Pomimo tego, że ziemniaki pojawiły się na naszym terenie stosunkowo niedawno i zapuściły korzenie „ze skrzypieniem”, dziś trudno wyobrazić sobie bez niej nie tylko ucztę, ale i ogródek warzywny. Teraz nie są to tylko jadalne bulwy z rodzaju Solanaceae, ale cała uprawa z wieloma odmianami i odmianami.

Ziemniaki Red Fantasy są bardzo popularne wśród ogrodników - holenderska odmiana stołowa z czerwoną skórką. Został wycofany stosunkowo niedawno i już w 2011 roku został wpisany do Państwowego Rejestru Federacji Rosyjskiej, który określił go dla regionu środkowego i Wołgi-Wiatki.

Charakterystyczne cechy i parametry odmiany

Ziemniaki fantasy są odporne na zmiany pogody, ale jednocześnie są dość wrażliwe na temperaturę gleby. Odmiana należy do odmiany średnio dojrzewającej - okres dojrzewania bulw wynosi od 90 do 110 dni.

Bardzo ważnym parametrem przy wyborze odmiany jest jej plon. Red Fantasy również utrzymuje swoją markę. Przy dobrej pielęgnacji i sprzyjających warunkach klimatycznych jego plon wynosi 260-380, a według niektórych źródeł nawet 400 centów na hektar.

Różowo-fioletowe kwiaty zebrane są w średnie i małe kwiatostany, które dają niewiele jagód. W zależności od regionu i warunków klimatycznych wzniesiony krzew może być wysoki lub średni. Dobrze krzewi się i ma rozbudowany system korzeniowy. Liście są dość duże, chociaż ogólne ulistnienie krzewu jest umiarkowane. Kolor liści jest jasnozielony z żyłkami.

Czerwone Ziemniaki Fantasy

Bulwy Red Fantasy są dość duże, ich waga sięga 90-140 g. Pod jednym krzakiem może uformować się do 10-12 ziemniaków, przy bardzo niewielu małych i nie nadających się do sprzedaży okazów. W przypadku tej właściwości odmiana jest szczególnie ceniona przez tych, którzy uprawiają ją na sprzedaż.

Uprawa wyróżnia się doskonałą prezentacją - owoce są owalne, wydłużone, równe i zadbane. Jednolicie zabarwiona skórka jest raczej cienka, a małe oczy są zlokalizowane powierzchownie, a jednocześnie jest ich niewiele.

Dodatkowe informacje. Pokrojone owoce są żółte, co nie ginie podczas gotowania. Umiarkowana zawartość skrobi (13,5-21,5%) pozwala na uniwersalne zastosowanie odmiany: do gotowania, smażenia i pieczenia, a także jako pokarm dietetyczny i dla niemowląt.

Inną ważną cechą tej odmiany jest doskonała przenośność i utrzymanie jakości bulw. Jeśli zapewnione zostaną odpowiednie warunki przechowywania, ziemniaki przetrwają do następnej wiosny bez utraty wyglądu i smaku.

Cechy techniki rolniczej

Konieczne jest rozpoczęcie sadzenia ziemniaków fantasy we właściwym czasie: kiedy ziemia już wystarczająco się nagrzeje, ale nadal zachowuje resztki zimowej wilgoci. W każdym regionie okres ten przypada na inny czas i zależy od ogólnych warunków klimatycznych oraz charakterystyki pogody w każdym bieżącym roku.

Chociaż ta odmiana preferuje wilgotną glebę, nadmiarowość jest w tej kwestii niedopuszczalna. Nie należy wybierać miejsc do sadzenia przy bliskim występowaniu wód gruntowych lub na nizinach, na których wiosną gromadzi się woda stopiona. Przed sadzeniem należy przygotować glebę: wykopać i poluzować na głębokość bagnetu łopaty, usunąć korzenie bylin.

Przed zakupem materiału do sadzenia należy upewnić się, że jest on dobrej jakości i odpowiada różnorodności. Do dalszej uprawy wybiera się najlepszych przedstawicieli - ziemniaki o gładkiej, zadbanej powierzchni, zdrowe i duże. Małe bulwy również wykiełkują, ale plon będzie nieporównywalnie mniejszy.Aby mieć pewność co do przynależności odmianowej zakupionych bulw, lepiej robić zakupy od zaufanych sprzedawców lub w wyspecjalizowanych instytucjach.

Przygotowane bulwy można wykiełkować kilka tygodni przed sadzeniem. Ale ponieważ odmiana jest w połowie sezonu, ta procedura nie jest dla niej obowiązkowa. Przygotowanie polega na zaprawieniu materiału nasadzeniowego, który ochroni roślinę przed szkodnikami i chorobami.

Ponieważ ta odmiana różni się od swoich krewnych dość dużym wzrostem i krzaczastością, konieczne jest sadzenie materiału do sadzenia w otworach w odległości co najmniej 30-40 cm, warto również zadbać o szerokie nawy - ułatwi to dalszą pielęgnację sadzenia i pozwoli krzewom swobodnie rosnąć bez przeszkadzania sobie nawzajem przyjaciel.

