Varietal Jelly poteter er for tiden en av de mest populære variantene blant poteter med utenlandsk utvalg. Avlet av de tyske oppdretterne fra Europlant Pflanzenzucht GMBH-firmaet, har Jelly-sorten blitt brukt i mer enn to tiår for avl både på gårder, industriproduksjon og i privat hagearbeid i Russland.
Populariteten til denne mid-season sorten forklares med det faktum at den er lite krevende for vær- og jordforhold og kan dyrkes selv i Volga-Vyatka-regionen, hvor den først ble testet. Distribuert i den sentrale regionen i Russland, selv om den kan dyrkes praktisk talt uten begrensninger i noen territorier og regioner.
Ifølge vurderingene fra de som dyrker denne sorten, er Jelly en potet, hvis egenskaper passer inn i tre hovedpunkter: høyt utbytte, utmerket holdekvalitet, god smak. Det skal legges til at det er upretensiøst i pleie, og på grunn av sitt attraktive utseende og høye salgbarhet er det godt solgt. Følgelig er det attraktivt for kommersiell produksjon.
Gul gelépoteter er attraktive, ikke bare utvendig, men også av andre egenskaper.
Nå mer detaljert om hva Julia potet (andre navn) er, vil vi presentere en fullstendig beskrivelse av sorten og egenskapene.
Beskrivelse av sorten
Julias poteter, eller Jelly, ser ganske pene ut. Glatte knoller av gul og litt uvanlig farge i busken er omtrent like store. De er ovale og litt langstrakte; denne poteten har en glatt hud med lett ruhet. Øynene på knollen er få, svakt deprimert i overflaten. Når det gjelder modning og utseende, minner røttene til denne sorten noe om variasjonen av poteter fra det ukrainske utvalget Jarella (det mer riktige navnet på sorten er POLISKE DZHERELO).
Glatte, vakre gelépoteter ser ut til å være kalibrert i hver busk
Alle knollene i reiret har omtrent samme vekt - fra 100 til 180 g. Til tross for at røttene ikke er forskjellige i stor størrelse, vokser de sammen, busken inneholder vanligvis 15 eller litt flere poteter. Det er nesten ingen små poteter, og på grunn av det faktum at sorten ikke er utsatt for degenerasjon, kan du plante den årlig og få jevnlig høye avlinger uten sortfornyelse.
Knollens innside har samme gule farge, og den farges mer intenst enn utenfor. Smaken er uttalt potet med en smøraktig ettersmak. Stivelsesinnholdet er opptil 18 prosent, noe som er ganske bra sammenlignet med andre varianter som er vanlige i dag. Til sammenligning har Sheri-sorten en stivelsesprosent på 10 til 12. Imidlertid er dette ikke den mest stivelsesholdige sorten når man for eksempel sammenligner med Svitanok-sorten.
Med middels stivelse er massen ganske tett, den koker ikke under tilberedningen. Denne poteten er god både for første og andre kurs, samt for produksjon av chips i industriproduksjon, pommes frites.
Blant de moderne varianter i midten av sesongen er det Jelly potetsorten som for tiden er i ledelsen. Beskrivelsen av sorten vil være ufullstendig uten å legge til at den når full teknisk modenhet på 90 dager. Det er innen halvannen måned poteter når maks vekt på knoller, noe som betyr at de gir størst utbytte. Samtidig ble han en favoritt blant grønnsakshager og sommerhytter fordi sommerboerne begynner å grave i disse potetene mye tidligere.De første knollene er klare til konsum og kjennetegnes av smakene deres allerede rundt midten til slutten av juni (avhengig av region og plantetid).
Utbyttet påvirkes også av vær og klimatiske forhold, jordkvalitet. Produsenter kaller maksimalt mulig utbytte på et halvt tonn fra en hektar (dette er hvis du oversetter høsten til industrielle størrelser). Gjennomsnittlig avling anses å være en innhøsting på 160-190 centners per hektar.
Fordelen med denne sorten er at den er veldig godt lagret - tap på våren når bare 14 prosent av avlingen, noe som er en ganske høy indikator på å holde kvalitet. Så lagring av fullmodne knoller i en vanlig kjeller skjer uten problemer, påvirker ikke smakskarakteristikkene. Mekanisk skade under transport og lagring av knoller påvirker ikke sikkerheten, ettersom sårene spontant leges og ikke fører til ytterligere rotting av knollene.
Buskene til denne poteten er oppreist, ganske forgrenet, av middels høyde. Store blader med svak bølging og en kompakt kronblad dekorert med store hvite blomster.
Jordbruksteknologi for dyrking
Som enhver annen potet blir sorten under vurdering "grønn" før plantingen. Knollene fjernes med andre ord fra søppelkassene og holdes i lyset på et varmt sted når det er igjen en eller en halv måned før plantingen. For denne sorten må spiring før plantingen utføres til potetenspirene fra de våkne øynene kryper ut med 2 cm. Hvis det mangler frø, blir knollene kuttet nøye og holder en nyre på hvert sted. Bløtlegging i en manganløsning hjelper til med å dekontaminere frøene før plantingen. Det er medisiner på salg som stimulerer vekst.
