Kegemaran banyak - strawberi liar - telah terkenal selama beribu-ribu tahun sebagai ubat wangi untuk banyak penyakit. Keseluruhan tanaman, dari buah beri hingga akar, mempunyai sifat perubatan. Pada akhir musim bunga - awal musim panas, banyak yang pergi ke hutan untuk memetik buah beri dan daun strawberi. Dan walaupun ini banyak kerja, ia dibenarkan sepenuhnya.

Penerangan mengenai budaya

Stroberi liar, atau strawberi biasa, adalah tumbuhan dari keluarga Rosaceae. Ia sering dikelirukan dengan strawberi. Dan walaupun mereka berasal dari keluarga yang sama, mereka mempunyai perbezaan yang pada pandangan pertama tidak dapat dilihat: keuskupan, penempatan bunga di atas daun, aroma dan ciri-ciri lain.

Stroberi setinggi 30 cm, mempunyai rimpang tebal dengan stipula coklat. Pucuk filamen panjang - misai, yang berakar di simpul, memanjang dari akar. Di tempat mereka, roset daun basal muncul dan batang berbunga tumbuh. Oleh kerana mereka, tanaman ini mempunyai kemampuan untuk membiak.

Daun strawberi berwarna hijau gelap di atas, hijau kebiruan di bawah. Bunga terdiri daripada lima anggota, biseksual, putih, dikumpulkan dalam perbungaan corymbose. Buah-buahan (sering secara tidak sengaja dikenali sebagai beri) adalah kacang banyak kerana pulpa dengan kacang kecil yang terendam di dalamnya.

Strawberi liar

Telah diketahui dari sejarah bahawa strawberi muncul di Eropah pada Zaman Pertengahan. Dia dibawa dari Chile, dan dia datang ke Rusia pada akhir abad ke-18. Hari ini terdapat lebih daripada 2000 jenis strawberi. Semua sangat popular kerana komposisi kimia badan. Jadi, daunnya mengandungi:

  • Vitamin B;
  • asid askorbik;
  • karotenoid;
  • asid organik;
  • Sahara;
  • minyak pati;
  • flavonoid;
  • tanin;
  • garam besi, kobalt, mangan dan fosforus.

Penting! Buah-buahan, selain semua perkara di atas, juga mengandungi zat asam folat dan pektin, dan akarnya adalah tanin dan alkaloid.

Daun tumbuhan dikumpulkan, dikeringkan dan dibuat daripadanya decoctions, yang telah membuktikan diri mereka sebagai diuretik, untuk cholelithiasis, diabetes atau anemia. Teh dari mereka diambil untuk sakit tekak, batuk, untuk pencegahan dan peningkatan imuniti. Stroberi segar dan kering yang baik, serta topeng muka.

Perlu diingat bahawa strawberi mempunyai kontraindikasi kecil. Buah segar tidak digalakkan untuk orang yang mempunyai keasidan, intoleransi atau reaksi alergi yang tinggi.

Stroberi liar boleh didapati di hampir setiap wilayah di negara ini. Untuk pembiakan, kilang ini memilih hutan yang ringan, tepi berhampiran tali pinggang hutan dan penanaman.

Semasa musim tanam, strawberi liar melalui tahap perkembangan tertentu. Pada musim bunga, apabila suhu antara 2 hingga 5 ° C, tanaman tumbuh. Ini disebabkan oleh nutrien yang telah disimpan di batang dan daun yang terlalu sejuk. Varieti strawberi boleh berbunga awal dan berbunga lewat. Juga, tempoh berbunga akan bergantung pada kawasan tumbuh.

Kira-kira 1 bulan setelah permulaan pertumbuhan, daun muncul di tanaman, setelah 2 minggu lagi, strawberi mulai masak. Buahnya akan siap dalam 2 minggu atau 1 bulan. Semakin baik keadaan pertumbuhan, semakin kurang bunga dan pembiakan semak.

Setelah menuai, semak mula tumbuh dengan subur: tanaman tumbuh ditumbuhi daun dan misai. Tetapi, jika pada masa ini anda mengabaikan penyiraman strawberi yang banyak, maka semak yang sudah mulai tumbuh akan segera memperlambat perkembangannya.Proses ini akan disambung hanya pada bulan September, ketika panas turun dan hujan turun. Oleh itu, tanaman itu dilengkapi dengan bahan berguna sebelum musim sejuk dan membezakan tunas buah.

Apabila strawberi muncul di hutan

Pemula dalam penanaman buah beri sering tertarik dengan pertanyaan tentang kapan strawberi matang di hutan. Sebagai contoh, di rantau Moscow, masa pematangan akan bergantung pada ragam dan tempat pertumbuhan. Jadi, di hutan, buah beri mulai masak di tengah, di pinggir - pada akhir bulan Julai. Di wilayah Leningrad dan Orenburg, anda boleh membeli strawberi pada bulan Jun.

