Varieti kubis putih paling kerap ditanam oleh penanam sayur di kebun mereka. Sejak zaman dahulu lagi, sayur ini sudah termasuk dalam diet orang, hidangan dengan kubis sangat popular di Rusia: sup kubis, borscht, kubis rebus.

Penternak telah membiakkan banyak jenis dan kacukan baru tanaman sayuran ini, yang mempunyai ciri-ciri yang lebih baik, tahan terhadap serangan sejuk dan banyak penyakit. Salah satu kacukan dengan prestasi yang baik adalah kubis Megaton, yang merupakan sejenis sayur yang masak.

Sejarah penciptaan pelbagai

Varieti ini diciptakan dan dijelaskan oleh penternak dari syarikat pembiakan dan benih Belanda Bejo Zaden. Syarikat pengeluar bahan benih ini terkenal dengan produknya, benih dari sebarang tanaman dibezakan oleh kapasiti percambahan yang tinggi, pemprosesan awal bahan benih yang cermat menjamin ketahanan terhadap penyakit. Kubis Megaton menggabungkan kualiti positif berikut:

  • garpu padat dan besar;
  • daya tahan tinggi terhadap penyakit dan serangan pepijat "berbahaya";
  • tanaman tahan tekanan, tidak dapat memperlahankan perkembangan apabila keadaan cuaca bertambah buruk;
  • garpu lewat sederhana masak;
  • kualiti tanaman yang dituai dengan baik.

Di negara kita, kubis Megaton dimasukkan dalam Daftar Negara pada akhir abad yang lalu, dizonkan untuk penanaman di wilayah Volga, wilayah selatan, sejumlah wilayah di wilayah Bumi Hitam. Tetapi tidak digalakkan menanamnya di Mordovia, Tatarstan, dan juga di wilayah Penza, Samara, Ulyanovsk.

Megaton Kubis

Penerangan mengenai kubis Megaton

Kepelbagaian varietas dan kacukan tanaman sayur ini sering membingungkan bahkan penduduk musim panas yang berpengalaman - yang mana yang harus mereka pilih untuk ditanam, kualiti apa yang harus diberi perhatian ketika membaca anotasi pada sebungkus biji.

Tetapi jika tujuannya adalah menanam kubis putih dengan hasil yang tinggi, yang akan mempunyai kualiti menjaga yang tinggi, sementara praktikalnya tidak terpengaruh oleh pelbagai jenis mikroorganisma patogen, anda harus memperhatikan kacukan Megaton. Penduduk musim panas di pelbagai wilayah di Rusia memberikan nama-nama berikut:

  • Kubis Kilaton;
  • Kubis Kilotonne;
  • Megaphone kubis.

Dari saat tunas muncul untuk menuai buah kubis yang sudah masak, diperlukan 3.5 hingga 4.5 bulan, jadi kacukan ini terlambat.

Daun roset besar, terletak secara mendatar atau sedikit terangkat ke atas. Dedaunan - besar, bulat dengan tepi bergelombang sedikit cekung ke dalam. Warna dedaunan berwarna hijau pucat, ditutup dengan lapisan lilin. Daun yang menutupi kepala kubis sedikit berkerut.

Pilihan yang baik untuk kebun sayur

Bentuk khas kepala kubis adalah garpu bulat, padat dan masak berat dari 4 hingga 6 kg. Banyak penduduk musim panas menyatakan bahawa kepadatan kepala hibrid ini sangat baik sehingga dapat dibandingkan dengan batu.

Batang dalam berukuran sederhana, panjangnya sekitar 13-14 cm. Dengan penjagaan yang betul, garpu dapat mencapai berat 12-13 kg. Daun kepala kubis berwarna putih salji.

Ciri-ciri kubis Kilotonn tidak akan lengkap tanpa cerita mengenai kualiti bermanfaatnya: dalam 100 g produk, vitamin C menyumbang sedikit kurang dari separuh, jumlah protein - hingga 2.7-2.9%, gula - sekitar 4.8%, bahan kering - hingga 8 , lima%.

Garpu yang dipasang bertoleransi dengan baik; setelah disimpan di tempat penyimpanan, mereka dapat disimpan lebih dari 3.5 bulan tanpa kehilangan rasa dan khasiatnya.

Agroteknik untuk menanam Megaton kubis

Tidak berguna untuk mengumpulkan biji benih hibrida ini kerana ia tidak akan mempunyai ciri yang sama. Oleh itu, untuk menanam, anda perlu membeli benih semula.

Nasihat! Sebaiknya beli benih di kedai khusus.

Sebelum menanam, benih disimpan selama 1/3 jam dalam air panas untuk mempercepat proses percambahan. Kemudian mereka perlu diletakkan sebentar di dalam air sejuk. Selepas pengeringan, mereka perlu ditahan selama 11-12 jam dalam larutan nitrophoska. Beberapa hari sebelum menanam, benih diletakkan di dalam peti sejuk di rak bawah selama dua hari.

