Inhoud:
Aardappelen op het eiland Jura zijn een tafelvariant. De knollen zijn netjes, erg lekker. Ideaal voor koken, bakken, braden en bereiden van diverse gerechten. De afgekorte naam is Jura-aardappel. De variëteit wordt voornamelijk verbouwd in de centrale regio, de noordelijke regio's van Rusland. Hij werd ook verliefd op de inwoners van Oekraïne en Moldavië.
Fokkers uit twee landen hebben deelgenomen aan de creatie van het ras: Rusland en Groot-Brittannië. De variëteit is vernoemd naar het eiland Jura, gelegen nabij Schotland. In 2007 werden aardappelen opgenomen in een officieel document: het staatsregister van de Russische Federatie van fokprestaties. Het ras heeft zijn marktpositie in 11 jaar niet verloren. Het wordt gekweekt op persoonlijke percelen, in kleine boerderijen, maar ook op het gebied van grote landbouwbedrijven. Pootaardappelen van het Isle of Jura kunnen worden gekocht in gespecialiseerde winkels, online een bestelling plaatsen.
Verscheidenheidseigenschappen
Jura-aardappelen zijn een vorstbestendige variëteit. Het geeft een goede oogst, ook als de zomers koel zijn met vorst tot 0 graden. Hij is niet bang voor wind, vochtige lucht. Deze aardappelen kunnen echter niet groeien in droge gebieden waar de zomers heet en zwoel zijn.
Aardappelen van het eiland Jura
Middelvroeg ras. De oogst rijpt in 70-80 dagen nadat de eerste scheuten verschijnen. Voorwaardelijke opbrengst vindt plaats 2 maanden na het planten. De knollen kunnen worden gedruppeld om te koken of worden toegevoegd aan soep en andere gerechten. Op dit moment is de schil van de knollen dun, niet sterk en heeft deze de neiging af te pellen.
De opbrengst is behoorlijk - 250-350 centners worden per hectare geoogst. Deze aardappelen van het Isle of Jura lijken op de rassen Amoer, Arrow en Hermes. Het signaal voor het oogsten zijn de gedroogde toppen die op de grond zijn gevallen.
Aardappelen op het eiland Jura, waarvan de rasbeschrijving informatie bevat over de middenvroege rijpingsperiode, bloeit ongeveer een maand na de eerste scheuten. Bloemen verschijnen ongelijk. Witte bloemen bevinden zich helemaal bovenaan de struiken. De bloemkroon is groot, witachtig. Tijdens de bloei beginnen zich knollen te vormen. De bloei stopt na ongeveer 7-10 dagen. Daarna verschijnen er smaragdgroene bessen op de toppen.
Extra informatie. Bloei is afhankelijk van de weersomstandigheden. Als ze gunstig zijn, verschijnen de eerste bloemen binnen 3-4 weken. Als er vorst wordt waargenomen, kan de bloei later beginnen.
Eigenschappen van de plant:
- ü Half opgaande struik, krachtig, spreidend;
- ü Gemiddelde hoogte - ongeveer 40-60 cm;
- ü Type plant tussenproduct;
- ü Bladeren zijn groot, licht golvend. De kleur is donker smaragd;
- ü Het aantal bladstelen - van 8 tot 11;
- ü De plant is resistent tegen veel voorkomende ziekten: aardappelkanker, goudnematode, Phytophthora van knollen;
- ü De struik wordt aangevallen door Colorado-kevers, hij kan Phytophthora-toppen krijgen.
Aardappelperceel
Beschrijving van knollen
De rijpe knollen zijn ovaal van vorm, ze zijn enigszins langwerpig, zelfs. Elk weegt 110 tot 180 gram. Er zijn grote exemplaren van 200 gram. Op een struik rijpen knollen van dezelfde grootte meestal. Hun aantal per plant is 8-11. De ogen zijn klein. De schil is dicht, elastisch. Het is gemakkelijk schoon te maken.
Het kenmerk van Dzhura-aardappelen geeft aan dat het ras een uniforme gele schilkleur heeft. Het vruchtvlees is romig, lichtgeel van kleur zonder vlekken. Deze aardappelsoort behoort tot de rassen met een hoog caroteengehalte. Het stimuleert de immuniteit, het beschermt het menselijk lichaam tegen virussen.
