Een van de meest populaire courgettevariëteiten die in veel Russische regio's worden geteeld, is de Yakor-courgette. De groente wordt buiten gekweekt en rijpt zeer snel, ongeveer 40 dagen nadat de zaadlobben verschijnen. De plant vertakt niet veel en oogt erg compact. Kwekers en tuinders erkennen de courgette als een van de meest veelzijdige en gemakkelijk te verzorgen planten. Het is pretentieloos, vereist geen speciale groeiomstandigheden en heeft een hoge opbrengst. Bijna geen Russische groentetuin is compleet zonder deze heerlijke groente die in veel gerechten toepasbaar is. In de publicatie zullen we leren hoe we een Anchor-courgette kunnen laten groeien, rekening houden met de beschrijving en kenmerken van de variëteit.

Beschrijving en kenmerken van de courgettevariëteit Anker

Het staatsregister van de Russische Federatie beschrijft in detail de variëteit en kenmerken van alle variëteiten die in het land worden geteeld. Deze informatie is beschikbaar op internet. Courgette-anker werd meer dan 30 jaar geleden in het rijksregister opgenomen. Dit is een van de meest populaire variëteiten, zeer gewaardeerd door fokkers sinds de dagen van de Sovjet-Unie. Het ras behoort tot de vroege rijping, van opkomst tot oogst duurt gemiddeld 45 dagen. Courgette groeit in de vorm van een struik en heeft meestal een gemiddelde hoeveelheid blad, dus uitdunnen is niet nodig. Zonder deze procedure zullen de eierstokken perfect gevormd worden.

De vruchten van de ankerpompoen hebben de vorm van een cilinder en wegen gemiddeld ongeveer 900 g. Het vruchtvlees is bleekgeel (het krijgt kleur als het fruit klaar is om te eten) en heeft een rijke smaak. Opbrengstindicatoren zijn vrij hoog, per vierkante meter. m je kunt tot 9,7 kilogram groenten krijgen. Het ras wordt heel vaak gebruikt voor bulkproductie.

Courgette Anker

Courgette Anchor wordt korte tijd bewaard, ongeveer 30 dagen na de oogst, dit komt door de dunne schil.

Notitie! Jonge courgettes zijn geschikt om ongepeld te consumeren, als los gerecht of als extra ingrediënt.

Courgette-anker wordt actief gekweekt in 6 van de 12 regio's van de Russische Federatie, de Central Black Earth-regio is geen uitzondering. Bovendien is het populair onder Oekraïense en Moldavische tuinders, grotendeels vanwege de droogtetolerantie.

De variëteit is redelijk resistent tegen koud weer en wordt daarom in open bedden gekweekt. Courgette heeft echter ook een nadeel: het gebrek aan immuniteit tegen ziektes als echte meeldauw, grijze en witte rot.

Feit! Een belangrijk onderscheidend kenmerk van de Yakor-courgettevariëteit zijn tegelijkertijd de rijpende vruchten en de rijke, verfijnde smaak, die ook na verwerking of opslag behouden blijft.

Kenmerken van landbouwtechnologie

Er zijn verschillende eenvoudige regels die worden aanbevolen om te worden gevolgd tijdens het kweken van courgette:

  • de plant moet voldoende zonlicht krijgen;
  • water geven moet systematisch worden uitgevoerd;
  • tijdens het groeiseizoen moet de courgette worden gevoerd;
  • rijpe vruchten moeten op tijd worden geplukt.

Courgette zaden

Courgette Anchor kan worden gekweekt uit zaad als zaailingen of als zaad. In het eerste geval rijpen de vruchten ongeveer een maand eerder, omdat de geplante zaailingen ongeveer 30 dagen oud moeten zijn.

Advies! Begin en midden mei is de optimale periode voor het planten van courgettes.

