Bagi para pekebun yang menanam tanaman dalam iklim yang keras, penunjuk seperti ketahanan musim sejuk sangat penting, terutama untuk tumbuh di wilayah utara. Jenis-jenis pokok epal yang tahan lasak tahan musim sejuk dengan baik. Para saintis telah mengembangkan pelbagai jenis epal, di antaranya terdapat pohon yang ditanam dengan ketahanan fros yang baik. Untuk mendapatkan hasil panen yang baik di daerah dengan iklim yang dingin, saat yang menentukan adalah pilihan yang tepat dari pelbagai epal tahan fros.

Maklumat asas mengenai pokok epal

Pokok epal adalah pokok yang tidak bersahaja dan berbuah walaupun di kawasan paling sejuk. Pokok epal yang tumbuh di kebun menyebarkan dahannya dengan luas. Pokok itu mekar pada musim bunga pada suhu sekurang-kurangnya 15 darjah dan hanya bertahan 10 hari. Di kawasan yang berlainan, pokok epal mekar tepat pada waktunya. Pokok ini mula menghasilkan buah pertamanya setelah 3-5 tahun dan terus menuai hasil tanaman selama 50 tahun lagi.

Pada nota! Buah mengandungi sejumlah besar bahan berguna: vitamin C, fruktosa, laktosa, keratin dan lain-lain.

Jenis dan jenis pokok epal yang popular

Varieti pir tahan musim sejuk yang lazat untuk Siberia

Semua pokok epal boleh dibahagikan kepada beberapa jenis:

Musim panas - dibezakan dengan pematangan awal (Julai). Buah-buahan tidak disimpan dalam jangka masa yang lama, jadi mesti dimakan atau diproses dalam masa tiga minggu. Varieti musim panas yang popular termasuk:

  • Isi putih: matang pada awal bulan Julai, ketinggian pokok hingga 5 m, ketika epal masak menjadi putih, dagingnya longgar dan kasar. Rasanya sedikit masam. Menuai buah selama 5 tahun. Pelbagai tahan sejuk;
  • Melba: epal masak menjelang akhir bulan Ogos. Mereka bersaiz besar, berwarna kekuningan dengan pemerah pipi merah. Daging putih di dalam. Rasanya manis dan masam. Berbuah pada tahun kelima. Ia mempunyai ketahanan musim sejuk yang rata-rata;
  • Mantant: Buah-buahan mempunyai latar belakang hijau dan bintik merah terang. Besar, banyak jus, daging tegas. Ia mempunyai imuniti yang baik, tidak tahan fros yang teruk;
  • Pear: epal masak pada bulan Ogos, kecil dan sederhana. Warna utamanya berwarna hijau pucat dengan jalur merah jambu. Pulpa longgar dan berair. Epal terasa sedikit masam. Menahan fros dengan baik;
  • Gula-gula: epal manis. Warna buah berwarna kuning dengan pemerah pipi merah terang. Buburnya berair dan lembut. Matang pada pertengahan Ogos. Kekerasan musim sejuk.

Pengisian putih

Musim luruh - penuaian dituai pada awal musim luruh. Buah-buahan boleh disimpan sehingga pertengahan musim sejuk. Mereka adalah pilihan terbaik untuk pemuliharaan:

  • Macintosh: saiz sederhana, warna kuning-hijau. Pulpa berwarna putih dengan urat merah. Rintangan fros berada di bawah purata;
  • Strefling: epal besar, warna kuning-hijau dengan jalur coklat. Pulpa berwarna kuning pucat. Rasanya manis dan masam. Ketahanan musim sejuk yang baik;
  • Kemuliaan bagi para pemenang: buahnya sudah masak pada awal musim luruh. Saiz buahnya besar, berwarna hijau dengan pemerah pipi merah. Pokok tumbuh besar dan merebak. Kemuliaan kepada pemenang - pelbagai epal tahan fros;
  • Kayu manis bergaris: buah masak pada bulan September. Warna mereka berwarna kuning kehijauan dengan jalur merah. Pulpa berwarna kuning dengan garis merah. Jalur kayu manis adalah pokok epal yang paling bersahaja;
  • Zhigulevskoe: epal merah dengan jalur. Buburnya kasar dan lembut. Dimasak pada akhir bulan Ogos. Pokok epal tahan terhadap penyakit, tetapi tidak menyukai fros.

