Druer regnes som en av de eldste kulturene. Den dyrkes i nesten alle regioner i landet. Med riktig jordbruksteknologi kan du få en anstendig høst av bær. Det er mer enn 12 tusen druesorter, en av de mest berømte er Talisman-druene.

Litt om kultur

Det er ganske vanskelig å si i hvilket land det første drue-vintreet ble plantet. Det skjedde for rundt 9 tusen år siden i Syria, hvorfra han kom til Egypt og Lilleasia. På Krim begynte vindyrking å utvikle seg for rundt 2000 år siden. Peter I spilte en viktig rolle i fordelingen av druer i Russland.

Interessant! Russiske oppdrettere har utviklet over 1200 varianter av avlinger tilpasset dyrking i nesten alle regioner i landet.

Druesaft inneholder sukker i form av glukose, som er ekstremt enkelt og lett absorberes av kroppen. Druer er indisert ved behandling av første fase av tuberkulose, hypotensjon, anemi og lidelser i det menneskelige nervesystemet.

Drue Talisman

Druer kan spises ferske, og kan også brukes til å lage syltetøy, juice og vin.

Beskrivelse og kjennetegn ved druesorten Talisman

Talismanen (noen ganger kalt Amulet-druen) refererer til bordvarianter med en gjennomsnittlig modningsperiode for bær. Modningsperioden varierer fra 125 til 140 dager. Fruktene er klare til konsum på begynnelsen av høsten. Buskene begynner å bære frukt 2 år etter planting.

Bare kvinnelige blomster dannes på vintreet. Dette betyr at det for pollinering er nødvendig å ha en druesort i vingården som bare hannblomster utvikler seg på. Talisman-sorten brukes ofte til å utvikle nye avlingsvarianter.

På grunn av sin evne til å tilpasse seg perfekt til nye avlsforhold, er den ekstremt populær i regioner med kaldt klima.

Denne sorten er populær blant vinprodusenter på grunn av at den tåler lave temperaturer og langvarig regn godt. Dette påvirker ikke på noen måte avkastningen. Talisman-druene er ganske fruktbare - opptil 2 bunter kan dannes på en lund, og i noen tilfeller 3.

Viktig! Hvis flere klynger blir observert, må de fjernes. Ellers vil ikke vintreet ha styrke nok til å sikre full modning av bærene.

Vekten på en hånd når 1,0 - 1,2 kg. Bærene er på en lund med middels tetthet. De har en avlang form og en lysegrønn fargetone. Når de er modne, har bærene en muskatnøtt. De smuldrer ikke opp fra lunden og lagres i lang tid.

Til tross for at druedyrene Amulet tåler frost opp til 24 grader, må de dekkes til vinteren.

Blant de viktigste fordelene med sorten er følgende:

  • høy avkastning
  • god smak av bær;
  • tidlig og vennlig modning av avlingen;
  • god transportabilitet;
  • motstand mot infeksjon med sopp- og virussykdommer;
  • frostbestandighet.

Hvis vi snakker om ulempene med sorten, kan vi nevne følgende:

  • utvikling av blomster bare av kvinnetypen på buskene;
  • behovet for å fjerne overflødige blomsterstander.

En liten liste over mangler påvirker ikke populariteten til Talisman-druer blant vinbønder.

Funksjoner av jordbruksteknologi

Druer til maskot kan forplantes med stiklinger, grener eller frøplanter.Hvis frøplanter brukes til reproduksjon, øker sannsynligheten for å leve flere ganger sammenlignet med andre metoder.

Planting av denne druesorten kan gjøres både på våren og høsten. Hvis planting utføres om våren, må jorden til dette forberedes om høsten. Jorda må graves grundig opp, ugress og planteavfall må fjernes. Det vil ikke være overflødig å gjødsle jorden. For å gjøre dette kan du bruke humus og organisk gjødsel.

Det er bedre å velge et sted for en vingård som er solrik og uten trekk.

Viktig! Drue busken vil ikke vokse og bære frukt godt på saltvann eller vanntett jord.

Når du kjøper drueplanter, må du ta hensyn til rotsystemet. Den skal være grønn uten synlige ytre skader. En sunn rot er ca 10-15 cm lang og ca 3 mm tykk.

Før plantingen trenger frøplanten desinfisering av roten. For å gjøre dette plasseres den i 10 - 15 minutter i en løsning fremstilt av vann, leire og heksakloran. Etter denne tiden er røttene godt tørket og dynket i rent vann. Bløtleggingsperioden varierer fra 2 til 3 dager.

For å plante en frøplante, må du lage et hull hvis dybde og bredde er 1,0 m. Et lag med pukk, 9 - 14 cm tykt, helles på bunnen. Det må tampes godt. Fra siden av gropen sitter et plastrør med liten diameter fast i bunnen. Dette vil sikre god drenering under vanning. Et lag svart jord helles på laget av pukk, hvis tykkelse varierer fra 9 til 14 cm. En kule rottet gjødsel legges på toppen av den, hvor gjødsel som superfosfat, treaske eller kalium kan drysses. Og på toppen av dem er det lagt ut en ball med svart jord. Deretter legger du alle lagene igjen i samme rekkefølge.

