Voldtekt honning

Til tross for at egenskapene til rapsfrøhonning kan kalles virkelig fantastiske, er ikke søtheten populær på det russiske markedet. Imidlertid ble dette kullet med flytende rav blant europeerne utbredt, og det er flere grunner til det.

Beskrivelse av sorten

Raps med gule blomster samlet i skjold er en myk plante. Det er kjent for sitt høye innhold av essensielle oljer og regnes som miljøvennlig. Den sterke lukten fra blomstene tiltrekker seg mange bier. Fra rapsblomstrer, som består av 20-35 knopper, får hardtarbeidende insekter ca 8 kg nektar per dag. Og honning hentes fra den, som har fantastiske kvaliteter.

Men et lite antall mennesker er kjent med denne søte delikatessen. Etter pumpet ut forblir honning flytende bare i en måned. Dette regnes som en ulempe, fordi ikke alle liker et sukkerholdig produkt. Derfor anses rapshonning som upopulær, det er veldig sjelden du finner det på salg. I russisk birøkt er det en oppfatning at det er bedre å overlate produktet til hardtarbeidende insekter om vinteren som fôr. Eller bruk for å akselerere krystalliseringen av andre varianter av delikatesser.

Raps honning

Birøktere i Europa har funnet en vei ut. De pisker honningen hentet fra nektar av rapsblomster til den er kremaktig og selger den først. Derfor kjøper europeiske forbrukere det mye oftere enn russere.

Delikatessen ser nesten ut som melilot honning i utseende, men den er forskjellig i smak. Rapsblomstproduktet fikk ikke vaniljearoma. Generell beskrivelse av raps honning:

• Ugjennomsiktig, med en spesiell aroma og terte, sukker-søt smak.
• Etter å ha stått inaktiv, får den en liten bitterhet.
• Et søtt produkt har en liten mengde vann, så det er ganske tykt i konsistensen.
• Fargen på raps honning er hvit-gulaktig, med små sprut av hvitt.
• Under krystallisering blir den hvit og finkornet, ser ut som iskrem eller pisket krem.

Sammensetning av raps honning

Honning hentet fra nektar av rapsblomster er unik, ikke bare i ytre egenskaper, men også i kjemisk sammensetning:

• mer enn 19% vann;
• ca 80% av forskjellige sukkerarter - stokk, fruktose, glukose og polysakkarider;
• De resterende prosentene faller på organiske syrer og deres salter, aske og forskjellige essensielle oljer.

Hvilke egenskaper har raps honning?

Det antas at den unike sammensetningen av delikatessen ikke har noen analoger i naturen. Derfor har honning laget av bier fra rapsblomster mange gunstige egenskaper. For eksempel, når det konsumeres med varm melk, forårsaker det økt svette og en forbedring i tilstanden til en person som er veldig kald. Den brukes også når de første tegn på forkjølelse dukker opp. I Russland, kjent for kjølig luft og kulde, er det lettere å tilbringe vinteren når det er en krukke søt rav hjemme.I tillegg trenger du det:

• Med muskelsmerter og fysisk tretthet undertrykker det muskelspasmer, det vil si at det fungerer som en antispasmodisk.
• Ved forbrenning, kutt, forfrysninger, insekt- og dyrebitt og andre skader på huden, renser det sår fra puss og forårsaker rask regenerering av epidermis. I slike tilfeller brukes honning sammen med kålblader eksternt. Det naturlige produktet kan også brukes i den komplekse behandlingen av hudsykdommer.
• Rapsdelikatesse brukes til å forhindre sykdommer i mage-tarmkanalen. Kontinuerlig bruk av produktet reduserer tendensen til diaré og forstoppelse.
• Forbedrer aktiviteten til hjerte- og sirkulasjonssystemene, senker kolesterolnivået i blodet og forhindrer utvikling av patologiske endringer i blodkarene.
• Den søte gaven til en bie har en gunstig effekt på trivselen til kvinner med hormonforstyrrelser og overgangsalder.
  

