De methoden van de kas- en grondteelt van tomaten zijn heel verschillend, dus ervaren tuinders proberen rassen te kiezen die het meest geschikt zijn voor de gekozen teeltmethoden.

Grote variëteiten

Voor de kas worden hoge soorten geselecteerd. Dergelijke tomaten groeien erg goed in een moestuin onder een afdak. Ze zijn goed omdat ze de eierstok vormen terwijl ze zich naar boven uitstrekken. Ze worden tot 3 meter hoog en produceren tot 50 fruitscheuten, die veel vruchten dragen. Vaak is het nodig om ze af te knijpen, omdat de scheuten constant nieuwe scheuten geven. Zo wordt in gesloten ruimtes een rijkere oogst verkregen, dankzij de mogelijkheid om alle voorwaarden te creëren voor een comfortabele teelt van meer vruchtbare soorten.

Dergelijke soorten groeien niet op door de wind waaiende grond, omdat heel hoog. Daarom worden daar ondermaatse en middelgrote struiken geplant.

Middelgroeiende rassen

Struiken van gemiddelde grootte strekken zich uit tot een meter en laten tot 5 - 6 fruittakken los. Stiefzoon wringt maar een paar keer. Veelvuldig plukken is niet vereist. De oogst van dergelijke struiken is overvloedig, maar niet zo rijk als van hoge soorten.

Laagblijvende rassen

Laagblijvende planten rijpen vroeg en geven slechts maximaal 2 fruittakken. Er zijn niet veel tomaten en ze zijn klein van formaat.

Bestuiving

Bestuiving is een ander onderscheidend kenmerk van broeikas- en bodemmethoden.

Ondanks dat alle tomaten zelf bestoven worden, komt kruisbestuiving met behulp van insecten ook in hun natuurlijke omgeving voor.

In de "tuin onder glas", vanwege de afwezigheid van insecten, moeten tuinders zelf kunstmatige bestuiving doen. Het wordt uitgevoerd met een borstel.

Temperatuur en vochtigheid

Onder de warme bescherming zijn tomatenstruiken altijd kieskeurig en zacht. Ze zijn erg gevoelig voor veranderingen in temperatuurgraden en zijn vatbaar voor ziekten. Daarom houden ze in kassen constant de vochtigheid en temperatuur in de gaten. In een gesloten omgeving worden planten vaak ziek met Phytophthora. Het resultaat is dat ze de kamer constant ventileren, maar ze openen de ventilatieopeningen pas 's morgens vroeg, zodat zachte tomaten geen stress krijgen door de plotselinge verandering van warmte en kou. Houd het bodemvocht strikt in de gaten om overstroming of uitdroging van de grond te voorkomen. Anders begint het wortelverval, of vice versa, hun uitdroging.

Kieskeurige soorten worden in de volle grond geplant en de ventilatie vindt plaats in een natuurlijke omgeving. Ze zijn niet bang voor nachtelijke koelte en hitte 's middags. Dergelijke planten hebben een goede immuniteit en zijn zelden vatbaar voor schimmelziekten. Alleen op door de wind waaiende grond hebben deze groenten geen tijd om te rijpen, vanwege de constante scherpe daling van de dag- en dagtemperaturen. Meestal worden ze groen afgesneden en laten rijpen.

In kassen is dat niet nodig en de vruchten rijpen ter plekke.

Als u de juiste rassen kiest die zijn ontworpen voor de juiste omstandigheden, kunt u evengoed een uitstekend resultaat krijgen, zowel in kas als in natuurlijke grond.