Troskliwi rodzice marzą, że dziecko otrzymuje maksymalną ilość witamin. Marchew jest szczególnie przydatna dla rosnącego organizmu, ale nie jest łatwo nakłonić dzieci do jedzenia warzyw rosnących w ogrodzie. Albo nie jest słodki, albo po prostu nie jest smaczny. Aby Twoje dziecko z przyjemnością jadło marchewki, powinieneś wybierać odmiany bogate nie tylko w keratynę, ale także w cukry. Kupując nasiona na nowy sezon ogrodniczy, należy wcześniej wiedzieć, która odmiana marchwi jest najsłodsza i najbardziej soczysta. Jednym z najwybitniejszych przedstawicieli jest marchewka „Dziecięca słodycz”.

Trochę historii

Marchew jest jednym z obowiązkowych warzyw, które są obecne w łóżkach współczesnych letnich mieszkańców. Po prostu nie można sobie wyobrazić nowoczesnej kuchni bez tego warzywa. Ponadto duża ilość keratyny i cukru sprawia, że ​​marchewka jest jednym z najczęściej używanych warzyw w żywności dla niemowląt. Odmiana „Dziecięca Słodycz” ma właśnie takie cechy, jest chętnie spożywana przez dzieci ze względu na swój smak i jest preferowana przez ogrodników do uprawy ze względu na łatwość pielęgnacji, a także dobre wskaźniki konserwacji.

Marchew odmiany „Dziecięca Słodka” ma gładką powierzchnię i cylindryczny kształt

Carrots Dziecięca słodycz to odmiana odmian stworzona na bazie "Amsterdamu" i jest to odmiana ze względu na rodzaj pochodzenia, a nie hybryda. Marchew to roślina jednoroczna odmiany Berlikum, która produkuje okopowe w jednym sezonie. Jeśli zasadzisz roślinę okopową w drugim roku, zaobserwujesz aktywny wzrost części naziemnej. W części naziemnej utworzy się kwiat, pojawią się również nasiona.

Opis odmiany

Marchew „Dziecięca Słodycz” to jedna z najsłodszych odmian marchwi, która jest aktywnie wykorzystywana do karmienia dzieci, a także do gotowania. Różni się doskonałym smakiem.

Wśród charakterystycznych cech charakterystycznych tylko dla tej odmiany należy zauważyć:

  • Wysokowydajna odmiana średnio wczesna, dojrzałość techniczna przypada po 130-160 dniach od wykiełkowania;
  • Roślina okopowa ma jasny czerwono-pomarańczowy kolor;
  • Kształt jest cylindryczny o gładkiej powierzchni i tępej końcówce;
  • Jest rdzeń, ale jest słabo wyrażony;
  • Odmiana jest odporna na podchody;
  • Różni się dobrymi właściwościami konserwującymi;
  • Warzywa korzeniowe smakują słodko, soczyście, chrupiąco;
  • Różni się wysoką jakością handlową;
  • Rozeta liści częściowo rozłożysta;
  • Gdy wyrosną, korzenie wystają nieco ponad ziemię;
  • Długość rośliny okopowej osiąga 22 cm przy wadze 150-170 gramów;
  • Średnia wydajność z metra kwadratowego wynosi do 8 kg.

Marchewki „Dziecięca Słodycz” są odmianami wysokowydajnymi

Odmiana marchwi „Dziecięca Słodycz” polecana jest do żywności dla niemowląt i dietetycznych, jest dobrze przechowywana, nadaje się do spożycia na surowo i przetworzona, konserwowana i mrożona. Jednym słowem, zgodnie ze swoimi właściwościami, ma nie tylko doskonały smak, ale jest również wszechstronny w użyciu.

Rosnące funkcje

Opisana odmiana, podobnie jak wiele odmian marchwi uprawianych na naszych terytoriach, jest bezpretensjonalna w pielęgnacji. Ale nadal, aby uzyskać dobre zbiory, będziesz musiał przestrzegać pewnych zasad techniki rolniczej, których opis można zastosować do innych podobnych odmian.

Reżim temperaturowy

Jeśli spojrzysz od strony ogrodników, proces uprawy nie sprawi trudności. Same marchewki doskonale znoszą mrozy, kiełkując nawet przy lekkim ociepleniu na zewnątrz. Aby uzyskać wczesne zbiory, praktykuje się siew marchwi na zimę, a także siew nasion wczesną wiosną.

Uwaga! Młode rośliny po wejściu mogą wytrzymać krótkotrwałe wiosenne przymrozki, dochodzące nawet do -4 stopni. Długotrwałe niskie temperatury w żaden sposób nie wpłyną na wzrost warzyw.

