Inhoud:
Dille is een veelgebruikt kruid. Het wordt gekweekt als een aromatisch kruid en ook als een medicijn. Dille is onvervangbaar bij de bereiding van bereidingen, salades, eerste en tweede gangen. Het helpt bij spijsverteringsproblemen. De zaden hebben diuretische, bacteriedodende en kalmerende eigenschappen. Ze verlichten slapeloosheid.
Dille in de tuin
Er wordt aangenomen dat dille niet pretentieus is om voor te zorgen, het kan groeien in warme streken en gebieden waar de zomer koel is met plotselinge temperatuurschommelingen. Om een oogst van hoge en hoge kwaliteit te bereiken, is echter de juiste zorg nodig, u moet zich houden aan bepaalde aanbevelingen voor landbouwtechnologie.
Bodem en plaats
In de regio Moskou kan dille al in april in de volle grond worden geplant. Het begint zich te ontwikkelen wanneer de bodemtemperatuur op het niveau van + 3 ... + 5 graden Celsius ligt. Hoe dille te planten zodat het goed ontspruit, geurig en weelderig is? Om dit te doen, moet u de juiste grond kiezen.
Dille houdt van neutrale grond. Het mag niet worden geplant in zure of basische grond. Losse, ademende, bemeste grond is ideaal. Het dillebed, evenals voor andere gewassen, wordt van tevoren voorbereid. De beste tijd hiervoor is de herfst. Het terrein wordt uitgegraven, onkruid, gras wordt verwijderd en overvloedig bemest met compost, mest en vogelpoep. Het gebruik van complexe meststoffen is toegestaan.
Dille houdt van tijdig water geven, maar niet van wateroverlast. De teelt moet plaatsvinden op een plaats waar geen stilstaand water is. De aromatische plant ontwikkelt zich het beste in een tuinbed, dat wordt verlicht door de zon. Een cultuur in halfschaduw planten is toegestaan. Als een plant op een plaats staat waar de zonnestralen niet vallen, dan verdort hij en heeft hij geen tijd om te groeien. Het dillebed kunt u het beste plaatsen waar geen tocht is.
Reproductie van cultuur
Dille reproduceert zeer goed door zaden. De plant bloeit in juni en juli. De kleur van de bloemen is geel. Na de bloei worden zaden gevormd. Zaden rijpen in de herfst. Een zaadje bereikt een lengte van 5 mm.
Dille zaden
Om een gewas te vermeerderen, is het voldoende om in augustus of begin september zaden te verzamelen en deze in april in de grond te planten. Het verzamelen van materiaal om te planten wordt uitgevoerd zodra de paraplu's een bruine tint hebben gekregen. Dit betekent dat de zaden rijp zijn. Na het verzamelen worden ze in de zon gecalcineerd en vervolgens 5 minuten in de oven geplaatst. De temperatuur daar moet 80-110 graden zijn.
Dille zaaien met zaden
Voordat u dille plant, moet u beslissen over de variëteit.
Er zijn drie varianten van dit pittige kruid:
- Vroeg (de plant kan binnen een maand na het planten worden gegeten);
- Gemiddeld (rijping vindt plaats in 45 dagen);
- Laat (greens kunnen 2 maanden na het planten tot salades worden verkruimeld).
Het bijzondere van vroege rassen is dat ze niet te luchtig zijn. Maar ze zijn ideaal om thuis te kweken. Onder de plaatsen waar je thuis cultuur kunt kweken: vensterbank, balkon. Bekende vroege variëteiten: Gribovsky, Redoubt, Dalny.
Middelgrote variëteiten zijn onder meer Max, Alligator, Richelieu.
Late variëteiten rijpen laat, maar deze dille is weelderig, geeft veel groen. Pittig gras zal de tuin versieren met groene, donzige struikgewas. Late variëteiten: groet, patronen, rijp. Het planten van deze soorten dille kan niet alleen door zaden worden uitgevoerd, maar ook door zaailingen. De zaden worden in kleine containers met grondmengsel geplaatst. Tara wordt op de vensterbank achtergelaten. Een geïsoleerd balkon is geschikt voor zaailingen. De zaden zullen binnen anderhalve week ontkiemen. Nadat de struiken zich tot 3-4 cm hebben uitgerekt en sterker zijn geworden, kunnen ze worden overgeplant naar een vaste plaats in de volle grond of een kas. Het is donzige dille die het vaakst commercieel wordt gekweekt. Het verkopen ervan levert een goed inkomen op.
