En gang den vanligste kirsebærvarianten i russiske frukthager var Vladimirskaya. Men nylig er yngre varianter stadig mer populære. De er preget av tidlige modningsperioder, god avling og utmerket fruktsmak. En av disse variantene er Morozovas dessertkirsebær.

En rask referanse om kultur

Morozovoy dessert kirsebær er en frostbestandig tidlig modning sort, avlet spesielt for de nordlige regionene i Russland. Denne sorten har høyt utbytte, og bærene har en uttalt søt smak. For øyeblikket er det veldig populært på grunn av sin upretensiøse omsorg og evnen til å tolerere plutselige temperaturendringer godt.

Historien om etableringen av sorten

Kharitonovskaya kirsebær

Oppdretterne satte seg i utgangspunktet i oppgave å utvikle en upretensiøs, men fruktbar variant med høy grad av vinterhardhet.

Denne kirsebærvarianten fikk navnet sitt til ære for forskeroppdretteren T.V.Morozova. Denne arten mottok offisiell anerkjennelse bare i 1997, da den ble oppført i det russiske registeret. Den ble opprettet på grunnlag av den berømte Vladimir kirsebær. Også sorten Griot Ostgeimsky ble brukt i utvalget. Hybriden ble avlet på Michurin Institute.

Dessert Morozovskaya kirsebær

Frostbestandighet

Dette treet tåler alvorlig frost, samt plutselige temperaturendringer: en plutselig tining eller en uventet forkjølelse.

Cherry Nord Star

Det er mulig å dyrke Morozova dessertkirsebær i klimasoner med vintertemperaturer opp til minus 40 grader.

Viktig! Planten tåler ikke fuktighet og tørke veldig bra. En god høst i tørre regioner er bare mulig med rikelig vanning.

Utbytte

Cherry Prima

Denne kirsebærvarianten tilhører tidlig modning. Blant de viktigste egenskapene er det også indikert et høyt utbytte.

Vanligvis begynner fruktingen fire år (sjeldnere tre) etter planting. Sammenlignet med andre varianter som bærer frukt i midten av juli, modnes bærene mye tidligere. De når full modenhet rundt det tredje tiåret i juni. Utbyttet er fra 30 til 40 kg bær fra en voksen plante. Fruktene modnes i minnelighet, så det er veldig praktisk å samle dem.

Kirsebærplanter

Blomstrende funksjoner

Planten begynner å blomstre i midten til slutten av mai. Blomstringsperioden er litt over en uke.

Men hvis våren er overskyet, kan prosessen fortsette i 14 dager. Sorten er formelt selvbestøvet, men i dette tilfellet bør du ikke forvente et utbytte på mer enn 20% av det totale volumet av eggstokkene. For effektiv pollinering bør trær plantes i grupper. For dette er Vladimirskaya-sorten, kjent for alle amatørgartnere, ideell. Student regnes også som en god bestøver.

Andre pollinatorer inkluderer følgende varianter:

  • Shubinka;
  • Griot Rossoshansky;
  • Griot Ostheimsky;
  • Griot hviterussisk.

Under blomstring er det nødvendig å øke vanningen, siden planten i denne perioden er spesielt utsatt for tørke. Før knopper blir satt på kirsebæret, er det nødvendig å utføre jodbehandling (sprøyting). Etter at blomstringsperioden er over, utføres sprøyting med mangan.

Bloom

Trealternativer

Du kan finne ut Morozovas dessertkirsebær med følgende funksjoner:

  • Høyden på et voksen tre er ca 3 m. Noen eksemplarer når 3,5 m i høyden, men denne parameteren påvirker ikke utbyttet;
  • Formen på kronen er sfærisk, med tette spredte grener. For å opprettholde den korrekte formen på kronen, er det nødvendig med rettidig beskjæring;
  • Fargen på bladene er lysegrønn. Overflaten er matt. En skarp mørkning og deformasjon av blader kan signalisere mangel på næringsstoffer;
  • Formen på bladene er eggformet.

Under blomstringen vises et stort antall små hvite blomster med en utpreget søt aroma på planten. Blomster har runde kronblader, flere blomster danner en blomsterstand.

