Honning er ikke bare en delikatesse, men også et ekstremt verdifullt produkt. Fordelene med honning har vært kjent siden antikken. Det hjelper med å styrke immunforsvaret, er i stand til å kurere mange sykdommer, hjelper til med å forbedre strukturen i hår og hud, og å gå ned i vekt.

Honning: egenskaper og effekter på kroppen

Komponentene i honning er unike. Denne naturlige delikatessen inneholder 300 næringsstoffer som er anerkjent som essensielle for menneskelivet. To tredjedeler av godbitene er enkle karbohydrater: glukose (sukker), fruktose, sukrose. Forholdet mellom stoffer varierer avhengig av art. Enkle karbohydrater er kroppens viktigste "byggere". De brukes til å fylle nervesystemet, muskler og immunforsvar med energi. Imidlertid fører misbruk av karbohydrater til en reduksjon i cerebral, fysiologisk aktivitet, reduserer effektiviteten og provoserer fedme.

I tillegg til karbohydrater inneholder delikatessen en femtedel vann, 3% protein. Den har en hel rekke mineraler: jern, fosfor, kalsium, magnesium, natrium, sink, mangan, jod. Alle av dem, når de konsumeres i moderasjon, kan gi fordeler for kroppen. Kalsium er den viktigste byggesteinen for bein. Jern regulerer hemoglobin i blodet, noe som påvirker metabolismen, kroppens normale funksjon negativt.

Fordel

Flere titalls vitenskapelige artikler er publisert som beskriver effekten av honning på menneskekroppen. Alt takket være de enorme fordelene som en delikatesse kan gi en person. Nesten alle behandlet sår hals minst med en gang honning og melk.

Biavlsprodukter

Gunstige funksjoner:

  • Biproduktet har antivirale, soppdrepende egenskaper. Den søte godbiten har en ganske høy surhet, lavt vanninnhold, noe som negativt påvirker bakterier, sopp, virus.
  • Den gunstige effekten av honning på menneskekroppen har blitt bevist ved sykdommer i leddene, osteokondrose. Et biavlprodukt er i stand til å ha en betennelsesdempende effekt ved forverring av gikt, artrose. For å oppnå effektive resultater i kampen mot sykdommen, anbefales det å lage søte kompresser, bruk den inne.
  • Sukkererstatning. I tillegg til at biproduktet inneholder færre kalorier, øker det også stoffskiftet.

Viktig! Blomst og limehonning er den høyeste i kalorier.

Det er en rekke andre positive egenskaper:

  • Honning har en positiv effekt på menns helse. Det finnes flere typer medisiner (suppositorier, tabletter) for å bekjempe prostatitt, adenom, hvor honning, propolis og kongelig gelé brukes. Regelmessig inntak av behandlingen øker sædmotiliteten.
  • Verdien av honning for kvinner ligger i å støtte kroppen, noe som er spesielt viktig under graviditet og amming.
  • Delikatessen er rik på B-vitaminer.
  • Honning skader ikke bare tennene, men er også i stand til å bekjempe tannråte. Dette er konklusjonen som American Academy of Dentistry nådde. Flere frivillige smurte munnen med en halv skje bienektar, og etter noen minutter skyllet de munnen. Det virker utrolig, men denne prosedyren drepte bakteriene som forårsaker tannråte.

Næringsverdien

Ernæringsverdien til honning er ganske høy, men dette betyr ikke at å spise den er skadelig. Energiverdien er konsentrert i proteiner, fett, karbohydrater. Den største skaden på figuren er forårsaket av fett.

Merk!Honning inneholder ikke fett.

Det viktigste kaloriinnholdet i søthet skyldes karbohydrater. Det er 328 kcal per 100 g. Mer enn 300 kcal forbrukes av energi som frigjøres nøyaktig fra karbohydrater, som finnes i 80 g i 100 g honning, og proteiner er mindre enn 1 g. Karbohydrater er enkle, så kroppen blir raskt mettet. Derfor tilhører honning kategorien næringsrik mat, til og med anbefalt for sportsnæring.

Når skal du bruke

Kan skat

Delikatessen har lenge fått status som et universelt produkt. Det tilsettes mat, medisiner, kosmetikk. Derfor trenger du bare å vite om hvordan honning virker på menneskekroppen.

