Denne hagekulturen ble utviklet relativt nylig - i begynnelsen av forrige århundre. Noen varianter er dekorative, med uspiselige frukter og brukes utelukkende til landskapsdekorasjon. Men gartnere er mest interessert i kaprifol, som gir en spiselig grå frukt. Det er mange varianter av kaprifol oppdrettet, men ikke alle er inkludert i de offisielle registerene.

Når du velger frøplanter, styres bøndene av forskjellige kriterier: form og størrelse på modne busker, tidspunktet for frukting, størrelsen på bær og deres smak, prinsippene for sonering, etc.

Planter for hagen ved vekst

Når du bestemmer deg for hvilke varianter av kaprifol som er de beste, bør du ikke ignorere plantestørrelsen. På store gårdsplantasjer, der det er mulig å installere høye trelliser, prøver de å plante store eller mellomstore busker. Kompakte, lave planter er mer egnet for sommerhus.

Stunted kaprifol

Nizhny Novgorod tidlig

VariasjonKroneBærMerk
LangfruktetSpredningVeier opptil 1,3 g, søt, ingen bitterhet, ingen luktAnses som en av de beste i ytelse
KjæresteMiddels spredning1,2 g, søt og sur, ikke bitter, luktfriBæret smuldrer ikke
Nizhny Novgorod tidligTykk0,9 g, velsmakende, pæreformetSynger før alle andre
GourmetToppunktet er lite, ovalt1 g, oval-langstrakt, søtGod frisk og hjemmelaget
StartFlatrund, tykk0,55 g, delikat smak med uttalt syrlighetTiltrekker sommerboere med upretensiøsitet og dekorativitet
Blå spindelRett, sjelden1,5 g, blåvoks-spindel med sursøtEn tidlig variant med høy vedvarende egenskaper, men med mangel på vanning, er bærene bittere
DelikatesseTett kompakt halvkule0,8 g, stump oval med tett hud, uten bitterhet, men med surhetYtende, vinterhård frukt med evnen til ikke å smuldre

Medium størrelse

Altair

VariasjonKroneBærMerk
AltairAvrundetopptil 0,9 g, aromatisk, søt-surMed standardegenskaper
RosinMed dårlig uttrykt spredning1,1 g, ikke bitter, søt, men ikke aromatisk
Lapis lazuliIkke viltvoksende, komprimert1,4 g, velsmakende, ikke bitter, men uten aromaStorfruktet sort gir høye avlinger under alle forhold
SvanenMiddels spredning1,2 g, søt, med en behagelig aromaHøy produktivitet er karakteristisk
MalvinaOvalformet1 g, behagelig luktende, med en sur-søt smakSelvfruktbar variasjon
PavlovskayaLøs1,2 g, aromatisk, søt, surSammensetningen inneholder en stor mengde askorbinsyre (opptil 82 mg%)
SibirLiten spredning1,4-1,5 g, stor søt-aromatisk fruktDet er verdsatt for størrelsen på frukten og det høye utbyttet. Egnet for å dyrke regional stripe med ganske lave temperaturer
nattergalStandard0,9 g, sukkerholdig, med surhet og en behagelig luktGjennomsnittlig vitamin C-innhold
SuvenirTett, middels spredning0,9 g, søtaktig, med litt surhet, smaker ikke bittert eller lukterI blandingen opptil 84 mg% askorbinsyre
Cubic zirconiaSvakt spredning1 g, velsmakende, smaker ikke bittert, lukter ikkeHøy mengde vitamin P (1100 mg%)

Gjennomsnittlig høyde og slike varianter av kaprifol: Gzhelka, Kingfisher, My Joy, Shahinya, Bachkarskaya, Roxana, Skoroplodnaya, Pamyat Kuminov, Voytek, Isaevskaya, Honningblå.