Fosterparametere

Frukten av dessertkirsebær er litt som den søte kirsebæren som vokser i de sørlige regionene i Russland. Du kan gjenkjenne dem ved følgende egenskaper:

  • Vekt - fra 4 til 6 g. Hvis planten har nok fuktighet, blir fruktene store. Hvis treet lider av mangel på vanning, vil fruktene være små og sure, som ville kirsebær;
  • Størrelse - bær når 1 cm i diameter;
  • Form - sfærisk;
  • Fargen på den ytre delen og massen er rødbrun;
  • Massa er fast nok. Løs masse finnes i frukt som er rammet av skadedyr. Også frukt med løs masse vokser på trær som er rammet av virus- og bakterieinfeksjoner. Slike frukter har lav næringsverdi og sur smak;
  • Beinfargen er lysebrun, gulbrun;
  • Forholdet mellom andelen bein og masse i frukten: beinet opptar 1 \ 27 av det totale volumet av frukten.

Stor kirsebærfrukt

Steinen skilles lett fra massen, og det er derfor denne sorten ofte brukes til å lage kirsebærsyltetøy. Det er ikke tilfeldig at dette kirsebæret kalles dessert: fruktene har en uttalt søt smak, uten syrligheten som ligger i andre varianter. Men hvis planten mangler fuktighet, kan frukten være sur.

Den kjemiske sammensetningen av fosteret

Fruktene av Morozovaya dessertkirsebær er rike på vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer. Dette er en deilig og sunn dessert for barn og voksne. Den kjemiske sammensetningen av fosteret inkluderer:

  • Glukose;
  • Fruktose;
  • Vinsyre og salisylsyre;
  • Garver.

Profesjonelle smakere vurderer smaken av bær til 4,6 poeng på en 5-punkts skala, noe som forklares med den høye andelen sukker (12%).

Den kjemiske sammensetningen av fosteret

Planting og vanning

Denne sorten vil ikke vokse i sur eller sumpete jord. Litt alkalisk eller nøytral jord fungerer bra. Morozova dessertkirsebær liker ikke høy luftfuktighet. Når frøplanten vokser og utvikler seg, reduseres vanningen gradvis.

Vann planten på følgende måte: lag en grunn trakt rundt frøplanten og hell forsiktig vann der fra en slange under lavt trykk eller fra en vannkanne, hvor spissen med hull midlertidig skrus ut. Etter at vannet er helt absorbert, kan jorden løsnes og mulket.

Avlsfunksjoner

Denne varianten kan forplantes med frø, stiklinger eller rotskudd. Stiklinger er den enkleste og mest populære avlsmetoden.

Vanning

Stiklinger kuttes og plasseres i vann, deretter løses vekststimulanten i vannet. Planter må plantes strengt vertikalt, plantedybden er ikke mer enn 3 cm. Det må være et gap på minst 8 cm mellom borekaksene.

Grunnleggende omsorgsaktiviteter

Det viktigste tiltaket for å ta vare på kirsebær er beskjæring, da denne sorten er utsatt for intensiv dannelse av nye skudd. Beskjæring skal gjøres med en vanlig skjerpet beskjæringsskjær.

Listen over grunnleggende omsorgstiltak inkluderer også:

  • Toppdressing med kaliumgjødsel. Med mangel på kalium kan kirsebær slutte å blomstre og bære frukt;
  • Løsne jorden. Dette er nødvendig for bedre å absorbere fuktighet;
  • Beskyttelse mot hare og andre gnagere - koffertdeksel og installasjon av et spesielt gjerde;
  • Sprøyting med insektmidler for skadedyrbekjempelse.

I fruktingsperioden, for å bevare avlingen, må det tas hensyn til å beskytte bærene mot fugler.

Høsting

Sprøyting av kirsebær

Det er flere høstingsmetoder. Du kan plukke bær uten stiklinger.Hvis bærene er ment for langvarig lagring og konservering, er det bedre å plukke dem med stiklinger. Og til slutt, for bekvemmelighet og høsting, er det best å kutte dem med hagesaks hvis det er mange kirsebær.

Fordeler med sorten

De viktigste fordelene er:

  • Skadedyr motstand;
  • Vinterhardhet;
  • Høy smak av bær;
  • Enkel pleie.

En annen viktig fordel er det spektakulære utseendet på frukt og blomster.

Ulemper med sorten

Til tross for de åpenbare fordelene har denne varianten også ulemper:

  • Krevende fôring.
  • Behovet for hyppig beskjæring.
  • Dårlig tørke toleranse.
  • Lyse bær er attraktive for fugler, så det er noen ganger vanskelig å holde innhøstingen.

Ulempene inkluderer også det faktum at planten ofte lider av soppsykdommer.

Dessertkirsebær Morozova er en av de mest populære variantene. På grunn av sin tidlige modning og frostmotstand kan denne varianten av kirsebær finnes i forskjellige regioner i Russland: i sør, i midtbanen og til og med i Vologda og Leningrad-regionene. Med riktig pleie vil treet sikkert glede deg med en god høst allerede i fjerde året etter planting.