To południowoamerykańskie warzywo pojawiło się na starym świecie w XVI wieku i cieszy się coraz większą popularnością. W naszym kraju krzewy pomidorów można znaleźć na każdym miejscu. Każdy ogrodnik poszukuje pysznej, plennej odmiany. Właśnie takim pomidorem jest sekret babci. Skąd się to wzięło, jakie cechy odmiany, jak ją uprawiać, rozważymy w tym artykule.

Początek historii

Pomidory to gatunek z rodziny Solanaceae. Co dziwne, ale ten pachnący owoc jest spokrewniony z ziemniakami. Na świecie wyhodowano wiele rodzajów pomidorów, w samej Rosji hodowcy wyhodowali ponad 700 odmian. Sekret babci pomidora jest interesujący z punktu widzenia uprawy.

Ta odmiana została wyhodowana stosunkowo niedawno. W 2007 roku hodowcy Dederko V.N. i Nostnikova T.N. opatentowali nową nazwę. Pomimo tego, że odmiana została wyhodowana na Syberii, twórcy zalecili ją do uprawy na terenie całego kraju w szklarniach. Jedynie w południowych regionach możliwa jest uprawa tego typu pomidora na zewnątrz.

Sekret pomidora Babushkina ma swoje własne cechy i opis odmiany.

Charakterystyka i cechy odmiany

Pomidor Babushkino ma nieograniczony wzrost. Pęd jest mocny, dorastający do dwóch metrów. Liście są duże, ciemnozielone. Łodyga jest luźno przykryta. W szklarniach rośnie w jednej łodydze (wymagane jest uszczypnięcie); na otwartym polu można uformować 2-3 łodygi.

Tomato Babuni's Secret

Ważny! Aby uzyskać lepsze dojrzewanie owoców, krzew należy uszczypnąć po utworzeniu ósmej szczotki.

Korzeń pomidora nie wnika głęboko w ziemię, ale rozprzestrzenia się pod powierzchnią. Połączenie wysokiej łodygi i płytkich korzeni prowadzi do konieczności związania krzewu natychmiast po posadzeniu.

Kwiaty zbiera się w prosty kwiatostan, do 8 sztuk, na łodydze układa się co dwa liście.

Owoce odmiany Babushkin Secret są zaokrąglone, ze spłaszczonym wierzchołkiem. Po bokach lekkie ściągacze. Kolor dojrzałego pomidora jest malinowo czerwony.

Miąższ jest dość gęsty i zawiera mało płynu. Skóra jest jędrna, ale nie gruba. Po przecięciu wyraźnie widoczna jest cukrowa struktura miazgi. W owocach powstaje niewiele nasion. Pod względem wielkości jagoda należy do pomidorów wielkoowocowych. Waga jednego pomidora przy odpowiedniej pielęgnacji sięga 700 gramów. Z jednego krzewu zbiera się do 8 kg zbiorów.

Odmiana Babushkin Secret należy do połowy sezonu. Od momentu wysiania nasion do dojrzewania pierwszego owocu trwa około 120 dni.

Uwaga! Z tych pomidorów nie będzie można zrobić soku pomidorowego. Nie ma w nich wystarczającej ilości płynu. Najlepiej nadaje się do sałatek i sosów.

Pomidor tej odmiany jest zapylany przez pszczoły. W przypadku uprawy w szklarni konieczne jest zorganizowanie dostępu owadów do roślin lub sztuczne zapylenie.

Nie znosi dobrze mrozu. W regionach północnych i centralnych lepiej jest uprawiać w szklarniach.

Cechy odmiany:

  • W przeciwieństwie do swoich odpowiedników ta odmiana nie ma kluczowego, ale włóknisty system korzeniowy;
  • Owoce są duże;
  • Dobra plonowanie odmiany;
  • Charakterystyczny słodko-kwaśny smak pomidorów;
  • Owoce leżą i dojrzewają przez cały sezon;
  • Obserwuje się odporność na choroby, takie jak mączniak prawdziwy i zaraza późna.

Rozwój

Uprawa sadzonek pomidorów Sekret Babushkina nie spowoduje trudności.