  Raps honning

• Hjelper med å rense menneskekroppen fra forskjellige giftstoffer og slagger.
• Honningen laget av bier fra rapsblomster fremmer rask gjenoppretting av nervesystemet etter stressende situasjoner. En person som har drukket varm te eller melk med honning før du legger seg, vil raskt roe seg og kunne sovne uten problemer.
• Resorpsjon av søtt rav i munnhulen flere ganger om dagen vil gi en terapeutisk effekt i tilfelle periodontal sykdom og stomatitt.
• Når du behandler luftveisplager, er et naturlig produkt ganske enkelt uerstattelig. Det vil bidra til å lindre sår i halsen, forkjølelse og sår hals.

Når rapshonning høstes

Voldtekt blomstrer tidlig nok, rundt slutten av mai eller begynnelsen av juni. På denne tiden, når det ikke er mange blomstrende planter, skynder bier seg til åkrene sådd med honningplanter. I omtrent en måned samler hardtarbeidende insekter pollen og forvandler det til en kjent delikatesse.

Fordeler og skade på menneskekroppen

Ikke glem at honning inneholder mye kalorier. Forbrukshastigheten per dag bør ikke være mer enn 2 ts. Det er bedre hvis denne delen deles flere ganger.

Denne søte godbiten inneholder glukose - en energikilde for menneskekroppen. Derfor vil et naturlig produkt ha mange fordeler hvis det konsumeres av noen som er opptatt av hard fysisk arbeid eller har opplevd intellektuell overbelastning i lang tid.

I noen tilfeller kan en godbit påvirke menneskers helse negativt. For eksempel hvis bier samler nektar fra rapsfelt som har blitt behandlet med herbicider eller plantevekststabilisatorer for mye. Giftige stoffer kommer i honning. I tillegg, etter en lang vinter, er arbeidsomme insekter ofte svekket eller syke. Birøktere behandler dem med antibiotika, som også kan akkumuleres i søt rav. Ingen kan forutsi hvordan et produkt som er forgiftet med gift og narkotika, vil påvirke en person (spesielt et barn).

Noen ganger inneholder honning hentet fra nektar av rapsblomster praktisk talt ingen nyttige stoffer. Dette skjer når skruppelløse birøktere smelter et sukkerholdig produkt. Oppvarming av honning over 60 ° C fører til ødeleggelse av aminosyrer som er spesielt verdifulle for helsen. Og den søte gaven til bier druknes nettopp ved denne temperaturen. Derfor må du kjøpe en godbit helt i begynnelsen av honningsesongen. Først da kan du kjøpe et flytende naturprodukt. Andre ganger kan det bare gjenopprettes fra sukker, selv om det ikke er mulig å bekrefte dette gjetningen.

Voldtekt

Indikasjoner og kontraindikasjoner for bruk

I noen tilfeller kan rapsprodukt være helseskadelig. Som ethvert biavlderivat kan honning forårsake alvorlige allergiske reaksjoner.Dette faktum bør tas i betraktning for personer som har økt følsomhet for mat. Og også for gravide og ammende kvinner. Hormonelle endringer i kroppen kan føre til allergier mot matvarer som en kvinne har spist uten problemer før graviditet.

Leger er av den oppfatning at honning kan innføres i barnas diett omtrent i en alder av to, hvis barnet ikke lider av allergi. Tross alt kan morsmelk forårsake en spesifikk reaksjon på babyens kropp hvis moren har spist en stor del av raps honning.

En kontraindikasjon for bruk av en duftende delikatesse er tilstedeværelsen av diabetes mellitus hos en person. Faktisk inneholder honning laget av bier fra rapsblomster like store mengder glukose og fruktose. Derfor bør pasienter introdusere andre varianter av søt rav i dietten, som inneholder mer fruktose i sammensetningen.

Oppbevaringsregler og vilkår

For at rapshonning skal beholde fordelene så lenge som mulig, må du vite reglene for lagring. Produktet kan raskt bli surt, det må oppbevares på et kjølig mørkt sted ved en temperatur på 3-6 °. Romfuktigheten bør ikke overstige 60%.

Uavhengig av hvilket formål en person skaffer raps honning til, vil delikatessen ha en positiv effekt på hele kroppen som helhet. Flytende rav spres raskt gjennom kroppen, og forbedrer mental og fysisk velvære.