Agrest "Black Negus" to stara odmiana o niesamowitej historii i oryginalnym smaku. Agrest w Wielkiej Brytanii od dawna cieszy się dużą popularnością. Ogrodnicy wyhodowali ponad 1000 odmian tej jagody o różnych smakach, rozmiarach i kolorach. W pogoni za tą odmianą odmiany agrestu sprowadzano z Ameryki. Ale wraz z nowym gatunkiem wprowadzono nieznaną dotąd w Europie chorobę - mączniaka prawdziwego. Ogrodnicy nie mieli czasu na studiowanie tego i nie wymyślili środków walki. W rezultacie choroba szybko rozprzestrzeniła się po ogrodach i zabiła większość odmian agrestu. Choroba nie dotknęła tylko odmian amerykańskich. Ale miały przeciętny gust i nie były lubiane przez ogrodników.

Słynny hodowca naukowiec I. V. Michurin zajmował się hodowlą nowych roślin. Zaczął pracować nad odmianami agrestu, krzyżując jagody z Ameryki i Europy i dostał nową hybrydę. Jagody miały ciemny kolor i dlatego agrest nazwano „Czarnym Negusem”. Na podstawie tego gatunku naukowiec planował dalej pracować w celach hodowlanych, ale polubił odmianę i stał się niezależną kulturą, która zyskała uznanie ogrodników, co nie pozwoliło tej odmiany zniknąć.

Charakterystyka i cechy agrestu czarnego

Odmiana jagodowa ma oryginalny kształt w postaci małej czarnej gruszki. Ich rozmiar jest mały, do 2,5 cm średnicy. Owoc ma cienką skórkę, a miąższ jest ciemnoczerwony. W smaku słodki, z lekką kwaskowatością. Agrest służy do wyrobu likierów, domowego wina, kompotów. Napoje mają piękny rubinowy odcień.

Odmiana agrestu Black Negus

Odmiana agrestu Black Negus

Krzew jest duży: wysoki i rozłożysty z łukowatymi pędami. Dorasta do 1,5-2 metrów. Roślina ma duże, jasnozielone liście z puszystym puchem. Kwitnienie rozpoczyna się w maju. Jagody są ułożone parami i pojedynczo na wydłużonej łodydze. Owoce nie pękają ani nie kruszą się z krzaka. Nieoczyszczone wiszą na gałęziach do późnej jesieni. Okres dojrzewania jest średni, zaczyna się pod koniec lipca lub na początku sierpnia. Owoce dojrzewają w tym samym czasie.

Krzew agrestu

Krzew agrestu

Uwaga! Negus to agrest z dużymi, prawie 2 cm kolcami. Z tego powodu trudno jest dbać o krzew i zbiory. Ale z drugiej strony możesz stworzyć cierń z zarośli agrestu. Stanie się przeszkodą dla ludzi i zwierząt i nie pozwoli im wejść do ogrodu.

Aby ułatwić pielęgnację i zbiory, stosuje się standardową uprawę. W tym celu pozostaje jeden silny pionowy strzał. Pąki poniżej i pędy są usuwane. Robią podporę i przywiązują do niej agrest. Produktywność z jednego dorosłego krzewu przy dobrej pielęgnacji sięga do 7 kg.

Zalety agrestu

Agrest Negus ma obszerny opis dobroczynnych właściwości jagód.

Agrest zawiera witaminy i przydatne pierwiastki śladowe:

  1. Witamina C występuje w dużych ilościach w owocach, pomaga organizmowi zwalczać infekcje i wirusy;
  2. Jagody zawierają witaminę B i pierwiastki śladowe, które mają korzystny wpływ na układ nerwowy i cały organizm ludzki;
  3. Witaminy C i P, magnez i potas wspomagają pracę serca i naczyń krwionośnych;
  4. Witamina A ma pozytywny wpływ na wzrok i skórę;
  5. Kwas foliowy pomaga w pełnym rozwoju płodu żeńskiego w czasie ciąży;
  6. Pektyna normalizuje trawienie, usuwa toksyny i toksyny;
  7. Owoce normalizują ciśnienie krwi, łagodzą naczynia krwionośne cholesterolu;
  8. Anemię leczy się większą ilością żelaza;
  9. Agrest ma niską zawartość węglowodanów, dzięki czemu jest nieszkodliwy dla diabetyków i można go włączyć do ich diety, dostarczając jednocześnie organizmowi witamin i błonnika.

Ale jagody mają przeciwwskazania:

  1. Matki karmiące i alergicy powinni uważać, aby jeść agrest. Witamina C może im zaszkodzić;
  2. W przypadku chorób żołądka i jelit jagody poddaje się obróbce cieplnej. Wysoka kwasowość owoców może zaostrzać choroby;
  3. Agrest nie należy mieszać z mlekiem i innymi produktami mlecznymi - istnieje ryzyko biegunki ze względu na działanie przeczyszczające.
Jagody agrestu czarnego

Jagody agrestu czarnego

Sadzenie agrestu

Sadzonki czarnego negusa można sadzić wiosną, ale jeśli to możliwe, lepiej odłożyć tę pracę do jesieni. Sadzi się we wrześniu - na początku października, miesiąc - półtora przed nadejściem stabilnej mroźnej pogody.

Agrest odnosi się do upraw kochających światło, ale jeśli nie ma innego miejsca, powiedzmy, że jest to miejsce w półcieniu. Kultura nie jest wymagająca na glebie i oprócz ciężkiej gleby gliniastej toleruje każdą inną. Preferowane jest, aby relief miejsca był płaski lub nawet podwyższony. Nizina z bliskim występowaniem wód gruntowych jest destrukcyjna dla rośliny. Krzew całkowicie się otworzy i da obfite plony na luźnej żyznej glebie bogatej w nawozy organiczne.