Huisbehandelingen kunnen worden gedaan om het ontkiemen van zaden te versnellen. Het zaad wordt bijvoorbeeld in vochtig gaas gewikkeld en enkele dagen bewaard. Het gaasje moet constant met water worden bevochtigd, zodat het niet uitdroogt. Het is het beste om te laten weken waar het warm is. De optimale temperatuur voor de procedure is ongeveer +22 graden en hoger. Een andere manier om het ontkiemen te versnellen, is door de zaden 3 dagen in een glazen pot met water te laten weken.
Meestal wordt dille in het voorjaar gezaaid in april, maar u kunt op elk moment een gewas planten. Herfst, lente, zomer zijn geschikt. In juli kunt u een specerij planten, dan komen er in augustus of september kruiden uit de tuin op tafel. Landen voor de winter is toegestaan. In dit geval hoeven de zaden niet te worden geweekt. De maankalender helpt je bij het kiezen van een geschikte dag om te landen.
Voordat u dille plant, moet u een tuinbed klaarmaken. De grond wordt uitgegraven, onkruidwortels worden verwijderd. Als het land sinds de herfst is bemest, is vóór het planten geen aanvullende bemesting nodig.
Cultuur zaaien
Er zijn enkele tips om dille te zaaien zodat deze snel ontkiemt:
- De grond moet rijk zijn aan organische mest. De beste optie is om in de lente of herfst humus aan de grond toe te voegen. Hoeveelheid - één emmer per vierkante meter land;
- In de lente en de herfst worden zaden geplant die eerder zijn gedrenkt in water of vochtig gaas;
- De landingsplaats moet aan de zonnige kant van de tuin zijn;
- Voordat u dille zaait, wordt het tuinbed goed bevochtigd en enkele dagen bewaard, zodat de grond een beetje bezinkt.
Dille plantproces
In het voorjaar
Dille kan op elk tuinbed worden geplant: eenvoudig, mobiel, hoog. Het planten van dille in de volle grond met zaden in het voorjaar vindt plaats na langdurige vorst. De nok moet worden afgeworpen en losgemaakt. Verder worden er ondiepe gaten in gemaakt. Het is het gemakkelijkst om ze te maken met een stok, die op het tuinbed wordt geplaatst en een beetje in de grond wordt gedrukt. Het hele gebied van het bed moet worden bekleed met deze groeven, de afstand tussen hen is 20 cm, de optimale breedte van een groef is ongeveer 5-7 cm, als een late variëteit zit, neemt de afstand tussen de gaten toe tot 25-30 cm.
De zaden zijn bedekt met aarde, die enigszins is verdicht. Het is niet nodig om direct na het planten water te geven, zodat de grond vooraf wordt bevochtigd. Anders kan het water de zaden verder verdiepen, wat moeilijk zal zijn om te groeien. Er is geen speciale zorg voor de zaailingen vereist. De tuin wordt meerdere dagen niet bewaterd. Zodra de eerste struiken verschenen, moet de aanplant worden uitgedund.
Zomer
Hoe dille in de zomer in de volle grond met zaden planten? Het plantproces is precies hetzelfde als in de lentemaanden. Over het algemeen kan de cultuur in de zomer om de twee weken worden geplant. Het is handig om dit te doen als de datsja zich in de buurt van het huis bevindt. Dan staan er het hele seizoen verse kruiden op tafel. Het is niet toegestaan om voor groen een apart bed toe te wijzen. Dille kan worden geplant in een vrij gebied van gebieden waar uien, komkommers, kool of andere groenten groeien.
Ervaren tuinders weten dat het planten van dille in de zomer niet in een kas mag gebeuren, alleen in de volle grond. Anders kan het kruid een deel van zijn aroma verliezen.
Een andere voorwaarde betreft het weken van zaden. Voordat dille wordt gezaaid, moet het zaad worden geweekt. Dit versnelt de kieming enorm. De zaden zullen binnen 4-6 dagen ontkiemen. Zaailingen van droge zaden zouden meer dan twee weken moeten wachten.
Zaad weken
In de herfst
Hoe dille correct te zaaien voor de winter? De procedure is vooral populair bij tuinders. Dankzij deze methode kunnen er eind april verse kruiden worden geproefd. Als het klimaat Leningrad is, rijpt de winterdille in mei. De cultuur verdraagt de winter zonder problemen. Zodra de grond begint op te warmen, beginnen de zaden te ontkiemen.
Het juiste moment om voor de winter te planten is eind september, oktober.
