Drue Kristall er en frostbestandig variant skapt av ungarske oppdrettere. Viser til teknisk, men velsmakende, søt og ikke dårligere i kvalitet enn bordvarianter.

Kjennetegn og beskrivelse av sorten

Sorten oppnås ved å krysse varianter av Amurskiy, Challotsi Lajos og Villars Blanc.

Tidlig modning. Det tar bare ca 116 dager fra vekstsesongen til modningen. Tåler frost opp til 30 grader. I regioner med mildere vintre kan den dyrkes avdekket.

Knopper er middels, koniske, veier opp til 210 g, på varme steder opp til 400 g. Bær er små i størrelse, form - ovale, gulgrønne farger med voksaktig belegg, gulhvite. Fruktene er saftige og søte, dekket av en tynn fast hud. Sukkerinnhold 17 - 19 brix. Surhet 6-7 g per liter.

Krystallbusker av middels høyde med mellomstore mørkegrønne blader. Blader av forskjellige former vokser på en busk, sterkt dissekert, litt dissekert og moderat dissekert.

Bærene er godt bevart på vintreet, slik at du kan ta deg tid til innhøstingen. Skuddets modningsgrad er 90-100%.

Krystalldruer er motstandsdyktige mot soppsykdommer, ikke bli syke av grå råte.

Krystall drue

For tydelighetens skyld samles informasjon om krystalldruene i en tabell.

Tabell: Druesort Krystall, sortbeskrivelse

Varianter - foreldreAmursky, Challozi Lajos + Villars blanc
Hvem skapteOppdrettere fra Ungarn
Ved hjelp avTeknisk
ModningTidlig modning, etter 117 dager
UtbytteHøy
SmakSøt, kosete
FargeGulgrønn, gulhvit
FrostbestandighetOpptil 25 - 30 grader
Penselvekt200 - 250 g, i sør opp til 400 g
Pensletetthet, formMiddels tetthet sylindrisk-konisk form
BærformAvrundet oval
Bærvekt2 g
Anbefalt for å lage vinSherry, hvite tørre viner

Jordbruksteknologi for dyrking

Tekniske druesorter er mer upretensiøse enn bordsorter. De er lettere å dyrke og ta vare på enn andre druesorter. For å få en god høst trenger en plante systematisk pleie: det er nødvendig å vanne, mate, luke, luke, løsne jorden, bekjempe skadedyr, forebygge sykdommer og dekke til vinteren.

Landing

Frøplanter for planting på nettstedet ditt må kjøpes fra erfarne produsenter eller i spesialbutikker. Det er nødvendig å ta hensyn til rotdelen. Røttene skal ikke være tørre, grønn-gule. Kvelden før plantingen blir plantene dynket i vann. Om morgenen er spissen av røttene trimmet.

Noen gartnere formerer druer ved lagdeling. På et velformet skudd 20 cm fra toppen må du lage et ringformet snitt som ikke er mer enn 5 mm bredt. Pakk den inn i mose eller sett en beholder med jord. Om høsten vokser røttene ved skuddet. Skuddet kuttes av, transplanteres i en gryte og lagres om vinteren til våren.

Merk! For formering av krystaldruer kan du bruke stiklinger fra beskjæringsskudd. De plantes i en blomsterpotte. Tre knopper er dekket av jord, to knopper er igjen på toppen. Bare vanlig vanning er nødvendig.

Uten bruk av rotstimulerende midler, stikker stikkene og vakre skudd vokser. Stiklinger lagres i en gryte om vinteren, og om våren blir de transplantert i åpen bakke.

Druene plantes om våren eller høsten. For ham må du finne et varmt og solrikt sted, uten vind og trekk, uten stillestående fuktighet.Overflødig fuktighet vil provosere råtesykdom.

For planting må du grave et hull 0,8-0,9 m3... Hell et lite lag med gjødsel eller humus på bunnen, ikke tykkere enn 30 cm. Vi retter røttene og senker frøplanten i hullet. Du kan lage et vanningsrør slik at vannet strømmer rett under røttene. Vi fyller hullet med jord, og når ikke toppen av 7-10 cm.

Vi gjødsler med gjødsel

Vanning

Druer elsker vann og bør vannes ofte. Hell opp til 30 liter vann etter planting. Deretter vann etter 7 dager i 90 dager. Deretter fordeler vi vanning med 15 liter vann jevnt gjennom vekstsesongen. For mye vanning er skadelig for druene, samt utilstrekkelig. En uke eller to før bærene modnes, stoppes vanningen.