Pelbagai epal "Streifling"

Pokok epal musim sejuk - penuaian matang pada akhir musim luruh. Disimpan lama kerana strukturnya yang kuat. Varieti:

  • Antonovka: epal berwarna kekuningan-keemasan. Epal garing dan berwarna putih di dalamnya. Rasanya sedikit masam. Varieti ini tahan lasak dan mempunyai imuniti yang baik;
  • Jonathan: Epal boleh menjadi besar atau sederhana. Warna buah berwarna kuning-hijau dengan pemerah pipi merah. Bahagian dalamnya rangup dan berair. Pokok epal menuai hasil yang baik. Jonathan adalah jenis tahan fros;
  • Saffron pepin: epal berwarna merah-hijau dengan pemerah pipi merah. Bahagian dalamnya berkrim. Rasanya seperti anggur manis. Buahnya masak pada bulan Oktober. Menuai hasil yang banyak. Tahap purata rintangan fros;
  • Emas: penuaian matang pada bulan September. Saiz buah adalah sederhana hingga besar. Warna epal berwarna kuning keemasan. Di dalamnya, buburnya berair dan mempunyai struktur yang padat. Rasanya manis. Rintangan fros yang baik. Toleransi kemarau yang lemah.

Epal saffron

Pokok epal kerdil harus dibezakan menjadi kumpulan yang berasingan. Mereka diperoleh dengan mencantumkan varieti yang diperlukan ke stok khas. Ketinggian mereka dari 2 hingga 4 m, jadi penuaian sangat mudah. Kawasan yang paling sesuai untuk menanam pokok epal kerdil adalah Tatarstan. Jenis pokok epal kerdil seperti Paradizka dan Moskovskaya grushovka berjaya ditanam di sana.

Oleh kerana sifatnya, varieti yang dinyatakan di atas sangat popular. Sekiranya anda menanam beberapa jenis varieti sekaligus, maka epal dapat dinikmati sepanjang tahun.

Varieti musim sejuk yang popular

Pokok epal untuk wilayah utara mempunyai pelbagai jenis. Sebilangan pokok epal yang tahan lasak dapat menahan suhu hingga -40 darjah.

Welsey

Varieti epal

Pokok epal dibiakkan di Minnesota. Buahnya masak pada akhir musim luruh dan awal musim sejuk. Varietasnya dizonkan di Bumi Hitam Tengah, Volga Bawah, Utara-Barat dan wilayah Kaukasia Utara. Buah-buahan dikenakan simpanan sehingga awal Mac. Pokok epal rentan terhadap pembuangan buah pramatang, jadi penuaian tidak boleh ditangguhkan.

Pada nota! Varieti ini sangat sesuai untuk jem, pengeringan dan jem.

Pokok epal Wellsie tahan lasak

Pokok epal tahan fros yang diternak di Minnesota subur. Oleh itu, pendebunga ditanam berdekatan: Macintosh, Antonovka, Delicious. Penerangan mengenai pelbagai:

  • pokok bersaiz sederhana, mempunyai mahkota yang lebat dan lebar. Cabang-cabang utama tumbuh pada sudut yang akut, sehingga dapat pecah di bawah berat epal. Koleksi digunakan untuk mengelakkan kerosakan;
  • epal sederhana, beratnya 100-130 g. Kupasnya berwarna hijau kehijauan-nipis dengan pemerah pipi merah;
  • pulpa buahnya berair, putih dengan warna kehijauan;
  • rasa buahnya manis dengan sedikit masam;
  • buah mempunyai kemampuan pengangkutan yang baik, ia dapat disimpan dalam jangka masa yang lama;
  • tahan fros hingga -20-25 darjah;
  • mula menuai hasil tanaman dalam 3-4 tahun, berbuah dalam setahun;
  • menuai hingga 250 kg.

Kelemahan varietas adalah pergantungan besar dari rasa epal pada keadaan iklim. Sekiranya musim panas hujan, rasanya menjadi herba.

Penting! Pokok epal berbuah selama 20-40 tahun. Sekiranya frosts melebihi -25 darjah, tempat perlindungan diperlukan.