Et særtrekk ved denne sorten er dens respons på tilstrekkelig fuktig jord. Selv om sorten samtidig tåler mindre tørke og en kortvarig mangel på vanning. Denne sorten elsker leirete og befruktet jord.
Når du vokser, må du være veldig forsiktig med plantetiden. Sorten er midt i sesongen, så den plantes tidlig nok. Men å plante i kald jord, under 8 grader, vil ikke bare akselerere modningstiden, men generelt kan det påvirke utviklingen av planter negativt. Derfor er det nødvendig å plante frø bare etter etablering av varmt og tørt vær og på de mest opplyste og åpne stedene. Sorten elsker jordnøytral når det gjelder pH-innhold på 5-5,5 prosent.
De optimale forgjengerne er kål, grønne planter, agurker, sorten vokser godt etter rødbeter.
Spredningen av bushen og høyden dikterer plantereglene: du kan plante både i tradisjonelle hull og i spor. Avstanden mellom knollene, så vel som gangene, skal være stor, fordi buskene vil danne kraftige og store. Optimalt bør du legge igjen 85 cm mellom radene og 40 cm på rad.
Å plante poteter i pløyede furer lettere og raskere
For planting introduseres organisk materiale, men ikke gjødsel, men kompost, mineralgjødsel er også nødvendig. Mange tilfører løkskall som skadedyrsbeskyttelse. Ask kan tilsettes for å mineralisere jorden.
I prinsippet kan ikke sorten kalles ekstremt krevende å ta vare på. I varme områder må det vannes. I tempererte klimasoner er det nok naturlig fuktighet og nedbør.
Den første lille harven kan utføres selv før skuddene dukker opp, det vil ikke ta mye tid, men det vil bidra til å bekjempe ugress. Luking og hilling - to eller tre ganger om sommeren. Første gang du kan gå med en hakke umiddelbart etter at de første skuddene vises. Dermed kastes ugress som klatrer raskere ut av bakken enn dyrkede avlinger. I tillegg vil litt løsne gi plantene mer oksygen.
I områder der det er fare for nattfrost, under den første lukingen, er det bedre å drysse spirene med jord litt. Dette er ikke skummelt, tvert imot vil jorden dekke plantene og forhindre dem i å gå under, men de vil fortsatt ta spirene sine.
Den andre hellen skal gjøres så høyt som mulig, og rake bakken så høyt som mulig til buskene. Jo mer bakken blir løftet, desto bedre blir stolonene dannet, noe som betyr at de senere vil produsere flere knoller.
Høsting skjer tidlig til midten av september. Plasser potetene på et mørkt, tørt sted for lufting. I to uker ligger den, tørker opp og danner en jevnere og tettere skall. Deretter senkes den forsiktig til stedet for permanent lagring.
Før oppbevaring skal potetene tørkes lett, men aldri vaskes.
Hvis vi sammenligner denne varianten med andre representanter for nattskygge-familien, så kan vi merke blant dens positive egenskaper at hva
Jelly er ikke redd for en rekke sykdommer og skadedyr som er standard for denne familien:
- ikke redd for nematoder;
- lider ikke av potetkreft;
- ikke utsatt for skade av vanlig skorpe;
- lider ikke av svarte ben;
- når du lager preparater som inneholder kobber, motstår den sen rødme.
Viktig! Senbrand er den eneste virkelige trusselen mot denne planten, som kan påvirke både dens øvre del og knollene. Hvis det likevel har oppstått en infeksjon, ble busken syk av sen rødme, er det nødvendig å umiddelbart utføre behandling med kobberoksyklorid, Cuprosat, Acedil, Oxykh og lignende.
Av skadedyrene er poteter påvirket av Colorado potetbille og wireworm. Behandlingen av denne sorten skiller seg ikke fra andre varianter - de samme kjemiske metodene brukes.
Fordeler og ulemper med Jelly-sorten
Oppsummerende hva som er blitt sagt, kan det bemerkes at Jelly-sorten er en av de beste i dag hvis vi sammenligner typen mid-season varianter. Følgende egenskaper kan trygt tilskrives fordelene:
- høy holdekvalitet;
- høyt gjennomsnittlig potetutbytte;
- utmerket næringsverdi, inkludert innhold av protein, sporstoffer, mineraler i knoller osv.
- kalibrerte knoller;
- gode kommersielle kvaliteter, noe som gjør denne poteten attraktiv for oppdrett.
Ulempen med denne sorten er at denne poteten har en tett knoll og et lavt stivelsesinnhold. Derfor er det ikke ideelt for å lage potetmos og andre retter som krever høy stivelse. Ingen andre mangler er identifisert.
For å sette pris på kvaliteten, fordelene og ulempene med denne sorten, anbefaler vi å kjøpe den og plante den i det minste for testing og sammenligning med eldre varianter som er kjent for sommerboerne.
God stell gir en utmerket høst