Apabila strawberi muncul di hutan

Ramai yang kecewa kerana mereka tidak mempunyai masa untuk mengumpulkan buah beri ketika strawberi liar matang. Tetapi tidak ada sebab untuk panik, kerana strawberi berbuah selama 1-1,5 bulan. Pada awal musim menuai, perlu mencari buah beri di pinggir selatan hutan dan kawasan pembukaan, di pinggir, dan kemudian di kedalaman hutan.

Buah strawberi liar dikumpulkan dengan tangan; tidak ada alat dan mekanisme yang diciptakan untuk proses ini.

Untuk pergi ke hutan untuk memetik buah beri, anda harus berpakaian dengan betul dan membawa peralatan yang sesuai untuk buah-buahan (baldi, mangkuk, tetapi bukan beg, kerana strawberi akan lumat dan hilang selera) Waktu terbaik untuk menuai adalah pada awal pagi setelah embun telah kering atau pada waktu petang ketika panas reda. Perlu menahan diri dari memetik strawberi ketika hujan, kerana beri basah merosakkan dan berkerut lebih cepat.

Proses memetik strawberi tidaklah mudah. Tidak akan berjaya mencarinya hanya dengan melihat kaki anda, anda perlu berlutut, mendorong daun dengan tangan anda untuk mencari buah beri. Perlu memilih hanya buah beri yang matang, yang mudah dipisahkan dari tangkainya.

Penting! Stroberi tidak disimpan dalam jangka masa yang lama. Setelah mengumpulkannya, anda harus segera memprosesnya.

Semasa mengumpulkan strawberi liar, perlu diingat peraturan keselamatan yang mudah:

  • jangan makan buah dan buah yang tidak dikenali;
  • berpakaian sedekat mungkin untuk mengelakkan gigitan kutu;
  • bawa alat komunikasi dengan anda;
  • mempunyai peta atau navigator.

Nuansa strawberi liar yang tumbuh di kebun

Baru-baru ini, tukang kebun sering menolak menanam strawberi liar di kebun mereka, kerana varietas kebun berbuah besar dianggap lebih menarik. Namun, ada yang masih menganggap strawberi liar lebih menarik, tidak bersahaja dan tahan penyakit. Ia juga bagus untuk iklim wilayah Moscow.

Menanam strawberi liar di kebun

Penanaman strawberi di kebun anda berlangsung dalam beberapa peringkat:

  1. Menyiapkan tanah di tapak untuk penanaman.
  2. Penyediaan anak benih strawberi.
  3. Menanam anak benih di tanah terbuka.
  4. Penjagaan anak benih lebih lanjut.

Semasa peringkat pertama, penting untuk mencari kawasan yang paling baik untuk pertumbuhan strawberi. Tukang kebun yang berpengalaman tidak mengesyorkan menanam stroberi liar di ketinggian, kerana pada musim sejuk angin sejuk akan bertiup di sana, dan tanaman akan membeku. Tanah harus sedikit berasid, neutral dengan jumlah humus yang optimum. Persetujuan mesti dibuat ke laman web yang dipilih: baja, kompos atau humus, superfosfat dan kalium sulfat. Kemudian semuanya digali dan dibiarkan untuk musim sejuk. Pada musim bunga semuanya digali lagi.

Pada peringkat kedua, semak strawberi tahunan atau dua tahunan dijumpai di hutan, roset pertama dan kedua diambil dari misai mereka. Perlu diambil kumis yang paling dekat dengan tanaman induk, kerana akarnya lebih cepat dan akan menghasilkan hasil yang lebih tinggi. Kemudian mereka ditanam untuk tumbuh di tempat tidur. Dalam tempoh ini, penting untuk memantau dan merawat anak benih: air, menyiangi dan melonggarkan tanah.

Pada awal bulan September, peringkat seterusnya bermula: anak benih ditanam di tanah terbuka. Setiap anak benih diletakkan pada jarak 30 cm antara satu sama lain. Kemurungan diciptakan, tanaman diturunkan ke dalamnya, ditutup dengan bumi dan ditekan dengan kuat dengan tangan anda.

Nota!Letakkan bahagian atas tunas pada permukaan tanah semasa menanam dan menyiram tanaman dengan banyak selepas itu.

Selepas menanam, menjaga strawberi tidak berakhir. Adalah perlu untuk memantau pertumbuhan anak benih dan merawatnya dengan betul: membuang rumpai, air, melonggarkan tanah, mulsa tanah agar kelembapan kekal di dalam tanah lebih lama. Pada musim bunga, semua daun kering tumbuhan dikeluarkan.

Penting! Untuk penuaian yang banyak di masa depan, anda perlu menyiram tanaman dengan banyak selepas setiap berbunga, berbuah dan memetik buah beri pada pertengahan September.

