Niet elke druivensoort wordt op industriële schaal geteeld, al hebben ze daar wel degelijke kwaliteiten voor. De Bazhena-druif is precies het ras dat zich zowel op tuinpercelen als op grootschalige plantages perfect heeft laten zien.
Beschrijving van de druivensoort Bazhena
Het combineert perfect eigenschappen als ziekteresistentie, winterhardheid, smaak en grootte van bessen, de mogelijkheid van transport en langdurige opslag van het gewas.
Het druivenras Bazhena dankt zijn oorsprong aan de Oekraïense veredelaar V.V. Zagorulko. Hij kruiste 2 variëteiten: Gift to Zaporozhye en Arcadia, waardoor hij druiven ontving die de beste eigenschappen van hun ouders absorbeerden.
Van Arkady erfde hij biseksuele bloemen, vroege rijping, resistentie tegen meeldauw, grote bessen. Van de Sort Gift tot Zaporozhye verworven resistentie tegen echte meeldauw, hoge opbrengst.
Deze witte tafeldruif onderscheidt zich van andere soorten:
- Vroege rijping (100-110 dagen). U kunt het vanaf half augustus ophalen.
- Sterk groeiende struiken.
- Vroege vruchtvorming, 3 jaar na aanplant.
- Het regenereert niet en heeft een heldere rassmaak.
- Goede resistentie tegen schimmelziekten (echte meeldauw en meeldauw).
- Groot formaat bessen en hun smaak.
Bazhena-druiven
Ongewone bessen, waarvoor tuinders de Bazhen-druiven waarderen, bereiken een diameter van 23 mm, een lengte van 40-42 mm en een gewicht van 10-23 g.Vlezige, geel-amberkleurige bessen met een dunne schil krijgen een eivormige langwerpige vorm en lijken erg op Arcadia, alleen 2 keer groter. Ze smaken naar rijpe kersen en bevatten 18% suiker.
Grote (0,7-1,5 kg) druivenclusters krijgen een klassieke kegelvorm of een vertakte vorm met een gemiddelde dichtheid. Ze hebben een ongewoon aantrekkelijk uiterlijk. De plant heeft een resistentie tegen meeldauw en oidium met 3-3,5 punten.
De struiken zijn vorstbestendig tot -21-24 ° C, daarom wordt de Bazhena-variëteit zowel in de zuidelijke regio's als op de middelste rijstrook gekweekt, ook in de regio Moskou. Voor conservering moeten druiven worden afgedekt voor de winter (met zaagsel, chakan, geïmproviseerd materiaal of aarde).
Reproductie van druiven Bazhena
Bazhen-druiven worden vermeerderd door stekken of door het te enten op een andere onderstam. Stekken worden geoogst tijdens de herfstsnoei en verpakt in ademend materiaal om te worden bewaard in een koelkast of een andere koele plaats bij 4-5 ° C.
In februari worden ze uit opslagruimten gehaald, onderzocht en levensvatbare stekken geplant in potten met een voorbereid grondmengsel. Vervolgens bewaterd en afgedekt met een plastic bak, creëer een kasomgeving.
Wanneer warm weer wordt vastgesteld, wordt de zaailing overgeplant in de volle grond, in een gat dat in de herfst is voorbereid.
Graaf een gat met een diameter van 80 cm, een diepte van 75-80 cm. De bodem is bekleed met drainagemateriaal met 10 cm, dan is het bedekt met een mengsel van humus, verwijderde aarde en zand, en voeg een klein deel (2 kg) houtas toe. In het voorjaar, vóór het planten, worden minerale meststoffen aangebracht.
Om een jonge zaailing goed wortel te laten schieten en de winter goed te doorstaan, wordt voor het planten de sterkste scheut ingekort tot 3 knoppen, zwakke scheuten worden verwijderd. Hierdoor kan de struik al zijn kracht gebruiken om een wortelstelsel te vormen en goed wortel te schieten.
Bij het planten worden de wortels van de zaailing op een diepte van 40 cm geplaatst, waarna ze worden besprenkeld met aarde gemengd met zand, verdicht en bewaterd. Jonge planten houden van regelmatig water geven.
Met de tweede reproductiemethode, vaccinatie, is het noodzakelijk om vaardigheden op dit gebied te hebben en het juiste moment te kiezen.Bovendien kan het ras de kwaliteit verbeteren, zoals winterhardheid. Maar dan wordt de rijping van bessen uitgesteld naar een latere datum.