Zaden moeten worden geweekt, die al zijn uitgekomen, geplant in losse grond in een gat van 6 tot 8 centimeter diep.Daarna is het belangrijk om een ​​temperatuur van 18 graden in de kamer te behouden, het is in dit temperatuurregime dat het wortelstelsel het sterkst en gezondst zal vormen. Na 7 dagen moet de temperatuur worden verhoogd tot 23-25 ​​graden.

Belangrijk! Zaailingen hebben een goede verlichting nodig, daglichturen moeten minstens 11 uur zijn. Wanneer ze zeer dicht worden geplant, kunnen planten een aanzienlijk lichtgebrek ervaren.

Courgette wordt gezaaid volgens het schema van 60 bij 60 en 70 bij 70 cm.

Zaailingen van squashvariëteiten Yakor dwingen

De beste optie voor het planten van behandelde zaden is een neutrale gecombineerde grond. Een zure reactie veroorzaakt door veengrond kan de plant schaden. Ideale omstandigheden voor courgettezaailingen Anker kan worden gemaakt met turf en compostgrond. Het gebruik van gedeoxideerd krijt en kalk wordt ook aangemoedigd.

Zaailingen van courgette

Met het verschijnen van zaadlobgebladerte begint een plukperiode. Nadat zaailingen zijn getransplanteerd, wordt aanbevolen om het te voeren met een kleine hoeveelheid stikstofhoudende meststoffen, dit zal de groei van de pompoen gunstig beïnvloeden. Daarna begint een periode van voorbereidende verharding van planten - je moet elke dag ramen in de kas openen of dozen naar buiten brengen, waardoor de tijd toeneemt.

Courgette in de grond planten

De bedden voor het planten van courgettevariëteiten Anchor moeten zeer zorgvuldig worden voorbereid. Idealiter moet de plaats in de herfst worden voorbereid en geïsoleerd, door gras en bladeren onder de vruchtbare laag te plaatsen. De laag moet ongeveer 10 centimeter zijn. Door gebladerte over de bovenkant te strooien, wordt het graven veel gemakkelijker, maar wordt de composteringsperiode vertraagd en zal de zon het strooisel niet opwarmen. Het is erg belangrijk om aandacht te besteden aan vruchtwisseling. Het is het beste om courgette te planten in de grond waarin kool, peulvruchten of aardappelen groeiden.

Houd er bij het voorbereiden van de gaten rekening mee dat ze voor het planten voor de helft gevuld zijn met verse compost. Afdekmaterialen mogen niet worden genegeerd als de zaailingen vroeg genoeg worden geplant. Totdat het temperatuurregime overdag stabiliseert, is het beter om uzelf te verzekeren en de scheuten te bedekken met niet-geweven materiaal.

Zaailing onderdak

Courgette Anchor houdt erg van vocht, zelfs een lichte uitdroging van de wortels zal de opbrengst negatief beïnvloeden. Om het probleem te voorkomen, kunt u vóór het planten de zogenaamde waterlaadberegening uitvoeren. Eerst moet je de grond mulchen en als deze een beetje droogt, maak je hem een ​​beetje los. Dit voorkomt vochtverdamping en beschermt de wortelhorizon tegen uitdroging.

Belangrijk! Als de aanplant verdikt is, moet u de overtollige bladeren boven de vruchten verwijderen. Dit kan leiden tot een afname van de opbrengst, maar bevordert een snelle vruchtzetting.

Geef de courgette water als de grond opdroogt. Wacht echter niet tot het helemaal droog is. Het is erg belangrijk om het evenwicht te beheersen, omdat wateroverlast ook de oogst negatief beïnvloedt en soms het optreden van verschillende schimmelziekten veroorzaakt.

U moet de zaailingen voor de eerste keer voeren na het verschijnen van het eerste blad en de tweede keer na 10 dagen.

Een volwassen courgette heeft 3 keer voeding nodig: na het rooten, vóór het verschijnen van bloemen en aan de vooravond van vruchtvorming. Opgemerkt moet worden dat de behoeften van de plant afhankelijk zijn van de ontwikkelingsperiode en de toestand van het wortelstelsel.

