Rochefort druif

Inhoud:

Kort over druiven
Rochefort-druiven: rasbeschrijving
Kenmerken van landbouwtechnologie
Voor- en nadelen van Rochefort-druiven

Er zijn veel druivensoorten in Rusland, een van de bekendste is Rochefort. Deze variëteit heeft een uitstekende smaak, het wortelt goed in verschillende klimatologische omstandigheden.

Kort over druiven

Rochefort werd voor het eerst gefokt door een amateurfokker E.G. Pavlovsky in 2002. Het is een relatief nieuwe soort. De voorouders van deze variëteit waren Talisman en kardinaal. Er werd een complexe kruising uitgevoerd: de nootmuskaat werd bestoven met het stuifmeel van een andere druivensoort. Deze variëteit is de referentie. Het heeft hoge prestaties. De verhandelbaarheid is 100 procent.

Rochefort is in 2014 toegevoegd aan het Rijksregister voor Planten. De variëteit is gezoneerd in alle regio's van Rusland, inclusief de regio Moskou en andere koude regio's.

Rochefort-druiven: rasbeschrijving

Druiven Nadezhda Aksayskaya

De belangrijkste kenmerken van de cultuur:

Het wordt beschouwd als een eetkamer, vroege rijping (groeiseizoen tot 120 dagen).
De bloei begint in de vroege zomer.
Gemiddelde opbrengst - tot 6 kg druiven. Maar onder gunstige omstandigheden kunt u tot 10 kg verzamelen.
Vruchten zijn grote, rijke donkere kleur.
De borstels zijn compact en vormen een regelmatige vorm.
Bestand tegen veel voorkomende druivenziekten.
Het onderscheidt zich door zijn hoge commerciële kwaliteiten qua uiterlijk.
Het wordt als krachtig beschouwd.
Het gewicht van de hand is ongeveer een kilo.
De vruchten zijn ovaal.
Bessen tot 3 cm groot en tot 13 g.
Vorstbestendig tot min 21 graden. Maar het verdraagt de wind niet, het is noodzakelijk om het in te pakken voor de winter.

Extra informatie! De kleur van de bessen is afhankelijk van de mate van rijping. De meeste rijpe vruchten worden erg donker of zwart van kleur.

De lengte van de wijnstok is ongeveer anderhalve meter. De vruchten rijpen over de gehele lengte. Zelfs als de trossen lang aan de wijnstok hangen, verliezen ze hun smaak en verhandelbaarheid niet.
Het suikergehalte van de bessen bereikt 18 procent en de zuurgraad is 7%.
De vrucht heeft een aangename nootmuskaatsmaak.
De schil is knapperig en stevig, het vruchtvlees is vlezig en sappig.
Het ras is zelfbestoven.
De grootte van de bladeren is gemiddeld, de vorm is standaard, de kleur is heldergroen.
Als de bladeren en wortels van druiven worden beschadigd door phylloxera, zal het in de toekomst moeilijk zijn om er vanaf te komen. Het ras is resistent tegen meeldauw en echte meeldauw.
De belasting van de struik is 35 ogen.
De variëteit is thermofiel.

Rochefort wordt vaak gebruikt in de wijnbouw vanwege de bescheidenheid en het gemak van verzorging.

Rochefort druif

Kenmerken van landbouwtechnologie

Een landingsplaats kiezen

Citron Druif Magarach

De variëteit wordt als thermofiel beschouwd. De landingsplaats is zonnig gekozen, met een minimum aan schaduw, windstil en beschermd door gebouwen. Anders zullen de druiven vrucht dragen en slecht groeien. De meest gunstige plek om te planten is de zuidkant van het huis, beschut tegen de wind (je kunt hem ook op het zuidwesten plaatsen).

Je moet ook rekening houden met de afstand tussen de struiken om het donker worden van elkaars zaailingen uit te sluiten. Ongeveer 2 - 4 meter terugtrekken. Er zal voldoende ruimte zijn voor druiven om te weven en voedingsstoffen binnen te krijgen.

De grond moet voldoende vruchtbaar en licht zijn, die niet lang vocht vasthoudt. Afhankelijk van het doorlaatniveau van het grondwater, wordt een plaats gekozen waar ze zich op een diepte van 2 - 2,5 meter bevinden.