Seizoensgebonden zorg voor variëteiten
Houd er bij het verzorgen van jonge druiven rekening mee dat hij van regelmatig wortelwater houdt. Hij verdraagt geen stilstaand water, dus zorgen ze ervoor dat de grond uitdroogt. Water geven wordt uitgevoerd:
- bij het planten van zaailingen in de grond;
- voor en na de bloei;
- tijdens de rijpingsperiode van bessen;
- na het oogsten;
- voor het leggen voor de winter.
In het eerste jaar hebben jonge druiven voldoende voedingsstoffen die tijdens het planten zijn geïntroduceerd. Topdressing wordt na 2-3 jaar in de lente of herfst uitgevoerd. De struiken reageren ook dankbaar op bladvoeding.
In de herfst (tijdens de "slaap" -periode) of het vroege voorjaar (vóór de sapstroom), na de opening van de wijngaard na de winter, wordt er gesnoeid om krachtige scheuten te vormen. Snijd kort, 3 ogen of 6-8 ogen. Snoeien gebeurt jaarlijks.
De druiven onderscheiden zich door goede vruchtbaarheid, de struiken zijn krachtig. Bijna over de hele lengte rijpen de scheuten goed in een seizoen. Op de wijnstokken worden krachtige clusters gevormd. In de regel wordt één bos gevormd op één foto. Ervaren telers adviseren om elke vijfde scheut fruit te verwijderen, waardoor de oogst wordt gerantsoeneerd.
Omdat de Bazhena-variëteit biseksuele bloemen heeft en perfect bestoven is zonder extra bestuivers, is er geen reden om je zorgen te maken over vruchtvorming en het schillen van bessen. Dit kan alleen worden voorkomen door ongunstige weersomstandigheden (frequente regenval, plotselinge vorst of andere rampen).
Oogst
Net als andere variëteiten en veel planten houdt de variëteit Bazhena van veel zonlicht. Voor hem zijn alleen die plaatsen geschikt waar de zon de hele dag door niets wordt geblokkeerd. Een plaats aan de zuidkant van het landhuis is zeer geschikt voor beplanting, wat op zijn beurt de struik tegen de wind kan beschermen.
We moeten proberen om voor deze variëteit een plaats op een heuvel te kiezen.
Bij het planten van meerdere druivenstruiken achter elkaar blijft er, gezien de sterke groei van het ras, een onderlinge afstand van 5 meter over. Hierdoor krijgt elke struik voldoende wortelvoeding en voldoende ruimte voor de groei van wijnstokken. Zorg bij het planten van meerdere rijen druiven voor een opening tussen rijen van 6 meter.
Een van de positieve eigenschappen van de variëteit - resistentie tegen schimmels - stelt u in staat om geen chemicaliën te gebruiken voor de verwerking ervan. Het is alleen nodig om de struiken met Bordeaux-vloeistof en ijzervitriool te besproeien met het oog op preventie in de lente en de herfst. Dit proces wordt bij rustig weer in de vroege ochtend- of avonduren uitgevoerd. Oplossingen worden strikt volgens de instructies voorbereid.
Als er sporen van schimmel op de struiken verschijnen, moet u de druiven onmiddellijk behandelen met sterkere preparaten. Het beste effect kan worden bereikt als u de tijd niet uittrekt en de schimmel verwijdert totdat deze alle struiken heeft gedood.
De gevaarlijkste plaag van de variëteit is phylloxera (een insect van 1 mm groot, dat de wortels van een plant aantast), vanuit Amerika naar Europa gebracht. Het kan aanzienlijke schade aan de wijnbouw veroorzaken bij het kweken van Bazhena en andere druivensoorten die er niet tegen bestand zijn.
Insecticiden worden gebruikt tegen phylloxera (koolstofdisulfide-emulsie en andere). De veiligste en meest betrouwbare manier om verspreiding te voorkomen, is door de druiven te enten op een phylloxera-resistente stam van Amerikaanse oorsprong.
Het is belangrijk op te merken dat de zandgrond voorkomt dat de phylloxera zich verspreidt! In dit geval worden de druiven vaker bemest.
Degenen die al de gelegenheid hebben gehad om deze druif te verbouwen en te genieten van de vruchten van hun arbeid, spreken er alleen maar positief over.
Veel telers raden tuinders aan om de Bazhena-variëteit op hun percelen te planten. Het heeft een buitengewone smaak en grote, aantrekkelijke bessen.