Høye varianter av kaprifol

Sinilga

VariasjonKroneBærMerk
SelenaGjennomsnittlig spredning1 g, søt med surhet, litt bitterRekordholder for vitamin P-innhold (1830 mg%)
SinilgaSpre ikke mye0,9 g, bitterhet blandes med søt syrlighetFrukt faller ikke
SlaviskTykt og sterkt spredt0,9 g, søt og aromatisk
FormueSpredning1,5-1,8 g, dessertBrukes i dekorativt landskapsarbeid
MeisAvrundet, tett, litt pubescent0,9 g, behagelig luktende, uten bitterhet, langstrakt oval med tynn hudHell nesten ikke. Det går ikke bare i desserter, men også i utformingen av hekker
bratsjTykt, ovalt1 g, syrlig fersk smakUniversell anvendelighet
XOmvendt konisk0,5 g, søt, med surhet, tynn hudFruktbarheten er lav, kaste er gjennomsnittlig. Anbefales for dyrking i Sibir
Til minne om GijukOmvendt konisk, middels tykkere0,82 g, tertsødme med svak syrlighetDessert variasjon. Smuldrer praktisk talt ikke. Frostbestandig
ParabelKonisk form0,85 g, spindelformet, med en behagelig delikat smakPollinering krever en annen variasjon
Og herSprawling, tykkere0,9-1 g, lilla-voksaktig sylinder, søt med sur smak, høyt innhold av askorbinsyreIkke kresen med jordbruksteknologi. Motstandsdyktig mot sykdommer og kaste. Tåler rolig frost ned til -45 grader

Altai, Vasilievskaya, Mailon, Suksess, Ussulga tilhører også høy kaprifol.

Hvordan velge utvalg av kaprifol å smake

Søt, ingen surhet

Duett

NavnBærvekt, g.Egenskaper:
Amur1,2-1,7Svartlilla bær er duftende med en dessertsmak. Raskt voksende variasjon, bestøver nødvendig
Duett1,2-1,5Fatlignende, med et dypblått voksbelegg. Næringsrik, høy i makronæringsstoffer
Masha1.2Blå, bred spindel med middels modning. Det er en liten bitterhet i den søte smaken. Bæret heller ikke
Prinsesse1.5Blå spindel med voksbelegg. Faller løs
Diana1.4Blå-fiolett svakt humpete kanne. Smuldrer ikke. Du kan ta opptil 3,5 kg fra en busk

Til listen over rikt søte varianter av kaprifol uten bitterhet, er det verdt å legge til følgende: Smuglyanka, Slastena, Elizaveta, Hanibi, preget av sin høye smak.

Søt, med en subtil syrlighet

Bazhovskaya

NavnBærvekt, g.Beskrivelse
Kuminovka1.1Den store bæren har en tett hud, den smuldrer ikke fra busken. En busk gir frukt opptil 2 kg
Tomichka01.02.2018Kanne-lignende bær, svart og blå, uregelmessig, transportabel
Samveldet1.1Forfriskende behagelig frukt smak med sitruslignende bitterhet. Delikat smeltende masse, dekket med den fineste huden. Bæret smuldrer fort
Bazhovskaya0.65Frukten er fatformet, klumpete, med en delikat skinn. Smaken har en behagelig forfriskende effekt. Vokst for behandling. Sone for Ural
Sineglazka0.7Langstrakte ovale frukter med tett hud. De smuldrer tungt. Gå til bearbeiding og for å lage desserter

De som ikke liker sukkerholdig sødme, og foretrekker en liten syrlighet i frukt, bør ta hensyn til slike kaprifolvarianter: Modri ​​Triumph, Indigo, Amazon, Barballetta, Yugan (et nytt ord i utvalg), Giants datter, Blue Velvet, Eternal Call, Garland , Birdie, Tatiana.

Søt, med uttalt syrlighet

Chulymskaya

NavnBærvekt, g.Egenskaper:
Gerda0,7-0,9Bæret er fatformet, smuldrer nesten ikke opp. Malt i blåblått
Vasyugan0.81Frukten er bred, amforaformet, tynnhudet. Smuldrer tungt. Går både som mat og behandles, og brukes også i hagearbeid. Soneert under Sibir
Narymskaya1.1Langstrakte syrlige ovaler. Modne tidlig, smuldre medium
Chulymskaya1.2En tynt bær med tynn hud og forfriskende smak. Smuldrer ikke, er universell i bruk
Due1.6De langstrakte blåsvarte fruktene har en behagelig bitterhet. Delikat masse brukes i helbredende oppskrifter

Sur smak er hovedkarakteristikken for mange kaprifolvarianter.Derfor kan listen i tabellen suppleres med følgende navn: Assol, Negritanka, Kurortnaya, Pitcher, Bell, Young lady, Vlada, Strezhevchanka, Kunashirskaya, Kamchatskaya, Avacha, Pride of Bachkar (eller Bruzhmel), Swallow, Zvezdochka, Iolanta, Blue Cliff, Chely ...