Ważny! Przed sadzeniem sadzonek wykopuje się teren i wybiera korzenie wieloletnich chwastów. Lepiej jest to zrobić przed sadzeniem, w przeciwnym razie kolczasta kultura nie pozwoli na usunięcie chwastów w kręgu blisko pnia. Podczas kopania stosuje się humus, kompost lub złożone nawozy.

Kopanie gleby do sadzenia agrestu

Kopanie gleby do sadzenia agrestu

Roczne sadzonki są łatwiejsze do zaakceptowania. Dla nich kopią dziurę o szerokości 40 cm i głębokości 50 cm. Do dołu wlewa się wodę, aby zwilżyć glebę. Sadzonkę zanurza się korzeniami w zacierze glinianym i opuszcza do dołu ze spadkiem. Szyję korzeniową przykrywa się 5 cm ziemią, posadzone pędy przycina się do piątego pąka. Sadząc kilka sadzonek, należy wziąć pod uwagę wysokość i rozłożenie rośliny i pozostawić odległość 1,5-2 m między krzewami.

Pielęgnacja sadzonek Black Negus

Uprawa różnych czarnych agrestów nie jest trudna, ale aby wydłużyć okres owocowania i przedłużyć żywotność krzewu, postępują zgodnie z zaleceniami dotyczącymi pielęgnacji plonów. Aby pozbyć się chwastów, mulczowane są pnie drzew. To wydarzenie pozwoli ci obejść się bez pielenia i rozluźnienia.

Czarny negus nie lubi podlewania gleby, ale też nie toleruje suszy. Latem jest obficie podlewany 3-5 razy w sezonie. Należy to zrobić podczas kwitnienia, podczas nalewania owoców i koniecznie na miesiąc przed nadejściem mrozów, aby ostra zima nie zaszkodziła systemowi korzeniowemu. Suche korzenie są łatwiejsze do uszkodzenia niż wilgotne. Podlewane metodą kroplową lub wewnątrzolejową. Zraszanie jest surowo zabronione.

Ściółkowanie dla agrestu to konieczność. Im grubsza warstwa ściółki, tym więcej wilgoci zostanie zatrzymanych wokół buszu, będzie mniej chwastów i zmniejszy się ryzyko przemarzania podczas ostrych zim. W przypadku ściółki weź humus, kompost, trociny, słomę, siano, igły sosnowe lub kilka składników razem.

Wydajność zależy od karmienia. Nawozy stosuje się od drugiego roku życia roślin po posadzeniu. Wiosną agrest karmiony jest humusem lub azotanem amonu. Jesienią dodaj superfosfat, siarczan potasu i rozprowadź próchnicę wokół buszu.

Agrest Czarny Negus na krzaku

Agrest Czarny Negus na krzaku

Agrest wymaga przycięcia niewielkiego wzrostu, przerzedzenia rośliny i usunięcia starych nie owocujących pędów. Wiosną wierzchołki krzewów skracają się o jedną trzecią.

Agrest łatwo rozmnaża się przez nakładanie warstw. Jeśli chcesz rozmnożyć krzew na wiosnę, ugnij pęd do ziemi i umieść go w ziemi, zabezpieczając go w dowolny dogodny sposób. Podlać i skrócić górę o jedną czwartą. Podlewaj regularnie i monitoruj pojawianie się nowych pędów. Po ich odrastaniu roślina jest karmiona. Jesienią nowa sadzonka jest oddzielana i sadzona w stałym miejscu.

Zalety i wady

Charakterystyka agrestu ma wiele zalet:

  1. Przyjemny smak i wiele witamin.Jasna kolorystyka umożliwia dekorowanie potraw jagodami. Półfabrykaty z czarnego agrestu są pyszne i piękne;
  2. Wydajność. Jeden krzew konsekwentnie produkuje 5-7 kg jagód. Owocowanie rozpoczyna się w drugim roku po posadzeniu, czasem nieco później;
  3. Przenośność. Podczas transportu jagody można przechowywać do 25 dni. Pozwala to na uprawę agrestu na dużą skalę;
  4. Odporność na choroby i szkodniki. Mączniak prawdziwy nie atakuje czarnego agrestu, infekcje grzybicze go nie boją;
  5. Zimotrwalosc. Czarny Negus jest uprawiany w całym kraju. Nie boi się mroźnej zimy i wiosennego mrozu.
Agrest czarny

Agrest czarny

Odmiana prawie nie ma wad, z wyjątkiem długiego i ostrego ciernia, który komplikuje pielęgnację rośliny. Jest kochany za pyszne jagody, które mają również działanie lecznicze.

Agrest czarny może pomóc w chorobach, uzupełnić zapasy składników odżywczych organizmu i urozmaicić menu pysznymi i zdrowymi potrawami. Nic dziwnego, że agrest Black Negus od wielu lat jest liderem wśród innych odmian agrestu i nie stracił popularności wśród amatorów i profesjonalistów. To prawdziwy książę w królestwie agrestu. Zbiór z jagód to wiele potraw: dżem i konfitura, kompot z agrestu, wielu uwielbia przepis na wino. Czarny agrest smakuje jak winogrona.

Dżem z czarnego agrestu

Dżem z czarnego agrestu

Wysoki plon i smak owocu przeważają nad wadą odmiany, która leży w jego cierniach, dlatego wielu ogrodników chętnie uprawia tę odmianę agrestu na swoich poletkach.