Świnki wietnamskie stają się coraz bardziej popularne wśród rolników. Pomimo tego, że nie tak dawno pojawili się w Rosji i krajach WNP, istnieje już wiele sprzecznych plotek na ich temat. Tak czy inaczej, hodowla wietnamskich świń uszatych jest dochodowym biznesem.

Świnie wietnamskie: charakterystyka i opis rasy

Świnia wietnamska została wyhodowana w Azji Południowo-Wschodniej. W niektórych krajach europejskich i Kanadzie przedstawiciele tej rasy zostali sprowadzeni z Wietnamu (od którego pochodzi nazwa) w 1985 roku. Ze względu na swoje dominujące cechy, świnia ta zyskała uznanie hodowców amerykańskich, kanadyjskich i europejskich. Pomimo dużej liczby zalet przed specjalistami stoi zadanie ciągłego podnoszenia wskaźników produktywności, zwiększania wielkości zwierząt.

W Rosji wietnamskie czarne świnie pojawiły się stosunkowo niedawno. Wielu rolników zgodziło się, że istnieje kilka podobnych ras pasów dzwonowych, na przykład japoński, wietnamski i koreański. Powinno być od razu jasne, że świnie koreańskie i wietnamskie to ta sama rasa. A japońskie świnie są często nazywane ozdobnymi prosiętami karłowatymi Migi-pigi, które zostały wyhodowane z wietnamskiego wiszącego brzucha.

Wietnamskie świnie

Ta rasa ma swoje własne cechy, które należy wziąć pod uwagę podczas hodowli, utrzymania i opieki nad świniami. Wiele z nich można przypisać zaletom, które zapewniają taką popularność gatunku na całym świecie.

  • Wczesne dojrzewanie tego gatunku. Właściciele powinni mieć świadomość, że czteromiesięczne samice i półrocze uważane są za dorosłe. Recenzje rolników wskazują, że wietnamska świnia osiąga dojrzałość płciową po 3,5 miesiąca i może pokryć.
  • Utrzymanie i opieka nad nowonarodzonymi wietnamskimi prosiętami jest prosta. Faktem jest, że lochy mają dobrze rozwinięty instynkt macierzyński, w większym stopniu wszystko robią samodzielnie, nie kolidują z konieczną interwencją hodowcy.
  • Świnie tej rasy mają niezwykle silny układ odpornościowy, przystosowują się do wszystkich warunków środowiskowych. Pomimo tego, że ojczyzna wietnamskich świń jest gorącym krajem, z powodzeniem mogą rosnąć w rejonie Moskwy i znacznie dalej na północ, na przykład na Syberii.
  • Mięso wietnamskich świń uważane jest za pyszne, ponieważ jest wyjątkowo miękkie, kruche i soczyste. Smalec i smalec z reguły nie przekraczają grubości 2-3 palców i mają dobry smak. Tusze zwykle kroi się na dwie połowy.
  • Rasa ta praktycznie nie jest podatna na infekcje chorobami świń, dlatego nie trzeba jej szczepić. Jedynym problemem, który może powodować znaczne szkody dla zdrowia zwierząt, są robaki (robaki). Nie można chronić przed nimi świń, dlatego bardzo ważne jest regularne przeprowadzanie wszystkich niezbędnych środków zapobiegawczych.
  • Lochy tej rasy charakteryzują się wysokim współczynnikiem płodności. Każdy miot może pomieścić do 18 prosiąt, więc można uzyskać około 24-26 prosiąt rocznie.
  • Prosięta wietnamskie Fold mają doskonałą pamięć genetyczną, co wyklucza możliwość jedzenia trujących roślin zielnych.
  • Żywienie jest jednym z głównych elementów udanego rolnictwa. Świnie wietnamskie jedzą trochę, ale często. Jedzenie powinno być wzbogacone zieloną żywnością. Ale nie możesz ich ograniczyć do jednego pastwiska.
  • Kolejną unikalną cechą rasy jest jej czystość. Przedstawiciele tego gatunku mają jasno określone granice toalety i siedliska. To znacząca zaleta, ponieważ sprzątanie lokalu nie jest dla rolnika tak pilne.

Ważny! To, czy wszystkie powyższe cechy wietnamskich świń zostaną zrealizowane, zależeć będzie od rolnika, na ile będzie on w stanie zapewnić komfort swoim „podopiecznym”.

Opis wyglądu

Aby nabyć rasowe wietnamskie prosięta, należy zapoznać się z zewnętrznymi oznakami gatunku. Są dość typowe.

  • Nic dziwnego, że rasa ta nazywa się vislobrykhim. Wynika to z ciągle wiszącego brzucha, u małych świń nie jest to tak zauważalne, au dorosłych brzuch może sięgać ziemi.
  • Ta rasa jest koloru czarnego, ale można zaobserwować różne odcienie.
  • Kufa lekko spłaszczona.
  • Waga dorosłych sięga od 70 do 80 kg, przy długotrwałej pielęgnacji ich waga może osiągnąć 150 kg.
  • Dość szerokie plecy i klatka piersiowa.
  • Świnie są przysadziste ze względu na krótkie nogi.
  • Uszy stojące, małe.
  • Prosięta pokryte są zarostem.

Rasa wietnamska świni: cechy hodowlane, poród

Uwaga! Prosięta wietnamskie rozwijają się bardzo szybko, dzięki czemu można je ubić już w wieku trzech miesięcy. Optymalny wiek do uboju to 7 miesięcy.

