Inhoud:
De Bianca-druif behoort tot de wijnfamilie. Het is bedoeld voor de bereiding van witte tafel en versterkte dranken. Verschilt in uitstekende smaak. Originele wodka met een pittig aroma wordt verkregen uit het afvallen.
Beschrijving van de variëteit
Uiterlijk zien Bianca-druiven eruit als een laagblijvende wijnstok met donker blad van klein formaat met overvloedige trossen. De bessen zijn bedekt met een dichte dunne schil. De druiven zijn sappig en bevatten veel sap. In deze plant worden elk jaar fruitknoppen gelegd en het rijpen van fruit vindt zeer snel plaats.
De beschrijving van de plant geeft aan dat het huisdruivenras Bianca een hybride is. Dit ras werd in 1963 ontwikkeld door Hongaarse wijnboeren. Tijdens de vorming van de soort kruisten ze twee druivenstruiken - Villard Blanc en Chasselas Bouvier.
De wijnbouw komt elk jaar in een stroomversnelling. Amateurtuinders zijn geïnteresseerd in de vraag welke zorg in de middelste rijstrook en de regio Moskou moet zijn. Hoe een wijngaard op de juiste manier planten? Deze variëteit wordt gecrediteerd met goede vruchtvorming. In sommige zones van de Russische Federatie is de oogst al in augustus. In dit geval worden kleine komvormige struiken geplant volgens het schema 3-3,5x0,5-0,7 m.
Bianca druif
Zorgfuncties
Deze familie van wijngaarden wordt als pretentieloos beschouwd, maar traditionele zorg moet nog steeds aanwezig zijn. Bianca behaagt de eigenaren met een rijke oogst, als ze aanvankelijk in vochtige grond wordt geplant. In het hete seizoen heeft de plant veel water nodig.
Soms worden kleine gaten gemaakt in de buurt van de struik, en voor de plantage - een ondiepe greppel langs de struiken. Dit is waar je water moet gieten. Na het besproeien zijn de putten bedekt met aarde. Om ervoor te zorgen dat de grond lang vocht vasthoudt, moet de aarde los zijn.
In het voorjaar worden de wijngaarden bemest met mineralen. Neem een glas superfosfaat en een half glas ammoniumsulfaat. Deze hoeveelheid oplossing valt op één struik. De bereide samenstelling bevat een grote hoeveelheid fosfor, wat zo nodig is voor de vorming van bloeiwijzen en productiviteit. Dankzij stikstof groeit de struik actief en draagt hij vruchten.
Verschillende bemestingsmethoden:
- Tussen rijen struiken moeten gaten worden gegraven tot 40 cm diep, waar kunstmest valt. Bestrooi de bovenkant met aarde.
- Op een afstand van 0,5 m van de struiken worden gaten gegraven, waar meststoffen worden verspreid en bedekt met aarde. Na het oogsten moeten de struiken met mest worden gevoed. Met deze methode kan het volgende jaar geen kunstmest worden gekocht. Ze doen onder andere de procedure voor het maaien van de struiken, waardoor er maximaal 35 scheuten overblijven.
Tabel met kenmerken van de wijnstok van de familie Bianca
| Kenmerken van de familie Bianca | |
|---|---|
| Bianca's ouderpaar | Chasselas Bouvier en Villars Blanc |
| Thuisland van de soort: | Hongarije |
| Belangrijkste kenmerken van Bianca | |
| Doel: | technisch |
| Rijpingstijd: | vroeg |
| Productiviteit: | hoog |
| Smaak: | harmonieus, soms met honing- en bloementinten |
| Kleur: | geel groen |
| Vorstbestendigheid: | tot - 27 ° C |
| Beschrijving van het stel | |
| Gewicht bos: | 150-200 gr. |
| Bosdichtheid: | dicht |
| Beschrijving van druiven | |
| Bessenvorm: | afgerond |
| Bessengewicht | 1-3 gr. |
| Ziekten | |
| Ziekte weerstand: | Bestand tegen meeldauw, oidium, grijze schimmel, phylloxera. |
Hoe een wijngaard op de juiste manier te planten
De aanplant van wijngaarden begint eind maart. De derde week is de ideale tijd om te planten. Maar in sommige gebieden vindt in april een soortgelijk proces plaats. Tijdens het planten moet het weer geschikt zijn - de luchttemperatuur mag niet lager zijn dan +10 graden en de grond moet warm zijn.
Het is noodzakelijk om stekken te planten op een afstand van minimaal 70-75 cm. De afstand tussen de bedden blijft maximaal 3 m. Hoe dieper het wortelsysteem van de plant staat, hoe langer hij vorst zal overleven.
Hoe u de juiste grond kiest om te planten
Als u de juiste plek kiest om een wijngaard aan te planten, kunt u al snel genieten van de rijkdom van de oogst. Geschikt voor Bianchi:
- Een plek waar geen wind en tocht is.
- Helder gebied.
- Subliem grondgebied. Hierdoor blijft de grond op een normaal vochtniveau, overmatig vocht leidt tot het verschijnen van ziekteverwekkers.
- Zwak zure of neutrale grond. Om alkali aan de grond toe te voegen, moet u kalk, krijt of turf toevoegen. Een soortgelijke procedure wordt enkele maanden vóór het ontschepen uitgevoerd. Vervolgens wordt het proces om de 5 jaar herhaald.
Ziekten en plagen van wijngaarden
Deze voorkeursvariëteit voor veel tuinders heeft een zeker voordeel: de struiken zijn resistent tegen schimmelinfecties (grijze rot, meeldauw, oidium). In feite hebben druiven veel ziekten. Vergeet chlorose, anthracnose, bacteriose en bacteriële kankers niet.
Elk jaar vechten tuinders met vogels en wespen en beschermen ze de plant op alle mogelijke manieren tegen aanzienlijke schade die insecten aan het gewas brengen. Zodra de vruchten rijpen, besluiten de vogels onmiddellijk om ze te pikken.
Elke tuinman bestrijdt op zijn eigen manier tuinongedierte. Alles is hier eerlijk. Voetzoekers, linten, vogelverschrikkers worden gebruikt. Maar dit zijn allemaal tijdelijke en ondoelmatige maatregelen. De wijnstok bedekken met een beschermend net is een effectieve methode. Voor deze doeleinden is muggen-, vis- of legeruitrusting geschikt.
Ze zijn als volgt beschermd tegen wespen:
- vernietig horzelnesten;
- vallen (blikjes, flessen). Een siroop gemengd met een insecticide wordt in de bodem van een container van een halve liter gegoten.
Ondanks de resistentie tegen ziekten, zijn Bianca-druiven vatbaar voor Alternaria, daarom is het noodzakelijk om regelmatig profylaxe met fungiciden uit te voeren.
