Wijnbouw is een bedrijf dat de mensheid al sinds de oudheid doet. Landen waar deze plant vooral werd gewaardeerd, waren het oude Griekenland en Egypte. Tegenwoordig is wijnbouw populair geworden onder zomerbewoners, ondanks het feit dat het niet eenvoudig is om een ​​cultuur te kweken. Het lijkt alleen op het eerste gezicht dat het heel gemakkelijk is om een ​​wijnstok te laten groeien. In feite moet je minstens drie jaar wachten op de eerste oogst, waarin je voor de plant moet zorgen, ongedierte moet bestrijden en deze moet inpakken tijdens het koude seizoen. Dit geldt vooral voor Siberië en de Oeral.

Waarom worden er druiven verbouwd in het land?

Druiven houden van veel licht en warmte. Bovendien is het zeer duurzaam en heeft het de eigenschap zich te herstellen als de wijnstokken worden beschadigd door vorst of hagel. De restauratie duurt echter minimaal twee jaar.

Om een ​​goede oogst te krijgen, moet de zomerbewoner allereerst nadenken en bepalen voor welk doel hij druiven in het land gaat verbouwen:

  1. Als de zomerbewoner thuis wijn, sappen en andere dranken wil maken, kiest hij in dit geval voor technische plantensoorten. Ze bevatten een grote hoeveelheid sap.
  2. Tafelsoorten zijn geschikt als traktatie voor het gezin. Ze worden alleen vers gegeten. Afhankelijk van het ras kunnen de vruchten halverwege de zomer en de late herfst rijpen. Ze hebben een uitstekende houdbaarheid, waardoor ze lang bewaard blijven.
  3. Als u een tuinhuisje, muur of haag met groen moet versieren, dan zijn decoratieve druiven perfect.
  4. De vrucht van de universele variëteiten kan vers worden gegeten en gebruikt om verschillende dranken te bereiden.
  5. Pitloze variëteiten worden in de productie gebruikt voor de bereiding van gedroogd fruit, zoals rozijnen en rozijnen, en ze worden ook met plezier gegeten.

Druiven in het land

Eetbare druiven telen in het land

Voordat u een wijngaard in het land opzet, moet u de juiste plek voor deze doeleinden kiezen. Houd er rekening mee dat de plant veel verlichting nodig heeft, terwijl hij bang is voor tocht. Velen zullen in dit geval de vraag stellen: "Zullen de druiven in de schaduw groeien?" U moet weten dat er veel vocht in de schaduw blijft, wat de struik niet verdraagt. Daarom is het ten strengste verboden om het op dergelijke plaatsen te planten.

De gekozen locatie aan de zuidkant van het gebouw is de beste optie. In het geval dat een plant nabij een structuur moet worden geplant, moet een afstand van minimaal een halve meter worden gereserveerd. De geplante druiven in halfschaduw zullen min of meer comfortabel aanvoelen, maar tegelijkertijd zal de teler niet wachten op hoge opbrengsten ervan.

Als we het hebben over de grond waarop de plant graag groeit, dan is zandgrond daar het beste voor. Er dient rekening gehouden te worden met de afstand tot het oppervlak van het grondwater. De wijnstok houdt niet van overtollig vocht. Mest moet als meststof worden gebruikt en kalk moet worden toegevoegd aan zure grond.

Groeien

Reproductie van cultuur

De plant plant zich voort met zaden, stekken en stekken. De beste optie is de voortplantingsmethode van het transplantaat. In dit geval ontwikkelt het wortelsysteem zich erg snel en neemt de plant wortel op zijn plaats. Wanneer u een struik van de ene plaats naar de andere verplant, kunt u de wortels beschadigen, dus dit moet heel voorzichtig gebeuren.

Voor deze methode moet u in de herfst plantmateriaal voorbereiden.Om dit te doen, selecteert u een deel van de wijnstok dat houtachtig is. Dit kan in het midden of onderaan zijn. Op dit punt is de snijdiameter minimaal één centimeter. De schacht moet vijftig centimeter groot zijn. Bereide stekken worden in zandbakken gestoken en in de kelder opgeslagen.

Het wordt aanbevolen om de stekken te behandelen met kopersulfaat, waardoor schimmel wordt voorkomen. In het voorjaar worden gezonde stekken geselecteerd en worden zaailingen in dozen gekweekt voordat ze op een vaste plaats worden geplant.

Zaailingen planten

Het is belangrijk om te weten hoe u op de juiste manier druiven in het land kunt laten groeien. Het is mogelijk om kant-en-klare zaailingen alleen in de volle grond te planten als de grond goed is opgewarmd. Het is belangrijk dat de voorjaarsvorst nooit meer terugkeert. Houd er rekening mee dat deze periode in elke regio op verschillende manieren begint. In de herfstperiode kan ook druiven worden geplant, maar niet later dan 15 oktober.

De afstand tussen struiken is afhankelijk van de druivensoort. Voor hoge struiken is de optimale afstand anderhalve of twee meter, de diepte van de put moet minimaal een meter zijn.

Voor een goede plantengroei moet je zorgen voor drainage. Om dit te doen, worden puin of kiezelstenen op de bodem van de put gestort met een bal van tien centimeter. Op deze laag moet je leisteen of planken leggen en erover strooien met een mengsel van vruchtbare grond en kunstmest. Houtas wordt ook toegevoegd. Als het gat halfvol is, moet er in het midden een heuvel worden gestort. De zaailing moet op deze specifieke heuvel worden geplant, terwijl het wortelsysteem rechtgetrokken wordt.

