Viticulture adalah salah satu bidang pertanian yang paling popular. Lebih-lebih lagi, kebun anggur ditanam bukan hanya pada skala perindustrian; banyak penduduk musim panas juga memperuntukkan tempat untuk anggur dari pelbagai jenis di ladang mereka. Tetapi, setelah mempunyai semak anggur yang tinggi di kebun, anda selalu ingin menanam sesuatu yang baru. Sebagai pilihan - Anggur Viking. Ini adalah salah satu kacukan yang memukau dengan rasa tandan yang matang, kualiti komersial yang tinggi, dan kemampuan untuk mengekalkan hasil panen untuk waktu yang lama.

Sejarah penciptaan pelbagai

Anggur Viking adalah satu lagi kejayaan penternak yang berjaya dari Ukraine V.V. Zagorulko. Untuk membiakkannya, saintis melintasi anggur ZOS dan Codryanka. Hibrida yang dihasilkan, sebagai tambahan kepada kelompok besar dan buah beri yang manis, mempunyai satu kelebihan lagi - aroma berterusan.

Kerana kelebihannya yang tidak dapat dinafikan, hibrida ini telah menjadi popular bukan sahaja di kalangan penanam anggur Ukraine; dari masa ke masa, anak benih anggur Viking mula ditanam di selatan Rusia. Secara beransur-ansur, varieti ini telah menyebar ke wilayah lain di negara kita, dan hari ini ia dapat dijumpai di lorong tengah dan wilayah Moscow.

Anggur mempunyai semak tinggi, pucuk tegak yang kuat dengan semangat yang kuat. Ini adalah ciri dari kacukan ini bahawa pucuk musim ini masak hampir 100% pada musim luruh.

Anggur Viking

Dedaunannya besar, setiap daun terdiri daripada 5 lobus, yang melekat pada tangkai panjang sederhana.

Berus berbentuk kerucut, agak padat, tetapi beri tidak mengalami ubah bentuk. Jisim satu sikat berkisar antara 450-850 g. Buah-buahan berbentuk bujur, sedikit memanjang. Berat sebiji beri adalah 5-7 g. Buburnya berketumpatan sederhana, sedikit garing, manis dengan keasidan khas. Kulit juga berketumpatan sederhana, warna biru tua hingga hampir hitam. Buahnya sering diserang tawon kerana aromanya semasa masak.

Nota! Dengan penjagaan yang baik, beri Viking yang matang mengandungi kira-kira 17.5% gula dengan indeks keasidan 5.5 g / l.

Tetapi berus, walaupun selepas matang, dapat bertahan di pucuk tanpa kehilangan persembahan dan rasa. Terdapat kes-kes bahawa tandan dituai pada akhir bulan September tanpa pecah dan tetap berair dan enak.

Hasil panen bertolak ansur dengan pengangkutan jarak jauh, oleh itu, tandan anggur varietas mendapat permintaan tinggi di kalangan pembeli.

Viking anggur pelbagai: penerangan, penanaman

Vinograd Viking tergolong dalam kacukan pematangan awal - memerlukan 3.5 bulan dari penampilan daun pertama untuk menuai. Berus masak boleh dikumpulkan dari hari-hari pertama bulan Ogos.

Matang

Penerangan mengenai varieti anggur Viking harus dimulakan dengan cerita tentang menanam tanaman muda. Keratan hibrid ini dicirikan oleh rooting hampir 100%. Penyesuaian anak benih berlaku dengan cepat dalam 10-13 hari, kemudian semak mulai aktif meningkatkan jisimnya, berubah menjadi tanaman semak yang luas pada musim gugur. Hibrida mula berbuah dari tahun ketiga setelah menanam. Varieti ini diserbuki sendiri, kerana bunga jenis wanita dan lelaki mekar pada tunas pada masa yang sama. Oleh itu, Viking sangat sesuai sebagai penyerbuk untuk jenis yang hanya terdapat bunga betina.

Ketahanan Viking terhadap fros rata-rata, ia dapat menahan suhu hingga -20 ° C, jadi sangat sukar untuk menanam varieti ini di Ural atau Siberia, kerana walaupun dengan tempat perlindungan untuk musim sejuk tidak ada jaminan bahawa semak tidak akan membeku.Tetapi dalam keadaan jalan tengah, penduduk musim panas, yang tertakluk pada peraturan pemangkasan musim gugur dan melakukan langkah-langkah penutup, memperoleh hasil yang baik. Bukan hanya tunas sendiri, tetapi juga tunas buahnya harus dilindungi dari embun beku. Sekiranya yang terakhir binasa, anggur tidak akan berubah bentuk.

Keadaan yang paling optimum untuk menanam kacukan ini adalah di wilayah selatan negara kita. Di kawasan-kawasan ini, musim sejuk terasa hangat, sehingga tanaman tidak memerlukan perlindungan.

Penting! Anggur Viking tidak bertolak ansur dengan perubahan suhu secara tiba-tiba, terutamanya cuaca panas dan kering. Sekiranya turun naik suhu seperti itu berlaku semasa tempoh berbunga, maka pendebungaan dapat terganggu, dan sebagai hasilnya, gugusan kecil dengan buah-buahan kecil akan terbentuk.