  • Press. Produktet er i stand til å hjelpe med høyt blodtrykk, spesielt når det er forårsaket av stress. Det søte produktet inneholder en stor mengde sukker som bidrar til produksjonen av serotonin. Hormonet slapper av nervesystemet, utvider blodårene og får dem til å utvide seg. Alt dette fører til en reduksjon i blodtrykket, men i en begrenset periode.
  • Tarmene. Takket være phytoncides kan produktet redusere tarmbetennelse. Sammen med johannesurt kan det ikke bare lindre betennelse, men også helbrede skadede tarmvegger.
  • Hvordan påvirker honning bukspyttkjertelen? Siden sukker har en negativ effekt på mage-tarmkanalen, bør bruken være begrenset, honning kan erstattes. Med pankreatitt, men etter en foreløpig konsultasjon med legen din, kan du også spise den.
  • Lever. Produktet er i stand til å regulere stoffskiftet, normalisere fordøyelsen og øke utstrømningen av galle. Ved leversykdommer er produktet kontraindisert, siden det akselererer metabolske prosesser og forårsaker en forverring av sykdommen.
  • Hjerte. Produktet er i stand til å redusere trykket, forbedre blodstrømmen, styrke veggene i blodkarene takket være kalium og magnesium som er inkludert i sammensetningen. I tillegg akselererer det absorpsjonen av hjertemedisiner. Men under angrep av arytmier anbefales det ikke å misbruke delikatessen, siden honning på grunn av den raske absorpsjonen i blodet kan forstyrre hjerterytmen ytterligere.
  • Mage. En stor mengde søtsaker vil ha en negativ effekt på magen, akkurat som å spise på tom mage. Men hvis du spiser en halv spiseskje av produktet per dag, vil det ha en gunstig effekt på mageens mikroflora. Produktet inneholder oligosakkarider, som er naturlige prebiotika.

Myter

Myter går hele tiden rundt kjære, som kontinuerlig fjernes av eksperter:

  • Åndedrettsbehandling. Delikatessen kan ikke kurere bihulebetennelse og laryngitt, siden dens antimikrobielle egenskaper ikke er nok for dette. Men som et hjelpemiddel eller profylaktisk middel kan produktet takle disse plagene.
  • Delikatessen kan erstatte vitaminkomplekser. Dette er også en myte. Du kan diskutere lenge om fordelene med honning, men mengden vitaminer i den er mindre enn i standard vitaminkomplekser. For å erstatte vitaminer, må du spise et halvt kilo søt godbit per dag.
  • Produktet kan spises med skjeer uten helseskade i stedet for granulert sukker. Dette er ikke sant. Behandlingen inneholder mye sukker og tomme karbohydrater. De kan ikke bare skade figuren, men også forårsake fedme i indre organer. Forbruket av søtsaker bør være begrenset hvis det er tegn på overvekt.
  • De kan søte te i stedet for sukker - dette er nyttig. Dette stemmer heller ikke helt. Ved oppvarming brytes stoffene som inngår i produktet ned til kjemiske forbindelser som er skadelige for kroppen. Et varmt produkt vil ikke bare gjøre noe godt, men kan også være skadelig.
  • Diastase. Det antas at godbiten er rik på diastase, et stoff som bryter ned stivelse og omdanner det til sukker. Produktet inneholder det, men det er så lite av det at det ikke vil ha noen innvirkning på kroppen. For eksempel er det mange ganger mer diastase i spytt hos mennesker.

Hvordan og hvor ellers blir honning brukt

Produktet konsumeres i alle land i verden.Den har ikke bare en rik smak, den brukes mye til matlaging og medisiner. Produktet er mye brukt i kosmetiske preparater. Fordelene er ikke begrenset til sykdomskontroll. Det har lenge blitt referert til som et effektivt verktøy for å opprettholde skjønnhet og ungdom. Det gir næring, forynger huden og akselererer hårveksten.

Linden kjære

Hvordan bruke honning? Masker, skrubb, sjampo er laget på grunnlag. Anti-cellulittmassasje er den beste behandlingen i kampen mot appelsinskall. Søte innpakninger vil gi huden en glød. Hvis du bruker en søt maske på hodet i flere timer, er det mulig å lette håret med en halv tone. I tillegg bekjemper den søte nektaren flass.

Du kan også bruke mellom:

  • Ved behandling av forkjølelse. Markedet er overfylt med honning og sitronsmak av influensa. Du kan tilberede et hjelpemiddel selv. For å gjøre dette, hell mineralvann i varm melk og spis honning med en drink med en bit. Men det er verdt å huske at honning ikke kan tilsettes varme drikker, ellers brytes den ned i skadelige kjemiske forbindelser.
  • Ved behandling av stomatitt. Hvis det oppstår ubehagelig betennelse i munnen, må du tilberede en skylleløsning. For å gjøre dette, bryg 1 pose kamille i et glass eller krus, kjølig. Etter det tilsett 1 ss. skje honning, bland godt, skyll munnen 2-4 ganger om dagen.
  • Honning er en del av mange retter: kaker, marshmallows, søtsaker, søtt og surt svinekjøtt. Den brukes til å lage eddik, som brukes til matlaging. Viner er laget av mørke varianter.
  • Med bakrus. Noen hevder alvorlig at søthet kan redde deg fra effekten av alkoholforgiftning. Det er noe sannhet i dette. Det hjelper kroppen å komme seg, fremskynder stoffskiftet og eliminerer giftige stoffer. Du kan lage grønn te med ingefær og spise den med honning - et flott middel for bakrus.

Folk tror at alt om honning og fordelene har lenge vært kjent. Men forskere gir hvert år nye bevis på de uvurderlige fordelene med denne søte godbiten. Til tross for at mange helbredende myter om honning viser seg å være en løgn, forblir en ting uendret - den er ikke bare veldig velsmakende, men også sunn.