Proprietários de quintais costumam criar galinhas. A popularidade desse tipo de economia é justificada pelo desejo do homem moderno de ter carne e ovos ecologicamente limpos na mesa. Ao mesmo tempo, cuidar das aves não é tão difícil e até mesmo os iniciantes podem fazê-lo. Ao construir seu próprio aviário, o principal é escolher a raça certa de frango. A raça negra de frangos de Moscou é especialmente popular entre os avicultores experientes. Possui uma série de qualidades positivas que são altamente valorizadas pelos agricultores.

História da raça

A raça negra de frangos de Moscou foi criada por criadores da granja de aves Bratsevskaya e cientistas do Departamento de Aves da TSKHA. Foi registrado em 1980. O objetivo do trabalho dos cientistas era criar uma raça universal de carne e ovo, despretensiosa às condições de detenção. DPara criar a raça mais versátil, foram cruzados os seguintes:

  • Brown Leghorn;
  • Galinhas de New Hampshire;
  • Yurlovskaya vociferante.

Os híbridos resultantes foram cruzados novamente. No decorrer do trabalho dos criadores, várias subespécies foram formadas, o aprimoramento da raça continua até os dias de hoje.

Moscou raça negra de galinhas

Descrição da galinha preta de Moscou

Moscow Black é uma raça de carne e ovos, adequada tanto para criação industrial quanto para criação privada. Tem um caráter calmo e equilibrado, capaz de pôr ovos mesmo nas condições mais extremas para frangos.

Aparência

Foxy Chick (raça de galinhas): descrição

Essas aves puro-sangue têm características externas distintas:

  • as galinhas são de cor preta pura, algumas têm cabeça e pescoço cor de cobre;
  • os galos têm uma cor mais brilhante: a plumagem de cobre dourado está presente na cabeça, pescoço, costas e ombros;
  • o corpo é alongado, musculatura forte, asas e cauda desenvolvidas;
  • o peito é largo e projetado para a frente, o pescoço é de comprimento médio, a cabeça é grande;
  • a crista é pequena e ereta, o bico é curvo, os lóbulos são vermelhos;
  • a íris dos olhos é laranja.

Produtividade

A produtividade depende das condições de detenção. Com a falta de luz e ração, o número de ovos diminui e, com a alimentação excessiva, as galinhas pretas de Moscou estão sujeitas à obesidade, o que também afeta a produção de ovos.

Importante! A carcaça da galinha poedeira eviscerada pesa cerca de 2,5 kg, galo - 3,5 kg. Esses indicadores, em média, são apenas meio quilo mais baixos do que os de frangos de corte.

Camadas dessa variedade começam a se formar com a idade de seis meses. Com alimentação adequada, uma galinha traz 210-250 ovos por ano com peso médio de 60 g, com cor de casca diferente: bege a marrom. Em situações de estresse, não há diminuição na produção de ovos, como em outras raças.

Ovos de galinha preta de Moscou

Condições de detenção

O frango de Moscou é despretensioso no cuidado. Estas aves têm um carácter calmo, adaptam-se facilmente a novas condições e são adequadas tanto para gaiolas como no aviário geral.

Orpington (raça de galinhas)

De acordo com as avaliações dos agricultores russos, a raça negra de Moscou é a mais adaptada às nossas duras condições climáticas. Graças à sua densa plumagem, essas galinhas não têm medo nem mesmo de geadas de 30 graus em um galinheiro sem aquecimento.

Importante! Para que as galinhas continuem a postura no inverno, a temperatura no galinheiro deve ser próxima de 0 ° C. Em uma sala sem aquecimento, isso pode ser conseguido com uma espessa camada de roupa de cama.

Palha, cascas de girassol, feno fino, folhas secas, turfa e serragem são os mais adequados como cama.Recomenda-se usar este último no inverno. A espessura da cama no verão não deve ultrapassar 20 cm, e no inverno é melhor colocar meio metro de matéria seca. Devido ao processo de atividade vital dos microrganismos, esta cama irá gerar calor até 32 ° C.

É melhor preparar cama no verão, levando em consideração 15 kg de material por ano por ave. Deve ser armazenado em local seco e cuidadosamente monitorado para que não haja umidade e mofo.

Cama de frango

Alimentando

Até 2 semanas, os frangos recebem ração especializada para pintos ou ovos cozidos finamente desintegrados. Após 2 semanas, eles começam a se acostumar gradualmente a uma ração composta mais grosseira com a adição de verduras, vegetais e queijo cottage.

A raça negra de galinhas de Moscou é composta por carne e ovo, portanto, essas aves requerem muito mais ração do que galinhas da mesma direção. Embora essas aves não sejam exigentes com a comida, elas precisam organizar a dieta certa para obter o máximo de resultados produtivos.

Em uma nota. Base: ração misturada com farinha de feno. No verão, é melhor substituir a farinha de feno por alimentos suculentos (ervas, vegetais e frutas).