Landingsregels:
- Voordat u dille in de herfst plant, mag deze niet doorweekt worden. De zaden moeten droog zijn;
- Voor een vierkante meter wordt 2 gram genomen. zaden. Ze worden vrij vaak geplant;
- De grond moet worden bemest met humus;
- Er wordt gezaaid tot een diepte van 3-5 cm, de afstand tussen de zaden is 3 cm;
- De zaden worden besprenkeld met losse aarde en vervolgens mulch. Zaagsel, hooi zijn geschikt als mulch. Het is beter om het bed te bedekken met een film. In het voorjaar, zodra de sneeuw smelt, zal de luchttemperatuur stijgen tot +5 graden, de tuin zal moeten worden geopend.
Zorg
Hoe dille groeien? Dit kost niet veel tijd. De juiste zorg is belangrijk. Er wordt aangenomen dat de verzorging van pittige kruiden vrij eenvoudig is. Er moet echter een minimum aan maatregelen worden genomen.
Dille moet één keer per week worden bewaterd. Als het warm weer is, wordt de procedure elke 3-4 dagen meerdere keren uitgevoerd. Deze plant houdt, net als peterselie, van vocht, maar houdt niet van wateroverlast van de grond. Daarom mogen aanplant niet te overvloedig en vaak met water worden overspoeld.
Dille wordt één keer per week bewaterd
Het bed moet worden losgemaakt zodat zuurstof naar de wortels van de plant stroomt. Het is het beste om de grond los te maken na water geven of regen. Je kunt losmaken en wieden combineren. Het is noodzakelijk om constant onkruid op een dillebed te verwijderen. Onkruid kan ervoor zorgen dat gewassen langzamer groeien en zich ontwikkelen. Bovendien maken ze de grond te dicht, wordt er water in vastgehouden en is de zuurstoftoegang beperkt tot de wortels.
Het verdunnen wordt niet alleen onmiddellijk na ontkieming uitgevoerd, maar ook gedurende het groeiseizoen. Dichte aanplant van dille heeft een negatieve invloed op de ontwikkeling ervan.
Dille kan goed groeien zonder speciale voeding als mest, humus, kippenuitwerpselen of ander organisch materiaal vóór het planten in de grond werd gebracht. Als de eigenaar van de site heeft opgemerkt dat de dille langzaam groeit, kan de cultuur extra worden gevoerd.
Om de plant van voedingsstoffen te voorzien, wordt deze onder de wortel bewaterd met een oplossing van nitrofoska. U kunt het gedeelte van de tuin behandelen met ureum of complexe meststof, die in gespecialiseerde winkels wordt verkocht.
Ondanks het feit dat het kruid zich goed ontwikkelt in zonovergoten bedden, verdraagt het geen hitte en hitte. Het pittige kruid verwelkt, verdort en kan zelfs afsterven. Als de zomer te warm is, moet u maatregelen nemen om de dille te beschermen. Over het bed is een zelfgemaakte luifel aangebracht, waardoor er een schaduw ontstaat.Een film is geschikt als afdekmateriaal.
Dille kan, net als andere planten in de tuin, worden aangevallen door ongedierte. De meest voorkomende plaag van dille zijn bladluizen. Ervaren tuinders wordt geadviseerd om dit insect met eenvoudige middelen te bestrijden en te stoppen met het gebruik van chemie. Feit is dat dille zeer snel chemische middelen kan opnemen. Het is gevaarlijk om zo'n dille te eten.
Bladluizen op een plant
Folkmedicijnen voor de vernietiging van bladluizen op dille:
- Brandnetel-infusie. De brandnetel wordt gevuld met water en blijft enkele dagen staan. Deze oplossing verwijdert niet alleen het ongedierte, maar voedt ook de cultuur;
- Oranje infusie. Het is gemaakt van water en sinaasappels. Je kunt mandarijnen gebruiken;
- Ash-infusie. As wordt gegoten met kokend water. Vervolgens worden daar stukjes wasmiddel aan toegevoegd. De infusie wordt 24 uur bewaard;
- Ui-infusie. Een bekend middel tegen verschillende plagen, waaronder bladluizen. Uienvellen worden in heet water geplaatst en gedurende twee dagen doordrenkt.
Oogsten
Het oogsten voor voedsel vindt plaats nadat de dillestruiken een hoogte van 10-20 cm hebben bereikt en zorgvuldig worden gesneden met een schaar. U kunt de struiken licht besproeien met water uit een spuitfles voordat u ze verzamelt.
Het wordt aanbevolen om de greens te snijden en ze 's ochtends naar het huis te brengen, wanneer het niet te heet is, maar de dauw al is opgedroogd.
Dille oogst
Dille is een pretentieloze cultuur. Een beginner kan het zonder problemen in de tuin kweken. Het belangrijkste is om water, wiet, op tijd los te maken. Het pittige kruid geeft een rijke smaak aan verschillende gerechten.