Di Siberia dan kawasan dengan iklim yang serupa, lebih baik menanam anak benih hibrid ini terlebih dahulu, dan hanya kemudian tanamnya ke tanah terbuka.

Anda boleh menanam benih di tanah terbuka pada dekad pertama bulan Mei. Tanah di tempat tidur yang disediakan mestilah longgar dan subur. Diperlukan untuk memperdalam bahan benih tidak lebih dari 2,5 cm. Setelah penanaman, tempat tidur disiram, dan tanah disenyawakan dari atas untuk melindungi tanaman dari musim sejuk atau penyejatan kelembapan yang terlalu cepat. Selepas penampilan 2-3 daun sejati, tanaman akan menipis, meninggalkan pucuk yang paling kuat dan sihat. Susun atur semak tumbuh 0,6 * 0,8 m.

Menanam kubis

Tetapi lebih kerap kubis Megaton ditanam pada anak benih. Lebih baik menyemai benih dalam bekas besar dengan substrat berkhasiat. Kedalaman penyemaian hingga 1.5-2.0 cm. Alur dibuat dalam bekas, di mana benih diletakkan pada jarak 4-5 cm antara satu sama lain. Untuk anak benih, kubis ini harus disemai pada dekad terakhir bulan Mac.

Setelah munculnya tunas, penyiraman harus dilakukan secara teratur, tanah di dalam kotak tidak boleh kering. 8-10 hari sebelum memindahkan anak benih yang kuat ke tanah terbuka, intensiti penyiraman harus dikurangkan.

Sekiranya tanaman kecil tidak terlalu menebal, tidak perlu memilih anak benih agar tidak mencederakannya sekali lagi.

Anak benih kubis mudah bertolak ansur dengan kelembapan udara yang tinggi atau terlalu rendah, tetapi kekurangan pencahayaan boleh menyebabkan peregangan anak benih.

Penting! Dengan menanam benih kubis di rumah, anda dapat mempercepat pematangan kepala kubis sekitar sebulan, dan juga meningkatkan ukurannya.

Merawat anak benih yang ditransplantasikan di tanah terbuka agak mudah. Penting untuk mematuhi rejim pengairan dan secara berkala menggunakan pakaian berpakaian.

Tempat tidur kubis harus disiram secara berkala, tidak membiarkan tanah atas kering. Setelah menyiram, lorong harus dilonggarkan, sambil membuang semua rumpai.

Apabila kubis mempunyai sekurang-kurangnya 7 daun tetap, semestinya kudis. Mulai sekarang, tanaman sayur memerlukan banyak kelembapan. Anda perlu berhenti menyiram 12-14 hari sebelum menuai.

Anda perlu memberi makan kubis tidak lebih dari tiga kali setiap musim:

  • 12-14 hari setelah memindahkan anak benih ke tempat tetap, pembalut atas yang mengandungi garam kalium dan nitrat diperkenalkan ke dalam tanah. Persenyawaan ini mengaktifkan pertumbuhan sistem akar. 1 sudu kecil cukup untuk 1 m2. baja seperti itu;
  • apabila garpu mula matang, baja yang mengandungi nitrogen digunakan di bawah tanaman;
  • 20 hari selepas pemberian makanan kedua, kubis diberi makan lagi dengan memasukkan baja kompleks yang mengandungi nitrogen dan fosfor ke dalam tanah.

Kelebihan dan kekurangan pelbagai

Megaton kubis akhir dibezakan oleh kualiti positif berikut:

  • rasa enak dari kubis masak: dedaunan berair dan renyah. Biasanya varieti ini digunakan untuk penapaian;
  • hasilnya baik - sekurang-kurangnya 20 kg per 1 m;
  • kubis putih Megaton sangat tahan terhadap penyakit berikut: fusarium layu, keel dan reput kelabu. Sebilangan perosak juga tidak mempengaruhi tanaman sayur-sayuran ini;
  • garpu dengan sempurna membawa pengangkutan jarak jauh, tidak retak dan tidak kehilangan rasa;
  • tanaman yang dituai dapat disimpan dalam keadaan yang betul selama lebih dari 3 bulan.

Tetapi sayur varietas ini juga mempunyai beberapa kekurangan yang perlu anda ketahui sebelum mula menanam kacukan:

  • dedaunan kepala boleh menjadi sukar pada minggu pertama setelah memotong;
  • garpu masak mengandungi lebih banyak gula daripada jenis lain, jadi varieti Megaton tidak digunakan dalam salad atau untuk membuat kubis yang disumbat;
  • sebilangan penduduk musim panas percaya bahawa untuk varietas yang lewat, Megaton tidak mempunyai jangka hayat yang sangat lama setelah penuaian.

Tetapi keburukan hibrid Megaton tidak terlalu ketara, dan terdapat banyak kelebihan, jadi anda harus mencuba menanam pelbagai warna putih di kebun anda untuk keperluan anda sendiri (atau untuk dijual).