Cherry Volochaevka ble avlet på FSBSI VSTISP på 1980-tallet av teamet til A.I. Evstratov på grunnlag av to tradisjonelle russiske varianter av midtssonen - Vladimirskaya og Lyubskaya. Sorten arvet fra dem den karakteristiske søt-syrlige smaken av frukten, høy frostmotstand og middels motstand mot soppsykdommer. Siden 1997 har det blitt anbefalt for dyrking i den sentrale regionen i Russland, hvis klimatiske forhold er mest i samsvar med kravene til kulturen for temperatur og fuktighet.

Cherry Volochaevka: sort beskrivelse

Gjennomsnittlig vinterhardhet. Cherry Volochaevskaya er motstandsdyktig mot frost opp til -30 ° C, under denne verdien begynner knoppene og de unge grenene å fryse i planter.

Å komme tilbake vårfrost er farlig for blomsterknopper.

Som et resultat viser kulturen utilfredsstillende dyrkningsresultater i regionene nord for Vladimir og Transbaikalia, i de nordlige og vindskråningene, i lavlandet, steder med nær forekomst av grunnvann og jord med en syrereaksjon.

Tørkebestandighet er gjennomsnittlig. Under forholdene i midtsonen krever det vanning 3 ganger i sesongen, oftere i sør, er fukting og obligatorisk mulching av jorda nødvendig.

Cherry Volochaevka-tre

Utbyttet er middels eller høyt - fra 10 til 15 kg per tre over 4-5 år, med god stell og tilfredsstillende værforhold, opp til 65 (i midtbanen) og 100 (i Sør-Russland) c / ha. Produktivitetsstandarden for russiske kirsebær er 45 c / ha (i henhold til Vladimirskaya-sorten). Treet bærer frukt i 15 år, i sør - opp til 20.

Tidlig modenhet er gjennomsnittlig eller middels sen (i de nordlige forstedene), fruktene begynner å modnes i det tredje tiåret slutten av juli. I Sør-Russland flyttes fristen til begynnelsen av juli.

Blomstring i midtbanen begynner i andre halvdel av mai, i sør - i begynnelsen av mai.

Sorten er selvbestøvet: den krever ikke tilstedeværelse av pollinerende insekter, nærplanting av andre varianter og kirsebær, og er mindre avhengig av værforhold.

Motstand mot sykdommer er gjennomsnittlig, mot coccomycosis - noen ganger høy.

Merk: For å øke plantens motstand mot soppsykdommer er det nødvendig å plante kirsebær på godt drenert jord uten å oversvømme med grunnvann, helst i skråninger.

Plante- og fruktparametere

Høyden på treet er gjennomsnittlig - 3-3,5 meter. Kronen er avrundet, hevet, av middels tetthet, vakkert formet. Bladene er mørkegrønne, ovale med krenat kant. Grener av fortidens vekst og buketter bærer frukt.

Drupe av middels størrelse (2,7 - 3,7 g), i de sørlige områdene og om sommeren - opptil 4,5 g, oval; huden er kirsebærrød, fargen på masse og juice er rød eller kirsebær (en type morell).

Cherry Volochaevka bær

Massen er middels tett, saftig; steinen er middels stor, lett å skille. Fruktens smak er dessert, søt og sur, i regntiden og på utarmet jord - vannaktig. Fruktene er egnet for ferske konsum, for å lage drinker og for konservering. Kirsebærene som brukes til å dekorere bakevarer, beholder sin spesielle krydret smak etter tilberedning.

Den kjemiske sammensetningen av fruktmassen  
SubstansNummerMerknader
Vann0.844Gjennomsnittlig innhold for kirsebær
Sahara0.1Innholdet er redusert i forhold til standarden for kirsebær med 2 ganger
Vitamin C22 mg i 100 gInnholdet økes sammenlignet med standarden (15 g per 100 g). 100 g masse inneholder 22% av det daglige inntaket av vitamin C for en sunn voksen
Organiske syrer0.014Gjennomsnittlig surhet.Variasjonen av syrer bestemmer smakens egenskaper og avhenger av jordens mineralsammensetning.

Cherry Volochaevskaya: beskrivelse av jordbruksteknologi

Sorten har et standardkrav for jord for kirsebær: godt drenert, fruktbar jord med grunnvannsnivå under 1,5 - 2 meter, med en streng nøytral reaksjon. Trær plantes best i de sørøstlige skråningene, hvor de kan få tilstrekkelig vindbeskyttelse og godt lys, nødvendig for dannelse av en kvalitets fruktsmak.

