Det menneskelige kostholdet er ikke komplett uten gjærbasert mat:

  • bakeri produkter;
  • kvass og alkohol.

Dette inkluderer kosttilskudd og medisiner. I dag er imidlertid tomat- og pepperplantegjær et nytt område der det blir brukt.

Biologiske egenskaper

Gjær er en encellet sopporganisme som reproduserer vegetativt. Mangelen på oksygentilførsel til et lukket fartøy øker reproduksjonsintensiteten. Glukose fungerer som en katalysator i et oksygenrikt miljø. Den kjemiske sammensetningen av gjærproduktet inkluderer:

  • kalium og fosforsyre;
  • nitrogen og karbohydrater;
  • aminosyrer.

Gjær til tomat- og pepperplanter

Inneholder proteiner og lipider. I tillegg kan gjær endre strukturen. Virkningen av indikatorer for høy eller lav temperatur er grunnårsaken til gjærsammensetningsendringer.

Metningen av gjær med B-vitaminer bestemmer metabolske prosesser ikke bare i menneskekroppen. Gjærdressing for tomater praktiseres overalt. Under eksperimentene ble det funnet at encellede mikroorganismer har en positiv effekt på røttene til tomatavlinger. Når fôring av tomatplanter med gjær er kjent hjemme:

  • den raskeste utviklingen;
  • styrke røttene;
  • motstand mot skadelige insekter og sykdommer;
  • metning med næringsstoffer;
  • forbedret frukting.

Endringer utføres på grunn av en kvalitativ endring i sammensetningen av jorden, som oppstår når du mater med gjær. Når de er i et passende varmt mikromiljø, begynner encellede sopp å formere seg masse. I tillegg behandler de aktivt organisk materiale rundt kulturen, og etterlater kalium-nitrogenutslipp i jorden. For at prosessen skal lykkes, er det nyttig å vite hvordan du skal mate tomater med gjær.

Toppdressing av tomatplanter

Plante frømateriale i torvglass

Det er vanskelig og møysommelig å dyrke tomatplanter. Først plantes frøet i torvglass eller plastbeholdere. Så dykker de og transplanterer plantene i individuelle kassetter. Bare et par måneder etter plukkingen er stedet for frøplanter i åpen eller beskyttet mark. Når tomatplanter plantes i hagesengen, trenger de vanning og fôring. Dette vil tillate deg smertefritt å tilpasse deg det nye miljøet. De plantede plantene blir vannet rikelig, men ikke oversvømmet. Den første fôringen utføres tre dager etter overføring av frøplanter til stedet. Tilberedte konsentrater fortynnes. Fôring utføres ved roten, med unntak av kyllingskitt - befruktet 10 cm fra tomatbuskens røtter.

Sommerboere er redde for å mate med uprøvd gjødsel for ikke å ødelegge de svekkede spirene. Gartnere kan teste fordelene med verktøyet eksperimentelt.

For dette formålet er to tomatbusker egnet, som er i utkanten av nettstedet. De mates med gjær ved roten. Husk regelmessigheten med å vanne frøplanter. Effekten vil overgå alle forventninger. Særtrekk ved eksperimentelle prøver:

  • høyt utviklet tomatstamme;
  • lysstyrke og kjøttfull løvverk;
  • frøplanter motstand mot soppinfeksjoner.

De mates med gjær ved roten.

Fordeler med gjærmating

Mating av tomatplantinger og bulgarsk gjær pepper bidrar til:

  • aktivering av vekst av frøplanter og voksende grøntområder til den plantede busken;
  • rotutvikling: dannelsen av rotsystemet øker 5 ganger sammenlignet med en normal plante (utviklede røtter er garant for en kraftig luftdel og rik fruktdannelse);
  • styrke motstanden til voksne tomater (mer motstandsdyktig mot varme og overflødig fuktighet);
  • styrking av frøplanter (lettere å tilpasse etter dykking og planting på ubeskyttede senger).

Sommerboere tilbereder fôr fra både tørr og fersk gjær. For effektiviteten av gjødseloppløsningen er det viktig å ta hensyn til kulturens særegne egenskaper, forholdet når blandingen tilberedes.

Gjærfôring inneholder aktive stoffer. Jordens varme og fuktighet gjør det mulig for den aktive reproduksjonen av soppen. Samtidig frigjøres kalium og nitrogen, som beriker landet, og har en positiv effekt på helsen til paprika og tomater.

Gjærfôring

Etterspurte oppskrifter

Flere varianter av gjærløsninger er populære blant sommerboere. Separate dressinger er laget med tillegg av andre organiske komponenter, som er nyttige for fôring av tomatplantasjer:

  • hvete;
  • Sahara;
  • humle;
  • kyllingskitt;
  • brennesle.

Gartnere tyr ofte til følgende oppskrift for gjødsling av tomatbusker med gjær.