De grond

Landingsdata

De plantperiode van druiven is afhankelijk van verschillende factoren. Ten eerste van de plantmethode en ten tweede van het seizoen.

In het voorjaar worden druiven bij het eerste begin van hitte overgebracht naar de grond. Tijdens de aanpassing worden de zaailingen ingepakt.U kunt ook druiven enten op onderstammen. Alle beplantingen kunnen tot half april plaatsvinden.

Op een opmerking! Jonge stekken met groene scheuten worden aanbevolen om te worden geplant als er constante warmte optreedt. Omdat ze kunnen bevriezen. Dit doen ze begin juni.

In de herfst wordt half oktober geplant. Op dit moment wordt materiaal voorbereid. Er bestaat een risico op bevriezing van zaailingen. Maar met de juiste dekking zijn al deze problemen uitgesloten.

Voortplanting van druiven

Planten worden op hun eigen wortels geplant of rassenstekken worden op de stam geënt. Er blijft een grote voorraad over voor hout.

Extra informatie! Een stam is een plant waaraan een knop of stengel van een andere cultuur (variëteit) wordt gekweekt om te enten.

In het eerste geval kan de plant vanwege immuniteit tegen phylloxera afsterven. Daarom wordt gekozen voor de tweede methode. Rochefort wordt aangeplant op druivensoorten die beter bestand zijn tegen deze parasieten.

Kenmerken van het enten van de stekken op de voorraad:

Kortom, blanco's worden in de herfst gemaakt. Het is niet nodig om erg lange stekken te nemen. Het is voldoende om een blanco te nemen met 2-3 ogen.
Het onderste deel, aan beide kanten afgesneden, wordt in water gedompeld om te rooten.
Voor winteropslag en laag vochtverlies, behandeld met paraffine.
Verwijder de oude struik om de bouillon te bereiden.
Maak een gelijkmatige snede met een stronk van ongeveer tien centimeter hoog.
De snede is schoongemaakt.
Er wordt een splitsing gemaakt in de onderstam, waarin de stekken worden geplaatst.
Zet vast met een doek of touw, dek af met natte klei. Vervolgens landen ze.

U kunt ook kant-en-klare zaailingen met enten in de kinderkamer kopen.

Landingsregels

Om grote opbrengsten te verkrijgen, is het noodzakelijk om rekening te houden met alle nuances bij het telen van druiven:

kies geschikte bodems om te planten: klei, leemachtige, zandige, zandige leem, zwarte grond;
plant in zonnige gebieden (zuidelijke, zuidwestelijke kant van het huis);
vermijd tocht;
bij het planten van druiven in de herfst, moeten zaailingen worden beschermd tegen de kou;
planten met knoppen die in de herfst zijn voorbereid, worden naar de grond verplaatst met het begin van constant warm weer.

Bij het landen:

Een paar weken voordat de gewassen naar de grond worden overgebracht, graaft u een gat van 80 cm en wordt er vruchtbare grond en twee emmers kunstmest in de bodem van het gat gegoten. Dek weer af met een laag aarde.
De zaailing wordt voorzichtig in het gat geplaatst en begraven.
Ze steunden.
Geef de zaailingen water met warm water.

Met deze methode schieten de druiven snel wortel en groeien ze.

De druiven water geven

Topdressing voor druiven

Voor een rijke oogst moeten de druiven worden bemest. De plant vereist organische, kalium-fosfor, stikstofbemesting. Het wordt gedurende de gehele groeiperiode van de druiven gebruikt.

Minerale meststoffen worden zowel in droge als verdunde vorm onder de struik aangebracht. Voor groei in de lente en vroege zomer wordt stikstofhoudende bemesting toegepast. Voor vruchtlichamen, bemesten met kalium- en fosformiddelen. Compost en toorts worden om de drie jaar toegevoegd.

Water geven en mulchen

Tijdens de bloei- en groeiseizoenen hebben druiven veel vocht nodig. Er wordt een gat gemaakt van 25 bij 30 centimeter en de plant krijgt erin water.

