Figbladet gresskar

Gresskar er en hyppig besøkende i russiske grønnsakshager, men blant sommerboere er det de som liker å eksperimentere og prøve nye varianter og avlinger. Figbladet gresskar (Fitcephaly) er en av de mest uvanlige plantene for vårt klima.

Opprinnelsen til sorten

Det er med sikkerhet kjent at Fitsephalia-gresskaret er hjemmehørende i et av landene i Latin-Amerika. Planten er fjellaktig, opprinnelseslandet heter Peru, det var der de forkullede frøene av denne sorten ble funnet mer enn 5 tusen år gamle. Andre kilder sier at hun opprinnelig kan komme fra Kina eller Mexico. Sorten kom til Europa fra Brasil som fôrvekst.

Figbladet gresskar

Figbladet gresskar er et eksotisk utvalg for vårt land. Den dyrkes aktivt i landene i Sør-Amerika som en fôravling. I varme klima er planten upretensiøs og gir høy ytelse. Dette er et flerårig vintre, hvis skudd kan nå 10 meter i lengde, bladene er krøllete, store og ligner formen på bladene til et fikentre. Massen til denne gresskarvarianten er hvit, saftig, smaker som en vannmelon, men uten mye sødme. Frøene er mørke og store.

Under klimatiske forhold dyrkes den bare som en årlig plante i den varme årstiden. Elskere av uvanlige varianter og smak dyrker det i dachasene sine. Massa, stengler og frø av gresskar brukes til mat. Unge skudd brukes som grønnsaker, frøene brukes til å lage desserter, og kandiserte frukter lages av masse, syltetøy, lage forfriskende drinker eller spises rå.

Figbladet gresskar

Kjennetegn og beskrivelse av sorten

Det er mulig å dyrke Fitsephaly i de midtre og sørlige delene av Russland på grunn av herdingen av høyfjellet, som dannet følgende egenskaper:

• Frostbestandighet og toleranse mot store temperaturendringer... Den tåler frost ned til -3 og vokser normalt i området 6 til 35 grader.
• Rask vekst og gode avlinger... Sorten betraktes som sen modning, skuddene er kraftige, vokser raskt, når 3,5 meter i lengde, når de møter et hinder, begynner de å krølle seg rundt det. Svøper kan kastes over hekker for å øke avlingene. Fra spiringstidspunktet til fjerning av moden frukt, går det rundt 110-120 dager. Med riktig pleie kan det produseres opptil 10 gresskar fra ett anlegg. Følgelig, jo varmere klima, jo høyere er utbyttet.
• Lang blomstringsperiode. Den starter 30-60 dager etter spiring og varer opptil en måned. Da vokser fruktene raskt. Blomstene er gule eller oransje i farge med en diameter på 5-7 cm, pollinert av bier. Det krysser ikke med andre typer gresskar.
• Sykdoms- og råtemotstand... Denne sorten har god immunitet mot ulike typer sopp, mugg og skadedyr. Bladlus kan imidlertid bli påvirket.
• Krevende territorium... Figbladet gresskar krever mye plass på grunn av sine lange, raskt voksende skudd og mange store blader, som når en diameter på 25 cm. Det føles bra i delvis skygge og skjermet for vinden.
• Små frukter... Gresskar er avlange, grønne i fargen med hvite prikker og striper. De ser ut som små vannmeloner eller grønne meloner. Barken er tynn, men grov. I vårt klima når de en vekt på 2 til 5 kg, i sørlige breddegrader kan de vokse opp til 8 kg.

Generelt er sorten upretensiøs, kan dyrkes som en uavhengig plante eller brukes som lager for andre typer gresskar, squash eller vannmelon. Innplanting på Fitcephaly øker sykdomsresistensen til disse plantene.

Agrotechnics

Denne typen gresskar vokser i nesten hvilken som helst jord, men foretrekker gjødsling med god drenering. Føles bra på kompostbunken. Det er umulig å plassere Fitsephalia der andre typer gresskar vokste før, det er bedre å plante det etter poteter, kål eller løk. Du bør heller ikke dyrke det samme sted de neste 4 årene.

Figbladet gresskar

Du kan bare vokse med frø. Du kan plante frø direkte i åpen bakke eller bruke plantemetoden.

• Temperatur er en viktig forutsetning for å plante i jord. Jorden skal varme opp til 12-15 grader. Frøene må først fuktes i vann i 2-3 dager og spires. Du må så i groper til en dybde på 3-4 cm, legge til aske og dekke med humus på toppen (mulch). Det anbefales å sitte i henhold til ordningen 350 × 350 cm, fordi Harmelonen opptar et stort område. Frøplanter vises om to uker.
• En tidligere innhøsting kan fås ved bruk av frøplantemetoden. For å gjøre dette, 2-3 uker før planting, plasseres spirede frø i potter med en blanding av torv, torv og sagflis, og sur jord må kalkes. Temperaturen for frøplanter holdes innen 12-17 grader, vanning er moderat. Før plantingen mates spirene med organisk gjødsel, og hullene tilberedes med en dybde på ca. 10 cm i en avstand på 2 m fra hverandre. Hvis jorden er dårlig, påføres gjødsel til en dybde på 30 cm.

Eksotisk gresskar elsker å vanne rikelig. I vekstsesongen kan du mate med organisk materiale 2-3 ganger. For raskere modning av frukt i løpet av en kort sommer, anbefales det å klemme sideskuddene, fordi de vokser veldig kraftig i lengden.

Fordeler og ulemper med fig gourd

Fjellgresskaret har mange fordeler. De som har vokst, noterer seg hovedsakelig følgende:

• Kald motstand. Figbladet gresskar Fitcephalia (Fitzifolia) tåler frost mye bedre enn squash, vannmelon og melon. Denne evnen gjør at planten kan holde seg i jorden lenger, og frukten kan modnes og få sødme.
• Upretensiøsitet. Til tross for sin tropiske opprinnelse, vokser dette gresskaret og bærer frukt godt i vårt klima.
• Langvarig lagring. Et slikt gresskar lagres til neste høst, mens smaken opprettholdes, men noen kilder sier at det kan ligge i 2-3 år.
• Allsidighet. Det hvite og saftige kjøttet av Fitcephalia er egnet for tilberedning av forskjellige retter. Den brukes i oppskrifter på frokostblandinger, paier og pannekaker, salater, kandiserte frukter, drinker og forskjellige desserter. Gresskar er rik på pektin, stivelse, mineraler og vitaminer, egnet for kostholdsnæring.

Når du velger et slikt gresskar til hagen din, må du ta hensyn til at det også har flere ulemper:

• ikke egnet for planting i kaldt klima der dagslys er korte og temperaturen om natten faller under 6 grader;
• planten trenger et enormt territorium og støtte, ellers kan den undertrykke og undertrykke andre frøplanter;
• en lang vegetativ periode, for midtfeltet, er frøplanteodlingsmetoden bedre;
• frø kan ikke bli funnet i fritt salg, men på gartnernes ressurser og fora bytter deltakerne frø og deler villig sin erfaring med å avle nye avlinger.

Fitcephaly har både ernæringsmessig og dekorativ verdi; med hjelp dekoreres arbors og tørre trær. Det er ikke vanskeligere å dyrke det enn vanlige typer gresskar. I alle fall er denne sorten verdig å bli plantet i ditt herregård og sette pris på smaken av frukten.