A couve-flor há muito deixou de ser exótica nas terras dos residentes de verão russos. Com os devidos cuidados, esta safra certamente irá deliciar você com uma boa colheita. O principal é escolher a variedade certa. Uma das variedades mais fáceis de cultivar é a variedade Snowball (traduzido do inglês - "bola de neve").

Uma referência rápida sobre cultura

A variedade de couve-flor Snowball pertence ao meio cedo e é muito popular entre os jardineiros domésticos devido ao seu alto rendimento.

Essa variedade de couve-flor tem esse nome devido à cor branca brilhante das inflorescências. As frutas se destacam pelo excelente sabor e por conterem grande quantidade de vitaminas, sendo indicadas para uso na alimentação infantil e diet.

A história da criação da variedade

Presente de repolho

Snowball foi desenvolvido na França. Na Rússia, foi oficialmente reconhecido recentemente, em 1994. Os criadores franceses criaram esta variedade para o seu clima, portanto, nas regiões do norte da Rússia, esta variedade de couve-flor crescerá mal (com exceção do cultivo em uma estufa). E na faixa do meio e ao sul (onde o clima é parecido com o da França), a planta vai se sentir bem.

Sementes de repolho bola de neve

Especificações

Repolho romanesco

Esta variedade é pouco exigente para regar e pode facilmente resistir a mudanças de temperatura, por isso é perfeita para cultivo em climas com fontes frias. O repolho sobreviverá com calma às geadas e nevadas de março a abril, quando a temperatura do ar cai para -4 graus. Mas onde é mais frio na primavera, o repolho bola de neve deve ser cultivado em uma estufa.

Produção

Snowball é uma variedade de meia temporada. A partir do momento em que aparecem os primeiros rebentos, e antes da colheita, devem passar um pouco mais de 3 meses. Com os devidos cuidados, podem ser coletados até 4 kg de inflorescências em 1 metro quadrado da parcela. O peso de uma cabeça varia de 0,5 a 2 kg. Se compararmos esta espécie com variedades de maturação tardia, deve-se notar que o peso da cabeça de 2 kg é considerado a norma. O repolho bola de neve tem um peso enorme - é uma exceção à regra.

Parâmetros da planta

A descrição da variedade indica que as inflorescências maduras são fortemente emolduradas com folhas e protegidas de forma confiável contra influências ambientais prejudiciais. Você pode distinguir o repolho bola de neve de outras variedades pelos seguintes recursos:

  • A altura de uma planta adulta é de até 70 cm, o diâmetro da roseta de até 60 cm;
  • Tamanhos dos frutos - peso de 0,5 a 2 kg;
  • A cor da fruta é branca;
  • Tamanhos das folhas - pecíolos 5 - 40 cm de comprimento;
  • A cor das folhas é verde claro.

Repolho bola de neve

O tamanho de uma planta adulta e fruto não depende das condições meteorológicas, mas o rendimento depende da intensidade da rega e alimentação. As características da variedade indicam que os frutos mantêm a cor branca como a neve por muito tempo e não amarelam com o tempo. Mas as cabeças colhidas estão mal armazenadas, portanto, uma grande colheita deve ser preservada imediatamente.

Resistência a pragas e doenças

Os criadores da cultivar Snowball se propuseram inicialmente a criar uma planta que tivesse imunidade persistente a infecções virais e bacterianas. No entanto, o repolho bola de neve costuma ser ocupado por uma praga perigosa - a mosca do repolho.

Além disso, a planta é um "pedaço saboroso" para pragas como:

  • Pulga de repolho;
  • Pulgão do repolho;
  • Lurker;
  • Scoop.

Como regra, esses insetos comem não apenas as folhas e inflorescências da planta, mas também as ervas daninhas, portanto, a principal medida de controle de pragas é a remoção de ervas daninhas.Quanto menos ervas daninhas, menos pragas. Esta regra "funciona" cem por cento.

Pulga de repolho

Além disso, em climas quentes, a aplicação de cinzas nas folhas previamente borrifadas com água ajuda. As mudas podem ser cobertas com papel alumínio escuro ou transparente. Quando a colheita terminar, todas as copas devem ser queimadas. Se você não queimá-lo, mas levá-lo para a pilha de compostagem, as pragas continuarão a "vagar" pelo jardim e voltarão na próxima temporada.

Características de pouso

Transferência de repolho

Esta variedade adora solo alcalino e não cresce bem em solo ácido. Você também deve monitorar constantemente a manutenção do nível ideal de umidade do solo. A fábrica adora áreas abertas e ensolaradas, mas tem medo de correntes de ar. É necessário regar as plantas adultas a cada 3 dias com água morna previamente decantada, direcionando a umidade estritamente para a raiz.

Importante! No calor, você precisa regar com mais frequência (conforme o solo seca), e a folhagem deve ser borrifada com uma mangueira ou borrifador para que não fique amarela e não deforme.