Para fazer purê úmido, é melhor usar uma mistura de grãos de trigo, milho, cevada e outros cereais. Em seguida, são adicionados vegetais cozidos, frutas e grãos inteiros. Para evitar a obesidade das aves, é imperativo adicionar farelo ao purê para tornar a ração menos nutritiva.

Importante! Não é recomendável alimentar as galinhas com frequência com batatas cozidas. Por serem menos móveis, a obesidade dos órgãos internos é possível, o que levará à morte da ave.

Não se esqueça dos minerais de que as camadas precisam. Certifique-se de incluir giz, conchas, óleo de peixe, pré-misturas e tetravik em sua dieta. Pequenas pedras de calcário são necessárias para melhorar a digestão das aves.

Com conteúdo celular, a dieta inclui produtos de origem animal: larvas, pedaços de carne-seca.

Importante! Em um dia, 1 ave da direção carne e ovo necessita em média de 140 g de ração e 300 ml de líquido.

A ave deve ser alimentada 4 vezes ao dia, enquanto a maior parte da mistura de grãos deve ser dada à noite, pois é à noite que se formam os ovos nas galinhas. De manhã, dê um terço da mistura de grãos destinada ao dia. Para o almoço, as galinhas recebem um purê úmido, que as aves devem comer dentro de 30-40 minutos. Se depois desse tempo sobrar algo nos alimentadores, tudo deve ser removido. Por volta das 16 horas, as galinhas são alimentadas com ervas, vegetais ou frutas. Dê os 2/3 restantes da mistura de grãos durante a noite

Importante! É imperativo fornecer à ave acesso a água limpa. No inverno, em vez de água, as galinhas recebem neve limpa.

Características da criação de aves

Devido ao constante trabalho de criação, as camadas pretas da raça, segundo os cientistas, esqueceram completamente o instinto de incubar ovos. Embora este fato seja contestado por agricultores experientes. Eles argumentam que as galinhas dessa raça são mães cuidadosas que podem comer ovos mesmo no inverno. Uma vez que esta variedade ainda é muito jovem e nem todas as características da raça negra de galinhas de Moscou foram completamente estudadas, ainda não está claro qual afirmação é verdadeira. Em qualquer caso, apenas a prática e observação dessas aves podem resolver todas as disputas.

Frango preto moscow com ninhada

Araucana (raça de galinhas)

Agricultores experientes com uma incubadora em casa podem usá-la para criar seus filhotes. A maturação sexual das galinhas desta raça ocorre muito mais tarde, portanto os ovos para a incubadora são retirados apenas das poedeiras que atingiram 8 meses. O ovo deve ser fresco, com no máximo 4 dias.

Para a auto-seleção de ovos de galinha, é necessário um ovoscópio, que ilumina os ovos com um feixe fino. Um ovo adequado para uma incubadora deve ter:

  • a câmara de ar na extremidade cega tem pelo menos 2 mm de altura;
  • ausência de inclusões estranhas na gema;
  • A gema deve ter contornos levemente borrados e estar exatamente no centro do ovo, e quando inclinada, move-se para o lado.

Na ausência de um ovoscópio, o ovo pode ser iluminado com uma lâmpada potente de 100 W ou mais.

Importante! A adequação de um ovo para uma incubadora pode ser verificada da maneira antiga: coloque os ovos em uma tigela com água. Um ovo fertilizado deve flutuar na superfície como uma bóia, um vazio se afogará.

Além disso, ao escolher ovos para uma incubadora, deve-se prestar atenção à casca: ela deve ser densa, ter uma superfície de mármore ou porosa.

A porcentagem de eclodibilidade desta raça é de cerca de 95%. Após o nascimento dos filhotes, é imprescindível alimentá-los nas primeiras 8 horas, esta ação aumentará a imunidade dos bebês em 35%.

Importante! Vale a pena prestar muita atenção aos bebedouros para galinhas, pois os bebês não devem se molhar, caso contrário podem contrair uma infecção.

Após 2 semanas, os frangos são gradualmente alimentados com cevada picada ou grãos de trigo e pedaços de cenoura. Os pintinhos são completamente transferidos para a dieta de adultos com 40 semanas de idade.

Vantagens e desvantagens da raça

A raça negra de galinhas Moscou tornou-se popular devido às seguintes qualidades:

  • caráter calmo;
  • resistência e adaptação a quaisquer condições;
  • boa imunidade;
  • alta produtividade;
  • despretensão na comida.

É verdade que uma raça tão versátil tem uma série de desvantagens:

  • o período de postura dos ovos começa a partir de seis meses, ou seja, 2 meses mais tarde do que para as galinhas da direção dos ovos;
  • com a superalimentação, as galinhas são propensas à obesidade;
  • o instinto de incubação de ovos é perdido;
  • o sexo do filhote só pode ser determinado com 1,5 meses de idade.

As galinhas da raça Moscow Black são famosas não apenas por sua despretensão, mas também por sua delicada dieta alimentar. Portanto, todo agricultor deve tentar conhecer melhor essas deliciosas galinhas.