Pomidory pojawiły się w Europie po raz pierwszy w XVIII wieku i niemal natychmiast stały się jednym z najpopularniejszych warzyw. Od tego czasu sytuacja się nie zmieniła, pomidory są spożywane zarówno na surowo, jak i jako składnik sałatek i dań głównych, na wschodzie warzywo jest często grillowane, co nadaje mu szczególnego smaku. Roślina jest stale poddawana selekcji, opracowywane są nowe odmiany o nowych ulepszonych cechach pod względem plonu, mrozoodporności i smaku.

W wyniku takich działań w 1998 roku pojawił się pyszny i soczysty pomidor „Red Pear”. Posiada szereg zalet, które odróżniają ją od innych odmian. Ogrodnicy i firmy zajmujące się przemysłową uprawą warzyw preferują tego pomidora ze względu na jego wysoką wydajność, łatwość pielęgnacji, bezpretensjonalność w warunkach uprawy, doskonały smak i oryginalny wygląd.

Opis odmiany

Główną cechą odmiany Red Pear jest niezwykły kształt owocu - przypomina gruszkę, od której wzięła swoją nazwę. Ponadto jego smak trudno pomylić z innymi odmianami, jest bardzo jasny i bogaty, za co uwielbiają go ogrodnicy.

Czerwone nasiona pomidora i gruszki

Dojrzewanie owoców czerwonej gruszki następuje w ciągu 110-115 dni od momentu wykiełkowania pędów z ziemi. Tak więc tę odmianę można przypisać połowie sezonu. Na surowe warunki syberyjskie wyhodowano osobną odmianę - syberyjski pomidor gruszkowy. Jej owoce również mają kształt gruszki, ale w przeciwieństwie do zwykłej czerwonej gruszki jest odporna na zimno i zarazę (praktycznie nie podatna na tę chorobę). Biorąc pod uwagę warunki klimatyczne na Syberii, zaleca się uprawę go w warunkach szklarniowych, ale przy odpowiedniej pielęgnacji da dobre zbiory na otwartym polu.

Krzew pomidora Czerwona gruszka średniej wysokości. W szklarni dorasta do 1,5 metra, a na otwartym polu rzadko przekracza 135 centymetrów. Wzrost łodygi prawie nigdy się nie zatrzymuje, co wymaga starannej pielęgnacji upraw, aby zapewnić wysoki plon i terminowe zawiązywanie owoców.

Uwaga. Masa owoców w kształcie gruszki waha się od 50 do 80 gramów.

Ich skórka jest gładka, o gęstej konsystencji, warzywo jest w kolorze głębokiej czerwieni, a smak i sprzedaż należą do najlepszych wśród pomidorów. Ponadto ogrodnicy doceniają różnorodność ze względu na wysoką wydajność i oryginalny wygląd owocu, który pozwala zaskoczyć gości. Pomidory są najczęściej spożywane na świeżo, ponieważ ich miąższ (różowy i gęsty z wyglądu) zawiera wiele witamin i składników odżywczych. Jednak można je również zachować. Ze względu na swój kształt i rozmiar z łatwością mieszczą się w słoikach, za które są zasłużenie popularne wśród gospodyń domowych.

Z opisanego warzywa możesz ugotować:

  • sok;
  • domowy keczup, adjiku lub inne sosy;
  • preparaty w postaci sałatek;
  • konserwowanie całych pomidorów na zimę;
  • kawior warzywny, dodając do niego owoce innych roślin;
  • sos barszczowy.

Jedną z odmian pomidorów w kształcie gruszki jest pomidor Black Pear. Rośnie również stale, z okresem dojrzewania 110-125 dni. Różni się większą wysokością (krzewy osiągają 1,3-1,7 metra przy uprawie na otwartym terenie i 2 metry - w warunkach szklarniowych). Musi być również ukształtowany i przywiązany do podpory.

Ważny! Kiedy pędy pojawiają się na przełomie lutego i marca, pierwszych owoców można spodziewać się na początku lipca.

Jednak powinno to ułatwiać warunki pogodowe.Czarne pomidory w kształcie gruszki są lekko żebrowane, a gdy dojrzewają, stają się bordowo-brązowe. Średnia waga owoców wynosi 60-80 gramów, ale przy odpowiednim karmieniu i pielęgnacji może osiągnąć 100 gramów. Charakterystyczną cechą tej odmiany jest długotrwałe owocowanie. Pomidor "Czarna Gruszka", którego cechy i opis odmiany podano powyżej, jest jednym z owoców uniwersalnych, to znaczy można go dodawać do większości sałatek, konserwować w słoiku, przetwarzać na sok pomidorowy.

Cechy uprawy i pielęgnacji

Pierwszą zasadą, aby uzyskać dobre czerwone pomidory gruszkowe, jest odpowiednie przygotowanie nasion do sadzenia. Po pierwsze, powinieneś kupować materiał siewny tylko w zaufanych sklepach lub na dobrze znanych stronach internetowych, aby uniknąć kupowania podróbki. Ponadto przed złożeniem zamówienia zaleca się przeczytanie opinii o różnych producentach, aby zrobić rodzaj oceny, ponieważ kiełkowanie i wielkość plonu zależą od jakości nasion. Wielu ekspertów zaleca kupowanie nasion od Aelita.