Karakteristik varietas itu tidak akan lengkap tanpa cerita mengenai hubungan antara pengairan dan pematangan tanaman. Viking bertindak balas secara negatif terhadap peningkatan kelembapan di tanah dan persekitaran. Sekiranya hujan, cuaca basah atau air bawah tanah dekat dengan permukaan, maka beri boleh retak dan busuk. Pada suhu dan kelembapan udara yang tinggi melebihi 75%, terdapat ancaman kerosakan pada pucuk oleh penyakit kulat. Sekiranya cuaca ini bermula, maka tukang kebun harus memulakan penyemburan profilaksis semak anggur dari semua jenis reput.

Teknologi penanaman pertanian

Pemilihan lokasi penanaman stek Viking adalah tahap penting untuk meletakkan penuaian masa depan. Tanah mesti subur, seperti di daerah dengan tanah yang habis, beri akan kehilangan rasa dan aroma buah yang tidak dapat ditandingi. Tempat terbaik untuk kebun anggur adalah tanah hitam dengan meja air bawah tanah yang cukup dalam. Di kawasan paya, anggur Viking tidak akan dapat tumbuh, kerana jenis tanah ini akan memusnahkannya.

Sebaiknya tanam kebun anggur di sebelah selatan atau barat daya pondok musim panas, meletakkan tempat tidur dari utara ke selatan. Dan perlu disediakan terlebih dahulu untuk perlindungan semak anggur dari hembusan angin sejuk.

Menanam anggur lebih baik di selatan

Masa terbaik untuk menanam anak benih adalah musim bunga, ketika suhu tanah adalah 16 ° C. Sebilangan tukang kebun mengesyorkan menanam keratan anggur pada musim luruh, tetapi ini harus dilakukan selewat-lewatnya pada pertengahan September, agar semak mempunyai masa untuk mengakar dan menyimpan nutrien untuk musim sejuk.

Penting! Suhu siang yang sesuai untuk menanam keratan ialah 16-24 ° C.

Oleh kerana semak-semak dari varietas ini dibezakan oleh peningkatan semangat pucuk, perlu dilakukan jarak antara lubang penanaman sekurang-kurangnya 2,5-3 m. Di tanah yang hangat, akarnya cepat berakar, jarang sakit.

Semasa memilih anak benih, anda perlu memeriksa sistem akarnya dengan teliti. Ia mesti memenuhi syarat berikut:

  • sihat dan kuat;
  • ketebalan akar tidak kurang dari 2.5 mm;
  • akar tidak putus apabila disentuh.

Keratan harus mempunyai sekurang-kurangnya 4-5 tunas yang sihat pada pucuk. Sebelum menanam, anak benih diletakkan selama 0.5 jam dalam larutan perangsang pertumbuhan.

Arahan langkah demi langkah terperinci mengenai cara menanam tangkai anggur Viking:

  1. Pertama, mereka menggali lubang berdiameter 0,8 m dan kedalaman yang sama. Lapisan bawah dalam lubang seperti itu dibuat dari bahagian tanah hitam dan humus yang sama (0,25 m). Lapisan seterusnya adalah campuran tanah dengan 1.5 sudu besar. garam kalium dan jumlah superfosfat yang sama (5 cm).
  2. Gundukan terbentuk di tengah lubang, di mana pemegangnya dipasang, dan akarnya diluruskan dengan lembut di sepanjang lereng.
  3. Lubang ditutup dengan tanah yang subur dan diremas dengan ringan. Tuang 30 liter air di bawah setiap tangkai. Apabila kelembapan diserap, permukaan di sekitar anak benih harus dilonggarkan sedikit. Penyiraman seterusnya dilakukan pada selang waktu 10-14 hari.
  4. Penjagaan lebih lanjut untuk menanam semak anggur terdiri daripada penyiraman biasa, pakaian berpakaian berkala, pemangkasan formatif dan tempat perlindungan wajib untuk musim sejuk di lorong tengah dan kawasan lain dengan iklim yang serupa.

Kelebihan dan kekurangan pelbagai

Menyimpulkan artikel, kami dapat menyoroti kelebihan utama pelbagai ini:

  • kematangan awal hibrid;
  • ragamnya tidak memerlukan pendebungaan jiran, kerana ia mempunyai bunga dari kedua-dua jantina;
  • itu sendiri adalah pendebunga yang baik;
  • rasa beri masak yang hebat;
  • kualiti komersial yang tinggi;
  • tanaman yang dituai mentolerir pengangkutan dengan baik, tanpa kehilangan persembahan dan rasa.

Tetapi kacukan ini juga mempunyai sisi negatif:

  • ragamnya tidak tahan sejuk dan panas yang teruk;
  • apabila tanah terendam air, beri boleh retak;
  • daya tahan rendah terhadap penyakit kulat dan reput;
  • hasil di bawah purata.

Ramai tukang kebun percaya bahawa kacukan Viking terlalu murung. Walau bagaimanapun, mereka yang sekurang-kurangnya sekali dituai dari semak pelbagai jenis ini pasti akan menawarkan potongan kepada jiran dan rakan mereka untuk tumbuh.