Belangrijk! Een druivenstruik heeft 5 liter water nodig.

Geef na het planten elke week water. Na een maand wordt de grond elke 14 dagen bevochtigd. Geef tijdens droogte vaker water. In augustus proberen ze minder water toe te voegen, omdat het rijpingsproces van bessen is intenser.

Vaker is het nodig om water te geven tijdens het ontluiken, aan het einde van de bloei en tijdens de periode van actieve vruchtvorming. Wanneer de knoppen bloeien, is het nodig om de planten niet te hydrateren, omdat het afstoten van bloeiwijzen kan voorkomen.

Ook gebruikt bij het telen van druiven - mulchen. Het bevordert langdurig vochtretentie en minder onkruidgroei. Hiervoor worden stro en zaagsel gebruikt. Mulchen is meer geschikt voor zuidelijke gebieden.

Koppelverkoop

In de lente moet de wijnstok worden grootgebracht. Verbonden druiven voor:

het beperken van de groei van de wijnstok;
ventilatie;
zonlicht;
nette uitstraling;
faciliteren van zorg;
bestuiving.

Kousenbanden zijn droog en groen. De eerste wordt gedaan voordat de knop breekt.De tweede is in de late lente en zomer.

De methode om op een latwerk te binden

De droge kousenband doe je door de druiven horizontaal onder een kleine hoek te bevestigen. Bij de tweede methode worden de planten in een rechte hoek op een drager vastgemaakt. Geschikt voor gewassen met hoge stengels of lange lussen. Kousenbanden worden minstens 4 keer per wijnstokgroei gemaakt.

Ook druiven zijn bevestigd aan hekjes - eenvoudige steunen, bestaande uit pilaren en dwarsbalken.

Snoeien

Om de vorming en groei van fruit te stimuleren, wordt het aantal ogen eenmaal per jaar verminderd, dit gebeurt in de herfst en lente. Er blijven maximaal 35 ogen op de struik.

In het najaar wordt er gesnoeid voor het afkoelen, gevolgd door het inpakken van de plant. Na de winter worden dode scheuten afgesneden, met het begin van een temperatuur van +5 graden. Voor het begin van de sapstroom.

Druiven snoeien

Preventie van ziekten en plagen

Rochefort-druiven worden gekenmerkt door een gemiddelde weerstand tegen ziekten. Meestal is de plant vatbaar voor een echte meeldauwinfectie. Het dringt door de bladeren en voedt zich met het sap van druivencellen.

Belangrijk! Ziekte op de bladeren wordt uitgedrukt door een droge bloei.

Echte meeldauw infecteert de plant snel, dus u moet snel maatregelen nemen om het te bestrijden. Bij hoge luchtvochtigheid verspreidt de ziekte zich snel. Wanneer echte meeldauw de plant aanvalt tijdens het vruchtlichamen, barsten de bessen en rotten ze.

Zwavel wordt gebruikt om de ziekte te bestrijden. Spray 's ochtends of' s avonds, elke 20 dagen. Ter preventie wordt de behandeling jaarlijks driemaal per seizoen uitgevoerd.

De oplossing wordt als volgt bereid: 100 g zwavel wordt verdund in een emmer water. Gebruik ter preventie 30 gram van de stof.

Belangrijk! Tijdens het rijpen van de bos kan geen chemische behandeling worden uitgevoerd.

Voor de preventie van ziekten worden fungiciden gebruikt:

Bordeaux-vloeistof;
ijzer en kopersulfaat;
Ridomil;
Vectra.

Chemicaliën moeten worden verdund volgens de instructies.

Rochefort wordt schadelijk beïnvloed door phylloxera - kleine insecten die wortels, bladeren en scheuten vernietigen. Ze kunnen tot een millimeter groot zijn.

U kunt de infectie bepalen aan de hand van de knobbeltjes en gezwellen op de wortels en delen van de plant. Het is niet meer mogelijk om het te genezen en je moet het vernietigen. Op deze site zijn al 10 jaar geen druiven meer geplant.

Voordat u druiven plant, is het noodzakelijk om preventieve maatregelen te nemen. De zaailingen worden 4 uur geweekt in Regent's oplossing.