Naast caroteen bevatten aardappelen veel vitamines en voedingsstoffen. Knollen bevatten bijvoorbeeld B-vitamines, ascorbinezuur, vitamine A, E, kalium, magnesium, calcium, zwavel, fosfor, ijzer, mangaan, enz.
Belangrijk! Aardappelen zijn een gezonde groente. Het verwijdert gifstoffen, verlaagt de bloeddruk, bevordert het spijsverteringsstelsel, helpt bij slapeloosheid, depressie.
De hoeveelheid zetmeel is gemiddeld - 12-16%. Tafelvariatie. De smaakkenmerken zijn hoog. De smaak is aangenaam, rijk, boterachtig, klassieke aardappel. Het aroma is zwak. De applicatie is universeel. Deze aardappel is geschikt voor koken, bakken, braden, het maken van salades, soepen, aardappelpuree. Het ras wordt na het schoonmaken niet lang donker. Tijdens het koken behoudt het zijn vorm, kookt het niet over. Ook worden aardappelen gebruikt voor cosmetische en medische doeleinden. Verfrissende maskers zijn gemaakt van knollen die ouderdomsvlekken verwijderen en de huid lichter maken. De aardappel strijkt fijne rimpels glad. Vers geperst aardappelsap helpt bij het bestrijden van problemen met het spijsverteringsstelsel. Het kan worden gebruikt bij verkoudheid, hoest, oedeem.
De handelskwaliteit van knollen is hoog. Het wordt geschat op 90%. Kwaliteit behouden is bovengemiddeld. 95% van alle aardappelen kunnen in de kelder overwinteren en blijven tot de lentemaanden zonder hun smaak te verliezen. Jura-aardappelen worden meestal als voedsel gebruikt en worden niet lang bewaard, omdat het ras gemiddeld vroeg is. Het wordt aanbevolen om tot het voorjaar alleen pootaardappelen te laten staan.
Landbouwtechniek
Landen
De variëteit Jura kan gemakkelijk worden gekweekt door een beginnende boer. Het is niet kieskeurig over zorg, het is niet moeilijk om het te planten. Het eiland Jura heeft echter een aantal kenmerken van landbouwtechnologie.
Aardappelen worden in de volle grond geplant. Het gebied moet zonnig zijn, het laagland is niet geschikt. Het land moet in de herfst worden voorbereid. Het meest geschikt voor de variëteit is het gebied waar overblijvende grassen, wintergewassen, peulvruchten en vlas groeiden. De aarde wordt goed uitgegraven, plantenwortels worden verwijderd, organische stof wordt ingebracht. De Jura-variëteit houdt niet van zure, zware grond. Direct voor het planten wordt de plaats waar de aardappelen zullen groeien weer opgegraven. Turf en zand worden aangevoerd. De landing vindt plaats in mei.
Notitie! Het wordt aanbevolen om aardappelen te planten nadat de eerste bladeren op de berk verschijnen.
In april wordt plantmateriaal op een lichte plaats geplaatst, waar het ongeveer +12 graden is. Deze omstandigheden helpen de aardappelen sneller te ontkiemen. Grote Jura-aardappelen kunnen in kleine stukjes worden gesneden, die als zelfstandige knollen worden geplant. Voor het planten wordt het materiaal behandeld met mangaan- of knoflookinfusie. Er wordt aangenomen dat een dergelijke procedure de knollen van ongedierte zal desinfecteren en ook als groeistimulans werkt. U kunt speciale medicijnen in winkels kopen.
Cultuur planten
Het ras wordt geplant met behulp van een schop of uitrusting, bijvoorbeeld een achteroplopende tractor, een tractor. Hoewel de struiken van het eiland Jura zich verspreiden, zijn ze niet groot. Daarom bevinden de gaten zich op een afstand van 40-50 cm, elke 50-60 cm worden rijen gemaakt.
Plantmethoden van de variëteit: glad, rug. Nok wordt uitgevoerd wanneer de grond zwaarder is. De ruggen zijn gemaakt van noord naar zuid. De aanplant zal dus overdag onder de zon staan.
