Agurker spises tradisjonelt friske, alle slags salater tilberedes av dem, syltet, saltet, hermetisert. De mest populære er de varianter og hybrider av agurker som gir høye utbytter med minimal forsiktighet.

En av disse hybridene er Altai-agurken - et utvalg som preges av utbytte, motstand mot ugunstige klimatiske forhold, og som også kan dyrkes i Sibir og Ural, hvor fruktene har tid til å modnes i løpet av en kort sommer.

Avlshistorie av sorten

Agurker fra Altai ble avlet av oppdrettere som fruktbart jobbet på West Siberian Vegetable Experimental Station. Denne hybriden ble opprettet i andre halvdel av forrige århundre, og ble registrert i statsregisteret i 1981. Altai-agurken anbefales til dyrking i følgende regioner i vårt land:

  • Sentral;
  • Volgo-Vyatsky;
  • Uralsk;
  • West Siberian;
  • Øst-Sibir;
  • Langt øst.
Agurk Altai

Agurk Altai

Hybriden anbefales å vokse utendørs.

Beskrivelse og hovedegenskaper ved Altai agurk

I mange regioner i landet vårt er klimaforholdene ganske alvorlige - frostvintre, lang vår med hyppige kalde snaps, korte somre. Det er nesten umulig å dyrke vanlige varianter av grønnsaker i det åpne feltet under slike forhold. Men selv for drivhus og drivhus, selv i midten av forrige århundre, var det praktisk talt ingen varianter av agurker, tomater og andre varianter av grønnsaker som var elsket av sommerboerne.

Det var derfor oppdretterne begynte å avle hybrider som ville være frostbestandige, selvbestøvne (slik at de kunne dyrkes i drivhus), og ble også preget av tidlig modenhet og god avling.

Fruktens modningstid er nesten 1,5 måneder fra det første skuddet dukker opp til de første modne fruktene høstes.

Buskene klatrer middels, hovedskuddet vokser opp til 1,3 m i lengde, underlagt de grunnleggende reglene for jordbruksteknologi.

Agurk Altai i hagen

Agurk Altai i hagen

Stengler er avrundede eller litt fasetterte, små hår er plassert langs hele overflaten av vippene, derfor har alle skudd middels pubescens.

Viktig! Skuddvekst avhenger av klima og stell.

Opp til 3-5 sideskudd vokser på hovedstammen. Antenner vokser fra 4-5 knop på skuddene, ved hjelp av hvilke vippene er festet til støttene. Busker krever obligatorisk formasjon, så vel som å binde (best av alt til trellises).

Tallrike blader er ordnet vekselvis på stilkene, deres størrelse er mer enn gjennomsnittet, den gjennomsnittlige diameteren er ca 14 cm. Bladbladet er hel, rik smaragd. Men hvis plantene ikke får nok fuktighet (for eksempel i varmt og tørt vær), "falmer" løvet.

Rotsystemet til denne hybrid er sentralt, den sentrale roten går dypt nok i bakken, små laterale røtter dekket med fine hår strekker seg fra den. Vanligvis ligger hoveddelen av røttene i en avstand på 20-24 cm fra jordoverflaten, men siderøttene kan gå i forskjellige retninger parallelt med jordoverflaten med 1,2-1,4 m.I drivhus og drivhus under forhold med høy luftfuktighet kan det dannes flere røtter nær skuddbunnen, i internoder.

Interessant! I agurker vokser rotsystemet til sidene i en avstand som overgår luftdelen flere titalls ganger.

Blomstene som dannes på vippene er av to typer: hann og kvinne, da Altai agurker er bi-pollinert. Hver blomst har 5 kronblader, de kvinnelige blomstene er større enn de mannlige, kronbladene er gule.

Begge blomstertypene dukker opp på vippene side om side, vanligvis ligger kvinnelige blomster i bladaksene (2 stykker om gangen).

Karakteristikken for sorten vil være ufullstendig uten en historie om modning av greener. Modne frukter vokser omtrent like store, formen er oval, lengden - opptil 10-12 cm, i diameter - ikke mer enn 5 cm. Vekten av et grønt blad er ca 110 g. Skinnet har middels tetthet, med små knoller jevnt plassert på overflaten av frukten ... Antall frø i frukt reduseres.

