De meeste mensen zijn gewend om rode tomaten te gebruiken om te koken. Er is echter een enorme variëteit aan variëteiten met fruit in andere tinten: geel, zwart, roze, wit, oranje. Het zijn roze tomaten die veel nuttige sporenelementen bevatten die zo nodig zijn voor een persoon voor gezondheid en schoonheid.

Opvallende kenmerken van roze tomaten

Ze bevatten zulke belangrijke natuurlijke antioxidanten als selenium, lycopeen, bètacaroteen. Bovendien hebben roze tomaten een verhoogde concentratie suikers, B-vitamines (B1 en B6), PP en C.
Tuinders die deze variëteiten in hun bedden kweken, merken op dat roze tomaten geen concurrenten hebben in zoetheid. Voor sommigen is dit zeker een nadeel, maar juist vanwege deze eigenschap houden veel mensen van roze tomaten.

Een belangrijk nadeel is dat deze tomaten zeer vatbaar zijn voor verschillende ziekten.

Roze tomaten

Belangrijk! Er wordt aangenomen dat het gebruik van het medicijn "Fitolavin" dit probleem snel oplost. Het heeft zich uitstekend bewezen in de strijd tegen toprot en enkele andere ziekten van tomaten.

Deze tomaten hebben veel voeding en water nodig. Het is vooral belangrijk om tijdens de bloei te bemesten. En ook voor de succesvolle vorming van de eierstok en het stuifmeel in deze periode is het aan te raden om de plant met water te besproeien.

Per vierkante meter moeten 2-3 tomatenstruiken worden geplant.

Classificatie van roze tomaten

Er zijn verschillende parameters waarmee deze tomaten verschillen.

Ze kunnen niet alleen een uitgesproken roze tint hebben, maar ook roze-paars, lichtroze, rood-roze. Bovendien hebben ze verschillende rijpingsperiodes:

  • midden laat;
  • medium;
  • vroeg.

Roze tomaten van verschillende variëteiten bereiken verschillende hoogtes:

  • Dwerg - niet meer dan 30 cm hoog. Daarom worden ze ook vaak balkon genoemd.
  • Bepaal (standaard) - bereik een hoogte van 40-60 cm.
  • Medium - ongeveer 130 cm.
  • Onbepaald (hoog) - 130-300 cm.
  • Lianen (hangend) - tot 100 cm.

Er zijn ook rassen die in de volle grond worden geteeld en die een kas nodig hebben. Vruchten zijn min of meer vlezig en variëren in grootte en vorm.

De beste soorten roze tomaten

De beste rassen

Ervaren tuinders en tuinders identificeren verschillende van de beste soorten tomaten:

  • Grote roze tomaat;
  • Amateur;
  • Roze kool;
  • Krullende variëteiten.

Beschrijving en kenmerken van de variëteit van roze grote tomaten

Dit is een vrij nieuwe hybride die nog niet zo lang geleden op de markten is verschenen. Gedurende deze tijd is het echter een van de meest populaire ondersoorten van roze tomaten geworden.

Kenmerken en gedetailleerde beschrijving van het ras:

  • Het ras is niet bedoeld voor buitenteelt.
  • De plant wordt 110-130 cm hoog. Onvolgroeide. Een tros bevat ongeveer 4-5 ronde kwaliteitsvruchten. Voor een succesvolle rijping is regelmatig water geven en voeren noodzakelijk.
  • De vruchten zijn van hoge kwaliteit, roze-framboos-tint. Een belangrijk voordeel - tomaten kunnen lange tijd worden bewaard, ze onderscheiden zich door goede transporteerbaarheid.
  • Het ras is vroeg. Van 95 tot 97 dagen van ontkieming tot rijping.
  • Het gewicht van één tomaat is maximaal 300 g.
  • Productiviteit - kan oplopen tot 22 kg per vierkante meter.(Bij de eerste oogst kan het gewas ongeveer 6 kg per meter in kW zijn.)
  • De tomaat is resistent tegen TMV en alternapyrosis.

Beschrijving en kenmerken van de variëteit van roze grote tomaten

Nadelen:

  • Voor de teelt is een kas nodig.

Amateur roze tomaat

Dit is een vroegrijpend ras dat bedoeld is voor de teelt in foliekassen of buiten. De tweede is typerend voor de zuidelijke regio's van ons land (het wordt bijvoorbeeld beoefend in het Krasnodar-gebied of de regio Rostov).

  • De struiken zijn lang (onbepaald) en bereiken een hoogte van 1,5 - 1,7 meter.
  • De rijpingsperiode is van 100 tot 105 dagen.
  • Deze variëteit moet worden vastgebonden en vastgemaakt.
  • De vruchten zijn groot (500-700 g), vlezig, hebben een zoet roze-frambooskleurig vruchtvlees.

Amateur roze tomaat

Het verschilt van veel andere variëteiten in hoge opbrengst, uitgesproken smaak van fruit dat groot genoeg is). Geweldig om tomatensap te maken en vers op te eten.

Roze Tomaat Cluj

Deze variëteit is verkregen als resultaat van succesvolle binnenlandse veredeling.

