Odmiana gruszki Beurre Bosc, przeznaczona dla prawie wszystkich regionów Rosji, jest uważana za jedną z najstarszych. Został wyhodowany we Francji w XVIII wieku jako odmiana starszego poprzednika. Nazwę nadano na cześć francuskiego naukowca biologa Louisa-Augustina Bosc d'Antique. Dziś odmiana uprawiana jest na całym świecie, aw Rosji od 1947 roku przechodzi testy państwowe. Istnieją inne powszechnie używane nazwy: Bere Apremon i Bere Alexander, a ze względu na kształt owocu odmiana jest czasami nazywana gruszką Bottle lub Bere Royal.

Gruszka Bere Bosk: charakterystyczna dla odmiany

Przy dobrym wyborze miejsca do sadzenia sadzonki zaczynają rosnąć bardzo szybko i dosłownie w ciągu kilku lat osiągają wysokość 3 m lub więcej. Zimotrwalosc jest niska. Dzięki dobremu składowi gleby drzewo może osiągnąć naprawdę gigantyczne rozmiary, dając co roku obfite plony. W tym celu jest wysoko ceniony w wielu krajach, preferując wiele innych odmian.

Uwaga! Po posadzeniu młode grusze owocują przez 9-10 lat. Stąd przy zastosowaniu sadzonek trzyletnich pierwsze owoce można spożywać już w wieku 6-7 lat.

Długie gałęzie kolankowate tworzą luźną asymetryczną koronę, która ma warunkowo piramidalny charakter. Na grubych szaro-brązowych pędach powstają loki i włócznie, na których najpierw kwitną kwiaty, a następnie dojrzewają pojedyncze owoce lub ich grona. Liście są gęste, ciemnozielone, na krótkich ogonkach w kształcie jajka.

Gruszka Bere Bosc

Kwitnienie - wiosną w kwietniu lub na początku maja, w zależności od warunków pogodowych. Zwykle drzewo kwitnie, gdy zagrożenie mrozem całkowicie minęło. Kwitnienie jest zawsze bardzo obfite. Odmiana jest zapylana przez pszczoły. Aby uzyskać maksymalne plony, zaleca się sadzenie kilku drzew obok siebie. Kwiaty zbiera się w kwiatostany po 10-20 kwiatów, z których powstaje od 1 do 6-7 owoców.

Owoce w miarę dojrzewania osiągają maksymalną wagę do 250 g. Jednak większość plonu jest wciąż nieco mniejsza - do 180 g.

Różnice między różnymi drzewami w postaci owoców są dość duże, co zawsze jest wskazane w opisie. Gruszka może mieć bardziej spłaszczony lub wręcz wydłużony kształt. Ale skóra we wszystkich przypadkach jest cienka z lekką szorstkością, bez połysku.

Dojrzały owoc jest jasnożółty z rdzawymi plamami. Gruba szypułka jest długa, zakrzywiona. Komora nasienna gruszki ma kształt bulwiasty z przegrodami, w której znajduje się średnio 6-7 nasion o brązowej skórce. Miąższ gruszki jest soczysty, wodnisty, słodki, z lekkim migdałowym posmakiem. Smak gruszki jest jasny i utrzymuje się przez cały okres przydatności do spożycia.

Uwaga: przy dłuższym przechowywaniu w temperaturze + 4 ° C owoce stają się mniej soczyste, miąższ staje się gęstszy, pojawia się sztywność i chrupkość, traci się smak.

Gruszki Bere Bosc zbierane są w pierwszej dekadzie września. W tym przypadku zbieranie z drzew odbywa się ręcznie. Nawet robaki nie odpadają same, trzymając się mocno gałęzi mimo silnego wiatru. Gruszki są zbierane jednorazowo, ale ich dojrzałość w masie jest niejednorodna. Zaleca się spożywać zebrane plony kilka tygodni po zbiorach. W piwnicy maksymalny czas przechowywania wynosi do 40 dni, po czym gruszki tracą smak. Odmiana stołu doskonale nadaje się do każdego przetwarzania: suszenia, konserwowania. Przenośność jest dobra.

Doskonały do ​​suszenia

Rozwój

Agrotechnologia uprawy gruszek Bosco nie jest zbyt skomplikowana, więc zwrot z inwestycji w tę odmianę jest bardzo wysoki.

Lądowanie

Optymalny czas sadzenia to jesień. Takie podejście skraca czas oczekiwania na pierwsze zbiory o jeden rok. Optymalne miejsce powinno być dobrze oświetlone i chronione przed wiatrem.

Ważny! Gruszka Bosk uwielbia gleby piaszczysto-czarnoziemskie, dlatego na biedniejszych terytoriach żyzną glebę wlewa się do dołów do sadzenia.

Optymalny wzór sadzenia to 5 × 5 m. Doły wykopuje się 1 × 1 mi głębokość 70 cm (lub nawet więcej) około 2 tygodnie przed spodziewanym terminem sadzenia. Usuniętą glebę miesza się z dużą ilością próchnicy lub zgniłego obornika. Następnie kopiec przygotowanej mieszanki gleby wlewa się do dołu, na którym umieszcza się sadzonkę, ostrożnie prostując jej korzenie. W pobliżu utknął kołek, do którego koniecznie przywiązane jest drzewo.