Smaken av modne Altai-agurker er delikat, behagelig, bitterhet føles ikke selv om vanningsregimet brytes, aromaen er vanligvis agurk.

Merk! Hybriden tilhører høykapasitetsvarianter - opptil 3,8 kg kan høstes fra 1 m2 per sesong.

Den høstede avlingen har en utmerket presentasjon, overfører transport over lang avstand, uten å miste omsettelighet og smak. Det er bra å holde kvaliteten på zelents - minst 2-2,5 uker kan de opprettholde et godt utseende og smak.

Sykdomsresistens - medium (spesielt bakteriell flekk).

Nyansene ved å plante og dyrke en hybrid

Siden denne sorten er regulert for dyrking i Sibir og Urals, hvor vårfrost kan skade de nye plantene, anbefales det å vokse plantene til disse agurkene hjemme og plante i åpen mark en måned etter at skuddene har kommet.

Agurk Alatay frøplanter

Agurk Alatay frøplanter

Krav til plantede frøplanter:

  • frøplantehøyde - opptil 30 cm;
  • det hypokotale kneet skal ikke være mer enn 4,5 cm høyt;
  • tykkelsen på dette kneet er opptil 1 cm;
  • antall ekte blader - 6 stk .;
  • de nedre bladene er ca 15 cm lange.

I sterke frøplanter av høy kvalitet forkortes internoder, stilkene er sterke og sterke, løvet er mørkt smaragd. 1,5-2 uker før plantingen i åpen mark, bør plantene herdes, de første dagene blir de tatt ut i frisk luft i kort tid, men i de siste 4-5 dagene anbefales det å la den være på balkongen eller loggiaen konstant. Forsterkede og herdede frøplanter vil bedre slå rot i sengene i hagen, de vil vokse raskere.

Det er bedre å forberede et sted for sengene til disse agurkene på forhånd, helst i september-begynnelsen av oktober forrige sesong. For å gjøre dette påføres en stor mengde gjødsel som inneholder humus for graving - alle grønnsaksplanter fra Pumpkin-familien er veldig glad i det. Vanligvis påføres minst 10 kg mullein eller fugleskitt, rottet kompost eller humus for hver m2.

Viktig! Disse gjødselene er innebygd i jorden til en dybde på minst 12-14 cm.

I dette tilfellet begynner gjødsel å brytes ned og frigjøre næringsstoffer i jorden som er nødvendig for vekst og utvikling av agurkplanter.

10 kg skøyte

10 kg skøyte

Planting og videre pleie av Altay agurker skiller seg ikke fundamentalt fra de tilsvarende agrotekniske tiltakene for andre agurksorter.

Fordeler og ulemper ved sorten

De viktigste fordelene med Altai-hybrid:

  • høy motstand mot frost;
  • upretensiøsitet og motstand mot værkatastrofer;
  • modne frukter er omtrent like store;
  • agurker er gode for sylting og konservering;
  • allsidighet av agurker;
  • utmerket salgbarhet og smak;
  • god holdekvalitet på den høstede avlingen;
  • motstand mot høyere mugg og agurkmosaikk enn gjennomsnittet;
  • allsidigheten til sorten.

De viktigste ulempene med denne hybriden er lav frøspiring (mindre enn 90%), behovet for å danne busker og binde seg til støtter. Sorten er følsom for angrep av "skadelige" insekter, derfor er behandling av piskene nødvendig.

Merk! Denne hybriden kan også dyrkes under drivhusforhold, men i dette tilfellet er det nødvendig å i tillegg pollinere den kunstig - ved hjelp av en børste eller bomullsdyner.

Denne tidlige hybridsorten har vært populær blant grønnsaksprodusenter i midtsonen, Sibir, Ural og Fjernøsten i mer enn tre tiår, til tross for at det nylig har dukket opp hybrid agurker med høyere motstand mot sykdommer og skadedyr.Men Altai-agurker, på grunn av motstanden mot værforandringer, høye avlinger, høstens allsidighet og utmerkede salgbarhet, opptar fortsatt en av de første posisjonene i rangeringen av populære varianter.