Kenmerkend:

  • De struik is een standaard (determinant type), d.w.z. ondermaats en compact. Hoogte -55-60 cm, hierdoor is het zelfs mogelijk om op balkons in potten te kweken. Per vierkante meter worden ongeveer 6-7 struiken geplant. De plant hoeft niet te worden vastgebonden en geknepen. Ervaren tuiniers en tuinders wordt echter geadviseerd om dunne steunen rond de struiken te installeren, zodat de stengels niet op de grond liggen.
  • De vruchten zijn plat afgerond met licht geprononceerde ribbels. Ze hebben een bleekroze kleur. Een tomaat weegt 90-110 g en kan bij gebruik van een filmkas een gewicht van 150 g bereiken.
  • Op kV. meter is goed voor ongeveer 10-11,5 kg van het gewas. En voor één struik - 1,8-2,2 kg.
  • Ze worden gebruikt voor het bewaren, bereiden van tomatensappen, salades en het eten van rauw fruit.

Roze Tomaat Cluj

Onderscheidende kenmerken en voordelen:

  • De enorme hoeveelheid bladeren verbergt de vrucht. Daarom moet u die bladeren verwijderen die zich bovenop de rijpingsborstels bevinden.
  • Klusha heeft een goede resistentie tegen verschillende ziekten van nachtschadegewassen.
  • Het ras is vroeg. Het duurt 90-95 dagen voordat het fruit rijp is.
  • Geschikt om te kweken in alle klimaatzones van Rusland.

Roze gekrulde tomaten

Liana-vormige (of gekrulde tomaten) zijn een onbepaalde, grote variëteit.

Een van de meest populaire soorten klimtomaten is African Vining (officieel African Vining genoemd). Deze tomaten zijn gekweekt in Louisville.

Kenmerkend:

  • Tomaten zijn bedoeld om in kassen te telen. Gemiddeld vroeg.
  • Ze kunnen wel 2 meter hoog worden. De struik is zwakbladig. De bladeren zelf zijn vrij dun.
  • De vrucht heeft een dicht, roze vruchtvlees, zoet en korrelig. Ideaal voor het maken van sappen en salades.

Roze gekrulde tomaten

Onderscheidende kenmerken en voordelen:

  • Klimtomaten zijn productiever dan korte. Zo worden uit één struik 10 kg tot 30 kg tomaten verkregen.
  • Tomaten van deze variëteit worden vóór de herfstvorst geoogst, op voorwaarde dat ze in kassen worden gekweekt. De rijpingstijd van liaanvormige tomaten is vrij lang.
  • De Afrikaanse liaan-tomaat heeft een goede immuniteit.

Tomaten Syzran liaan

Dit is een oude variëteit die werd gekweekt in de stad Syzran (regio Samara) en daarom kreeg het zijn naam. En hij was het die de regio waarin hij werd gefokt verheerlijkte, omdat noch Astrachan, noch Volgograd, noch enige andere tomaten qua smaak met hem konden vergelijken.

Kenmerkend:

Het is een semi-bepaalde plant met gedrongen struiken die wel twee meter hoog kunnen worden. De stengels zijn dik, de bladeren zijn zo gerangschikt dat ze de diepte van de struik niet voor licht verbergen.

Tomaten Syzran liaan

Het ras is vroeg rijp en grootbloemig. Reusachtig, in vergelijking met de meeste variëteiten, hebben vruchten met de juiste hartvormige vorm een ​​gewicht van 900 g Tomaten Syzran liana hebben een aangename roze kleur en een unieke smaak. De vruchten zijn geurig en vlezig.Ze worden gebruikt voor de bereiding van sappen, salades en conservering.

Voordelen:

  • De vruchten van de Syzran-liaan zijn qua gewicht en grootte verschillende keren groter dan hun soortgenoten.
  • Kan goed worden opgeborgen (mits correct opgeslagen).
  • Sterke smaak.

Er is maar één nadeel: vanwege de zeer dunne schil (dit is vooral merkbaar in vergelijking met andere tomaten), is de groente praktisch niet transporteerbaar, daarom weigerden veel grote boerderijen hem te telen.

Sinds kort wordt de Syzran-liaan, ondanks al zijn voordelen, bijna nooit gekweekt. Het werd vervangen door Nederlandse hybriden.

Tomaat De Borao

Het is een populaire en beproefde variëteit met veel variëteiten.

Tomaat De Borao

  • Vruchtvorming - in 111-119 dagen.
  • Ontworpen voor het kweken in filmopvangcentra.
  • De vruchten zijn ovaal van vorm en bereiken een gewicht van 50-80 g. Productiviteit - 5,4 - 6,8 kg per vierkante meter.

Voordelen:

  • Weerstand tegen verschillende ziekten en pretentieloosheid.
  • Tomaten zijn glad en mooi om naar te kijken.
  • Hoge productiviteit.

Nadelen:

  • De rijping is gemiddeld laat, de oogst zal moeten wachten.

Roze tomaten

Dus ondanks het feit dat roze tomatensoorten nog steeds minder vaak voorkomen dan hun rode broers, zijn ze al geliefd bij veel tuinders en tuinders die ze beschouwen als de leiders van hun collecties. Je kunt roze tomaten kopen bij elke speciaalzaak (een daarvan is de Sedek Seed Store).

Roze tomaten hebben een geweldige smaak en aroma, ideaal voor verse consumptie en bereiding van verschillende bereidingen (sauzen, ketchup, adjika), bereiding van verschillende gerechten (bijvoorbeeld augurken). Bovendien hebben bijna alle ondersoorten goede opbrengsten, wat een ongetwijfeld voordeel is.