Optymalna temperatura do uprawy warzyw mieści się w przedziale od 16 do 20. W zbyt wysokich temperaturach wzrost roślin okopowych spowalnia, podczas gdy aktywny jest wzrost liści. Jeśli oprócz wysokich temperatur, sucha gleba, możesz nie uzyskać soczystych roślin okopowych. Jeśli w okresie aktywnego wzrostu roślina nie miała wystarczającej ilości wilgoci, zbiory będą nie tylko małe, ale także szorstkie i słabo rozwinięte.

Dodatkowe informacje. Dla dobrych zbiorów ważne jest również światło, ale mimo to w Rosji warzywo jest uprawiane w regionach o różnej długości dnia.

Wymagania glebowe

Marchew jest najbardziej wymagająca pod względem właściwości gleby. Najlepiej będzie rosnąć na glebach żyznych, luźnych, przepuszczalnych, wolnych od chwastów. Najlepszą opcją byłaby ziemia, na której obornik został użyty jako nawóz rok lub dwa lata temu. Roślina bardzo źle reaguje na świeży obornik - korzenie będą rozgałęzione, o nieregularnym kształcie i słabym smaku.

Nawożenie gleby

Na glebach kwaśnych i przy nadmiarze chloru rośliny okopowe będą miały wiele ogonów. Przy nadmiarze wilgoci dobre zbiory również się nie sprawdzą, marchew może mocno pękać.

Dlatego ostrożnie podchodzą do przygotowania gleby i zaczynają się nią opiekować jesienią. Teren przeznaczony pod uprawę marchwi wykopuje się przed zimą, usuwa się wszystkie chwasty i korzenie. W celu odtlenienia (w razie potrzeby) do gleby dodaje się mąkę dolomitową lub wapno, a także nawozy potasowe lub fosforowe.

Należy to wziąć pod uwagę! Marchew najlepiej rośnie, jeśli w poprzednim roku na stanowisku obsadzono rośliny strączkowe, kapustę, ogórki, pomidory, cebulę i zboża. Nie siej marchwi po pietruszce, kopru, kminku, koperku, marchewce i pasternaku.

Wiosną przygotowany obszar jest głęboko rozluźniony, zaopatrzony w złożony nawóz i, jeśli to możliwe, wszystkie kamienie i korzenie są usuwane. Podczas siewu marchwi wybieraj dobrze oświetlone obszary.

Wysiew nasion

Przed posadzeniem nasion słodkiej marchwi dla dzieci na pobyt stały należy je starannie przygotować. Z reguły marchew ma stosunkowo niską zdolność kiełkowania w porównaniu z innymi uprawami (55-75%), natomiast nasion nie należy długo przechowywać, dlatego lepiej wybierać te najświeższe.

Pędy marchwi nie zawsze są przyjazne i pojawiają się późno (trzeba poczekać około trzech tygodni)

Pojawienie się nasion obserwuje się dopiero w 15-20 dniu, rzadko jest polubowne. Nasiona najlepiej wstępnie namoczyć, aby usunąć olejki eteryczne, które hamują kiełkowanie. Nasiona przenoszą się do torebek z tkankami i opuszczają na jeden dzień w wodzie o temperaturze około +30 stopni. Wodę należy wymieniać co 3-4 godziny. Do namaczania można używać pożywnego roztworu na bazie popiołu drzewnego (na 2 litry wymagana jest łyżka stołowa).

Niektórzy używają innych metod hartowania i kiełkowania nasion:

  • Obróbka cieplna gorącą wodą;
  • Bubbling;
  • Utwardzanie przy wstępnym namaczaniu;
  • Zakopywanie w ziemi na kilka dni przed sadzeniem.

Uprawa marchwi odbywa się przez prosty siew, sadzonki nie są używane. Jeśli sadzenie odbywa się wiosną, nasiona wysiewa się pod koniec kwietnia - na początku maja. Podczas siewu na zimę sadzenie odbywa się pod koniec października - na początku listopada.

Siać marchewki

Ze względu na kształt nasion dość trudno jest wysiewać małe słodkie marchewki. Wielu ogrodników, aby uniknąć zgrubienia, stosuje małą sztuczkę: nasiona miesza się w równych proporcjach z piaskiem.

Ciekawe wiedzieć. Podczas siewu na zimę nasiona nie powinny być przygotowywane, sadzi się je na sucho i gęsto.

Do siewu wiosennego używa się przygotowanych nasion, wysiewa się je na głębokość 2 cm, między rzędami pozostaje około 15 cm Ściółkowanie odbywa się regularnie. Ważne jest, aby upewnić się, że skorupa nie tworzy się na powierzchni, może spowolnić sadzonki.

