Inhoud:
Een vroege rasaardappel Karatop is gemaakt door Duitse fokkers. Hun pogingen om een uniek ras te ontwikkelen, werden met succes bekroond. Voor veel tuinders is het bijna de standaard geworden voor aardappeleigenschappen. Naast een rijke oogst vertoont het een uitstekende smaak.
Kenmerken van de variëteit
Het kenmerk van de aardappel Karatop geeft aan dat het vroegrijpe ras universeel is en geschikt voor teelt in de middelste baan.
Struik
De struik ontwikkelt zich zeer snel en bereikt een gemiddelde grootte. Het type wordt licht verspreidend genoemd. De dichte toppen hebben een rijke kleur. De bladeren zijn middelgroot met een golvende, moeilijk te zien rand.
In tegenstelling tot de oude bekende variëteiten, is Karatop vrij bescheiden in bloei en gooit een kleine hoeveelheid witte bloemkronen weg.
Uiterlijk
Knollen
Onder een compacte struik ontwikkelt zich een kwart honderd knollen, elk ongeveer 80 g. Vaak worden er ook grotere gevonden, die 130 gram bereiken. Hun gladde huid met een aangename lichte ruwheid trekt de aandacht. De knollen zijn bijna rond, met kleine ogen.
Onder de gelige schil bevindt zich een korrelig vruchtvlees met een licht romige tint. Met bijna 15% zetmeel in hun samenstelling, zijn aardappelen ideaal voor het bereiden van tweede gangen. De puree blijkt van een delicate consistentie te zijn, het smaakt naar aardappelcrème.
Het smaakniveau van Karatop is extreem hoog, en hoewel het wordt beschouwd als een tafelvariant, gebruiken bedrijven het ook vaak om frites te maken.
Teelt
Aardappelen hebben geen last van de verscheidenheid aan grond. Bij het planten in zware grond heeft het echter meer aandacht nodig. Karatop wordt gekweekt in tuinen en kassen. In de verwarmde kas kunt u ook in de winter aardappelen telen voor persoonlijk gebruik.
Oogsten
Zaadselectie
Voor een hoogwaardige rassenoogst, moet u de pootaardappelen Karatop correct selecteren:
- Laat knollen in gewicht van 60-80 g;
- We hebben een zorgvuldig onderzoek nodig naar het feit van ziekte;
- De knol moet veel ogen hebben.
Kieming
Dit proces begint eind maart.
De ondiepe bak is bekleed met een dunne laag vochtige verwarmde grond. De geselecteerde knollen worden met hun ogen naar boven gelegd en bedekt met dezelfde grond. De volgorde van plaatsing wordt herhaald totdat de container volledig is gevuld, maar niet meer dan drie lagen.
De doos wordt blootgesteld aan licht; bewaak de temperatuur, die binnen 16 ° C moet zijn. Het sorteren zou binnen een paar weken moeten gebeuren.
Groeien in de tuin
Knollen worden zorgvuldig verwijderd, gekiemd worden geselecteerd en de rest wordt teruggebracht in de doos. Plantgoed moet voorzichtig worden behandeld om de spruiten niet af te breken.
Ontscheping
De agrotechniek van Karatop is eenvoudig. Aardappelen worden in warme grond geplant. Plantmethoden zijn standaard: gaten of rijen. Het enige verschil is de afstand tussen hen. Bij het vormen groeien de knollen sterk en worden ze druk.
Veel tuinders beginnen dit proces in de herfst na het oogsten om de grond volledig te bemesten. De benodigde componenten worden beurtelings met een groot interval geïntroduceerd.
Zorg voor Karatop-aardappelen
Deze variëteit heeft een functie die tuiniers alarmeert en sommigen bang maakt.
Water geven
Karatop is bang voor droogte. Bij een vochttekort stoppen de knollen met de ontwikkeling, rijpen ze lang. Hierdoor is de kwaliteit van het gewas laag, gaat de smaak verloren en is de oogst beneden normaal.
Het gewas wordt minimaal wekelijks bewaterd. Indien mogelijk wordt elke 3-4 dagen water gegeven. Meststoffen worden met water aan aardappelen gegeven.
Topdressing
Vanaf het prille begin van het groeiseizoen tot het bloeien van bloemen heeft Karatop een grote hoeveelheid fosfor nodig. Na het begin van de bloei is er een verhoogde behoefte aan kalium, wat de opbrengst verbetert.
Losmaken
Om knollen tegen onkruid te beschermen, wordt regelmatig losmaken van rijafstanden uitgevoerd. De allereerste procedure wordt aanbevolen om 5 dagen na ontscheping uit te voeren. Daaropvolgende behandelingen worden gedaan, gericht op de staat van de tuin. Bij het losmaken dringt er voldoende zuurstof door de knollen.
Negatieve factoren kunnen de verwachte oogstvoorspellingen aanzienlijk bederven. Zodat de voorjaarsvorst jonge spruiten niet vernietigt, wordt er gehakt, spruiten worden besprenkeld met turfkruimels.
Als de vorst de zaailingen aantast, worden ze gevoed met stikstofhoudende meststoffen.
Oogstopslag
Voor de veiligheid van de oogst gebruiken ze kelders, speciale putten en kelders. Ze worden van tevoren voorbereid: ze worden gedroogd uit vocht, ze worden witgekalkt met kalk van schimmel en muggen, of ze worden behandeld met een zwavelchecker.
De opslag van Karatop-aardappelen moet op een constante temperatuur van 2-4 ºС op een donkere plaats zijn. Door de ultrahoge houdbaarheid blijft de cultuur goed bewaard tot de volgende oogst.
Onjuiste opslag
Deze variëteit aan tafelaardappelen is ideaal voor langdurig bulktransport. Mechanische schade aan knollen is nauwelijks merkbaar.
Ziekten
De schimmelziekte Phytophthora vormt een bedreiging voor Karatop. Omdat ze een zwakke weerstand tegen schimmel hebben, zijn aardappelen bedekt met bloei en bordeauxrode vlekken. De zieke cultuur sterft snel.
Ongedierte
Een gevaar voor aardappelen is een draadworm. De knollen die erdoor worden gegeten, bezwijken voor rot en de hele struik verdort. Als profylaxe wordt graven in de herfst uitgevoerd met de introductie van ammoniumsulfaat.
Zo'n ongeluk als de coloradokever wordt uitgeroeid door de standaardverwerking voor alle aardappelen.
Voors en tegens van de variëteit
Er zijn weinig tekortkomingen in de cultuur: een paar plagen, Phytophthora, de behoefte aan water geven. Er zijn veel meer voordelen:
- Grote wortelgewassen;
- Royale oogst;
- Hoge smaakindicatoren;
- Snelle ontwikkeling;
- Bestand tegen beschadiging;
- Lange termijn opslag.
De bodem is van groot belang bij de keuze van aardappelen in een bepaald gebied. De variëteit Karatop is universeel voor dit geval. Aardappelen zijn bijvoorbeeld Korotok, met een schaarse beschikbaarheid van zand in de grond, ontwikkelt zich slecht, er is opbrengstverlies.
De beschrijving van de Corado-aardappelvariëteit lijkt bijna op die van de Karatop-variëteit, alleen worden de coloradokevers er niet door aangetrokken, vanwege de verhoogde stijfheid van de groene massa.
De variëteit Karatop is een uitkomst geworden voor tuinders. Met zijn relatieve bescheidenheid is het buitengewoon oogstbaar. Het is geen probleem om het eerste zaadje te kopen.