Viktig: De sørlige bakkene er i fare for vinter- og vårbarkforbrenning. Vanlige steder øker risikoen for at røtter og unge skudd fryser ut. I lavlandet anbefales det å lage en kunstig fylling og drenering av plantegropen.

Planting gjøres best i slutten av april etter at jorden er varmet opp, men før bladene åpnes. Høstplantinger er farlige ved frysing av frøplanter.

Gropen for planting er klargjort om høsten med en dybde på 60 - 80 cm og en diameter på 60 cm. Bunnen av gropen blir drenert med et lag med pukk og sand 10 cm høyt. Leirejord er blandet med sand. Gjødsel er introdusert siden høst: humus, superfosfat, aske og kaliumklorid.

Cherry Volochaevka første etapper

Røttene til frøplanten blir nøye rettet, hvis mulig, i vannrett stilling, bør rotkragen og stedet for scion være plassert over jordnivået. Et hull er dannet rundt stammen for å lette vanning, jordens overflate i den er mulket. Etter planting må planten vannes med 20-30 liter vann (2-3 spann).

Toppdressing skal startes med begynnelsen av fruktingen (i 4. - 5. år), helst om våren. Dette gjelder spesielt nitrogenholdig gjødsel, som kan forårsake skuddvekst før vinteren. Rottet gjødsel, kompost og mineralformer (aske, industriell gjødsel) brukes som gjødsel.

Ordning:

  • 4. år - urea (om våren for graving), kaliumsulfat og dobbelt superfosfat (om sommeren), organisk gjødsel (om høsten i ringsporet);
  • 5. og 6. år - ammophoska (om våren);
  • 7. år - som på 4. år;
  • hvert neste år - mineralgjødsel;
  • hvert 4. år - organisk gjødsel;
  • fra og med 5. år utføres kalking hvert 5. år.

Vanning i midtbanen utføres 3 ganger, 50 liter hver: etter blomstring, i begynnelsen av modning av frukt og om høsten.

Merk: i tillegg blir trærne kastet etter påføring av tørr mineralgjødsel.

Løsning av koffersirkelen er nødvendig etter hver vanning. Mulchlaget kan opprettholdes gjennom hele sesongen, før vinteren, og etter at snøen har smeltet for å redusere blomstringen, for å holde blomsterknoppene fra å fryse om våren. For samme formål anbefales det å opprettholde et snødekke under trærne til snøen smelter helt.

Beskjæring for kronedannelse og fjerning av døde grener utføres i henhold til standardregler - tidlig på våren. Rotskudd fjernes også.

Beskjæring av kirsebær

Forberedelser for vinteren inkluderer rettidig avslutning av nitrogengjødsling (senest i begynnelsen av august), farging av koffertene med hagemaling eller kalk, gjerder unge frøplanter fra gnagere. Blomstrende trær kan beskyttes mot sen frost ved flekker med brennende torv eller sagflis.

Skadedyrkontroll og sykdomsbekjempelse

SykdomMottiltak
CoccomycosisØdeleggelse av berørte frukter og blader; behandling med Bordeaux væske og urea; tidlig på våren forebyggende behandlinger med biofungicider
MonilioseØdeleggelse av berørte grener og frukt; behandling med Bordeaux væske, jernvitriol, en vandig løsning av kobberoksyklorid, om våren - med biologiske produkter
HullflekkOgså
AntraknoseBehandler "Polyram" tre ganger
WeevilRett løsne og mulching av koffersirkelen; bearbeiding med karbaphos og kinmix
BladlusBehandler "Inta-Vir", "Iskra"
Muldvarp"Decis", "Aktara"
Slime Sawfly Caterpillars"Inta-Vir"

Fordeler og ulemper

Variasjonsfordeler:

  • relativ frostbestandighet, anbefalt for dyrking i det sentrale Russland;
  • upretensiøs omsorg;
  • karakteristisk "kirsebær" smak av frukten;
  • relativ motstand mot soppsykdommer (spesielt coccomycosis).

Ulemper:

  • ikke egnet for tørre områder og områder med veldig tøffe vintre (mindre enn -30 ° C);
  • mellomstore frukter.

Kirsebærvarianter Volochaevskaya vant populariteten til private gartnere og industribruk i sentrale og sørlige Russland på grunn av upretensiøsitet og høy smak av frukten.