Ziemniaki to jedne z najbardziej znanych i poszukiwanych roślin warzywnych, mają nie tylko doskonały smak, ale także zawierają substancje przydatne dla organizmu (witaminy C, B, PP, skrobia). Jego ojczyzną jest Ameryka Południowa, do Europy sprowadził ją w połowie XVI wieku hiszpański ksiądz Cieza de Leon. W Rosji pojawienie się tej kultury wiąże się z imieniem wielkiego rosyjskiego cara Piotra I. To on przywiózł ze sobą z Holandii torbę bezprecedensowego warzywa i wysłał ją na prowincje do uprawy. Jednak z powodu trujących jagód, które chłopi zjadali omyłkowo, kultura ta początkowo nie rozpowszechniła się i uprawiana była dopiero w połowie XIX wieku. Rozwój uprawy ziemniaków i zwiększanie powierzchni tej uprawy rozpoczęto w 1840 r. Dzięki inicjatywie męża stanu hrabiego Kiseleva.

Jednym z najbardziej produktywnych i popularnych w uprawie jest ziemniak Impala. Odmiana ta została wyhodowana przez holenderskich hodowców firmy "AGRICO B.A." W Rosji został wyznaczony na strefy i wpisany do „Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych dopuszczonych do użytkowania” w 1995 roku.

Kwitnące ziemniaki

Kwitnące ziemniaki

Charakterystyka i cechy odmiany

Poznanie ziemniaka Impala powinno rozpocząć się od opisu odmiany, jej struktury botanicznej i głównych cech.

Opis botaniczny:

  • Krzew wzniesiony, do 75-80 cm wys. Składa się z 4-5 gęsto ulistnionych łodyg;
  • Liście są ciemnozielone, średniej wielkości. Na krawędzi blaszki liściowej występuje lekkie pofalowanie;
  • Kwiaty - białe z żółtym lub pomarańczowym środkiem;
  • Owocem jest ciemnozielona, ​​trująca jagoda o wielu nasionach;
  • Bulwy są owalne z żółtą skórką i miąższem. Pod krzakiem może tworzyć się od 6-8 do 20 bulw o wadze 80-160 gramów. Zawartość skrobi w bulwach wynosi 10-16%.

Specyfikacje:

  • Dojrzałość wczesna - odmiana należy do typu wcześnie dojrzewającego. Okres od sadzenia do zbioru na cele spożywcze wynosi 40-45 dni. Pełna dojrzałość techniczna bulw przypada na 60-70 dni;
  • Mrozoodporność - sadzonki są w stanie wytrzymać temperatury do - 1-2 0С.
  • Średnia wydajność - 180-360 c / ha (1,8-3,6 kg / m2);
  • Ocena degustacyjna (smak) - 4,5 na 5;
  • Regiony rosnące - północno-zachodni, środkowy; Nizhnevolzhsky; Volgo-Vyatsky.

Ważny! Termin „dojrzałość techniczna” oznacza zgrubienie skórki bulwy, w którym nie jest ona już zdzierana bez użycia noża. W tym stanie ziemniaki są dobrze przechowywane, mniej gniją.

Wymagania dotyczące różnorodności w warunkach uprawy

Każdy ziemniak odmianowy ma nie tylko opis zewnętrzny, ale także cechy uprawowe, które obejmują wymagania dotyczące warunków glebowych, ciepła, wilgotności, światła, poprzedników itp.

Gleba

Uprawa wczesnych ziemniaków Impala wymaga luźnej i żyznej gleby o wysokiej (ponad 2%) zawartości próchnicy. Podczas sadzenia stosuje się zgniły obornik. Nawozy fosforowo-potasowe stosuje się tylko jesienią do orki (jesienią) w ilości P60K90. Nawozy azotowe w dawce N 60-80 aplikujemy wiosną przygotowując glebę do sadzenia.

Ziemia do uprawy ziemniaków jest żyzna i luźna o drobnej, kruchej strukturze

Nawozy organiczne stosuje się do orki jesiennej na glebach gliniastych i gliniastych oraz podczas przygotowania miejsca do sadzenia roślin wiosną na glebach piaszczystych.Średnia dawka wysiewu dla różnych typów tych nawozów wynosi 60-80 t / ha (6-8 kg / m2).