Det er umulig for fruktene og bladene å få vann under vanning, så gartnere lager et spesielt vanningsrør, og hvis det ikke er der, graver de flere hull rundt busken og vanner det gjennom dem.

Rundt den plantede busken skal luking og løsning gjøres regelmessig; om høsten graver de opp jorden. Toppdressing er nødvendig to ganger i året - om våren og høsten. For å mate druene Crystal er treaske nok.

Treaske

Beskjæring

For krystalldruer kreves beskjæring. På grunn av fortykningen av grenene begynner eggstokkene å smuldre og avlingen går tapt. Frukt vinstokker kuttes for 2-3 øyne. Det skal ikke være mer enn 60 skudd i busken.

Forbereder deg på vinteren og oppvarmingen

I de sørlige områdene er det ikke behov for spesielle overvintringsforberedelser for Crystal-druene. Du kan bare isolere røttene.

Druedyrkere fra områder med alvorlige vintre fjerner plantene fra espaliene og legger dem på bakken. Når snøen faller, blir det laget en snødrift over skuddene. Det er nødvendig å sørge for at han hele tiden dekker til druene, og legger til snø. Hvis det raser frost, dekkes de i tillegg med burlap, grangrener. Dekningsmaterialet må være oksygengjennomtrengelig.

Husly

Planter opp til det tredje leveåret bør være spesielt nøye beskyttet mot kulde. En jutehytte lages over hele busken og isoleres på toppen med grangrener, pappesker med lette materialer.

Beskyttelse mot sykdommer og skadedyr

Til tross for at beskrivelsen av Crystal-druesorten hevder at den er motstandsdyktig mot sykdom, utfører noen dyrkere fortsatt profylakse to ganger i året for å beskytte mot grå råte: helt på begynnelsen av våren og under utseendet på bladene.

De søte druene tiltrekker fugler og veps. Magpies spiser opp hele fruktavlingen. De er skremt av med kosedyr, støyskremmere, speilkuler. Hele busken er dekket med et finmasket nett eller det er sydd poser til hver pensel.

Druer i poser

For å kvitte seg med veps ødelegger de reirene i vingården eller plasserer feller kjøpt i spesialforretninger. Feller kan lages med egne hender fra plastflasker, fylt med søtt vann og henges nær druebuskene.

Fordeler og ulemper

Druekrystall, beskrivelse av sorten og fordelene:

  • Ungtrær roter godt uten mye stell.
  • Sorten er motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr.
  • Stor frostbestandighet, kan dyrkes selv i de nordlige regionene.
  • Høyt sukkerinnhold.
  • Saft opp til 70%.
  • Høye avlinger på grunn av pollinering.
  • Druens blomst er bifil, derfor pollinerer den andre varianter.
  • Sorten er allsidig i bruk.

ulemper

  • Små bær og hauger.
  • De tiltrekker seg insekter og fugler på grunn av sitt høye sukkerinnhold.

Sammenlignet med andre Kristall-varianter, er det bedre på mange måter. Varianter Kristall og Platovskiy er veldig like: begge er tidlige, frostbestandige. Modning i Platovsky skjer en uke tidligere enn i Kristall. Platovskys frukt er egnet for å spise, de er tidlige og søte. Men krystallbærene smaker bedre og mer behagelig. Platovsky-druer er ikke egnet til å lage vin. Vin fra druer Kristall, ifølge gartnere som har dyrket denne sorten i mange år, er den beste, i det minste i de nordlige regionene. Gode ​​tørre hvitviner er laget av Kristall både i mono og i blandinger med andre varianter: Solaris, Bianca, Muscat-varianter.

Merk: Men ikke bare vin er laget av krystallbær. Bærene av Crystal-druen spises friske, de er møre, søte og fylt med juice. Kompott blir tilberedt av dem og høstet til vinteren. Friske bær tilsettes salater, dekorerer kaker og kremer, men det lages hovedsakelig vin.

I de nordlige regionene regnes Crystal-druen som den beste sorten. Selv om den tilhører tekniske varianter, mener amatørgartnere at den er en universell variant og er god i en kurv på bordet, i et krystallglass vin og i kompott om vinteren.

Det viktigste er at den kan dyrkes i nordlige forhold, den er enkel å samle og behandle.

De som valgte denne varianten for nettstedet deres, har vokst, spredt og gitt råd til naboer i landet i mange år.