Spośród różnorodnych odmian jabłoni czasami trudno wybrać taką, która spełnia wszystkie potrzeby ogrodnika. Niektóre drzewa są odporne na mróz, inne mają piękne, smaczne owoce, a jeszcze inne są odporne na choroby. Ale są też odmiany uniwersalne, które łączą kilka zalet jednocześnie. Należą do nich odmiana o pięknej nazwie Aphrodite. Jest to odmiana uzyskana stosunkowo niedawno, która stopniowo rozprzestrzeniała się zarówno w Rosji, jak i WNP.

Historia różnorodności

Afrodyta to odporna na zimę odmiana jabłoni stołowa, wprowadzona do kolekcji Ogólnorosyjskiego Instytutu Upraw Sadowniczych stosunkowo niedawno - w 1981 roku. Testowanie nowej odmiany w Centralnym Regionie Czarnej Ziemi i na Dolnej Wołdze zajęło 25 lat. W wyniku hodowli odmiana uzyskała szereg stabilnych korzystnych cech, w szczególności zawartość immunologicznego genu Vf. Uodparnia jabłoń na 5 rodzajów parcha.

Cechy odmianowe

Afrodyta to odmiana samopłodna, wymagająca bliskości partnera-zapylacza. W tym celu odpowiednie są dwie odmiany: Kurnakovskoe, również drzewo samopłodne, a później Stroevskoe. Wybór tych konkretnych odmian jest spowodowany zbieżnością czasu owocowania i kwitnienia z Afrodytą. Te odmiany są również odporne na parcha.

Żywotność jabłoni Aphrodite wynosi około 60 lat. Drzewo zaczyna przynosić owoce od 4-5 lat. Wchodząc w sezon największej produktywności, Afrodyta może pochwalić się wydajnością 150 kg z 1 pnia. Ponadto od wielu lat nie obserwuje się okresowych spadków obfitości zbiorów.

Jabłoń Afrodyta dobrze znosi zimę, jest odporna na ekstremalne temperatury i gwałtowne przejścia od odwilży do mrozu. Odmiana odporna na choroby grzybowe, co sprawia, że ​​zabiegi profilaktyczne są zbędne.

Jabłoń Afrodyta

Dojrzałość konsumencka (pełna) owoców następuje dopiero 2-3 tygodnie po zbiorach, czyli w połowie końca września. Ale chociaż odmiana należy do wczesnej zimy, nie będzie się nadawać do przechowywania jabłek dłużej niż 3 miesiące bez przetwarzania.

Uwaga! Z owoców jabłoni Aphrodite można robić dżemy, soki, cydr, dżem, ptasie mleczko, suszyć i oczywiście używać tych zdrowych owoców na świeżo.

Drzewa odmiany Afrodyta wyróżniają się szybkim wzrostem, okrągłą, niezbyt zagęszczoną koroną. Tworzenie się szkieletowych gałęzi pod kątem prostym do pnia powoduje, że jabłoń dość się rozprzestrzenia. Kora dorosłego drzewa jest gładka, zielonkawa. Młode pędy są brązowawe, z lekkim pokwitaniem. Wysokość jabłoni może osiągnąć 10 m.

Przed kwitnieniem na gałęziach widać małe pąki, dociśnięte do pędów. Największe ostatecznie rozwiną się w kwiaty, 4-6 sztuk w baldaszkowatym kwiatostanie.

Płatki pąków są pomalowane na jasnoróżowy kolor, po otwarciu stają się prawie białe. Kwiaty są średniej wielkości i mają kształt spodków. Pośrodku każdego z osadzonych słupków i pylników 10-20 pręcików.

Liście pojawiają się w tym samym czasie co kwiaty, ale rosną wolniej, dlatego w okresie kwitnienia są prawie niewidoczne, gubione w rozproszonych kwiatach. Dorosły, uformowany liść ma podłużny kształt, ciemnozielony z żółtawym odcieniem. Brzegi blaszki liściowej są faliste, na spodniej stronie widoczne jest lekkie pokwitanie. Ogonki są średniej długości, również lekko owłosione.