Ważny! Gleba do sadzenia ziemniaków powinna być głęboko zaorana, luźna - zapewni to dobry dostęp powietrza i wilgoci do umieszczonego w niej materiału sadzeniowego, niezbędnego do jej kiełkowania i prawidłowego rozwoju sadzonek oraz późniejszych procesów wegetacyjnych.

Lekkie i ciepłe

Optymalna temperatura do kwitnienia i tworzenia roślin okopowych wynosi + 17- + 20 ° C, dla ich wzrostu - + 18- + 25 ° C.

Podlewanie

Ta odmiana wymaga umiarkowanej wilgotności gleby. W okresie wegetacji ziemniaki Impala potrzebują 250-300 mm, taką ilość wilgoci mogą zapewnić opady atmosferyczne. Jednak w przypadku ich braku roślina będzie musiała być podlewana (w ilości 30-40 l / m²) 3 razy w sezonie:

  • 20-25 dni po wykiełkowaniu;
  • podczas kwitnienia;
  • kilka tygodni po kwitnieniu.

W przypadku dużej plantacji do nawadniania będziesz potrzebować rozwiązania technicznego, takiego jak system nawadniania kropelkowego.

Płodozmian

Ważnym ogniwem w uzyskaniu wysokiego plonu tego odmiany ziemniaka jest jego prawidłowa przemiana z innymi uprawami.

Najlepszymi jego poprzednikami są:

  • Rośliny strączkowe - groch, peluszka (groch polny), łubin, fasola, fasola;
  • Byliny strączkowe - koniczyna, lucerna, słodka koniczyna;
  • Zboża jare i ozime - żyto, jęczmień, owies, pszenica, pszenżyto;
  • Krzyżowy - rzepak ozimy i jary, kapusta, rzodkiew, rzodkiew.

Złymi poprzednikami ziemniaków są inne odmiany tej rośliny, psiankowate (pomidory, papryka), zboża.

Uwaga! Wybierając rośliny krzyżowe na poprzedników, wykorzystują taką ich cechę, jak rozszczepianie i przenoszenie przez system korzeniowy części zasobów fosforu w glebie na formy dostępne dla roślin. Umożliwia to zmniejszenie dawek drogich nawozów fosforowych i poprawę stanu gleby.

Przygotowanie nasion przed sadzeniem

Aby przygotować materiał do sadzenia, potrzebujesz:

  • Ostrożnie wybieraj zdrowe, bez uszkodzeń mechanicznych bulwy średniej wielkości (nie więcej niż 5 cm), z dużą liczbą oczu;
  • Wybrane bulwy są dezynfekowane - umieszczane są na 30 minut w roztworze nadmanganianu potasu, kwasu borowego, a następnie dobrze suszone;
  • Wstępne ogrzewanie i kiełkowanie nasion przyspieszy wschody sadzonek. Pudła, palety z bulwami przechowuje się przez miesiąc w temperaturze nie niższej niż + 18 ° C w oświetlonym miejscu. Pojawiające się kiełki są delikatnie traktowane, aby ich nie zerwać.

Kiełkowanie nasion to skuteczny sposób na przygotowanie nasion ziemniaka, który przyspiesza kiełkowanie

Uwaga! W razie potrzeby sadzeniaki Impala można kupić nie tylko w wyspecjalizowanych sklepach, ale także bezpośrednio od samych posiadaczy patentów. Informacje o nich zawarte są w załączniku nr 4 do rejestru państwowego.

Lądowanie

Ziemniaki tej odmiany sadzi się około połowy kwietnia, aw rejonach środkowego pasa - pod koniec kwietnia i na początku maja.

Bulwy sadzi się w rzędach (dołkach) o głębokości nie większej niż 8 cm, które są pokryte grzbietem gleby o wysokości 8-10 cm, w odległości około 25-30 cm od siebie, odległość między rzędami powinna wynosić 50-60 cm.