Om ervoor te zorgen dat de aardappelen van het Isle of Jura zich normaal ontwikkelen, worden de knollen geplant tot een diepte van 8-10 cm. As, uienschillen en complexe meststof worden samen met de aardappelen aan de gaten toegevoegd.
Zorg
Cultuurzorg is eenvoudig. Onder de operaties: wieden, losmaken, water geven, harken, behandeling tegen ongedierte en als preventie van ziekten. Jura verwijst naar een aardappelsoort die tijdens het groeiseizoen geen aanvullende bemesting nodig heeft als de aanplant plaatsvond in bemeste grond.
Wieden kan worden gecombineerd met het losmaken van de grond. Onkruid wordt de hele zomer geoogst.
Dit kunt u het beste doen zodra de regen voorbij is. De aarde wordt losgemaakt met een hark, onkruid wordt verwijderd. Dit helpt na regen te voorkomen dat zich een harde aardkorst vormt.
Water geven is zeldzaam.Als het warm weer is, moeten de aardappelen één keer per week water krijgen. Per struik wordt één emmer water verbruikt.
Tijdens het seizoen moet u verschillende hellingen uitvoeren. De procedure zal helpen om de aarde te verzadigen met zuurstof, onkruid te verwijderen. De zomerbewoner moet de eerste hilling uitvoeren nadat de zaailingen zijn uitgerekt tot 10-15 cm, de tweede keer na 3-4 weken. De derde keer - een maand later.
Hilling aardappelen
Belangrijk! Van de coloradokever op aardappelen is een asoplossing een goede preventie; as kan op de toppen worden aangebracht. Als de kever al is verschenen, worden verschillende chemicaliën in winkels verkocht. Het verzamelen van larven en de coloradokever zelf zal effectief zijn.
Knoflookinfusie helpt bij het bestrijden van de Phytophthora in de toppen, waar Jura-aardappelen vatbaar voor zijn. Elke 10 dagen worden de struiken besproeid met een Bordeaux-mengsel, één procent is voldoende.
Voors en tegens van de variëteit
De voordelen van het ras:
- Snelle oogst. Na 60 dagen kun je jonge aardappelen graven. Na nog eens 2-3 weken begint het oogsten. De rassen Albatross, Alisa, Amur hebben een vergelijkbare rijping;
- Goede productiviteit en vruchtbaarheid. Per hectare worden 250-350 centen aardappelen geoogst. Een soortgelijk gewas wordt gegeven door de variëteiten Amur, Arrow, Hermes;
- Uitstekende oogstkwaliteit. Net als Artemis, Arrow, zijn de knollen van Jura-aardappelen gelijk, van dezelfde vorm en grootte;
- Pretentieloze zorg;
- Kan groeien in koele klimaten. Geschikt voor teelt in de centrale regio van Rusland, noordelijke regio's, op het grondgebied van Moldavië, Oekraïne;
- Isle of Jura wordt, net als de tafelvariëteit Bernina, zelden ziek van aardappelkanker, gouden nematode, Phytophthora;
- De knollen smaken goed. Geschikt voor koken, frituren, bakken. Een vergelijkbare smaak werd opgemerkt in de variëteiten Gala, Impala, Lugovskoy;
- Net als de rassen Axon en Bellarose-aardappelen, heeft het ras Jura geen bijvoer nodig.
Nadelen van de variëteit:
- Verdraagt geen droge hete zomers. De rassen Udacha en Biogold hebben een vergelijkbare eigenschap;
- Zwakke immuniteit voor Phytophthora-toppen;
- Het is vatbaar voor aanvallen van de coloradokever, zoals de meeste soorten;
- Aardappelen zijn gemiddeld vroeg, dus je kunt ze het beste meteen gebruiken. Opslag wordt niet aanbevolen. U kunt zaadmateriaal achterlaten voor opslag.
Gekookte aardappels
Het aardappelras Dzhura heeft de kenmerken van een pretentieloos, vruchtbaar gewas. Het is geschikt voor groeiende ervaren en beginnende tuiniers. Zomerbewoners zullen aangenaam verrast zijn door de kwaliteit van de aardappelen, hun rijke smaak. Tegelijkertijd zijn er geen speciale kosten voor meststoffen vereist.
