaya Grushovka dan White Naliv sangat sesuai.

Keemasan akhir - sebatang pokok setinggi 5 m, ia tetap kering dan sejuk. Mula membuahkan hasil pada tahun kelima. Produktiviti tinggi. Buah berwarna kuning, kecil, berat hingga 25 g. Apabila sudah masak mereka tidak jatuh. Dimasak pada pertengahan September. Bahan yang sangat baik untuk jem, kompot, pengawet.

Sayang cina

Pokok epal setinggi sepuluh meter. Mempunyai daya tahan dan produktiviti musim sejuk yang tinggi. Tidak tahan calar. Epal berwarna kuning, "telus", beratnya hingga 40 g. Sekiranya anda melihat cahaya, pulpa menyerupai ambar. Sedap dan manis. Seperti varieti lain, ia sesuai untuk jem, pengawet, minuman keras. Mereka masak lebih awal dan segera mencurahkan. Anda tidak boleh melewatkan saat pengumpulan. Praktikal tidak disimpan.

Sayang cina

Wanita cina merah

Ia adalah pokok epal kolumnar. Pelbagai musim luruh, tahan fros. Memetik epal dari pertengahan September. Produktiviti - sehingga 150 kg setiap pokok. Berbuah dari usia empat tahun. Epal dengan berat hingga 75 g. Mudah diserang kudis.

Pokok epal Paradise adalah jenis pokok epal yang sangat pelbagai dan fleksibel. Anda boleh dengan mudah memilih pelbagai yang sesuai dari segi keadaan tumbuh dan ciri rasa, baik dari segi sifat pematangan dan hiasan. Pada musim bunga, ia akan menjadi hiasan taman, dan pada musim gugur akan menggembirakan anda dengan hasil panen yang banyak dan enak.