Opieka

Aby uzyskać przyzwoite zbiory, potrzebujesz dobrej opieki:

  • Bronowanie przeprowadza się 5-7 dni po posadzeniu, ale przed pojawieniem się pędów;
  • Gdy tylko ziemniaki zaczęły kiełkować, nawy boczne są poluzowane;
  • Gdy krzewy osiągną 10-15 cm, są spiętrzone, przykryte ziemią do samej góry. Pomaga to chronić sadzonki przed wczesnym przymrozkiem. Aby zapewnić roślinie dostęp powietrza i wilgoci w okresie wegetacji, kilkakrotnie przeprowadza się tuberyzację, hilling;

Hilling jest obowiązkową techniką rolniczą podczas uprawy ziemniaków

  • Na małych plantacjach chwasty usuwa się ręcznie. Do zwalczania chwastów na większych gruntach rolnych stosuje się zatwierdzone herbicydy. Tak więc przed pojawieniem się pędów stosuje się preparaty zawierające glifizat, takie jak Hurricane, Tornado, Roundup.Średnia dawka tych preparatów to 4-5 l / ha (0,4-0,5 l / 100 m kw.). Przy wysokości sadzonki 5-6 do 20 cm leki takie jak lazuryt stosuje się w dawce 0,7-0,8 kg / ha (7-8 g / 100 m2), Titus - 50 g / ha ( 0,5 g / 100 m2);
  • Kiedy pojawiają się szkodniki i choroby, krzewy są traktowane środkami owadobójczymi i fungicydami. Najskuteczniejszymi lekarstwami na stonki ziemniaczanej są Iskra Bio (1 l / ha lub 10 ml / 100 m kw., Przepływ płynu roboczego wynosi 500-600 l / ha lub 5-6 l / 100 m kw.), A także jego odmiana Gold Iskra. W przypadku zarazy późnej stosuje się leki Ordan (2,0-2,5 kg / ha lub 20-25 g / 100 m2), Ridomil Gold MC (2,5 kg / ha lub 25 g / 100 m2). dawki środków chemicznych (z wyjątkiem Iskry) rozcieńcza się wodą w oparciu o zużycie uzyskanej cieczy roboczej min. 200-300 l / ha (2-3 l / 100 mkw.) Wielkoformatowe pola ziemniaczane opryskuje się specjalnym sprzętem - ciągnionymi lub samobieżnymi ... W przypadku małych plantacji stosuje się opryskiwacze plecakowe o pojemności 10-12 litrów;
  • Ziemniaki nie są nawożone azotem ze względu na to, że mogą powodować wzrost masy wegetatywnej i zmniejszenie aktywności procesu tuberyzacji. Kultura jest zasilana specjalnym złożonym mikrozwozem zawierającym bor, mangan, molibden, cynk i żelazo.

Ciekawy. Jeśli zastosujesz się do wszystkich zaleceń, możesz uzyskać doskonałe zbiory (od jednego krzewu do 15-18 bulw).

Czyszczenie, przechowywanie

Kiedy wierzchołki obumierają, ziemniaki są zbierane. Małe plantacje są zbierane za pomocą kopaczki dla koni, rozpraszając ich rzędy. Jeśli działka ziemniaków ma powierzchnię większą niż 0,5-1,0 ha, stosuje się specjalny kombajn zaczepiany.

Zbiór odmiany Impala może odbywać się ręcznie lub przy pomocy różnych maszyn do zbioru

Bulwy o pełnej dojrzałości są sortowane, uszkadzane, a małe usuwane. Wybrane bulwy dobrej jakości przed przechowywaniem przechowuje się w suchym, chłodnym miejscu. Ziemniaki odmianowe przeznaczone do siewu są przechowywane w innym pomieszczeniu niż te przeznaczone do celów spożywczych.

Zalety i wady odmiany

Wielu ogrodników preferuje tę konkretną odmianę ze względu na następujące zalety:

  • Wczesne dojrzewanie. Na niektórych obszarach można uzyskać drugą uprawę w trakcie sezonu;
  • Dojrzałe bulwy tego ziemniaka są gotowane i świetnie smakują;
  • Odmiana odporna na raki ziemniaczane, nicienie złote (R01);
  • Bulwy o dojrzałości technicznej są dobrze przechowywane - utrzymanie jakości sięga 90%.

Jednak odmiana ziemniaka Impala, pomimo wszystkich opisanych wyżej właściwości, ma taką wadę, jak słaba odporność na zarazę zarazy, rizoktonię.

Tym samym Impala jest bardzo popularną odmianą ziemniaków wcześnie dojrzewających, która przy odpowiedniej technologii rolniczej pozwala na uzyskanie wysokich plonów. Jednocześnie biorąc pod uwagę każdy z parametrów i cech odmiany, uzyskuje się nie tylko ziemniaki jadalne, ale także wysokiej jakości materiał siewny o wysokiej reprodukcji.