Drewno

Dojrzałe jabłka nabierają przyjemnego malinowego koloru skórki w postaci plamek z prążkami i drobinkami. Sama skóra jest gładka w dotyku, z tłustym połyskiem. Owoce są małe, maksymalnie do 140 gramów.Różnią się ściętym stożkiem, lekko spłaszczonym kształtem.

Skład zawiera:

  • 12,0% cukry, 0,46 miareczkowalnych kwasów, 11,5 mg / 100 g kwasu askorbinowego,
  • Substancje czynne typu P 367,8 mg / 100 g.

Nasiona są średniej wielkości, koloru brązowego. Komory nasienne są zamknięte.

Miąższ jabłkowy jest biały z różowymi żyłkami, soczysty, o charakterystycznym słodko-kwaśnym smaku.

Sadzenie i pielęgnacja: niuanse

Jabłoń Afrodyta dobrze znosi bliskość wód gruntowych, ale nadal lepiej jest sadzić ją na niewielkim wzgórzu. Odmiana dobrze zakorzenia się w słonecznych, przestronnych miejscach, gdzie sąsiednie rośliny nie przeszkadzają jej. Wskazane jest, aby chronić drzewo przed silnymi wiatrami, aby gałęzie się nie łamały, a jabłka nie spadały przedwcześnie.

Nie zaleca się sadzenia Afrodyty w miejscu starych jabłoni ze względu na ryzyko przeniesienia chorób na młode sadzonki, których patogeny mogą pozostać w glebie.

Sklepy specjalistyczne

Wskazane jest kupowanie sadzonek jabłoni od zaufanych sprzedawców, którzy posiadają niezbędną dokumentację. Jeśli kupujesz od niewiarygodnego dostawcy, powinieneś uważnie monitorować rozwój drzewa: może być zarażony chorobami, których oznaki pojawią się z czasem.

Kupując, należy zwrócić uwagę nie tylko na wygląd sadzonki, ale także na jej opakowanie. Czy gleba (torf) jest przesuszona, przykrywając korzenie. Czy są na nim jakieś stare liście, które mogą ukryć szkodniki lub choroby. Czy są jakieś owady?

Uwaga! Najlepiej zakorzenione są sadzonki dwu-, trzyletnie, najlepiej tylko je kupować.

Optymalny czas sadzenia wiosennego to połowa kwietnia, a sadzenie jesienią koniec października. Dół należy przygotować 7 dni przed planowanym sadzeniem. Charakterystyka gleby może być dowolna: jabłoń Afrodyta nie wymaga swojej struktury i składu.

W skrócie proces sadzenia można opisać następująco:

  • Przygotowywany jest lądowisko o średnicy 1 mi głębokości 0,7 m;
  • Wlewa się do niej luźną ziemię z niewielką ilością nawozu mineralnego, tworzy się kopiec;
  • Wspornik kołkowy jest wbijany w środek dołu;
  • Korzenie rośliny są rozłożone na kopcu i przykryte ziemią, tak aby kołnierz korzeniowy wystawał 5 cm nad ziemię;
  • Ziemia jest ubita;
  • Przeprowadzane jest obfite podlewanie (do 5 wiader na drzewo);
  • Krąg pnia jest ściółkowany humusem lub torfem;
  • Podlewanie powtarza się co 7 dni.

Dalsza opieka nad ustaloną młodą jabłonią nie będzie trudna. Wystarczy nawadniać 5 razy w sezonie, ale jeśli lato będzie zbyt gorące, będziesz musiał to robić częściej. Młodym drzewom wygodnie jest organizować nawadnianie tryskaczowe, zmywać z nich kurz i odstraszać owady. Duże jabłonie podlewa się z wiadra, po poluzowaniu gleby u korzeni. Na jedno drzewo wystarczą 3 wiadra wody.

