Det er ikke tilfeldig at mid-season tomater er populære blant gartnere. Til tross for at høsten deres modnes mye senere enn de tidligere artene, har fruktene lengre holdbarhet og er bedre egnet for hermetisering. Gazpacho-tomaten har alle disse egenskapene, og den smaker veldig godt.

Kjennetegn og beskrivelse av Gazpacho-tomatsorten

Fra begynnelsen av spiring av frø til modningen av de første fruktene, går det omtrent 117-125 dager. Busker vokser ikke mer enn en halv meter i høyden. Tomater av denne sorten trenger ikke å bli festet, bundet til en støtte og klemt, veksten av busker stopper naturlig. Buskene sprer seg halvt, med et gjennomsnittlig antall grener og blader.

Tomat Gazpacho

Viktig! Det anbefales å rive av det nedre bladverket regelmessig for å unngå at bladverket kommer i kontakt med bakken.

Frukten ligner en sylinder. Den gjennomsnittlige vekten av frukt når et gjennomsnitt på 70-90 g. Moden frukt har tett masse og glatt, skinnende hud. Et særtrekk ved smaken er behagelig syrlighet. Mangfoldet av unike tomater Gazpacho og dets varianter blir mye brukt i matlaging, ikke bare friske, men også som en base for sauser, forberedelser for vinteren.

Utbytte

En busk bringer opp til 5 kg tomater, underlagt alle nødvendige vekstforhold.

Innhøsting

Spesifisitet av jordbruksteknologi

Hvis det er planlagt å plante sortomater i det åpne feltet, bør plantens alder være minst 65 dager. Yngre frøplanter kan plasseres i drivhuset, minst 45 dager gamle fra såningsdatoen. Frø skal plantes mellom slutten av mars og begynnelsen av april.

Viktig! Planter trenger å dykke ikke tidligere enn at plantene kaster ut det andre bladet.

Du kan plante busker i et drivhus i løpet av det første eller andre tiåret i mai. Hvis været tillater det, kan du starte så tidlig som i april. Passynching gjøres bare hvis det er absolutt nødvendig.

Negative og positive kvaliteter av sorten

De viktigste fordelene med Gazpacho-sorten:

  • fruktmassen er ganske tett, med en søt og sur smak, og huden er blank;
  • frukt beholder juiciness og meatiness i en og en halv måned etter høsting;
  • høsten gleder seg med generøsitet, lang holdbarhet og transportabilitet;
  • planter tåler langvarig tørke, kortsiktige endringer i omgivelsestemperatur og sykdom.

Fordeler og funksjoner i sorten

Med en slik liste over fordeler har Gazpacho-tomater praktisk talt ingen negative kvaliteter. Bare hvis jorden er utsatt for infeksjon med sopp- og mikrobielle sykdommer, vil det være nødvendig å bruke ekstra energi på forebyggende behandling av planter.

Sykdommer og skadedyr

Disse tomatene er kjent for sin spesielle motstand mot angrep av forskjellige sykdommer og virus. Disse inkluderer:

  • fusarium - en sykdom forårsaket av en sopp og som påvirker hele rotsystemet av tomatbusker;
  • nematode;
  • vertikillose Er en annen farlig soppinfeksjon som kommer inn i stammen fra jorden og forårsaker umiddelbar visning av planter.

Bladlus og snegler er de farligste skadedyrene for tomatbusker. Deres invasjoner kan effektivt forhindres ved å behandle buskene med spesielle kjemiske midler, som Bioslimax eller Aktofit. Det er viktig å behandle planter ved hjelp av en beskyttelsesdrakt, med ekstrem forsiktighet.

Med riktig pleie vil ikke en velsmakende og sunn høst vente på deg!