Zaailingen planten

Belangrijk! Het wortelstelsel moet vóór het planten gezond zijn en de langste wortels moeten worden afgesneden. Bovendien moeten beschadigde wortels worden verwijderd.

Daarna wordt aarde in de put gegoten, er blijven slechts twee knoppen boven het oppervlak. De bovenkant van de zaailing is iets ingekort. Daarna wordt de plant bewaterd en verdicht. Verder moet het wortelsysteem worden mulch.

Raad. Om het gemakkelijk te maken om de plant water te geven en er meststoffen op aan te brengen, wordt aanbevolen om bij het voorbereiden van de put een drainagebuis met een diameter van tien centimeter te installeren. Meststof wordt er met de hand in gegooid. Als de afvoerput niet nodig is, is deze bedekt met een steen.

Onderhoud omvat snoeien, water geven en bemesten.

Decoratieve druiven planten en kweken

De druiven en de tuin in het land zijn van groot belang. Decoratieve druiven, ook wel maiden genoemd, kunnen worden gebruikt als:

  1. Leef heg. In dit geval zal de wijnstok de hele tuin of de helft ervan bedekken met een ondoordringbare muur. Ter ondersteuning kunt u een net gebruiken of het aan een metaaldraad vastbinden.
  2. Stoeprand. In dit geval wordt het gebruikt om composities te versieren die groot zijn.
  3. Voor decoratie van architectonische constructies.
  4. Bogen.
  5. Sluit het gewenste stuk land.
  6. Creëer schaduwen op de juiste plaatsen.

De plant reproduceert:

  • Stekken.
  • Stukjes wortelstok.
  • Zaden.
  • Schiet.

Deze druif kan het beste worden vermeerderd door gelaagdheid. Dit is enerzijds een uitstekende kwaliteit en anderzijds erg opdringerig. Dankzij deze kwaliteit worden uit druiven onbegaanbaar struikgewas gekweekt. Als de decoratieve muren al zijn geplant, blijft de plant zich vermenigvuldigen zodra de wijnstok op het oppervlak van de grond gaat liggen, voor tuinders levert dit alleen maar werk op.

De plant wordt in de herfst of lente geplant. De luchttemperatuur moet minimaal tweeëntwintig graden zijn. Je kunt meisjesachtige druiven vermeerderen met zaden. Hiervoor wordt het zaad in de herfst verzameld uit druiventrossen. De beste manier om zaad te vervoeren zijn niet mensen, maar vogels. Verrassend genoeg schiet de plant met zo'n aanplant sneller wortel. In dit geval kun je de spruit opzoeken en op de juiste plek planten.

Om decoratieve druiven perfect te laten groeien en ontwikkelen, moeten ze comfortabele omstandigheden creëren:

  1. De plant kan zowel aan de zonnige kant van de tuin als in de schaduw groeien. Het enige significante verschil is de kleur van de bladeren. In de schaduw zullen ze iets lichter zijn dan in direct zonlicht.
  2. Watergift moet matig zijn.Alleen regen kan het beste water geven.
  3. Snoeien wordt alleen gedaan als de stoeprand of sculpturale versiering van de tuin wordt gevormd.
  4. De plant heeft geen voeding nodig.
  5. Vrijwel elke bodemsamenstelling is geschikt voor dit gewas. Maar het beste is losse grond met voldoende ruimte om te groeien.

Wilde druiven zijn niet bang voor ziekten of plagen. Maar om het te voorkomen, wordt aanbevolen om het te verwerken met kopersulfaat. De enige plaag die meisjesachtige druiven aanvalt, zijn bladluizen. Om dit te doen, moet de plant aan het begin van het seizoen worden behandeld met een insecticide, en dit is voldoende voor het hele seizoen.

Zorg

Welke soorten te kiezen

Een beginnende wijnboer vraagt: "Welke druiven kunnen we het beste in het land planten?" Onder de tafeldruivensoorten is het het beste om te kiezen:

  1. Arcadia. Deze variëteit is verkregen door twee Moldavische variëteiten te kruisen: Moldavië en kardinaal. Het resultaat is een heerlijke variëteit met zeer grote vruchten. De borstels worden groot en kunnen wel twee kilo wegen. Bovendien wordt dit ras gewaardeerd om zijn vorstbestendigheid.
  2. Genot. Deze variëteit kenmerkt zich door vroege rijping. Zijn wijnstok kan min zesentwintig graden onder nul weerstaan. Hierdoor is het geschikt voor de noordelijke regio's van Rusland en voor de regio Moskou.

Onder de variëteiten van decoratieve druiven die snel kunnen worden gekweekt, zijn de volgende populair:

  1. Coigne. Het is een Japanse variëteit met bladeren van dertig centimeter breed.
  2. Geurige druiven. Deze wijnstok is zeer vorstbestendig.

Van de technische variëteiten waarderen wijnbouwers vooral:

  • Kristal.
  • Platovsky.
  • Vriendschap.
  • Gechei zamatosh.
  • Ananas.
  • Fortuin.
  • Odessa Muscat.
  • Donutsky Muscat.
  • Bloemen.
  • Antaeus Magarachsky.
  • De eerstgeborene van de Maharach.
  • Regentes.

Het is aan de teler om te beslissen welke druivensoort hij kiest, terwijl hij moet onthouden dat alleen naleving van alle plantregels een hoge opbrengst van de plant garandeert. Het is ook belangrijk om u te laten leiden door de timing van het rijpen van fruit bij het kiezen van een wijnstok voor een zomerresidentie.