Juga, strawberi liar harus diberi makan secara berkala. Pemakanan mullein, superfosfat dan abu kayu pertama dilakukan pada akhir April - awal Mei. Kali kedua anda perlu memberi makan dengan abu kayu dan superfosfat sebelum berbunga. Selanjutnya, strawberi diberi makan dengan amonium nitrat atau ammonium sulfat setelah dituai. Komposisinya boleh diganti dengan baja buburan yang dicairkan. Kali terakhir dalam setahun, pembajaan dilakukan pada akhir Ogos - awal September dengan baja mineral. Superfosfat dan garam kalium sesuai untuk tujuan ini.

Penuaian strawberi hutan sepanjang tahun di rumah

Bagi tukang kebun tanpa pondok musim panas ada pilihan untuk menanam strawberi di apartmen mereka sendiri. Untuk melakukan ini, anda hanya boleh menanam anak benih di dalam pasu khas dan meletakkannya di tingkap atau balkoni. Ia akan berfungsi sebagai tanaman hiasan semasa berbunga dan menghasilkan buah beri yang sihat dan enak. Sekiranya penjagaan yang betul dilakukan, penuaian dari satu semak dari varietas buah kecil akan menjadi 100-200 buah per tahun, dan dari varietas buah yang besar - lebih dari 700. Stroberi seperti itu mekar sepanjang tahun, dan beri pertama akan dihasilkan 2 bulan setelah menanam di dalam periuk.

Stroberi di rumah

Bagaimana menanam strawberi liar di rumah? Kadang-kadang iklim, misalnya, di wilayah Moscow, tidak membenarkan menanam strawberi di pondok musim panas sepanjang tahun, tetapi mungkin dilakukan di apartmen. Terdapat keseluruhan skema untuk ini.

Beri masak yang besar dipilih dan disapu melalui ayakan, dicuci dengan segelas air, diselesaikan, setelah pulpa dikeringkan, dan biji dikeringkan di atas kertas. Lapisan saliran kerikil halus, pecahan, arang dituangkan ke dalam periuk untuk ditanam di bahagian bawah. Kemudian bumi berdaun, humus, pasir diletakkan di lapisan. Semua ini disiram dan benih disemai di atas. Periuk ditutup dengan kain gelap dan diletakkan di tempat yang gelap. Setelah berkala disiram dengan lembut dengan air suam.

Selepas 2 minggu, pucuk pertama mula muncul. Periuk ditutup dengan kaca atau filem lutsinar dan diletakkan di tingkap. Apabila anak benih tumbuh hingga 1 cm, mereka dipindahkan ke dalam kotak yang lebih besar pada jarak 5 cm antara satu sama lain. Setelah tanaman mempunyai 5-6 daun penuh, belukar sekali lagi dipindahkan 2-3 keping ke dalam periuk. Tumbuhan muda disiram dari semasa ke semasa dan diberi makan dengan baja mikronutrien.

Lebih baik simpan stroberi di tingkap di sebelah cerah, tuangkan air pada suhu bilik, tetapi elakkan air. Ia juga perlu diberi makan 2-3 kali sebulan dengan baja cair. Apabila tumbuh-tumbuhan mulai mekar, anda perlu menyerbuki mereka, ini dapat dilakukan dengan kuas cat.

Perosak utama di kawasan kebun pangsapuri adalah tungau strawberi dan serbuk gergaji.

Tanda-tanda serangan hama strawberi:

  • belukar kurang berkembang;
  • daun menjadi kecil, berkerut dan beralun kuat dengan warna kekuningan dan mekar keperakan;
  • buah beri kering.

Anda boleh melawan tungau strawberi dengan penyerapan kulit bawang, merawat semak pada awal musim tanam dan beberapa kali setelah memetik buah beri.

Kelulut strawberi memakan lubang berbentuk bujur di daun tanaman. Perang melawan mereka berlaku dengan bantuan racun serangga. Untuk mengelakkan lalat gergaji, anda perlu menggali dan melonggarkan tanah di bawah semak strawberi dan menyingkirkan rumpai.

Penyakit utama stroberi adalah busuk kelabu atau cendawan serbuk. Busuk kelabu dirawat dengan campuran abu kayu dan sulfat tembaga dengan air. Cendawan serbuk adalah penyakit kulat yang dapat diubati dengan racun kulat.Penyebaran strawberi lebih lanjut di rumah dilakukan dengan misai.

Mungkin hari ini anda tidak dapat menjumpai orang yang tidak peduli dengan rasa strawberi, terutamanya jika peluang untuk makan beri disediakan sepanjang tahun. Sesiapa sahaja akan merasa gembira apabila pada musim sejuk, semasa berbunga, tanaman memenuhi rumah dengan aroma yang indah, dan kemudian memberikan hasil panen yang sihat, kaya dengan vitamin. Ini adalah tanaman yang tahan lasak dan tidak bersahaja, oleh itu, pembiakan dan penanaman di rumah dan di pondok musim panas mereka tidak akan menimbulkan kesulitan besar walaupun bagi tukang kebun baru.