Levende gjærfôringsoppskrift

Krever en pakke (200 g) fersk gjær

Du trenger en pakke (200 g) fersk gjær. Avriming hvis produktet var i fryseren eller kjøleskapet. Den smuldrede massen avles i en krukke med en liter lunkent vann. Etter at løsningen har blitt holdt varm i 3 timer, er det på tide å begynne å forberede sminken. Det nyoppnådde konsentratet oppløses med en varm, avgjort væske i forholdet 1:10.

Oppskrift på tørr gjærgjødsel

To 7-gram poser med gjær blandes med en bøtte med varmt vann. Sørg for å tilsette en tredjedel av et glass (250 g) granulert sukker. Tilsetningen av sukker fremmer den raskeste gjæringen av gjæren. Vannes bare etter fortynning med væske i forholdet 1: 5.

Urtefôroppskrift

For å lage mat i en 50 liters fat, ta en bøtte med kuttet gress:

  • humle;
  • brennesle;
  • plantain.

Gressfor

Det antas at humle er optimale for gjødsling av tomatplanter - de fremmer dannelsen av nitrogen. 2,5 pakninger med fersk gjær og 1 hvitt brød blandes i urten. Kranvann helles i blandingen som har lagt seg, eller nedbør. La det trekke i 2 dager.

Melkeoppskrift

Bare hjemmelagde produkter brukes. Et konsentrat av tørr eller fersk gjær (både første og andre oppskrifter er passende) blandes med hjemmelaget melk, oppvarmet til romtemperatur, i et forhold på 1: 5. La stå i 3 timer. Deretter føres væske inn i melkeløsningen i forholdet 1:10 og vannes.

Oppskrift på fôring av kylling

Gjødsel høstes ved hjelp av følgende komponenter og proporsjoner:

  • sukker - 1/3 kopp;
  • fersk gjær - en halv pakke;
  • kyllingskitt - 2 kopper.

Mating av kyllingskitt

Mosen gjæres i 2 timer. Deretter helles vann (10 l) i løsningen.

På et notat. Unngå å bruke vann fra springen for å vanne tomatplanter hjemme - planter tåler ikke klorerte væsker.

Paprika spiser mat

Karakteristiske trekk ved paprika er krevende og lunefull. Pepper trenger kalsium for riktig vekst. Fôring med gjærinfusjoner vil gjøre jorden beriket med oksygen, så vel som nitrogen og kalium. Men når mikroorganismer formerer seg, blir jorden fratatt kalsium. Fôring med gjærløsninger utføres hvis aske eller en askeblanding tilsettes under røttene til pepperplanter.

Så blir plantene vannet sjenerøst for å absorbere asken i bakken.Bulgarsk pepper blir vanligvis matet på den andre eller tredje dagen etter å ha plantet plantene i jorden. Husk å observere proporsjonene når du løser opp ferdige konsentrater. Toppdressing utføres når det er varmt ute for å akselerere utviklingen av mikroorganismer i jorden. Gjødsel hjelper til med å styrke pepperrøttene. Introduksjonen av blandingen ledsages av vanning med en lunken avgjort væske.

De anbefalte oppskriftene brukes til å gjødsle paprika og tomater både i drivhus og utendørs. Infusjonene vil rettferdiggjøre seg veldig snart og forårsake økt vekst av grønnsaker: stilkene styrkes, og volumet av greener øker. En kraftig pepperbusk vil glede eierne av sommerhuset med høyt utbytte.

Merk følgende! Fôring av gjær fremkaller økt nitrogenproduksjon og vekst av grønn masse, noe som fører til reduksjon i frukting: tomater bruker energi på utvikling av topper.

Bruk av aske vil bidra til å dempe veksten av topper.

Bruk av aske vil bidra til å dempe veksten av topper. Mineralinnholdet fortynner nitrogen og svekker metningen. Asken til frukttrær blir verdsatt. For å få aske trenger du bare ved, sponplater, kryssfiner anbefales ikke.

For å vanne grønnsaksplanter trenger du et glass treaske og en 10-liters bøtte med varmt vann. Væskeforbruket er 0,5 l per busk for agurker og tomater.

Bladfôring av tomater

Det utføres hvis tomatene er svake når de plantes på stedet, eller det ikke er noen mulighet til å mate ved roten. Fordeler:

  • kan brukes før du dykker frøplanter;
  • direkte bevegelse av næringsstoffer gjennom kapillærene av løvverk og stamme utføres;
  • operasjonell fôring;
  • bedre assimilering av unge frøplanter;
  • økonomisk forbruk av fôr.

Sprøyting med gjær

For å mate tomatbuskene brukes en del av den nødvendige mengden gjær med en lavere konsentrasjon av løsningen. Ved sprøyting med gjær legges det vekt på bladene på begge sider og stammen. Den optimale tiden for manipulasjon er overskyet vær, kveldstid.