Gdy dół zasypia, ziemia jest podlewana, uzyskując naturalne zagęszczenie. Wokół pnia tworzy się gliniany wałek, który zapobiega rozprzestrzenianiu się wody podczas podlewania. W pierwszym roku optymalne jest każdorazowe nalewanie 2 wiader wody pod drzewo. W suchych regionach gleba jest pokryta warstwą ściółki, aby zatrzymać wilgoć.

W suchych regionach gleba jest pokryta warstwą ściółki, aby zatrzymać wilgoć

Opieka

Ogrodnik powinien zwrócić szczególną uwagę na podlewanie drzew. W większości przypadków wystarczy to zrobić raz w tygodniu. 2-3 lata po posadzeniu możesz ograniczyć się do miesięcznego obfitego podlewania. Woda bezpośrednio ze studni lub studni jest słabo dostosowana, lepiej jest używać osadzonej w otwartej beczce, zapewniając delikatną pielęgnację.

Nawozy do gruszek Bere Bosk dobierane są w zależności od składu gleby. W pierwszym roku, gdy do dołu do sadzenia zostanie wprowadzona duża ilość materii organicznej, można całkowicie zrezygnować z nawożenia. Następnie stosuje się nawozy mineralne potasowe i fosforowe, a także roztwory dziewanny. Syderaty, takie jak łopian i pokrzywa, są uważane za doskonałych sąsiadów, które mogą wzbogacić glebę w cenne dla gruszek składniki odżywcze.

W odniesieniu do przycinania przestrzegane są następujące proste zasady:

  • Formowanie korony gruszki odbywa się dwa razy w roku: wiosną i jesienią. Przycinanie formujące wykonuje się jesienią, a sanitarne wiosną.
  • Jesienią przycinając gałęzie, starają się nadać koronie symetryczny kształt, skracając zbyt długie gałęzie.
  • Młode pędy w kręgu przy łodydze są usuwane, ponieważ stanowi doskonałe schronienie dla zimujących pasożytów.
  • Najniższe gałęzie nie są odcinane, dzięki czemu mogą rosnąć do dowolnej szerokości.
  • Podczas odcinania dużych gałęzi zaleca się obróbkę nacięć specjalną szpachlą.

Schemat przycinania gruszki

Małe drzewka na zimę są całkowicie owinięte agrofibrą. W bardziej dojrzałym wieku izoluje się tylko kufry, owijając je tekturą lub innym materiałem termoizolacyjnym.

Uwaga! Zimą zaleca się dokładne przykrycie koła pnia śniegiem do maksymalnej możliwej wysokości.

Choroby i szkodniki

Gruszka jest uwielbiana przez wiele szkodników powszechnych w regionie Czarnej Ziemi i innych regionach. Każdego roku będziesz musiał wykonać następujące czynności:

  • Dokładnie sprawdź każde drzewo, identyfikując dotknięte obszary.
  • Wykonaj pierwszy oprysk zapobiegawczy przed zakwitnięciem pąków, następnie ponownie podczas kwitnienia i trzeci raz 2-3 tygodnie przed zbiorem.

Wykryte ogniska uszkodzenia drzewa przez choroby są dokładnie czyszczone, a ścięte gałęzie, kora, liście są tylko spalane. Jesienią opadłych liści gruszki nie należy pozostawiać pod drzewami, ponieważ gniazduje w nich wiele owadów. Jeśli nie ma gdzie umieścić wszystkich liści, należy je zakopać w ziemi, co doprowadzi do śmierci większości szkodników. Jesienią, po opadnięciu liści, pnie gruszy są ostrożnie traktowane wybielaczem, do którego należy dodawać fungicydy.

Jesienią, po opadnięciu liści, pnie gruszy są ostrożnie traktowane wybielaczem, do którego należy dodać fungicydy

Zalety i wady

Wysoka ocena odmiany Bere Bosk jest zasłużona:

  • Wysokie tempo wzrostu korony.
  • Owoce duże o wysokiej smakowitości.
  • Odporność na uszkodzenia przez szkodniki i choroby.
  • Plon nie spada z wiekiem.
  • Owoce są mocno przytwierdzone do gałęzi, nie kruszą się od wiatru.
  • Utrzymanie jakości.

Bere Bosk ma duże owoce o wysokiej smakowitości

Wśród wad:

  • Konieczne jest regularne odnawianie (odmładzanie) korony.
  • Niska mrozoodporność.
  • Niska tolerancja na suszę.
  • Rozprzestrzeniająca się korona wymagająca dużej szczeliny w jednolitym dopasowaniu.

Wyboru odmiany Bosk dokonało tysiące ogrodników na wszystkich kontynentach. Powód jest prosty: drzewo jest stabilne przez wiele dziesięcioleci z roku na rok, daje doskonałe zbiory gruszek, wymagające minimalnej konserwacji, a nawet przy jego braku.