Uwaga! W przypadku obszarów suchych stosuje się nawadnianie kroplowe.

Wiosną lub jesienią przeprowadza się przycinanie sanitarne z usuwaniem uszkodzonych, wysuszonych i nie owocujących gałęzi. Możesz także usunąć stare gałęzie, aby odmłodzić jabłoń. Jeśli ważne są nie tylko zbiory, ale także dekoracyjność, przeprowadza się przycinanie formacyjne, usuwając brzydkie i gęstniejące gałęzie. Możesz przerzedzać nie tylko gałęzie, ale także jajniki. Umożliwi to uprawę większych, bardziej rozwiniętych owoców. W tym celu w okresie kwitnienia odcina się kilka jajników lub kwiatów w jednej grupie, pozostawiając 2-3 na miejscu.

Co roku pod korzeń jabłoni stosuje się zarówno nawozy mineralne, jak i organiczne. Ich liczba będzie zależeć od wielkości samego drzewa. Warto również wykonać pielenie kręgu pnia i rozluźnienie, szczególnie w okresie przygotowań do zimy.

Posiadając wrodzoną odporność na grzyby, jabłoń Afrodyta nie boi się chorób. Za środek zapobiegawczy ochrony przed szkodnikami uważa się wybielenie dolnej części pnia: kredą - dla młodych roślin, wapnem - dla dorosłych.

Limonka

Aby zabezpieczyć jabłoń przed uszkodzeniem przez gryzonie, pomocne będzie wiązanie pnia gałęziami świerkowymi lub papą dachową (na warstwie płótna). Czasami, aby odstraszyć gryzonie, ogrodnicy ściółkują ziemię pod drzewem trocinami zanurzonymi w nafcie.

Plusy i minusy tej odmiany

Zgodnie z opisem, jabłoń Afrodyta nie ma wad, jednak ze względu na rozłożyste gałęzie nie zawsze wygodnie jest ją sadzić właścicielom małych działek przydomowych. Drzewo wymaga dużo miejsca i częstego przycinania rosnącej korony.

Ale jabłoń ma znacznie bardziej pozytywne cechy odmianowe:

  • Nie ma częstotliwości owocnikowania. Rok po roku nie jest konieczny - to zdanie nie jest właściwe w opisywaniu plonów Afrodyty. Przy odpowiedniej pielęgnacji nawet niekorzystne warunki pogodowe nie przeszkodzą mu w owocowaniu;
  • Zwiększona wczesna dojrzałość. Już w wieku 5 lat drzewo zacznie przynosić owoce, a po kolejnych 5 latach życia przyniesie pełne plony;
  • Wysoka mrozoodporność. Jabłoń nie potrzebuje schronienia, dobrze znosząc zimę w centralnej Rosji;
  • Wydajność. Każde drzewo jest w stanie wyprodukować 130-150 kg owoców;
  • Odporność na parch patogenów grzybów pozwala obejść się bez zabiegów chemicznych i uniknąć utraty plonów z powodu choroby drzew;
  • Bezpretensjonalność. Jabłoń Afrodyta zakorzenia się na glebach o różnym składzie i strukturze, toleruje podlewanie gleby;
  • Owoce uniwersalne w zastosowaniu, charakteryzujące się dobrą jakością utrzymania i przenośnością.

Oprócz środkowego pasa ta odmiana może być uprawiana w regionie Wołgi, na Uralu, w regionach północnych, w regionie moskiewskim, na Ukrainie, w Baszkirii i Mołdawii.

Rzadko jest to odmiana o tak bezpretensjonalnym charakterze i wytrzymałości jak Afrodyta. Wysoka dekoracyjność i doskonały smak jabłek z pewnością zachwyci tych, którzy kupili odmianę o tak boskim imieniu na swoją stronę.