Andre fôringsmetoder

Når matere tomater med gjær, praktiserer gartnere bruken av andre komponenter:

  1. Aske. En bøtte med varm væske (10 L) blandes med gjær (100 g) og treaske (200 g). Vanning av tomater i intensiv vekststadium, agurker - i blomstringsfasen.
  2. Vitamin C. Det er nødvendig å blande 10 liter vann med gjær (10 g), granulert sukker (2 ss), askorbinsyre (2 g) og en håndfull jord. Blandingen utsettes på et solrikt sted hele dagen, ikke glem å forstyrre systematisk. Påfør en løsning fortynnet i forholdet 1: 5.
  3. Svart brød. Fyll en 3-liters krukke med 2/3 av volumet av brød, tilsett 100 g rå gjær og varm væske. La stå til gjæring i et varmt rom i 3 dager. Den filtrerte frøplantevannblandingen blandes med vann i forholdet 1:10.
  4. Serum og mullein. For en stor hageplott trenger du: brennesle - 5 bøtter, gjær - 2 kg, myse - 3 l, aske - 0,5 kg, mullein - 1 bøtte. Tinkturen til den helbredende cocktailen tar 14 dager. Blandingen vil mette grønnsaker med nyttige stoffer på fruktdannelsesstadiet. Vanning av plantene utføres en og en og en halv uke, og en liter suspensjon tilsettes kulturen.
  5. Jod. Frøbehandling - ca. 6 timer med en 0,1% løsning, dannelse av 2 ekte blader - for 3 liter vann 1 dråpe jodtinktur (5%) under plantens røtter, binde en børste når du planter i jorden - oppløs 3 dråper jod i 10 liter vann. Hell 1 liter under roten. For å forebygge sykdommer injiseres 2 dråper jod og 100 ml melkeserum i en væske (1 l).
  6. Eggeskall. Skallet på 4 egg knuses til pulverform, det helles 3 liter varm væske. Oppvasken er dekket med et lekkende lokk og blir liggende i mørket i 3 dager. Turbiditeten i sammensetningen og den utgående stygge lukten (hydrogensulfid brytes ned) signaliserer beredskapen til stoffet.
  7. En blanding av mineraltilskudd og organisk materiale. For 10 liter væske er det behov for en liter gjødsel, en spiseskje kompleks mineralfôr, kaliumpermanganat eller kobbersulfat (1 g). Introduser 0,5 l under tomatrøttene på fruktingsstadiet.
  8. Spiret hvete.I tillegg til gjær er en tinktur av malt spiret hvete (1 glass), sammen med mel og sukker, 2 ss hver, egnet for fôring av frøplanter. l. De blandede komponentene helles med væske og kokes på svak varme i 20 minutter. Deretter blir løsningen igjen for gjæring, etter 2 dager helles 10 liter vann inn og tomatplantene behandles.
  9. Zelenka. På grunn av den antiseptiske effekten behandles tomatsår, som dukker opp ved en tilfeldighet eller med liten kutting av tomatblader. Tomatplantinger sprøytes med en løsning av strålende grønt (40 dråper per bøtte vann), og beskytter mot sen rødme.
  10. Ammoniakk. Doseringen av tomatgjødsel er forskjellig og bestemmes av bruksmetoden:
  • for 10 liter vann en flaske ammoniakk (50 ml) - for å drysse tomater;
  • 3 ss per bøtte væske l. betyr - for rotfôring;
  • for 1 liter vann 1 ts. stoff - for å mate plantene;
  • for 1 liter væske 1 ss. l. ammoniakk (25%) - med nitrogenmangel, bruk et konsentrat i nødvann.

    For 10 liter vann, en flaske ammoniakk

Anbefalinger

Erfarne sommerboere anbefales å følge reglene:

  1. Før du lager gjærfôr, er det nødvendig å vanne plantene med varmt vann. Gjær elsker varme. Vanning av uoppvarmet jord med gjær er bortkastet krefter og tid med et ineffektivt resultat.
  2. Polliner jorden med planteaske før fôring.
  3. Tomatplater sprayes med gjærbladefôring.
  4. Ikke overdriv det med gjødsel. De mates maksimalt 4 ganger, for ikke å fremkalle ubalanse i jorden og ikke skade tomatplantene.
  5. Hvis været er fuktig og kaldt, må du ikke skynde deg å mate gjær.

For riktig dyrking av frøplanter og å oppnå en god høst, er det nyttig å observere tilstanden til tomatbusker, regelmessigheten av fôring av mikro- og makroelementer, mineraler og vitaminer. Rettidig og korrekt gjødsling av frøplanter med gjær vil øke produktiviteten, samt beskytte mot sykdommer og skadelige insekter.