Po prostu strzeliłem do śmiecia

Podobnie jak w przypadku innych rodzajów pomidorów, nasiona wysiewa się pod koniec lutego - początek marca. Lepiej jest kupić glebę w sklepie. Przed wysianiem nasion glebę należy zalać wrzącą wodą.Nasiona przed siewem moczy się do kiełkowania w wodzie lub roztworze Fitosporyny. Kiedy woda spłynie, a ziemia jest trochę wentylowana, sadzą nasiona. Można to zrobić na dwa sposoby:

  1. Wykonuj rowki o głębokości 1,5-2 cm w odległości 3-4 cm od siebie. Umieść w nich nasiona. Dobrze przykryj ziemią i lekko ubij;
  2. Zrób kilka rowków o tej samej głębokości w rzędzie i umieść w każdym po jednym ziarnie. Przykryj glebą i ubiciem.

Po posadzeniu wszystkich nasion zwilż ziemię butelką z rozpylaczem, przykryj folią lub szkłem i umieść na dobrze oświetlonym parapecie. Temperaturę wokół szklarni należy utrzymywać na poziomie około 25 ° C.

Po kiełkowaniu nasion folię należy usunąć na kilka minut, stopniowo przyzwyczajając sadzonki do otwartego powietrza. Stopniowo wydłużamy czas znajdowania młodych roślin bez schronienia. Po około 2 tygodniach folię można całkowicie usunąć.

Po pojawieniu się drugiego prawdziwego liścia sadzonki nurkują. Należy to zrobić ostrożnie, nie uszkadzając korzeni. Lepiej jest przeszczepić wyhodowane sadzonki do osobistych kubków.

Pomidory są przeszczepiane do ziemi, gdy osiągną wiek 50 dni. Przez dwa tygodnie należy je hartować, wyprowadzając je na świeże powietrze: najpierw na 20-30 minut, stopniowo wydłuża się czas spędzany na zewnątrz, doprowadzając do jednego dnia.

Ważny! Przed przesadzeniem pomidora Granny's Secret sprawdź temperaturę gleby. Powinien być co najmniej 25 C.

Studzienki przygotowuje się według schematu 50 x 65 cm W każdym dołku należy umieścić humus i wszelkie złożone nawozy. Można dodać popiół. Po ułożeniu otworów należy je rozlać gorącym roztworem nadmanganianu potasu. Roztwór powinien być lekko różowy.

Ważny! W sezonie pomidory należy karmić 2-3 razy. Nadmiar nawozów spowoduje szybkie odkładanie się zielonej masy, a nie jajników.

Po posadzeniu sadzonek należy natychmiast przywiązać je do wysokich podpór. Pomoże to uniknąć łamania roślin.

Podlewaj rośliny oszczędnie, ale nie pozwól, aby gleba wyschła. W chłodnym roku uprawiane pomidory należy podlewać raz w tygodniu. W latach suchych należy to robić dwa do trzech razy w tygodniu. Aby uniknąć wysuszenia gleby, lepiej ściółkować dziury. Należy podlewać u nasady, unikając wnikania wody do liści i łodygi.

Uwaga. Nadmiar wilgoci dla pomidora Babushkino jest tak samo szkodliwy jak wysuszanie gleby. Podmokłe pomidory pękną.

W razie potrzeby poluzuj ziemię wokół krzaków. Zapewni to tlen korzeniom.

Choroby

Pomimo wrodzonej odporności tej odmiany na mozaikę tytoniową, zarazę i mączniaka prawdziwego, rośliny mogą być narażone na te choroby w otwartym terenie. W deszczowym roku zaraza późna może pozostawić te duże pomidory bez plonów. Dlatego pomidory należy wcześniej traktować odpowiednimi preparatami.

Powinieneś także zbierać na czas. Niedojrzałe owoce szybko dojrzewają w temperaturze pokojowej.

Plusy i minusy tej odmiany

Pozytywne aspekty tej odmiany to duża waga owoców, dobry plon, smak i odporność na niektóre choroby. Warto również zwrócić uwagę na możliwość wzrostu w jednej łodydze, co pozwala wyhodować więcej roślin na metr kwadratowy.

Dojrzałe i zielone pomidory na krzaku

Wady tej odmiany to:

  • Krótki czas przechowywania;
  • Pękanie owoców przy częstym podlewaniu;
  • Źle przetransportowany;
  • Zbiór nasion jest trudny. Bardzo niewiele z nich powstaje w owocach.

Sekret babuszkina pomidorowego sprawdził się w sałatkach. Możesz przygotować zimowe sałatki i sosy na bazie tajemniczego pomidora Babuni ku uciesze domowników i gości.

Aby cieszyć się tą jagodą, wystarczy posadzić tę odmianę na swojej stronie. Proces uprawy nie spowoduje trudności, a krzewy podziękują Ci za doskonałe zbiory.

Wideo