Uprawa winorośli to biznes, który ludzkość prowadzi od czasów starożytnych. Kraje, w których ta roślina była szczególnie ceniona, to starożytna Grecja i Egipt. Dziś uprawa winorośli stała się popularna wśród letnich mieszkańców, mimo że uprawianie kultury nie jest łatwe. Na pierwszy rzut oka wydaje się, że uprawa winorośli jest bardzo łatwa. Tak naprawdę na pierwsze zbiory trzeba czekać co najmniej trzy lata, podczas których trzeba dbać o roślinę, zwalczać szkodniki i owijać ją w zimnych porach roku. Dotyczy to zwłaszcza Syberii i Uralu.

Dlaczego w kraju uprawia się winogrona

Winogrona uwielbiają dużo światła i ciepła. Ponadto jest bardzo trwały i ma właściwość regeneracji, jeśli winorośl cierpi na mróz lub grad. Jednak przywrócenie trwa co najmniej dwa lata.

Aby uzyskać dobre zbiory, mieszkaniec lata musi przede wszystkim przemyśleć i ustalić, w jakim celu będzie uprawiał winogrona w kraju:

  1. Jeśli mieszkaniec lata chce robić wino, soki i inne napoje w domu, w tym przypadku wybiera techniczne odmiany roślin. Zawierają dużą ilość soku.
  2. Odmiany stołowe są odpowiednie jako uczta dla rodziny. Spożywane są tylko świeże. W zależności od odmiany owoce dojrzewają w połowie lata i późną jesienią. Mają doskonałą jakość przechowywania, dzięki czemu są przechowywane przez długi czas.
  3. Jeśli chcesz ozdobić altanę, ścianę lub żywopłot zielenią, to ozdobne winogrona są idealne.
  4. Owoce odmian uniwersalnych można spożywać na świeżo i wykorzystywać do przyrządzania różnych napojów.
  5. Odmiany bezpestkowe są używane w produkcji do przygotowania suszonych owoców, takich jak rodzynki i rodzynki, a także są spożywane z przyjemnością.

Winogrona w kraju

Uprawa winogron jadalnych w kraju

Przed założeniem winnicy w kraju należy wybrać odpowiednie do tych celów miejsce. Należy pamiętać, że roślina potrzebuje dużo oświetlenia, a boi się przeciągów. Wielu w tym przypadku zada pytanie: "Czy winogrona będą rosły w cieniu?" Musisz wiedzieć, że w cieniu pozostaje dużo wilgoci, której krzew nie toleruje. Dlatego surowo zabrania się sadzenia go w takich miejscach.

Najlepszą opcją będzie lokalizacja wybrana po południowej stronie budynku. W przypadku konieczności sadzenia rośliny w pobliżu jakiejś konstrukcji, należy zachować odległość co najmniej pół metra. Posadzone winogrona w półcieniu poczują się mniej lub bardziej komfortowo, ale jednocześnie hodowca nie będzie czekał na wysokie plony.

Jeśli mówimy o glebie, na której roślina lubi rosnąć, to najlepsza będzie dla niej gleba piaszczysta. Należy wziąć pod uwagę, w jakiej odległości od powierzchni znajdują się wody gruntowe. Winorośl nie lubi nadmiernej wilgoci. Jako nawóz należy użyć obornika, a do gleby kwaśnej należy dodać wapno.

Rozwój

Powielanie kultury

Roślina rozmnaża się z nasionami, sadzonkami i sadzonkami. Najlepszą opcją jest metoda rozmnażania szczepu. W tym przypadku system korzeniowy rozwija się bardzo szybko, a roślina zakorzenia się na swoim miejscu. Podczas przesadzania krzewu z miejsca na miejsce można zranić korzenie, dlatego należy to zrobić bardzo ostrożnie.

W przypadku tej metody należy jesienią przygotować materiał do sadzenia.Aby to zrobić, wybierz część winorośli, która jest zdrewniała. Może to być na środku lub na dole. W tym momencie średnica cięcia wynosi co najmniej jeden centymetr. Trzon powinien mieć rozmiar pięćdziesięciu centymetrów. Przygotowane sadzonki są umieszczane w skrzynkach z piaskiem i przechowywane w piwnicy.

Zaleca się traktowanie sadzonek siarczanem miedzi, co zapobiegnie pojawieniu się pleśni. Wiosną selekcjonuje się zdrowe sadzonki, a sadzonki hoduje się w skrzynkach przed posadzeniem na stałe.

Sadzenie sadzonek

Ważne jest, aby wiedzieć, jak prawidłowo uprawiać winogrona w kraju. Możliwe jest sadzenie gotowych sadzonek w otwartym terenie tylko wtedy, gdy ziemia stanie się dobrze rozgrzana. Ważne jest, aby wiosenne przymrozki nigdy nie powróciły. Należy wziąć pod uwagę fakt, że okres ten rozpoczyna się w różny sposób w każdym regionie. W okresie jesiennym można również sadzić winogrona, ale nie później niż do 15 października.

Odległość między krzewami zależy od odmiany winorośli. W przypadku wysokich krzewów optymalna odległość to półtora lub dwa metry, głębokość otworu powinna wynosić co najmniej jeden metr.

Aby uzyskać dobry wzrost roślin, musisz zadbać o drenaż. Aby to zrobić, gruz lub kamyki wylewa się na dno dołu za pomocą dziesięciocentymetrowej piłki. Na tej warstwie należy położyć łupek lub deski i posypać na wierzchu mieszanką żyznej gleby i nawozów. Dodawany jest również popiół drzewny. Kiedy dziura jest w połowie pełna, należy wlać kopiec na środek. Sadzonkę należy posadzić na tym konkretnym wzgórzu, podczas gdy system korzeniowy jest wyprostowany.