As sementes quase sempre produzem uma alta porcentagem de germinação (com exceção das sementes expiradas), portanto, não há necessidade de embeber o material da muda em nenhuma solução para aumentar a germinação.

Antes de plantar mudas em terreno aberto, elas devem ser endurecidas. A semeadura das mudas é realizada nos últimos dias de fevereiro - a primeira década de março. Para a prevenção de quilhas e “pata preta”, cada semente é mergulhada em água aquecida a 50 graus e depois seca.

O repolho bola de neve produz uma boa colheita

Antes de plantar mudas, é necessário colocar esterco podre no solo. Nesse caso, as mudas enraízam melhor. Os buracos devem estar separados por cerca de 40 - 45 cm, a terra é cavada a uma profundidade de 20 cm. Uma pequena cinza é colocada em cada buraco e cuidadosamente coberta com terra. Em seguida, as mudas são plantadas e a raiz cuidadosamente borrifada com terra para que fique completamente escondida. Após o plantio, você pode regá-lo. A HE deve ser moderada para não erodir o solo.

Atividades de cuidados básicos

A lista das principais atividades para o cuidado com a cultura inclui:

  • Hilling;
  • Rega;
  • Cobertura superior;
  • Afrouxando o solo;
  • Remoção de ervas daninhas.

A planta é batida três vezes por temporada. A primeira vez - 10 dias após o plantio das mudas em campo aberto. A segunda vez - 7 dias após o aparecimento dos primeiros ovários. A terceira vez é quando as inflorescências começam a aumentar de tamanho e ganhar peso.

Importante!Se pular o terceiro amontoado, o tronco da planta pode cair ao solo, incapaz de suportar o peso do fruto.

Se a couve-flor bola de neve crescer no local, cultivar e cuidar da planta é impensável sem alimentação, pois essa variedade só crescerá bem em solo fértil.

É melhor usar cinzas como cobertura - ela é rica em potássio. Com a deficiência de potássio no repolho, as folhas ficam amarelas e aparecem inflorescências deformadas, retardando a formação dos ovários. Para a alimentação, a cinza deve ser despejada cuidadosamente em uma depressão previamente feita a alguma distância ao redor da planta. Você também pode espalhar cinzas nas folhas, neste caso ajudará a espantar a mosca do repolho e outros "invasores" alados.

O repolho bola de neve é ​​uma cultura deliciosa e saudável

Uma solução líquida de verbasco também é ótima para fertilizar. Na utilização de fertilizantes complexos de produção industrial, a fertilização com nitrogênio deve ser rigorosamente dosada, uma vez que o excesso de nitrogênio afeta negativamente a formação das folhas e leva à sua deformação - o aparecimento de "bolhas".

Além disso, o excesso de nitrogênio contribui para a "lixiviação" do solo de outro elemento vital para a planta - o fósforo.

Benefícios

O repolho bola de neve é ​​justamente considerado uma das melhores variedades. A fruta deste repolho branco crocante contém uma alta concentração de vitamina C e antioxidantes naturais. A colheita é muito conveniente devido ao amadurecimento amigável das inflorescências. Você também pode observar as seguintes vantagens:

  • Aspecto brilhante e eficaz das inflorescências.É por essa razão que o repolho é muito procurado nos mercados agrícolas;
  • Resistência a doenças e fungos;
  • A disponibilidade de sementes para venda livre - em mercados e em lojas especializadas, bem como o baixo custo das sementes;
  • Boa germinação;
  • "Capacidade de resposta" à alimentação.

Além disso, as vantagens indiscutíveis incluem o fato de que a planta tolera bem pequenas geadas de primavera.

desvantagens

A Couve-flor Snowball 123, apesar de uma série de vantagens óbvias, também tem desvantagens. Entre eles estão os seguintes:

  • Essa variedade, como um ímã, atrai moscas-do-repolho e pulgões;
  • Para o crescimento e desenvolvimento intensivos da planta, são necessárias regas abundantes e capinas frequentes;
  • O repolho exige muito da composição química do solo;
  • A planta não se desenvolve bem sem se alimentar;
  • As inflorescências são ligeiramente menores em peso do que as das variedades tardias;
  • Se a terra não for adubada, as mudas não criam bem raízes.

Além disso, as avaliações dos residentes de verão indicam que a safra colhida é mal armazenada e, apesar de sua aparência espetacular, se deteriora rapidamente. As inflorescências coletadas só podem ser armazenadas em local absolutamente seco e fresco, pois à menor umidade elas apodrecem rapidamente.

Avaliações de residentes de verão domésticos indicam que o repolho bola de neve dá uma boa colheita nas condições da zona central da Rússia e mais regiões do norte. Pode ser cultivada tanto em estufa como em campo aberto, tudo depende das condições climáticas de uma determinada área.