Uprawa odmiany Red Fantasy

Wystarczająca głębokość osadzenia bulw w glebie wynosi 10-12 cm Zaleca się układanie próchnicy lub popiołu drzewnego na dnie dołków, co zapewni roślinom optymalne odżywienie. Po posadzeniu rzędy ściółkuje się słomą.

Doświadczeni rolnicy zauważają, że ten rodzaj ziemniaków daje wyższy plon przy organizacji nawadniania kroplowego, co pozwala utrzymać optymalną i stałą wilgotność nasadzeń.

Dalsza pielęgnacja ziemniaków jest uniwersalna:

  • Top dressing;
  • Hilling;
  • Regularne rozluźnianie;
  • Podlewanie;
  • Kolekcja stonki ziemniaczanej.

Top dressing zalecany jest do 2-3 razy w sezonie, naprzemiennie nawozami mineralnymi i organicznymi. Jednocześnie w przypadku odmiany Red Fantasy zaleca się zmniejszenie ilości nawozów azotowych o 10% w stosunku do innych odmian ziemniaka - przy ich stosowaniu krzewy aktywnie zwiększają zieloną masę ze szkodą dla tworzenia bulw.

Pierwsze karmienie odbywa się nawozami azotowymi, dzięki czemu krzewy rosną szybciej. Optymalny czas to dwa tygodnie po zejściu na ląd. Za drugim razem ziemniaki są nawożone złożonym środkiem mineralnym. W jego składzie powinien dominować potas i fosfor, które są niezbędne do aktywnego tworzenia bulw. Procedura jest przeprowadzana w okresie kwitnienia krzewów i układania przyszłych zbiorów. Trzeci i ostatni opatrunek jest potrzebny na kilka tygodni przed zbiorem ziemniaków. Ma na celu wzbogacenie bulw w składniki odżywcze, dlatego tym razem używają środków organicznych (łajno krowie lub kurze w postaci naparu wodnego).

Konieczne jest skupienie nasadzeń tylko przed pojawieniem się pierwszych pąków, aż bulwy zaczną się formować. Zabieg ten pozwala zabezpieczyć sadzonki przed mrozami powrotnymi czy zimującymi w glebie stonki, a dodatkowo dodatkowo spulchnia glebę zapewniając korzeniom dostęp do świeżego powietrza. Pozwala to przyspieszyć wzrost zielonej masy i zwiększyć plon krzewu. Zaleca się również poluzowanie gleby po każdym podlewaniu i deszczu, z jednoczesnym usuwaniem wyrośniętych chwastów.

Zbiór i przechowywanie upraw

Kopanie pierwszych bulw można rozpocząć już w połowie lipca, ale główne zbiory przypadają na okres od końca sierpnia do początku września. Zaleca się czyszczenie w czasie suchej słonecznej pogody. Rano wykopują ziemniaki i pozostawiają je do wyschnięcia na łóżkach do wieczora. Następnie zebrane bulwy zbierane są w zacienionym, dobrze wentylowanym miejscu, gdzie będą przechowywane przez następne dwa tygodnie. Pozostałe wierzchołki należy natychmiast spalić, ponieważ mogą na nim pozostać chrząszcze, larwy szkodników, szkodliwe mikroorganizmy, patogeny.

W tym czasie należy kilkakrotnie sprawdzić ziemniaki i wyrzucić wszystkie podejrzane okazy - nawet jeden zepsuty ziemniak może zrujnować cały plon podczas przechowywania. Po dwóch tygodniach ziemniaki przenosi się do wentylowanych pojemników - skrzynek lub pojemników. Aby uchronić go przed pleśnią, posypuje się go popiołem. Zebrane plony lepiej przechowywać w piwnicy lub piwnicy.

Żniwny

Zalety i wady odmiany

Red Fantasy to ziemniak o wyjątkowych właściwościach.Jej twórcy naprawdę dali z siebie wszystko i wskazanie niedociągnięć w różnorodności jest prawie niemożliwe. Ale ma sporo zalet i wszystkie są znaczące:

  • duże, równej wielkości, zgrabne bulwy o doskonałej prezentacji;
  • doskonała jakość przechowywania i transportowalność - wygląd i smak w odpowiednich warunkach utrzymują się bardzo długo;
  • bogaty i niezapomniany smak;
  • jasny kolor miazgi, który pozostaje po ugotowaniu;
  • odporność na główne choroby ziemniaków: parch pospolity, rak, zarazę, czarną nogę, wirus zwijania liści, pierścieniową i mokrą zgniliznę;
  • wszechstronność w użyciu;
  • mało wymagająca opieka.

Chociaż długi opis pozwala zorientować się w cechach odmiany, lepiej jest zdecydować i przynajmniej raz spróbować wyhodować ziemniaki Red Fantasy na swojej stronie. Większość ogrodników i rolników (od początkujących po dużych przedsiębiorców) zgadza się, że ta odmiana stała się jedną z najbardziej udanych w swoim rodzaju. Wysoki plon i bezpretensjonalność warunków sprawiają, że jego uprawa jest nie tylko łatwa, ale także dość opłacalna.