Sadzenie sadzonek

Ważny! System korzeniowy musi być zdrowy przed sadzeniem, a najdłuższe korzenie należy odciąć. Ponadto uszkodzone korzenie należy usunąć.

Następnie do dołu wlewa się glebę, nad powierzchnią pozostają tylko dwa pąki. Wierzchołek sadzonki jest lekko skrócony. Następnie roślina jest podlewana i zagęszczana. Ponadto system korzeniowy musi zostać ściółkowany.

Rada. Aby ułatwić podlewanie rośliny i nakładanie na nią nawozów, podczas przygotowywania dołu zaleca się zainstalowanie rury drenażowej o średnicy dziesięciu centymetrów. Nawóz wrzuca się do niego ręcznie. Jeśli kanał drenażowy nie jest potrzebny, jest pokryty kamieniem.

Pielęgnacja obejmuje przycinanie, podlewanie i nawożenie.

Sadzenie i uprawa ozdobnych winogron

Ogromne znaczenie mają winogrona i ogród w kraju. Winogrona ozdobne, zwane również dziewiczymi, można wykorzystać jako:

  1. Żywy żywopłot. W takim przypadku winorośl pokryje cały ogród lub jego połowę nieprzeniknioną ścianą. Aby uzyskać wsparcie, możesz użyć siatki lub przywiązać ją do metalowego drutu.
  2. Krawężnik. W tym przypadku służy do ozdabiania dużych kompozycji.
  3. Do dekoracji konstrukcji architektonicznych.
  4. Łuki.
  5. Zamknij żądany kawałek ziemi.
  6. Twórz cienie we właściwych miejscach.

Roślina rozmnaża się:

  • Sadzonki.
  • Kawałki kłącza.
  • Posiew.
  • Pędy.

Ten winogron najlepiej rozmnaża się przez nakładanie warstw. Z jednej strony to doskonała jakość, z drugiej bardzo uciążliwa. Dzięki tej jakości z winogron rosną nieprzejezdne zarośla. Po posadzeniu dekoracyjnych ścian roślina kontynuuje rozmnażanie, gdy tylko winorośl ułoży się na powierzchni gleby, dla ogrodników to tylko dodaje pracy.

Roślinę sadzi się jesienią lub wiosną. Temperatura powietrza powinna wynosić co najmniej dwadzieścia dwa stopnie. Możesz rozmnażać dziewczęce winogrona za pomocą nasion. W tym celu nasiona zbiera się jesienią z winogron. Najlepszym sposobem noszenia nasion nie są ludzie, ale ptaki. Zaskakujące jest to, że przy takim sadzeniu roślina szybciej się zakorzenia. W takim przypadku możesz znaleźć kiełek i posadzić go we właściwym miejscu.

Aby dekoracyjne winogrona doskonale rosły i rozwijały się, muszą stworzyć komfortowe warunki:

  1. Roślina może rosnąć zarówno po słonecznej stronie ogrodu, jak iw cieniu. Jedyną znaczącą różnicą jest kolor liści. W cieniu będą nieco jaśniejsze niż w bezpośrednim świetle słonecznym.
  2. Podlewanie powinno być umiarkowane.Tylko deszcz może zapewnić najlepsze podlewanie.
  3. Przycinanie odbywa się tylko wtedy, gdy powstaje krawężnik lub dekoracja rzeźbiarska ogrodu.
  4. Roślina nie potrzebuje karmienia.
  5. Prawie każdy skład gleby jest odpowiedni dla tej uprawy. Ale najlepsza jest luźna gleba z wystarczającą ilością miejsca do wzrostu.

Dzikie winogrona nie boją się chorób ani szkodników. Ale aby temu zapobiec, zaleca się przetwarzanie go siarczanem miedzi. Jedynym szkodnikiem atakującym dziewczęce winogrona są mszyce. Aby to zrobić, roślinę należy potraktować środkiem owadobójczym na początku sezonu, a to wystarczy na cały sezon.

Opieka

Jakie odmiany wybrać

Początkujący winiarz pyta: "Jakie winogrona najlepiej sadzić w kraju?" Wśród odmian winogron stołowych najlepiej wybrać:

  1. Arkadia. Odmiana ta została uzyskana poprzez skrzyżowanie dwóch mołdawskich odmian: Mołdawii i Kardynała. Rezultatem jest pyszna odmiana o bardzo dużych owocach. Pędzle rosną i mogą ważyć do dwóch kilogramów. Ponadto ta odmiana jest ceniona za mrozoodporność.
  2. Rozkosz. Odmiana charakteryzuje się wczesnym dojrzewaniem. Jego winorośl może wytrzymać minus dwadzieścia sześć stopni poniżej zera. Dzięki temu nadaje się do północnych regionów Rosji i regionu moskiewskiego.

Wśród odmian winogron ozdobnych, które można szybko uprawiać, popularne są:

  1. Coigne. Jest to odmiana japońska, której liście są szerokie na trzydzieści centymetrów.
  2. Pachnące winogrona. Ta winorośl jest bardzo odporna na mróz.

Wśród odmian technicznych winiarze cenią przede wszystkim:

  • Kryształ.
  • Platovsky.
  • Przyjaźń.
  • Gechei zamatosh.
  • Ananas.
  • Fortuna.
  • Odessa Muscat.
  • Donutsky Muscat.
  • Kwiatowy.
  • Anteusz z Magarach.
  • Pierworodny maharacha.
  • Regent.

Wybór odmiany winorośli zależy wyłącznie od hodowcy, a on musi pamiętać, że tylko przestrzeganie wszystkich zasad sadzenia zapewni wysoki plon rośliny. Przy wyborze winorośli na letnią rezydencję należy również kierować się czasem dojrzewania owoców.