Podlewanie

Aby uzyskać dobre zbiory, ważne jest monitorowanie wilgotności gleby, ponieważ marchewka Baby Sweet nie lubi silnej wilgoci, ale nawet jeśli jej brakuje, nie da pożądanego rezultatu. Przed kiełkowaniem łóżka podlewane są 2 razy w tygodniu, a następnie wystarczy raz na 7 dni. Zaleca się zaprzestanie podlewania warzyw na około 3 tygodnie przed zbiorem.

Podlewanie marchwi

Podlewanie odbywa się na przemian z górnym opatrunkiem. Aby zapobiec gromadzeniu się azotanów w roślinach okopowych w czasie zbiorów, lepiej jest stosować związki organiczne jako nawozy.

Przerzedzenie i rozluźnienie

Uzyskanie dobrych zbiorów marchwi nie będzie możliwe bez starannego przerzedzania. Za pierwszym razem przeprowadza się to po pojawieniu się na roślinie 2-3 prawdziwych liści. Pomiędzy poszczególnymi roślinami pozostawia się 2-3 cm odstępu, po czym w razie potrzeby zabieg powtarza się, gdy roślina okopowa osiągnie średnicę ok. 2 cm, przy trzebieniu na tym etapie należy zachować odstęp ok. 5 cm.

Terminowe przerzedzanie jest ważne, aby uzyskać dobre zbiory.

Ważny! Po przerzedzeniu wszystkie usunięte korzenie należy usunąć z ogrodu, ponieważ mogą przyciągać muchy marchwi.

Rozluźnienie jest ważne po każdym deszczu lub sztucznym podlewaniu. Ponadto podczas tej procedury zaleca się wykonanie małego hillingowania. Zapobiegnie to zazielenieniu nadziemnej części roślin okopowych.

Szkodniki marchwi

Jak każde warzywo, marchewka ma swoich wrogów. Głównym szkodnikiem jest mucha marchewkowa. Łatwo rozpoznać jego wygląd - liście zaczynają się zwijać.

Główne powody pojawienia się muszki marchwiowej:

  • niewłaściwa opieka;
  • stłumione lądowania;
  • duża liczba chwastów;
  • nadmierne podlewanie i tak dalej.

Głównym szkodnikiem marchwi jest mucha marchwiowa

Do walki możesz użyć specjalnych leków - „Intavir”, „Aktellix”. Jeśli do zbioru pozostało mniej niż 30-35 dni, stosowanie środków owadobójczych jest zabronione. Pomoże w tym tylko ręczne usunięcie zainfekowanych liści, a to nie jest zbyt wielka radość, bo zajmie to dużo czasu. Lepiej jest zapobiegać pojawianiu się szkodnika, zapewniając odpowiednią pielęgnację.

Zalety i wady odmiany

Słodycz marchewkowa dla dzieci wyróżnia się na tle innych odmian tej rośliny w kilku punktach:

  • Marchew jest słodka i smaczna, co zapewnia wysoką zawartość cukrów i keratyny w roślinach okopowych;
  • Juice umożliwia wykorzystanie odmiany do wyciskania;
  • Słodka marchewka nadaje się do żywności dla niemowląt i dietetycznych;
  • Okres dojrzewania wynosi od 130 do 160 dni, co jest dopuszczalne w wielu regionach o różnych godzinach dziennych;
  • Doskonała wydajność przechowywania, w przeciwieństwie do marchwi Slasten, która jest bardziej odpowiednia do spożycia jak najszybciej po zbiorach;
  • Mrozoodporność do -4 stopni;
  • Niski współczynnik krystalizacji;
  • Dobra stabilność zbiorów.

Jako wadę warto zwrócić uwagę na wymóg odmiany dla gleby. Wysokie plony można uzyskać jedynie poprzez wysiew marchwi na żyzne, starannie przygotowane gleby. Możesz także odebrać wcześniejsze odmiany, ale z podobnym smakiem. Kolejnym ważnym punktem w pielęgnacji marchwi jest ciągłe hilling, aby wystający wierzchołek korzenia nie zmienił koloru na zielony.

Marchewki wystają ponad ziemię, co wymaga regularnego trzymania

Jak widać, „Dziecięca słodycz” to idealne rozwiązanie dla nowoczesnego ogrodnika, ponieważ roślina jest mało wymagająca w pielęgnacji, ale jednocześnie w stosunkowo krótkim czasie nadaje roślinom okopowym prawidłowy cylindryczny kształt. A smak docenią nawet kapryśne dzieci, które zawsze są trudne do zadowolenia.Dlatego nie ma już wątpliwości, która marchewka jest uważana za najsłodszą i najbardziej owocną. Po posadzeniu tej odmiany osoba nie będzie rozczarowana.

Wideo