Lungwort

Merujuk kepada varieti musim panas. Ciri-ciri utama pelbagai:

  • pokok tinggi, sehingga 7 m;
  • buahnya besar, hingga 150 g warna kuning-hijau dengan jalur merah terang, dagingnya padat dan berair;
  • berbuah pada tahun keenam dan terus menghasilkan hingga 50 tahun;
  • pematangan buah pada bulan Ogos-awal September. Buahnya masak tidak rata;
  • berbunga akhir Mei pertengahan Jun;
  • ragamnya subur sendiri. Walau bagaimanapun, pakar mengesyorkan menanam pendebunga: Pobeda, Anise, kayu manis berjalur;
  • pokok epal yang paling tahan musim sejuk. Sesuai untuk tumbuh di Siberia dan Ural.

Pelbagai "Medunitsa"

Kelemahan varieti ini adalah tempoh penyimpanannya yang pendek (3-4 bulan).

Pukal Ural

Hibrid Papirovka dan Ranetki. Ciri-ciri kepelbagaian:

  • hasil sehingga 2.5 sen;
  • berbunga - awal bulan Jun;
  • pokok 7-8 m;
  • berbuah dari tahun kelima setiap tahun;
  • buah-buahan masak pada pertengahan September;
  • buah-buahan: warna kuning muda, berat 60-40 g, berair, manis;
  • epal disimpan selama 2-3 bulan;
  • musim sejuk sangat tahan lasak;
  • pelbagai subur diri. Penyerbuk terbaik adalah pelbagai Uralets;

Kelemahan pelbagai: kerentanan tinggi terhadap penyakit kudis.

Pukal Ural

Antaeus

Sesuai untuk kawasan yang mengalami perubahan suhu secara tiba-tiba. Ciri-ciri pelbagai:

  • ketinggian pokok purata hingga 3 m;
  • buah-buahan: latar belakang utama berwarna hijau dengan pemerah pipi merah, berat 250g;
  • penyimpanan epal selama 5-6 bulan;
  • berbuah pada tahun ketiga;
  • tanaman dituai pada akhir September - awal Oktober;
  • pulpa berair dan padat.

Kelemahannya termasuk kerentanan terhadap penyakit kudis.

Auxis

Dibesarkan di Baltik, oleh itu ia dirancang untuk keadaan cuaca di rantau ini. Ciri-ciri kepelbagaian:

  • pertumbuhan pokoknya sederhana, mahkota nipis;
  • berbuah selama 6 tahun;
  • buah berwarna kuning muda dengan pemerah pipi merah, berat 180 g;
  • pulpa mempunyai struktur padat, berair, kuning;
  • jarang mempunyai kudis;
  • tuaian dituai pada bulan September;
  • buah-buahan disimpan sehingga 6 bulan.

Pokok epal "Auxis"

Tidak ada kelemahan yang jelas untuk varieti. Adalah mungkin untuk membezakan sebilangan besar epal yang runtuh, yang boleh menyebabkan kerosakan mekanikal pada tanaman.

Ciri-ciri menanam epal di wilayah utara

Pokok epal ditanam pada musim gugur, ketika frosts tumbuh sehingga pokok itu tidak tumbuh. Pokok ini ditanam di daerah dengan air tanah rendah, di tanah subur yang dipenuhi dengan nitrogen.

Menyiram pokok epal pada musim bunga

Sebelum bermulanya cuaca dingin, bulatan batangnya disalut dengan lapisan gambut atau humus (setebal 10 cm). Daun kering diletakkan di atas. Penyiraman dilakukan selepas penanaman. Selanjutnya, keadaan semula jadi sudah mencukupi. Apabila cuaca kering, penyiraman sekali-sekala dibenarkan.

Penting! Anak benih memerlukan persenyawaan fosforus-kalium dan nitrogen.

Setahun selepas penanaman, pemangkasan formatif dijalankan. Dahannya dipotong sebanyak mungkin. Kemudian pemangkasan pencegahan dijalankan.

Sebilangan besar bahan varietas telah dibuat oleh penternak. Masing-masing mempunyai kebaikan dan keburukannya sendiri. Penting untuk memilih varietas yang sesuai untuk keadaan iklim di mana pokok akan tumbuh, sehingga menyenangkan dengan hasil panen yang enak dan berlimpah.