Tijdens perioden van groei van omvangrijke pompoenbladeren heeft de plant stikstof nodig. Ze zitten vol mest, as en humus. Vergeet ook niet ureum, superfosfaat en andere minerale meststoffen die dit chemische element bevatten, dat essentieel is voor courgette.

Tijdens de bloeiperiode wordt het gebruik van fosforhoudende meststoffen aanbevolen. Je kunt kant-en-klare topdressing kopen of zelf bereiden door 300 gram bevroren vis in een vleesmolen te draaien. De vismassa wordt verdund in 10 liter water, waarna de meststof klaar is voor gebruik.

Courgette bloeitijd

Ook worden bij het kweken van courgette minerale meststoffen gebruikt, bijvoorbeeld kaliumnitraat, ammofoska en andere.As blijft de meest populaire natuurlijke voedingsstof. Het gebruik van dergelijke meststoffen is noodzakelijk om kaliumgebrek te voorkomen. Een tekortkoming is te herkennen aan de volgende tekens:

  • gele en droge bladeren van de plant;
  • onjuiste opname van vloeistoffen en voedingsstoffen;
  • verzwakking van de aanpassing aan weersveranderingen.

Vergeet niet zo'n belangrijk sporenelement voor courgette als boor. Make-up met boorzuuroplossing is essentieel. Het behoort tot het bladtype en is nuttig bij koude kiekjes, het activeert ook de vorming van eierstokken en versterkt het immuunsysteem.

Make-up met boorzuuroplossing

Courgette wordt in de regel vastgebonden op een temperatuur van 10 tot 30 graden. Wanneer dit gebeurt, vertraagt ​​de groei van de plant een beetje, wat normaal is.

Advies! Het wordt aanbevolen om de vrucht ongeveer om de drie dagen te oogsten. Als gevolg hiervan zal nieuwe courgette intensiever bloeien en uitharden en zal de vruchtperiode 90 dagen duren.

Terwijl de courgette groeit, vergeet dan niet om los te maken en te harken, maar dit moet met de nodige voorzichtigheid gebeuren.

Oogstopslag

Courgette, die al kan worden gegeten, bereikt een lengte van 14-30 cm, weegt niet meer dan 1 kg. Jong fruit leent zich uitstekend voor een breed scala aan gerechten.

Interessant! Deskundigen uit Rusland geven er de voorkeur aan om courgettes te selecteren die geschikt zijn voor langdurige opslag in de winter, in tegenstelling tot hun buitenlandse collega's, die zich alleen richten op een jonge oogst.

De biologische rijpheid van courgette is erg belangrijk als het niet de bedoeling is om in korte tijd te worden gegeten. Gedurende deze periode wordt de schil van de groente stijver, wordt hij 40-50 cm lang en bereikt hij een gewicht van 2,5 kg. Als je de bewaarcondities volgt en de Anchor courgette op een koele, donkere plaats bewaart, gaat de groente minimaal 30 dagen mee. De oogstperiode is vrij lang, deze begint in juli en eindigt in september.

Courgette oogst

Hoge weerstand tegen koud weer is een van de belangrijkste kenmerken die Yakor-courgette onderscheidt van andere Russische en buitenlandse variëteiten. Het is dit voordeel dat een toenemend aantal tuinders ertoe neigt om voor deze specifieke variëteit te kiezen. Zelfs als de zomermaanden koud zijn, geeft het ras een goede oogst, is het ook niet bang voor de hitte, de courgette is droogtebestendig.

Courgette-anker staat bekend om zijn vermogen om zich aan te passen aan veranderlijke weersomstandigheden, niet veeleisend onderhoud en heeft geen kas nodig. Als u voor deze variëteit kiest, krijgt u gegarandeerd een hoge opbrengst.