Søt, med jordbærsmak

Askepott

NavnBærvekt, g.Egenskaper:
Jordbær2Deilige krukkeformede blå bær med en karakteristisk aroma, smuldrer praktisk talt ikke. Vokst for allsidig bruk
Volkhova0,6-0,8Små, ovale langstrakte søte frukter, har en tynn hud. Spredt dårlig, et ganske produktivt utvalg
Askepott1-1,4Frukten har en sort, med en blålig blomst, huden, en behagelig masse og en pirrende lukt av jordbæraroma
Pingvin1.5Avrundede fat med en delikat syrlig-søt masse og tynn hud, behagelig forfriskende, smuldrer ikke

Dessverre er det fortsatt få varianter med jordbæraroma og en uvanlig behagelig smak i utvalgslistene. Men ved å bruke et hvilket som helst utvalg fra tabellen ovenfor, som pollinator, kan du gi andre kaprifol interessante smaksegenskaper.

Hvordan få en stor innhøsting

Kaprifol er en upretensiøs plante og kan utvikle seg på ett sted opptil 80 år. Men for at bushen ikke bare skal dekorere landskapet, men også å begynne å gi avkastning, bør man ta hensyn til det særegne at kulturen generelt ikke er selvfruktbar. For å vente på bærene blir det ikke bare plantet noen få kaprifolbusker på stedet, men forskjellige varianter tilpasset hverandre.

Bestøvningskompatibilitet for noen varianter

Blå fugl

tørke støvFor hvilke varianter
AmforaNymf, Askepott, Bakchar-giganten, Morena
Blå spindelMalvina, Bluebird, Swan, Leningrad gigant
Blå fuglMalvina, Morena, blå spindel
AskepottBluebird, Blue Spindle
MalvinaLeningrad gigant, svane, blå fugl, Morena

Tabellen viser at flere forskjellige pollinatorer kan velges for en variant. Samtidig bestøver den blå spindelen og den blå fuglen perfekt hverandre. Men kaprifol av Malvina-sorten er selvbestøvet.

Det er ikke verdt å plante pollinerende planter i stor avstand fra hovedbusken, ellers vil innhøstingen ikke vente. Det optimale gapet er 1,5 m.

Men selv etter å ha gitt frukt eggstokker, bør man ikke se bort fra de grunnleggende reglene for landbruketeknologi som kan påvirke høsten:

  • kulturen elsker lett leirjord og svart jord, men på sandjord gir det verre;
  • når du planter, er det nødvendig å legge næringsstoffer til hullet: humus, kompost, du kan legge til litt Kemira (universell gjødsel);
  • det er umulig å overfeie kaprifolen, ellers vil all kraft gå inn i veksten av grønn masse, og ikke til dannelsen av frukt; derfor bør du ikke overbelaste buskene med gjødsel årlig - det er nok å bruke organisk materiale hvert tredje år, 5 kg per busk;
  • riktig plassering av rotkragen er også viktig - den kan ikke begraves under 7 cm, ellers vil fruktingen være svak;
  • kaprifol elsker solen, men busken trenger det bare om morgenen; derfor, når du velger et landingssted, ta hensyn til muligheten for ettermiddagsskygging;
  • dannelsen av en busk er en forutsetning for å ta vare på kaprifol; omtrent 15 grener i forskjellige aldre bør holdes på planten; tynning lar deg lette sentrum av busken, dette er en god garanti for en stor høst;
  • det kreves at de ekstreme grenene blir avbøyd litt til siden og festet med kroker; dette vil tillate hvert bær å varme opp sine "sider" under solstrålene;
  • vi må ikke glemme mulking - ved å dekke bakken under buskene med halm eller tørt gress, gir gartneren fuktighet og blir kvitt ugress.

Uansett hvilken variant som dyrkes, gjøres alt grunnleggende arbeid (beskjæring, transplantasjon) best på senhøsten. Vekstsesongen for kaprifol begynner tidlig, så planten liker ikke vårproblemer.