Przed zakupem wietnamskich prosiąt należy zadbać o przygotowanie lokalu. Te parzystokopytne nie są wrażliwe na warunki życia ani na opiekę.

Cechy hodowlane

Dorosłe prosięta wietnamskie rosną dość kompaktowo, co umożliwia hodowlę prawdziwej fermy na niewielkim obszarze.

  • Jeśli rolnik planuje trzymać wietnamskie prosięta przez długi czas, wskazane jest zbudowanie prawdziwej chlewni z bloków lub cegieł silikatowych. Wygodne warunki życia będą korzystnie wpływać na przejawianie się dominujących cech odmiany.
  • Aby ułatwić przyszłe sprzątanie pomieszczeń, zaleca się wypełnienie podłogi betonem. Około 2/3 całej powierzchni jest lepiej pokryte drewnem. Przestrzeń ta będzie „sypialnią” dla zwierząt, dzięki drewnianej ściółce świnie nie przemarzną wraz z nadejściem zimy.
  • Pomieszczenie należy podzielić metalowymi lub drewnianymi przegrodami. Powierzchnia każdego wybiegu musi wynosić co najmniej 4,5 metra kwadratowego. m. W tym miejscu możesz umieścić dwie dorosłe rodziny lub lochę z potomstwem.
  • Pomiędzy zagrodami powinno być wystarczająco szerokie przejście, aby nie tylko dorosłe knury mogły się tam swobodnie poruszać, ale także wózek na obornik.
  • Pomieszczenie musi być wyposażone w dobry system wentylacji. Przeciągi i brak dopływu świeżego powietrza mają niekorzystny wpływ na zdrowie zwierząt.
  • Pomimo zdolności rasy do wzrostu w niskich temperaturach lepiej zadbać o ogrzewanie pomieszczenia zimą. Ten problem stanie się szczególnie dotkliwy, gdy locha wyprodukuje ściółkę. Niskie temperatury mogą zabić nie tylko potomstwo, ale także osłabioną lochę.
  • W ciepłym sezonie warto zadbać o zorganizowanie spaceru. Teren musi być ogrodzony, zaleca się postawienie markizy, która ochroni świnie przed palącym słońcem i deszczem. Lubią też kałuże błotne, dzięki czemu nie tylko chłodzą, ale także strącają z ciała owady wysysające krew.

Żywienie wietnamskich świń

Wietnamska rasa świń jest wszystkożerna, co jest niezaprzeczalną zaletą. Waga dorosłej świni może dochodzić do 150 kg, a zjada około 300-320 kg ziarna. Należy zauważyć, że zgniecione ziarno lepiej się wchłania.

Niemożliwe jest przekarmienie przedstawicieli rasy, wolą jeść często, ale niewiele. Większość diety w ciepłe dni to trawa, a zimą siano.

Żywienie wietnamskich świń

Tryb karmienia:

  • W ciepłym sezonie wystarczy dwa razy dziennie karmić wietnamskie świnie.
  • Dorosła świnia musi jednorazowo spożyć co najmniej 0,7 kg mieszanki otrzymanej z mieszanek paszowych i otrębów.
  • Nieograniczona liczba świń może otrzymać porcję jabłek, gruszek, a także cukinii z kraju.
  • Wraz z nadejściem zimy konieczne jest wprowadzenie trzeciej paszy, z reguły 1-2 główki kukurydzy.
  • Żołądek świński dobrze przyswaja siano z roślin strączkowych. Warto jednak pamiętać, że błonnik jest przez nie słabo trawiony. Są to pasze o dużej zawartości błonnika np. Słoma, buraki pastewne.

W celu uzyskania różnych dawek do konwencjonalnej paszy dodaje się różne koncentraty i odpady zbożowe.

  • 1/10 mieszanek paszowych musi stanowić kukurydza, groch i owies. Dzięki tym produktom następuje aktywne odkładanie się tłuszczu.
  • Najlepszą paszą zbożową dla świń jest jęczmień. Na drugim miejscu pod względem strawności i wartości odżywczych znajduje się pszenica i żyto.
  • Prosięta mogą być karmione nieprzetworzoną cukinią, gruszkami, marchewką i dynią. Zdecydowanie nie zaleca się poddawania żywności obróbce cieplnej, w przeciwnym razie znaczna część witamin zostanie utracona.
  • Zaleca się dodawanie oleju rybnego (2 łyżki / wiadro) do karmy co miesiąc przez 10 dni.
  • Gotowane ziemniaki mogą urozmaicić dietę świni, ale nie stanowią podstawowego pożywienia.

Uwaga: im więcej trawy / siana jedzą świnie, tym więcej będą miały mięsa. Jeśli prosięta spożywają dużo mieszanek paszowych, wówczas uzysk tłuszczu będzie większy podczas uboju. Do 30 kg u przedstawicieli wietnamskich prosiąt aktywnie rośnie mięso, a następnie tłuszcz.

Zimą udział mieszanek paszowych powinien wynosić co najmniej 30%, a latem 20% całości.

Dla początkujących może być wiele wskazówek dotyczących hodowli wietnamskich świń w domu, ale najważniejsze jest przestrzeganie podstawowych zaleceń powyżej dotyczących ich utrzymania. Jakość żywienia i warunki w jakich rosną mają ogromne znaczenie w odchowie prosiąt rasy wietnamskiej.