På slutten av denne prosedyren må alle lag være godt stemplet. Dette er nødvendig for å unngå nedsenking av jorden i fremtiden, noe som kan skade rotsystemet.

Etter det kan du allerede begynne å plante frøplanten i det forberedte hullet. Når frøplanten er plantet, skal den vannes godt med 2 til 3 bøtter varmt vann.

Omsorg for en årlig frøplante består i rett tid å vanne og løsne landet nær bushen.

Vokser

Når våren begynner ved en lufttemperatur på 5 grader Celsius, kan vinterlyet fjernes fra busken.

Viktig! For å unngå skader på vintreet ved vårfrost, anbefales det å vanne det med Epin, oppløst i vann. Beskyttelsesperioden varer ikke mer enn 10 dager.

Med begynnelsen av sommeren er det nødvendig å binde vintreet. Hvis busken fortsatt er ung, er det bedre å bruke en klut eller et tau til strømpebånd. Dette vil beskytte unge skudd mot mulig skade.

Strømpebåndet til vinstokken har denne betydningen:

  • Gir beskyttelse mot utvikling av soppsykdommer hos druer.
  • Forbedrer lufting av bunter.
  • Det har en positiv effekt på kvaliteten på bær.

Andre gang vintreet er bundet etter at det når en høyde på 2,0 - 2,5 m. I dette tilfellet kan ledning brukes.

Ikke mindre viktig for å oppnå høyt utbytte er prosedyren for å danne en busk gjennom beskjæring. Til dette brukes sekatører. Beskjæring utføres i samsvar med følgende anbefalinger:

  • Kuttet skal være glatt. Den går i 90 graders vinkel. Takket være dette vil det være mulig å få raskere helingsprosessen til kuttstedet.
  • Først og fremst må du fjerne skadede og syke skudd og grener.
  • Lengden på grenen som skal være igjen, må være minst 6 - 11 knopper.
  • Skudd som allerede har båret frukt må fjernes med spesiell forsiktighet uten å skade barken på grenene som ligger i nærheten av dem. Slike grener er kuttet på en slik måte at det forblir en stubbe med en lengde på 0,5 - 1,0 cm.
  • Unge skudd skal være igjen på busken, hvis diameter varierer fra 5 til 10 mm.

For å minimere muligheten for å få sykdommer, bør det utføres forebyggende sprøyting av vintreet hver vår.For å gjøre dette kan du bruke medisiner som Ridomil, kobbersulfat, Tsineb eller Fitosporin.

Sekundær sprøyting utføres senest 2 - 2,5 uker før høsting.

Innhøsting

For jevn modning av frukt, må du sørge for riktig vanningsregime for buskene. Den første vanningen utføres umiddelbart etter plantingen av frøplanten. Vann introduseres ikke under roten, men i en vanningsrille som ligger i en avstand på 30-45 cm fra hovedstammen. På slutten av prosedyren må sporet være mulket. Du kan bruke sagflis, halm eller mose til dette.

I midten av juli kan vanning minimeres eller stoppes helt. Hvis denne regelen ikke følges, kan druene knekke.

Gjennom vekstsesongen trenger buskene mating gjennom bruk av preparater som inneholder kalium og fosfor. Det anbefales å gjødsle årlige frøplanter to ganger i sesongen: om våren og sommeren. For å gjøre dette kan du bruke nitrophoska eller kaliumsulfat.

Hvis vintreet allerede bærer frukt, må det mates tre ganger:

  • midt på våren (med ammoniumnitratløsning eller organisk gjødsel);
  • under dannelsen av eggstokken av druer (nitrogen, kalium eller fosfor);
  • midt på sommeren (kaliumsulfat, superfosfat).

Hver busk må dekkes om vinteren. Før dette må vintreet fjernes fra strømpebåndet, og skuddene må legges i en grøft og drysses med jord. Tykke stilker er pakket inn om vinteren. For å gjøre dette anbefales det å følge disse instruksjonene:

  1. Pakk stammen med en myk klut.
  2. Pakk et lag med polyetylen over stoffet der du kan lage hull. Ventilasjonsprosessen vil bli utført gjennom dem. Takket være dette vil det være mulig å unngå muligheten for å råtne av det øvre laget av barken.
  3. Deretter vikler du stofflaget igjen.

Viktig! For å beskytte vintreet fra å fryse om vinteren, kan du bruke røykeprosedyren ved å bruke sagflis, spon, tørre blader.

Talisman-druer har høy immunitet mot infeksjon med sykdommer som mugg, jod og grårot. Men til tross for dette er det nødvendig å utføre forebyggende sprøyting i tide ved hjelp av soppdrepende midler.

Dyrking av upretensiøse druer Talisman er en flott mulighet til å gi familien smakfulle og sunne bær.