Drugim krokiem jest namoczenie pomidora w 1% roztworze nadmanganianu potasu. Pozwoli to nie tylko na dezynfekcję nasion w celu wykluczenia różnych chorób, ale także na odrzucenie nasion, które nie nadają się do sadzenia (trafią na dno pojemnika z nadmanganianem potasu).

1% roztwór nadmanganianu potasu

1% roztwór nadmanganianu potasu

Trzecim krokiem jest wybór gleby. Właściwy wybór odgrywa również ważną rolę w tworzeniu plonu. Ogrodnicy mogą dodawać torf i humus do zwykłej gleby z letniego domku, które zawierają niezbędne pierwiastki śladowe do szybkiego kiełkowania nasion pomidora. W przypadku braku zebranej gleby można ją kupić w dowolnym sklepie dla ogrodników i ogrodników.

Przygotowane nasiona należy sadzić najpierw w małych pojemnikach. Większość doświadczonych ogrodników używa do tego plastikowych kubków lub pojemników na kefir, jogurt lub śmietanę. Nie zaleca się umieszczania więcej niż 2-3 nasion w jednej filiżance, ponieważ po pojawieniu się pędów będą przeszkadzały sobie nawzajem we wzroście.

Uwaga! Po zakończeniu sadzenia pojemniki należy przenieść w ciemne miejsce i przykryć folią polietylenową, aby zapewnić komfortowe warunki do szybkiego kiełkowania. Jak tylko pojawią się kiełki, folię należy usunąć, a sadzonki umieścić w dobrze oświetlonym miejscu. Niektórzy wyprowadzają je na balkon, ale jest to dozwolone tylko wtedy, gdy jest izolowany.

Pomimo odporności odmiany na większość chorób warzyw, należy je sadzić w otwartym terenie dopiero po 55-60 dniach od pojawienia się pierwszych pędów. Z reguły 5-6 liści czeka na uformowanie, a następnie sadzi się sadzonki.

Ważny! Najlepszy czas na sadzenie czerwonych pomidorów gruszkowych w ziemi to początek czerwca. W tym czasie ziemia wystarczająco się nagrzewa, a prawdopodobieństwo zamarznięcia zbliża się do zera. Zaleca się sadzenie nie więcej niż trzech sadzonek na metr kwadratowy.

Przed posadzeniem pomidora na miejscu należy przygotować dołki. Należy je uformować, poluzować, usunąć wszystkie chwasty i dobrze podlać.

Nie zaleca się sadzenia pomidorów opisanej odmiany na tej samej działce przez ponad trzy lata bez przerwy. To znacznie zmniejsza plon, ponieważ rośliny pobierają z gleby niezbędne pierwiastki śladowe. Najlepszym rozwiązaniem byłaby okresowa zmiana miejsca sadzenia pomidorów z ogórkami, cukinią lub kapustą.

W trosce o pomidory Czerwona gruszka wymaga prostej, ale regularnej. Po pierwsze, potrzebują regularnego podlewania. Po drugie, należy je okresowo karmić. Ziemię wokół buszu należy poluzować, a sam krzew należy ułożyć. Poluzowanie należy przeprowadzić kilkakrotnie przez cały okres wzrostu, a za pierwszym razem - nie później niż 10 dni od momentu zejścia na ląd.

Ważny! Hilling odbywa się co dwa tygodnie. Przed zabiegiem należy dobrze podlać warzywa, aby wilgoć jak najbliżej korzeni.

Zaleca się podlewanie w ilości 1 litra wody na 1 krzak. Brak wody może prowadzić do spadku plonów, a nadmiar wody może prowadzić do gnicia i chorób warzyw.

Opatrunek górny należy przeprowadzać co najmniej trzy razy w ciągu lata. Pierwsze dwa razy zaleca się dodanie nawozów potasowych, a przed dojrzewaniem - azotu. Jeśli zastosujesz się do wszystkich opisanych zaleceń, zapewnione zostaną dobre zbiory pomidorów w kształcie gruszki.

Pomidorowo-gruszkowy czerwony owoc

Pomidorowo-gruszkowy czerwony owoc

Zalety i wady

Według doświadczonych ogrodników główne zalety pomidorów w kształcie gruszki to:

  • duże zbiory niezależnie od ekstremalnych temperatur (owoce dojrzewają z powodzeniem zarówno w południowych upałach, jak iw warunkach klimatycznych Syberii);
  • nie wymagają stałej pielęgnacji, są wysoce odporne na brak wilgoci i różne choroby;
  • zdolność do wzrostu, zarówno w szklarni, jak i na otwartym terenie;
  • łatwy do przenoszenia transport;
  • trzymaj się dobrze w odpowiednich warunkach.

Główną wadą, którą podkreślają doświadczeni ogrodnicy, jest potrzeba uformowania i związania krzewu. Jednak ta procedura nie wymaga dużego wysiłku. Należy również zauważyć, że odmiana pomidora Red Pear wymaga przygotowania gleby. Dobre zbiory zapewniają dodatek do gleby fosforu, potasu, popiołu i próchnicy. Roślina nie toleruje dobrze wiatru, dlatego ogrodnicy starają się sadzić pomidory gruszkowe w miejscach, które nie są narażone na silne wiatry.

Tak więc wiele jego zalet przemawia za zakupem nasion tego warzywa. Ponadto należy zauważyć, że nie wymaga specjalnej pielęgnacji, a plon jest stabilny i wysoki. Owoce najlepiej jeść świeże, jednak są doskonale konserwowane, zachowując smak, można też zrobić z nich soki, różne sałatki, dressingi itp.